재료: 냉동 블루베리 , 유청, 우유, 알룰 로스 또는 꿀
그릭요거트를 만들고 나면 유청이 생각보다 많이 나오는데. 그냥 버리기는 아까웠다.
평소에는 플레인 요거트로 만들어 먹던 건데, 유청을 활용해서 만들수 있다는 레시피를 보고 따라해
보았다.
유청과 우유는 1:1비율로, 알룰로스 나 꿀을 2스푼 정도 넣어 단맛을 내준다.
이렇게 간단한 재료로, 스무디를 만들어 먹을수 있다니,
단맛은 개인의 취향이니, 더 추가해도 상관이 없다.
블루베리가 아니더라도 ,요즘 냉동과일이 많이 나오니,
그런 과일들을 이용해서 만들어 먹어도 좋을거 같다.
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