'단백질 쉐이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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🍎“당뇨 있어도 괜찮아?” 하버드에서 권했다는 과일 3가지

“당뇨 있으면 과일은 끊어야 하나요?” 많이 받는 질문입니다. 예전에 하버드 병원에서 근무했던 의료진에 따르면, 당뇨 환자에게도 과일과 채소 섭취를 권하는 경우가 많았다고 합니다. 이유는 항산화 성분과 식이섬유 때문입니다. 당뇨는 단순히 혈당만의 문제가 아니라 염증과 산화 스트레스가 함께 작용하는 질환이기 때문입니다. 출처 Freepik ① 🍷 석류 – 혈관 보호에 주목 석류는 항산화 물질이 풍부한 대표적인 과일입니다. 활성산소를 줄이고 염증 완화에 도움을 줄 수 있다는 보고가 있습니다. 혈관 건강 관리가 중요한 당뇨 환자에게는 ‘혈관 보호’ 측면에서 의미 있는 선택이 될 수 있습니다. 다만 즙 형태는 당 흡수가 빨라질 수 있으니 과육 위주로 소량 섭취가 좋습니다. ② 🍇 포도 – 레스베라트롤의 힘 포도 껍질에 많은 레스베라트롤은 대표적인 항산화 성분입니다. 산화 스트레스 억제와 염증 완화에 긍정적인 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. • 껍질째 섭취 • 주스보다는 생과일 • 한 컵(약 100g) 이내 단맛이 강하므로 양 조절이 핵심입니다. ③ 🍏 사과 – 펙틴이 포인트 사과 껍질에 포함된 펙틴(수용성 식이섬유)은 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 씹어 먹으면 포만감도 오래가고, 식후 혈당 스파이크를 줄이는 데 유리합니다. 가능하면 껍질째, 반 개 정도 섭취하는 것이 최선의 선택입니다. ④ 📏 “얼마나 먹어야 할까?” 대한당뇨병학회 진료지침에 따르면 당뇨 환자의 과일 섭취는 하루 50~100kcal 수준이 적절합니다. → 석류 알맹이로 종이컵 1/2컵 정도 → 사과 반 개~한 개 → 포도 종이컵 1컵 내외 공복보다는 식사 후에, 단독 섭취보다는 단백질과 함께 드시는 것이 혈당 변동을 줄이는 데 도움이 됩니다. 과일은 무조건 피해야 할 음식이 아닙니다. 항산화 성분이 풍부한 과일을 ‘적정량’ 지키며 드신다면, 혈관과 대사 건강 관리에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다. 핵심은 금지가 아니라 조절입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 잠자기 3시간 전 금식🌙 혈당이 달라진다

geniet

저녁 굶기 다이어트, 정말 효과 있을까?

다이어트를 시작하면 가장 많이 듣는 말 중 하나가 있습니다. “저녁만 안 먹어도 살 빠진다.” 실제로 저녁을 굶으면 체중이 줄어드는 경우가 많지만, 무조건적인 방법은 아닙니다. 중요한 것은 단순히 식사를 빼는 것이 아니라 몸의 대사 리듬과 공복 시간을 어떻게 활용하느냐입니다. 출처 Freepik ① ⏱ 밤 공복 시간이 길어지면 저녁 식사를 줄이거나 건너뛰면 자연스럽게 야간 공복 시간이 길어집니다. 이 시간 동안 몸은 에너지를 다음 순서로 사용합니다. → 먼저 탄수화물 사용 → 이후 저장된 지방 사용 밤 공복이 길어지면 지방을 에너지로 사용하는 시간이 늘어날 수 있습니다. 그래서 일부 사람들에게 체중 감소가 나타나는 것입니다. ② 🔬 실제 연구에서는? 미국 노스웨스턴대학교 연구팀에 따르면 취침 전 음식 섭취를 제한해 야간 공복 시간을 늘린 그룹에서 대사 건강 지표와 혈당 반응이 개선되는 변화가 확인됐습니다. 또 미국 앨라배마대학교 연구팀은 식사 시간을 낮 시간대로 제한하는 방식의 연구에서 체지방 감소와 인슐린 민감도 개선을 보고했습니다. 이 연구들은 공통적으로 “무엇을 먹느냐뿐 아니라 언제 먹느냐가 중요하다”는 점을 보여줍니다. ③ ⚡ 무조건 굶는 건 위험할 수 있다 저녁을 완전히 굶으면 오히려 문제가 생길 수 있습니다. ⚠ 다음 날 폭식 ⚠ 근육 감소 ⚠ 기초대사량 저하 특히 4060 여성의 경우 근육량이 감소하기 쉬운 시기이기 때문에 단순한 저녁 굶기 다이어트는 장기적으로 불리할 수 있습니다. ④ 🥗 현실적인 방법은 이것 저녁을 완전히 굶기보다 이렇게 접근하는 것이 좋습니다. ✔️ 잠들기 최소 3시간 전 식사 마무리 ✔️ 저녁은 탄수화물 줄이고 단백질 위주 ✔️ 밤 간식 대신 따뜻한 차나 물 즉, “저녁을 없애는 것”보다 밤 공복 시간을 만드는 것이 핵심입니다. 저녁 굶기 다이어트는 단기적으로 체중이 줄어드는 효과가 있을 수 있습니다. 하지만 가장 중요한 것은 몸의 대사 리듬을 깨지 않는 방식입니다. 저녁을 무조건 굶기보다, 늦은 야식을 줄이고 밤 공복 시간을 늘리는 습관이 체지방 관리에 더 도움이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 체지방🔥 제대로 알고 빨리 줄이려면?

geniet

수요일 걸음

단백질 간식 챙기고 나눠서 걸음 잘 마쳤습니다

입맛없엉

닭고기조림

당근 양파 등 야채 넣어 닭고기 조림했습니다 고추장 넣어 약간 칼칼합니다 단백질 보충했습니다

오와둥둥

그릭에 치즈🤟

살짝 출출해서 그릭에 슬라이스치즈 섞어서 먹어봐용💛💛 건강하고 맛도 좋은 !! 단백질 섭취도 잘 되는 조합이네용~ㅋㅋ

자스민꽃

삶은계란🥚

오늘도 새로산 찜기에 계란 쪘어요 오늘은 안깨지고 잘 삶아졌네요 한개반 먹고 단백질 보충해요 반은 우리 반려견 간식^^

들꽃7

삶은 계란 🥚

단백질 보충으로 삶은 계란 챙겨 먹었어요

행복

화요일 걸음

단백질 간식 챙기고 새벽과 아침으로 나눠 운동 잘 마쳤습니다

입맛없엉

소휘 효소

소휘 효소 먹었습니다 13종 곡물발효효소와 식이섬유 등이 들어 있습니다 탄수화물, 단백질 소화에 도움된다고 합니다

오와둥둥

나만의 다이어트 음식 레시피 월남쌈

다이어트 음식 중에서 그나마 제가 편하게 요리해 줄 수 있는 레시피가 월남쌈이에요. 재료 자체가 워낙에 다이어트에 꼭 맞기도 한 데다가 마음대로 조절이 가능한 레시피이고요. 소스 만들기에 따라 얼마든지 맛있게 먹으면서 음식의 양이나 들어가는 재료에 따라 칼로리 조절도 되서 너무 좋아요. 재료도 냉장고 털이에 특화된 재료들이라 너무 좋아요. 오이, 파프리카, 양상추, 양배추, 깻잎, 사과 등의 채소를 잘고 길데 썰어 주고요. 양파는 찬물에 10분 담가 매운맛을 빼주고요. 고기의 재료는 주로 닭가슴살을 쓰지만 기호에 따라 훈제오리, 소고기, 새우, 맛살 등을 선택할 수 있고요. 라이스페이퍼를 찬물에 앞뒤로 적신 뒤 재료를 올려 돌돌 말아 주면 끝나요. 라이스페이퍼 1장 약 30~40kcal, 채소 20~30kcal, 단백질 50~70kcal, 소스 30~80kcal로 1개당 대략 130~220kcal입니다.

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우리 집 다이어트 레시피 키토 김밥

요새 김밥 레세피 중 가장 핫하게 유행한다는 키토 김밥을 다이어트를 간절히 원하지만 잘 실천하지 않는 우리 가족을 위해 주말에 만들어서 한 끼 식사 했어요. 김밥에 들어가는 밥 대신 달걀, 단백질, 채소로 채운 저탄수화물 김밥으로, 확실히 다이어트에 도움이 될 거 같아요. 탄수화물을 제한하고 단백질·지방을 높여 혈당 상승을 낮추는 식단을 자연스럽게 이루어지게 하는 레시피인 거 같아요. 대충 1인분(김밥 2줄)에 닭가슴살 100g, 계란 3개, 당근 100g, 김 2장 정도 들어가고요. 칼로리 계산하면 대충 360kcal 정도 되네요. 밥 대신 달걀을 얇게 부쳐 김의 대부분 주로 3/4을 밥 대신 채우고 깻잎, 단무지, 당근, 시금치(또는 오이나 우엉)를 올립니다. 당근은 채 썰어 기름로 살짝 볶고, 달걀은 소금만 넣어 얇게 부쳐 채 썰어 넣습니다. 김을 팬에 살짝 구워 참기름을 바르면 더 바삭하고 고소합니다.

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샐러드와 계란

치커리 파프리카 샐러드와 계란 먹었습니다 비타민 미네랄 식이섬유랑 단백질 보충했습니다

오와둥둥

저당 두유

담백하고 고소한 저당 두유로 단백질 보충하네요.

쩡♡

삶은 계란 🥚

단백질 보충으로 삶은 계란 먹었어요

행복

양송이 스프와~~

양송이 스프와 무화과 호밀빵 아삭한 사과 구운계란으로 단백질 챙겨요

예지영준맘

“왜 더 안 빠지지?” 다이어트 정체기 극복방법 5가지

체중이 잘 줄다가 어느 순간 딱 멈추면 마음이 먼저 흔들립니다. “역시 나는 안 되나?”라는 생각도 들죠. 하지만 정체기는 실패가 아니라 몸이 적응하는 과정입니다. 우리 몸은 원래 체중을 유지하려는 성질이 있기 때문에 계단처럼 ‘멈춤 구간’이 생깁니다. 이 시기를 잘 넘기면 다시 내려갑니다. 출처 Freepik ① 🥗 식습관 재점검 다이어트 초심이 유지되고 있는지 돌아보세요. • “조금만” 하던 간식이 늘지 않았는지 • 주말마다 보상 심리가 생기지 않았는지 • 과식 후 포기 모드로 가지 않았는지 하루 실수는 하루로 끝내면 됩니다. 많이 먹은 날이 있다면 다음 끼니를 가볍게 조정하면 충분합니다. ② 🍳 단백질 보강 다이어트 중에는 지방뿐 아니라 근육도 줄기 쉽습니다. 근육이 줄면 기초대사량이 떨어져 정체기가 길어집니다. 👉 단백질 하루 권장량 • 체중 1kg당 1.0~1.2g • 감량 중이라면 1.2~1.5g까지 예를 들어 60kg이라면 하루 60~75g 정도입니다. 달걀 1개 약 6g, 닭가슴살 100g 약 23g, 두부 반 모 8~10g 정도이니 한 끼에 20g 안팎으로 나눠 드시면 부담이 적습니다. 단백질을 충분히 섭취하면 근육을 지키고 포만감도 오래갑니다. 충분히 섭취하고 있는지 체크해보고 그렇지 않다면 다양한 식재료로 보강해 보세요. ③ 🔥 운동 강도 ‘살짝’ 올리기 매일 같은 강도로 운동하면 몸이 적응합니다. → 숨이 약간 찰 정도 → 땀이 맺히는 수준 → 평소보다 5~10분 추가 조금 힘들다고 느껴질 만큼만 올려도 자극은 달라집니다. ④ 🚶 활동량 늘리기 + ⏳ 6개월 버티기 운동 외 활동시간도 중요합니다. • 식후 10분 걷기 • 하루 1,000보 더 걷기 • 앉아 있는 시간 줄이기 그리고 가장 중요한 건 시간입니다. 우리 몸에는 ‘체중조절점’이 있어 원래 체중으로 돌아가려는 경향이 있습니다. 이 기준점이 낮아지려면 최소 6개월은 유지해야 합니다. 정체기는 멈춤이 아니라 준비 구간입니다. 식사·단백질·운동·활동량·시간, 이 다섯 가지를 다시 다듬어 보세요. 숫자는 잠시 멈췄을 뿐, 몸은 분명히 변하고 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 카레, 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

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[나만의 음식 리뷰] 두부조림 레시피 다이어트에도 딱 이죠!

두부는 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 자주 활용되는 재료예요. 오늘은 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 간장 두부조림 레시피를 소개합니다. 2인분 기준으로 약 30분 정도면 완성할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 만들 수 있습니다. 재료리스트 (2인분 기준) 두부 1모 물 1컵 (멸치·다시마 육수로 대체 가능) 양파 ½개 대파 ½대 마늘 2쪽 다진 마늘 1큰술 간장 3큰술 식용유 약간 조리 단계 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져 준비합니다. 간장, 다진 마늘, 물(또는 육수)을 섞어 양념장을 만듭니다. 구운 두부 위에 양념장과 다진고기추가, 채소를 올리고 중불~약불에서 조려줍니다. 국물이 자작하게 졸아들면 완성입니다. 조리 팁 물 대신 멸치·다시마 육수를 사용하면 감칠맛이 훨씬 깊어져요. 두부를 구울 때 기름을 충분히 두르면 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 즐길 수 있습니다. 마지막에 참기름을 살짝 둘러주면 풍미가 더 살아나요. 후기 (다이어트 관점) 직접 만들어보니 두부 특유의 담백함과 간장의 짭조름한 맛이 잘 어울려서 밥반찬으로도 좋고, 단독으로 먹어도 든든했어요. 무엇보다 단백질이 풍부해 포만감이 오래 유지되면서 칼로리 부담이 적어 다이어트 식단에 딱 맞았습니다. 자극적이지 않은 양념 덕분에 꾸준히 먹어도 질리지 않고, 건강하게 식단을 이어갈 수 있다는 점이 가장 만족스러웠습니다.

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소휘 효소

소휘 곡물효소 먹었습니다 13종 곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다 탄수화물, 단백질 소화에 도움된다고 합니다

오와둥둥

건강한 치즈 만들기 레시피

우유가 좋은 줄은 알지만 소화가 잘 되지 않아서 치즈로 만들어 먹습니다. 집에서 저당 저염으로 칼슘과 인, 단백질이 풍부한 치즈를 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 건강한 치즈 만드기 레시피 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 3. 인분 : 10인분( 10여회 취식) 4. 소요 시간 : 30분 5. 재료 리스트 - 우유 2000ml – 소금 1/4작은술 – 설탕 1/4작은술 - 식초 4큰술 6. 조리단계 1) 우유 2000ml를 냄비에 붓고 끓입니다. 2) 소금 1/4작은술, 설탕 1/4작은술을 우유에 넣고 저으며 섞어 줍니다. 중간 불로 천천히 끓여 줍니다. 3) 우유가 끓기 바로 전, 잔거품이 생길 때 식초 4큰술을 골고루 섞으며 저어 줍니다. 4) 순두부처럼 우유가 엉기면 불을 끄고 걸름망에 면포를 깔고 물기를 빼 줍니다. 5) 무거운 물체로 위에서 눌러서 굳힌 뒤 먹기좋은 크기로 잘라서 보관합니다. 7. 조리 팁 (우유 비린내를 잡기 위한) 소금과 설탕은 아주 조금만 넣어주세요. 식초는 우유가 엉기는 정도를 봐 가며 조금씩 넣어주세요.

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