'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

애호박 된장국

멸치 다시마 표고버섯 육수에 무우와 두부  ,애호박과 양파 듬뿍 썰어 넣고 구수한 애 호박 된장국으로 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

샐러드

영양 많고 부드러운 두부 샐러드 먹었습니다 야채에 식이섬유도 많아 건강에 좋습니다

오와둥둥

순두무 계란찜

부드러운 순두부 계란찜으로 식사 챙겨 주네요.

쩡♡

소고기뭇국

딸이 좋아하는 소고기와 무우,두부 듬뿍 넣고  소고기뭇국 꿇여서 저녁식사 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

두부과자 샀어요 ㅎ

헬시딜 555행사 50프로 쿠폰으로 저렴하게 구입 ㅎ 진짜 맛있네요~ 자꾸만 손이가요 ㅎ

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다이어트로 뺀 살 요요 없이! ⚖️유지어터들의 5가지 공통점

힘들게 뺀 살이 금세 돌아온 경험, 한 번쯤 있으시죠? 실제로 다이어트에 성공한 사람 중 상당수가 결국 원래 체중으로 돌아간다고 해요. 문제는 의지가 아니에요. 요요 없는 사람들, 그리고 유지어트들에겐 공통적인 습관이 있어요. 출처 Freepik  🔍 요요는 왜 생길까요? 우리 몸은 체중이 줄어든 걸 '위기'로 인식해요. 기초대사량을 낮추고 식욕 호르몬을 높여서 원래 체중으로 되돌아가려는 반응을 보이거든요. 🔁 요요가 생기는 원리 극단적인 식단 제한 → 기초대사량 감소 → 렙틴(포만감 호르몬) 감소 + 그렐린(배고픔 호르몬) 증가 → 조금만 먹어도 살찌는 체질로 변화 → 요요 시작 특히 단기간에 무리하게 뺄수록 이 반응이 더 강하게 나타나요. 요요가 반복될수록 살 빼기는 점점 더 어려워지고, 혈압·혈당 등 건강 지표에도 악영향을 줘요. ✅ 요요 없이 유지하는 사람들의 5가지 공통 습관 🏃 ① 일상 속 활동량을 꾸준히 유지해요 격한 운동이 아니어도 괜찮아요. 출퇴근길 한 정거장 먼저 내리기, 엘리베이터 대신 계단 이용하기 등 하루 8,000~10,000보를  꾸준히 유지하는 게 핵심이에요. 🥩 ② 단백질을 매끼 챙겨요 근육량을 유지해야 기초대사량이 유지돼요. 체중 1kg당 1.0~1.2g의 단백질이 기준이에요. 닭가슴살, 달걀, 두부, 생선 등을 매끼 곁들이세요. ⚖️ ③ 주기적으로 체중을 확인해요 일주일에 1~2회 정도 측정하는 것만으로도 체중이 느는 신호를 빨리 알아채고 조절할 수 있어요. 단, 매일 측정하면 하루하루 변동에 예민해져 오히려 강박이 생길 수 있어요. 🍽️ ④ 목표 달성 후 바로 식단을 풀지 않아요 목표 체중에 도달했다고  바로 예전 식습관으로 돌아가면 요요가 가장 빠르게 찾아와요. 다이어트 식단을 그대로 유지할 필요는 없지만 단백질 챙기기, 과식하지 않기,  주기적으로 체중 확인하기 등 기본적인 습관은 평생 유지하는 게 핵심이에요. 목표 달성은 끝이 아니라 유지의 시작이에요. 🧘 ⑤ 한 끼 흔들려도 다음 끼니로 바로 돌아와요 완벽한 식단보다 균형이 중요해요. "어차피 오늘 망했으니 더 먹자"는 생각이 요요를 부르는 가장 흔한 패턴이에요. 한 끼가 흔들렸다면 다음 끼니를 제대로 챙기는 것, 그게 유지어터의 가장 큰 공통점이에요. 🚫 유지어터들이 절대 하지 않는 것 ❌ 목표 달성 후 운동 완전히 중단하기 ❌ 보상으로 며칠씩 마음껏 먹기 ❌ 한 끼 실패를 하루 실패로 키우기 ❌ 체중계를 아예 안 보기 목표 체중에 도달했다면 이제부터가 시작이에요! 다이어트의 진짜 성공은 숫자가 아니에요. 뺀 살을 유지하는 생활 습관을 만드는 것이랍니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🧠 살 찌면 뇌도 위험해진다? 비만과 치매의 숨겨진 연결고리

geniet

점심은 미역국

점심은 미역국에 미트볼, 두부면까지 든든하게  챙겨 먹었어요. 두부면 들기름 넣어 고소하게  비벼 먹으니 더 맛있네요 😊

들꽃7

혈당 스파이크 걱정 줄이고 🍜 라면 먹는 법

라면, 끊기는 너무 아깝고 먹자니 혈당이 걱정되는 분들 계시죠? 사실 라면을 아예 끊지 않아도 돼요. 순서와 재료만 바꿔도 혈당 반응이 달라질 수 있거든요. 출처 Pixabay, Jk Lee 🔍 라면이 혈당을 올리는 이유 라면은 정제 밀가루로 만든 고탄수화물 식품이에요. 혈당지수(GI)가 85 이상으로, 흰쌀밥보다도 혈당이 빠르게 올라가요. ⚠️ 라면을 면만 단독으로 먹으면 단백질·식이섬유 없이 탄수화물이 빠르게 흡수돼 혈당이 급격히 치솟는 스파이크가 생겨요. 인슐린이 과다 분비되고 식후 피로감·졸음으로 이어지기도 해요. ✅ 혈당 스파이크 줄이는 3가지 핵심 방법 🥚 ① 달걀을 면보다 먼저 먹어요 달걀의 단백질이 위에서 소화 속도를 늦춰 이후 들어오는 면의 탄수화물 흡수를 지연시켜요. 단백질을 먼저 먹으면 식후 혈당 피크가 약 20~30% 낮아진다는 연구 결과가 있어요. 반숙으로 넣으면 소화가 더디게 되어 효과가 더 커요. 🌱 ② 채소를 듬뿍 넣어요 콩나물, 숙주, 목이버섯, 시금치, 팽이버섯을 추천해요. 식이섬유가 탄수화물과 섞여 당의 흡수를 늦춰줘요. 면을 먹기 전에 채소부터 먹는 순서가 핵심이에요. 특히 콩나물은 식이섬유 + 단백질 역할을 동시에 해줘요. 🧂 ③ 스프는 3분의 2만 넣어요 나트륨은 인슐린 저항성을 높이고 혈압에도 영향을 줘요. 스프를 줄인 만큼 싱거워진 간은 파, 마늘, 고춧가루로 맞추면 맛도 살릴 수 있어요. 💡 알아두면 좋은 추가 팁 🫙 순두부 활용하기 달걀 대신 순두부를 먼저 먹어도 효과적이에요. 단백질이 풍부하고 국물의 짠맛도 부드럽게 잡아줘요. 🍶 식초 한 큰술 넣기 라면이 다 끓었을 때 식초를 한 큰술 넣으면 면발이 쫄깃해지고 식후 혈당 상승을 억제하는 데 도움이 돼요. 🍜 면 양은 절반, 건더기는 두 배로 면과 스프를 절반으로 줄이고 콩나물·달걀·순두부로 채우면 맛은 그대로, 혈당 부담은 줄어들어요. 🚫 이건 피하세요 ✖️ 국물에 밥 말아 먹기  → 탄수화물이 두 배로 빠르게 흡수돼요. ✖️ 면만 급하게 후루룩  → 혈당이 가장 빠르게 치솟는 패턴이에요. 📊 혈당 줄이는 라면 먹는 순서 정리 1️⃣ 달걀·순두부 먼저 먹기 2️⃣ 콩나물·채소 먹기 3️⃣ 면 천천히 먹기 4️⃣ 국물은 되도록 적게 라면을 참으면서 스트레스받기보다, 이렇게 조금만 바꿔서 종종 먹어볼 수도 있어요. 완벽한 식단보다 오래 지속할 수 있는 방법이 훨씬 중요하니까요 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  😮 건강식인 줄 알았는데, 혈당 올리는 의외의 음식들

geniet

음식

두부 비빔밥

kpolyext

아침식단

좋은 아침입니다! 두부위에 허브솔트 뿌리고 방토 바나나 견과믹스로 아침 간단히 먹어요. 일교차가 크니 건강관리 잘 하셔요!

최강수인

김치찌개

돼지고기 묵은지 손두부 넣은  김치찌개 만들었어요 

애플짱

왜 살이 안빠질까요?

저는 하루에 3끼를 먹되  점심에만 밥을 70g 정도 먹습니다 그외 아침 저녁은  찐계란1개와. 두부3분의1모 찐 양배추. 부추 콩가루 무침  그외 두릅 이정도 먹는데 왜살이 안빠지는걸까요? 하루에 만보 이상은 꾸준히. 걷고 있어요  참고로 저는 마지막. 표적항암을. 2월25일에 끝낸 암환자 입니다 키가 161인데. 체중이. 많이불어서  66키로가 됐어요 ㅠ ㅠ

건강영숙

저녁은 청국장찌개

저녁은 두부 넣고 청국장 끓여서 든든하게 먹었어요. 집에 있던 묵은지와 총각김치도 씻어서 함께 넣어서 끊였어요

들꽃7

알부민 효능 솔직 후기｜주사 vs 먹는 알부민 먹기 전 꼭 읽어요

사실 저도 처음엔 별 기대 안 했어요. 홈쇼핑에서 어르신들이 사는 거잖아, 라고 생각했거든요. 근데 직접 알아보다 보니... 생각보다 훨씬 복잡한 얘기가 있더라고요. 특히 의협에서 2026년 3월에 발표한 내용은 정말 충격적이었어요. 알부민이 뭐야? 우리 몸에서 무슨 일을 하나요? 알부민은 간에서 만들어지는 혈청 단백질이에요. 혈액 속 단백질 중에서 무려 50~70%를 차지할 만큼 비중이 큰 성분이고, 우리 몸에서 크게 두 가지 핵심 역할을 해요. 역할 쉽게 말하면 🩸 삼투압 조절 혈관 안에 수분이 머물도록 잡아주는 역할. 부족하면 몸이 붓거나 배에 물이 찹니다 🚚 영양소 운반 단백질·지방산·호르몬·비타민·약물 성분을 각 세포로 배달하는 "택시" 역할 🛡️ 항산화·항염 활성산소 제거, 염증 유도 인자 조절 → 혈관 보호, 면역 기능 지원 간에서 만들어지다 보니, 간 기능이 떨어지면 알부민 수치도 같이 내려가요 그래서 혈중 알부민 수치가 간 건강 상태를 보는 지표로 활용되기도 해요. 건강검진 결과지에서 "알부민 3.5 이하"가 나왔다면 주의가 필요한 수준이에요. 이런 증상 있으면 알부민 부족 신호일 수 있어요 근데 진짜 무서운 건, 본인도 모르고 넘어가는 경우가 많다는 거예요. 아래 증상 중 2개 이상 해당된다면 내과 상담 받아보는 게 좋아요. ⚠️ 저알부민 의심 체크리스트 □ 다리나 발목이 자주 붓는다 □ 배가 유독 불러오거나 복수가 찬다 □ 아무것도 안 했는데 어지럽고 혈압이 낮다 □ 먹는 양은 비슷한데 급격히 체중이 빠진다 □ 만성 피로가 지속된다 (잠을 자도 개운하지 않다) 이런 증상들은 알부민 부족 외에도 다양한 원인이 있을 수 있으니, 자가 진단은 절대 금물! 반드시 병원에서 혈액검사로 확인해야 해요. 병원 주사 vs 먹는 영양제, 뭐가 다른 거야? 이 부분이 진짜 핵심이에요. 많은 분들이 헷갈려 하는 포인트거든요. 구분 혈청알부민 주사제 먹는 알부민 영양제 성분 출처 혈장 유래 알부민 주로 계란 흰자 추출 (난백 알부민) 투여 방법 정맥 주사 (혈액에 직접) 경구 섭취 사용 목적 간경변·신장질환·쇼크 등 저알부민혈증 치료 단백질 보충, 피로 회복 (식품 수준) 혈중 알부민 수치 상승 ✅ 즉각 상승 가능 ❌ 사실상 불가 (아미노산으로 분해됨) 식약처 기능성 승인 의약품으로 승인 미승인 (일반식품/건기식 분류) 결정적인 차이가 여기 있어요. 주사는 알부민 자체가 혈액 속으로 바로 들어가는 거고, 먹는 영양제는... 위장에서 다 소화돼서 아미노산으로 쪼개지거든요. 쉽게 말하면 달걀 흰자 먹는 것이랑 영양학적으로 큰 차이가 없다는 얘기예요. 충격 팩트체크 — 먹는 알부민, 혈중 수치 올려줘요? 솔직히 이 부분 알게 됐을 때 좀 당황했어요... ⚠️ 대한의사협회 공식 입장 (2026년 3월 17일) "먹는 알부민이 피로 개선이나 면역력 증진 등의 효과를 낸다고 임상적으로 입증된 근거는 존재하지 않는다" "섭취 후 소화 과정에서 아미노산으로 분해되기 때문에 혈중 알부민 수치가 직접 증가하는 것은 아니다" 전문가들은 더 직접적으로 말해요. 장벽에서 흡수될 수 있는 단백질 크기는 500Da 이하라서 알부민을 먹어도 단시간 내에 혈중 알부민이 올라갈 수 없다고 했어요. 현재 식약처에 경구용 알부민으로 승인된 기능성 원료도 단 하나도 없다는 거... 💡 그렇다면 왜 드시는 분들이 "효과 봤다"고 할까요? 전문가들은 이를 단백질 보충제로서의 효과 또는 위약 효과로 설명해요. 단백질 자체가 부족했던 분이라면 어느 정도 컨디션 회복을 느낄 수는 있어요. 하지만 그건 알부민이 특별해서가 아니라, 단백질을 보충했기 때문이에요. 그럼 알부민 영양제, 아예 의미 없어요? 꼭 그렇진 않아요. 다만 기대치를 맞게 설정하는 게 중요해요. 아래처럼 이해하면 덜 억울(?)해요. ✅ 이런 의미는 있어요 • 식사를 제대로 못 하는 분들의 단백질 보충 수단으로는 OK • 평소 달걀·고기 섭취가 현저히 부족한 경우 단백질 원으로 활용 가능 • 간편하게 마실 수 있다는 편의성 (바쁜 직장인, 어르신) ❌ 이건 기대하기 어려워요 • 혈중 알부민 수치 직접 상승 → 불가 (의학적 근거 없음) • 간경변·신장질환 같은 기저질환의 치료 효과 → 없음 • 주사 맞은 것과 동일한 효과 → 전혀 다른 얘기     기저 질환이 있는 분은 영양제보다 병원 치료가 우선이에요. 특히 신장질환이 있다면 지나친 단백질 섭취가 오히려 부담이 될 수 있으니 주의하세요. 제형별로 뭐가 다른 거예요? (액상 vs 정제 vs 환) 시중에 파는 먹는 알부민 제품, 형태가 크게 세 가지예요. 기능적 차이가 있다기보단 생활 습관에 맞게 고르는 게 포인트예요. 제형 장점 단점 이런 분에게 액상형 (스틱·병 타입) 흡수 빠른 느낌, 마시기 쉬움 가격이 비싼 편, 보관 불편 어르신, 음식 섭취 적은 분 정제형 (알약·캡슐) 가성비 좋음, 휴대 간편 알약 삼키기 어려운 분은 불편 바쁜 직장인, 가성비 중시 환형 씹어 먹는 방식, 부담 없음 함량이 낮은 경우 있음 알약 거부감 있는 분 💡 제품 고를 때 꼭 확인하세요! ① HACCP 인증 또는 식약처 등록 여부 ② 원료 출처 (국내산 계란 여부) ③ 1회 단백질 함량 (10~15g 이상 권장) ④ 인공감미료·착색료 첨가 여부     알부민 높이는 음식, 이게 영양제보다 먼저예요 사실 간·신장에 특별한 문제가 없는 분이라면, 단백질이 풍부한 일반 식사로도 알부민 수치를 충분히 유지할 수 있어요. 식품 특징 🥚 달걀 (흰자) 먹는 알부민 원료 자체. 사실상 동일한 효과를 더 저렴하게 🥩 살코기 (닭가슴살, 소고기) 단백질 함량 높고 알부민 합성 재료 🐟 생선 (고등어, 연어) 단백질 + 불포화지방산, 간 건강에도 도움 🫘 두부·콩류 식물성 단백질 공급원, 소화 부담 적음 💡 결론 팁! 알부민 영양제보다 하루 세 끼 단백질 챙겨 먹는 것이 훨씬 중요해요. 영양제는 어디까지나 '보조'예요. 식사가 우선입니다! 알부민 효능 한 줄 정리 혈중 알부민은 간에서 만드는 핵심 단백질. 주사 = 혈중 직접 공급 / 먹는 영양제 = 비싼 단백질 보충제 수준. 기저질환 있다면 반드시 병원 먼저, 건강한 분이라면 식사부터 챙기세요.   알부민에 대해 헷갈리셨던 분들한테 이 글이 조금이나마 도움됐으면 좋겠어요! 알부민 영양제 드시면서 효과 본 분 있다면, 공유도 해주심 감사해요~   (실제로 효과는 사람마다 다르니까요..!)

초보다이어터

저녁

  기성 제품에 재료  더 추가해서 볶음밥 만들었어요   해물 순두부 와 함께 맛있게 먹었어요

예지영준맘

된장찌개

구수한 된장찌개 손두부 넣고 끓여 맛나게 먹었어요 

애플짱

풀무원 메밀 두유면 들기름막국수는 밀가루가 첨가되지 않아서 혈당을 안올리는 솔직후기입니다

풀무원에서 두유면의 새로운 버전인 풀무원 메밀 두유면 들기름 막국수가 출시되어서 먹어봤습니다. 메밀두유면은 메밀을 넣어서 구수합니다.  밀가루가 들어있지 않은 메밀 두부면은 내용물에 물과 버리고 헹군후에 함께 들어있는 들기름과 참깨 김가루, 간장소스등으로 버무려서 먹으면 됩니다. 그런데 보기만해도 그냥 메밀면같지 않나요? 저는 양념을 약간 넣고 오이, 양파를 넣어서 먹었습니다. 엄마도 만족하셨네요. -제품 기본정보 브랜드는 풀무원   제품명은 풀무원 지구식단 메밀 두유면 들기름막국수 구입처는 노원 롯데백화점에서 구입했고 행사기간이어서 1+1이었는데 가격은 7,980원이고  용량은 4개*150g 총 600g입니다. -혈당 친화 선택이유 이 제품은 선택한 이유는 밀가루가 첨가되지 않은 메밀 두유면 들기름막국수였기 때문에 엄마를 위해서 선택했습니다. 성분표에서 주목할 점은 당류가 0g이고, 탄수화물은 5%, 나트륨은 2%, 식이섬유가 24%입니다. -섭취후 체감후기 저녁에 먹었는데도 졸립지 않았네요..포만감도 있어서 저녁이후에 아무것도 안먹어도 괜찮았습니다. 맛평가는 5점만점에 5점입니다. 메밀 두유면 들기름막국수로도 좋고, 양념을 조금 넣어 드셔도 괜찮을 것 같네요. 단맛은 거의 없습니다. 저는 1+1일때 구입을 했는데 일반제품에 비해서는 가격이 조금 높은 편이지만 혈당에는 영향이 없기 때문에 가끔 구입해서 먹을 것 같네요. -활용방법 그냥 메밀 두유면 들기름막국수도 좋지만 단백질인 닭가슴살이나 달걀등 단백질과 함께 먹으면 더 좋을 것 같아요 -추천대상 당뇨가 있으신 분이나 가족모두 그리고 저당식을 계획하는 분 모두 추천하고 싶습니다. 재구매의향 있습니다.

언제나행복

저녁

조금씩 담아 저녁으로 먹었어요 남은 순두부찌개도 함께요

예지영준맘

"왜 안 빠지지?" 정체기 뚫어주는 비만 전문의의 '아침 식단' 공개 🥕

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 가벼워지고 있죠. 여름을 앞두고 다이어트에 박차를 가하시는데, 꼭 한 번씩 찾아오는 불청객이 있습니다.  바로 '다이어트 정체기'입니다. "물만 마셔도 살찌는 것 같아요..."  "운동량을 늘려도 몸무게가 요지부동이에요." 이럴 때 스트레스 때문에 오히려 폭식을 하게 되는 악순환에 빠지기 쉽습니다.  하지만 정체기의 진짜 원인을 모르면 살은 더 찌고 몸은 염증 덩어리가 됩니다. 제가 20년 동안 같은 체중을 유지하며 정체기 때마다 챙겨 먹는 '의사의 아침 식단'을 오늘 아낌없이 공개합니다. 🛑 정체기, 왜 안 빠질까요? 정체기가 길어지는 핵심 이유는 크게 두 가지입니다. 몸속 염증 증가: 지방이 쌓이면 염증 수치가 올라가고, 이 염증은 다시 지방 연소를 방해합니다. 독소 배출 실패: 화장실을 제대로 못 가면 몸속에 노폐물이 쌓여 대사가 떨어집니다. 이 두 마리 토끼를 한 번에 잡는 메뉴가 바로 [당근비트 샐러드]입니다. 🥗 정체기 탈출 '당근비트 샐러드' 레시피 (5분 완성) 이 메뉴의 핵심은 '염증 삭제'와 '쾌변'입니다. 1. 당근과 비트는 반드시 '쪄서' 드세요! 비타민 C와 폴리페놀은 열에 약하다고 생각하시나요?  당근의 베타카로틴과 비트의 베타레인은 살짝 쪘을 때 체내 흡수율과 활성도가 극대화됩니다. 시각적 체감: 생으로 먹을 때보다 쪘을 때 항산화 성분 흡수량이 삼겹살 2인분만큼의 지방을 태울 에너지를 더 효율적으로 만들어줍니다. 2. 단백질과 식이섬유 추가 포만감을 위해 두부나 병아리콩을 곁들여주세요.  근육은 지키고 체지방만 쏙 빼줍니다. 3. 소스는 심플하게! '올리브유 + 소금'  좋은 올리브유는 혈관을 깨끗하게 하고, 당근의 영양소 흡수를 돕습니다.  소금 한 꼬집은 풍미를 살려 식단을 '즐거운 한 끼'로 만들어주죠. 💡 딱 3일만 아침 식단을 바꿔보세요 첫날: 묵직했던 아랫배가 가벼워지는 느낌 둘째 날: 화장실 고민 해결 (쾌변 보장!) 셋째 날: 눈가 붓기가 빠지고 피부에 광택이 도는 변화 정체기는 실패의 신호가 아니라, 내 몸이 재정비할 시간이 필요하다는 신호입니다.  오늘 알려드린 당근비트 샐러드로 몸속 염증부터 비워내 보세요. 올여름 주인공은 여러분입니다! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 "원장님도 3kg 쪘었다고요?" 굶지 않고 체지방만 -3% 걷어낸 '의사의 비밀 루틴' 식욕 억제제 없이 '호르몬'으로 식욕 잠재우는 법 (비만 전문의의 식단 팁) --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 드레싱 양배추 샐러드

제품 기본정보 브랜드명: 리얼마이즈 제품명: 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 구매처: 지니어트 용량: 460g 혈당친화 제품 선택 이유 혈당 관리를 위해 설탕 대신 알룰로스를 사용한 제품을 선택했습니다. 100g당 당류 4g, 단백질 27g, 콜레스테롤 제로, 불포화지방산 풍부. 감미료는 알룰로스와 효소처리스테비아를 사용했습니다.   섭취 후 체감 후기 아침에 양배추, 연두부, 삶은 달걀, 무가당 플레인 요거트에 땅콩버터를 넣어 샐러드를 먹었는데 식후 혈당 급상승 없이 안정적이었고 졸음 없이 상쾌하고 활기찼습니다. 포만감도 뛰어나 식후 2시간이 지나도 배고픔이 없고 속이 편안했습니다. 맛은 담백하면서 달콤하고 상큼하며 진한 풍미와 크런치 식감이 뛰어나 5점 만점 평가를 주고 싶습니다. 단맛 강도는 중간 정도였고 일반제품 대비 질퍽하지 않고 고소하며 인공적인 단맛이 아닌 깔끔한 단맛과 깊은 풍미가 특징이었습니다. 샐러드나 빵과 잘 어울려 음식의 풍미를 배가시켜 줍니다.   활용방법 요거트 샐러드에 곁들여 아침 식사로 활용 빵에 발라 먹기 바나나, 사과, 삶은 달걀, 비스킷, 쿠키 등에 곁들여 풍미와 식감을 업그레이드   총평 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치는 무설탕에 알룰로스로 단맛을 대신해 혈당 부담을 줄여주며 고단백질과 불포화지방산으로 영양까지 챙길 수 있습니다. 샐러드와 함께 먹으면 담백하고 상큼달콤한 맛과 크런치 식감을 즐길 수 있어 아침 한 끼로 든든하고 속도 편안합니다. 추천 대상: 혈당 관리, 다이어트, 건강한 식단을 원하는 분들 비추천 대상: 없음 재구매 의향: ★★★★★ 항상 쟁여두고 싶은 필수템입니다.  

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점심은 콩나물 해장국

점심은 콩나물 해장국에 으깬 두부와 미나리무침  등 여러 가지 반찬으로 맛있게 챙겨 먹었어요.

들꽃7

🍜 더워지면 생각나는 메밀국수, 혈당 괜찮을까요?

시원한 메밀국수 한 그릇, 날씨가 더워지면 절로 생각나시죠? 메밀이라고 하면 왠지 건강하고 혈당에도 좋을 것 같은 느낌이 드는데요. 사실 알고 먹으면 조금 달라질 수 있어요. 출처 Freepik  🌾 메밀 자체는 혈당에 좋은 식재료예요 메밀은 원래 혈당 관리에 꽤 좋은 곡물이에요. ✅ 혈당지수(GI) 54  (백미 70~80대 대비 낮음)  → 혈당을 완만하게 올려요 ✅ 식이섬유 풍부 → 당 흡수 속도를 늦춰줘요 ✅ 루틴 성분 → 혈당 안정화에 기여해요 실제로 칼로리는 100g당 114kcal로 낮은 편이고, 단백질 함량도 약 12~13%로 다른 곡물 평균(6%)의 두 배나 돼요. 혈당 관리는 물론 포만감까지 챙길 수 있는 식재료인 거죠. 그렇다면 왜 메밀국수를 먹고 혈당이 오를까요? 문제는 '메밀 함량' 이에요. 🚨 메밀국수로 만들면 GI 59로 올라가요. 밀가루가 섞일수록 수치는 더 높아지고요. 🔍 메밀국수, 이렇게 골라보세요 혈당 관리를 생각한다면 메밀국수를  메밀 함량 50% 이상 제품을 기준으로 고르시는 걸 추천해요. 현실적으로 구하기 어렵다면 30% 이상부터 시작해보세요. 시중 마트에서도 30~40% 제품은 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 🟤 색이 진하고 거무스름할수록 메밀 함량이 높아요 ✂️ 면이 툭툭 잘 끊어질수록 메밀 비율이 높다는 신호예요 📋 원재료 표기 확인 → 밀가루가 첫 번째면 메밀보다 많이 들어간 거예요 🏷️ 포장 앞면에 메밀 함량 % 표기된 제품 선택하기 식당에서는 확인이 어렵지만, 마트에서 구매할 때는 뒷면 원재료 표기를 꼭 확인해보세요. 🍽️ 혈당 덜 올리며 먹는 방법 어쩔 수 없이 일반 메밀국수를 드셔야 한다면, 이렇게 드셔보세요. 🥚 달걀·두부·닭가슴살 등 단백질 먼저 단백질이 당 흡수 속도를 늦춰줘요. 🥒 오이·채소 고명 듬뿍 올리기 식이섬유가 혈당 급등을 완화해줘요. 🍜 육수는 되도록 적게 나트륨이 많으면 혈당 변동에 영향을 줄 수 있어요. ⏱️ 천천히 꼭꼭 씹어 먹기 식사 속도가 느릴수록 혈당이 완만하게 올라요. 🌡️ 차갑게 먹기 면 온도가 낮을수록 소화 속도가 느려져서 혈당이 더 완만하게 올라요. 여름 냉메밀이 뜨거운 메밀국수보다 혈당 면에서 유리한 이유이기도 해요. 메밀국수가 나쁜 음식은 아니에요. 다만 어떤 메밀국수인지, 어떻게 먹는지가 중요한 거예요. 올여름 메밀국수 드실 때, 메밀 함량 높은 제품으로 단백질이랑 채소 곁들여서 즐겨보세요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🌾 귀리 한 줌이 혈당을 바꾼다? 착한 탄수화물의 비밀

geniet

건강한 지방 챙기라고 하잖아요

저는 주로 아침에 채소찜을 먹고요. 점심, 저녁에는 밥과 단백질도 챙기는데요. 챙기는 단백질이 두부, 계란, 닭가슴살, 두유, 기름 쫙 뺀 생선, 돼지간, 가끔 고기 이런 식이에요. 그랬더니 칼로리가 참 부족하더라고요 그러면 기초대사가 저하되잖아요? 그래서 찾아보니까 지방도 잘 챙겨야 한다고 하더라고요 특히 저처럼 저지방 식단을 꾸리는 사람은요. 고기를 잘 챙기시는 분들은 안 그래도 된다고 들었고요, 혹시 다른 분들은 건강한 지방 잘 챙기시나요? 올리브유나 견과류 등을 활용하라고 하더라고요.

더달달

저녁

김치 해물 순두부찌개와  새송이 청경채 넣은 소불고기도  만들어 저녁 먹었어요

예지영준맘

위고비 식단 추천 7가지 | 한식으로 쉽게 구성하는 법 (탈모·요요 방지까지 총정리)

위고비 맞기로 했는데… "그래서 뭘 먹으면 돼요?" 이 질문, 저도 진짜 많이 했었어요 2024년 10월에 국내 출시된 위고비. 맞기로 결심한 분들도, 맞고 있는 분들도 공통적으로 하는 질문이 있어요. "주사만 맞으면 되는 거 아닌가요? 식단도 따로 신경 써야 해요?" 솔직히 말하면… 식단 신경 안 쓰면 효과가 절반도 안 나올 수 있어요. 게다가 탈모, 근육 손실, 요요까지 생각하면 먹는 것에 훨씬 더 신경 써야 한다는 거 알게 됐어요. 오늘은 위고비 맞는 동안 뭘 어떻게 먹어야 하는지, 한식 위주로 현실적으로 정리해볼게요 위고비 맞을 때 식단이 왜 중요해요? 위고비는 GLP-1이라는 호르몬 유사체 성분(세마글루타이드)으로 뇌에 "배불러~" 신호를 계속 보내서 식욕을 억제해요. 근데 여기서 중요한 포인트가 있어요. 위고비는 보조제예요.  저칼로리 식사요법과 운동을 같이 해야 해요. 약만 믿고 마구 먹으면? 효과가 확 줄어들어요. 💡 노보노디스크(제조사) 임상 데이터 기준 위고비 복용 후 1개월 내 체중 약 5%, 2개월 후 약 8% 감량 → 하지만 이 수치는 식단·운동 병행 조건에서 나온 결과예요! 그리고 또 하나, 많이들 모르는 사실이 있어요. 위고비는 위 배출 속도를 30~50% 느리게 만들어요. 즉, 음식이 위에 훨씬 오래 머물러요. 고지방 음식이나 소화 느린 음식을 먹으면 메스꺼움, 구토, 복부 팽만이 훨씬 심해질 수 있어요. 그래서 "뭘 먹는지"가 부작용 여부를 좌우하기도 해요. 한 끼에 단백질 얼마나 먹어야 해요? 위고비의 가장 큰 부작용 중 하나가 지방과 근육을 함께 잃는다는 거예요. 근육이 줄면 기초대사량이 바닥남 → 약 끊으면 더 잘 찌는 체질이 됨 이걸 막으려면 단백질 섭취가 핵심이에요. 기준 권장 섭취량 예시 식품 한 끼 단백질 20~30g 닭가슴살 100g = 약 23g 하루 단백질 (체중 기준) 체중 1kg당 1.2~1.6g 60kg → 72~96g/일 하루 총 칼로리 1,200~1,500kcal 개인차 있음 하루 수분 물 2L 이상 변비 예방에도 도움 현실적으로 한 끼에 단백질 20~30g을 챙기려면 닭가슴살, 두부, 계란, 생선 중 하나는 꼭 들어가야 해요. 한식에서 이게 가능하냐고요? 충분히 가능해요! 두부덮밥 한 그릇에도 단백질 15~20g 정도는 나와요! 🥗 위고비 단백질 꿀팁 씹는 횟수도 중요해요!  한 입에 20~30번 씹는 습관이 단백질 흡수율을 약 12% 높여준다는 연구가 있어요. 주사 후 시기별로 식단이 다르다고요? 이거 아는 분이 진짜 거의 없던데요. 위고비의 효과는 주사 후 48~72시간에 피크를 찍어요. 이 시기에 식욕 억제가 가장 강하게 옵니다. 시기 특징 식단 전략 주사 당일 효과 아직 약함 평소처럼 소화 잘 되는 식사 기름기 적은 음식 위주 주사 후 48~72시간 (피크타임) 식욕 억제 최강 시점 소량 고단백 식사 메스꺼움 주의! 과식 금지 나머지 날들 효과 유지 중 규칙적인 단백질+저GI 식사 하루 4~5번 소량 분식 권장 피크타임에 갑자기 입맛 없다고 굶으면 안 돼요. 근육 손실 + 탈모 위험이 올라가거든요.. 조금이라도 먹되, 소화 잘 되는 흰쌀밥 + 계란흰자 같은 가볍고 단백질 있는 조합이 이 시기에 딱이에요. ⚠️ 피크타임에 피해야 할 것 튀긴 음식, 기름진 고기, 고섬유 잡곡(귀리·렌틸콩 등)은 소화가 3~5시간 걸려서 팽만감과 메스꺼움이 극심해질 수 있어요. 피크타임만큼은 잠깐 쉬어가세요! 한식 기반 하루 식단표 (실제 예시) 퀴노아, 아보카도… 외국 식단은 솔직히 매일 먹기 현실적이지 않잖아요 한식 좋아하는 분들을 위한 실제 식단표예요. 끼니 메뉴 예시 단백질 포인트 🌅 아침 계란 2개 스크램블 + 현미밥 소량 + 된장국 약 14~16g 저GI 현미, 발효 된장 👍 🕛 점심 두부덮밥 (두부 150g) + 나물 반찬 2가지 약 18~22g 두부=저지방 고단백 🌇 저녁 닭가슴살 100g + 시금치무침 + 흰쌀밥 소량 약 23~25g 저녁엔 밥 양 줄이기 🍎 간식 블루베리 한 줌 or 무가당 두유 1팩 약 3~5g 저당, 항산화 효과 * 단백질 수치는 일반적인 식품 영양성분 기준 추정치 / 개인차 있음 총 하루 단백질 합산 약 58~68g 정도예요. 60kg 기준으로 최소 72g은 채워야 해서, 닭가슴살 간식을 하나 더 추가하거나 단백질 쉐이크로 보충하면 좋아요. 🍳 한식 단백질 높이는 꿀팁 된장국에 두부 넣기, 나물 무침에 들기름 대신 참기름 소량만 넣기, 밥 양을 줄이고 반찬 단백질로 채우는 것이 핵심이에요! 이건 절대 먹으면 안 돼요 (피해야 할 음식) 솔직히 이게 젤 궁금했을 거예요. 위고비 맞고 먹으면 안 되는 음식, 딱 정리할게요. 음식 종류 왜 피해야 하나요? 대체 식품 🍟 튀긴 음식 고지방 → 메스꺼움, 위 체류 시간 급증 구이류, 에어프라이어 조리 🍰 당분 많은 디저트 뇌 보상 회로 자극 → 약효 저하 알룰로스 대체당, 블루베리 🍺 음주 위장 자극 + 혈당 불안정 + 구토 위험 무알코올 음료 🍜 고지방 라면·패스트푸드 포화지방 → 소화 지연, 팽만감 미역국 라면, 곤약면 ⚠️ 피크타임 고섬유 잡곡 소화 3~5시간 소요 → 메스꺼움 흰쌀밥 소량 (피크타임만) ⚠️ 이런 분들은 약 맞기 전에 꼭 의사와 상담하세요 평소 소화불량이 잦거나 위하수증이 있는 경우, 항우울제·스테로이드·피임약 복용 중인 경우 효과가 달라질 수 있어요. 탈모·근손실 예방 영양소 체크리스트 커뮤니티에서 위고비 후기 보면 탈모 얘기가 정말 많이 나와요 이건 약 자체의 문제라기보다, 급격한 칼로리 제한 + 단백질·영양소 부족이 원인이에요. 식단으로 충분히 예방할 수 있어요! 영양소 역할 한식 공급원 단백질 모발 구성 성분, 근육 유지 두부, 계란, 닭가슴살, 콩나물 철분 탈모 예방의 핵심 영양소 시금치, 쇠고기, 굴, 두부 아연 모낭 강화, 면역 지원 굴, 쇠고기, 호박씨 비오틴 (B7) 모발 성장 촉진 계란 노른자, 아몬드, 현미 오메가-3 두피 염증 억제 고등어, 연어, 들기름 특히 철분은 탈모 예방에서 정말 중요한데 식욕이 줄면서 제일 먼저 부족해지는 영양소예요. 시금치무침이나 고등어구이처럼 한식에서도 충분히 챙길 수 있는 것들이니 참고하세요! 💊 영양 보충제 관련 팁 식단만으로 부족하다면 종합 비타민 + 철분 보충제 추가도 고려해보세요. 단, 복용 전 의사나 약사와 상담 후 결정하는 게 안전해요! 위고비 끊어도 요요 안 오는 식단 전략 진짜 무서운 게 이거예요. 임상 결과에 따르면 약 중단 후 1년 내에 감량분의 약 2/3가 다시 돌아온다고 해요. 약값도 어마어마한데 요요까지 오면 너무 억울하잖아요  핵심은 약 복용 기간에 혈당 안정화 식습관을 몸에 익히는 거예요. 요요 방지 전략 실천 방법 혈당 스파이크 막기 흰쌀밥 → 현미·잡곡으로 서서히 전환 식사 순서: 채소 → 단백질 → 탄수화물 정제 탄수화물 줄이기 라면·빵 대신 귀리죽, 고구마로 대체 대체당 활용 설탕 대신 알룰로스로 단맛 유지 (혈당 영향 최소화) 식단 기록 습관 앱으로 섭취 칼로리 추적 (위고비 효과 극대화에 기여) 근력 운동 병행 주 2~3회 근력 운동으로 기초대사량 유지 → 요요 방지의 가장 강력한 무기 📊 지중해식 식단 vs GLP-1 약물 비교 심장질환 위험 감소: 지중해식 식단 30% vs GLP-1 약물 약 20% → 장기적 건강 관점에서 식단 관리가 오히려 더 중요할 수 있어요 위고비는 식단과 함께일 때 진짜 효과가 나와요 💪 한 끼 단백질 20~30g + 저GI 식품 + 근력 운동 이 세 가지만 지켜도 탈모·요요를 훨씬 줄일 수 있어요! 이 글이 위고비 복용을 고민하거나 시작한 분들께 도움됐으면 좋겠어요! 🙏

플란59

저녁식단

목살고추장 양념해서 들기릉에 묵은지랑 볶아낸 두부김치,취나물,부지깽이나물,머위쌈,꽁치구이. 나물반찬들이 맛있네요.

쉬리107

놀래미 매운탕으로

비가 내려서 쌀쌀한 날씨에 뜨끈뜨끈한  국물이 생각나 냉동실에 넣어둔 놀래미  무우를 넣어 시원한 육수에 두부와 쑥갓  넣고 꿇여서 국물이 시원하고 깔끔하네요.

정수기지안맘

혈당친화 식품)리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드

혈당친화식품 레시피 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드  1.음식명 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 샐러드  2. 제품 기본정보  브랜드명: 리얼마이즈  제품명: 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 구매처: 지니어트 용량 : 460g 3.혈당친화제품 선택 이유 혈당 관리를 해야하는데 달콤한 맛은 좋아해서 설탕대신 알룰로스를 사용하여 달콤한 맛은 살리고 혈당 부담없이 활용할수 있는 제품이라 선택.   100g당 당류 4g에 단백질 27g, 콜레스테롤 제로에 양질의 불포화지방산 함유 감미료:  알룰로스   효소처리스테비아 4.섭취후 체감 후기 혈당반응 체감: 양배추 방울토마토 연두부 삶은달걀 수제무가당  플레인요거트 에 땅콩버터 넣어 샐러드 만들어  아침 먹었는데  식후 혈당급상승 없이 안정적이고 졸음도 없고 기분도 상쾌하고 활기참  포만감 지속시간: 식후 2시간 지나도 배고픔도 없고 속도 편하고 가뿐함 맛 평가 : 5점,  담백하면서 달콤하고 상큼하며진한 풍미와 식감이 좋음 단맛 강도 : 중 일반제품 대비 차이점 :  리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치는  질퍽거리지 않고 찐득하고 고소하고 인공적인 단맛이 아닌 깔끔한 단맛에 깊이 있는 풍미와 견과 크런치의 식감이 좋고  샐러드나 빵 들과 잘 어울려 음식맛을 깊고 풍미있게 해줌 5.활용방법 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치를 넣어 요거트 샐러드를 만들어 아침먹었다. 양배추와 방울토마토, 연두부, 삶은 달걀에 요거트를 넣고 버무려 리얼마이즈  알룰로스 땅콩버터 크런치를 곁들여 건강하고 고소하고 진한 풍미와 달콤함을 함께 먹었다. 추천조합:  리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치는 샐러드 드레싱으로, 빵에 발라 먹어도, 요거트에 넣어도 좋고,  바나나나 사과, 삶은 달걀, 비스킷이나 쿠키 등에 발라 먹어도 깔끔한 단맛이 음식의 풍미와 식감을 배가 시켜줘요 6.총평  땅콩버터가 무설탕에 알룰로스로 단맛을 대신해서 혈당 부담을 줄이고 깔끔한 달콤함을 주고 고단백질에 양질의 불포화지방산이 들어있어 고소한 풍미와 크런치 식감도 좋다. 땅콩버트 요거트 샐러드 재료들이 칼로리와 혈당지수가 낮은 재료들이면서 단백질과 비타민 무기질 지방이 골고루 들어가 영양면에서도 좋고 맛도 담백하고 상큼달콤 맛있고 식감도 즐기면서 아침 한끼로 가볍게 든든하고 속도 편하다 추천대상 :  혈당관리나 다이어트를 위해 건강한 식단을 원하시는 분, 간편하면서도 맛과 영양과 든든함을 함께 챙기고 싶은 분들 비추천 대상 : 없음 재구매 의향: 항상 쟁여 두고 싶은 필수 템

인생이여만세

김치찌개

오늘 저녁은 돼지고기, 두부 넣고 김치찌개 끓였어요 

행복

간편한 식사

들기름에 구운 두부  새송이 단호박 치킨 너겟도 조금 맛있게 챙겼어요 

예지영준맘

🍺당뇨 환자의 맥주 한 잔, 이렇게 마시면 덜 위험해요

당뇨가 있으면 술은 무조건 끊어야 할 것 같지만, 현실적으로 “가끔 한 잔”은 포기하기 어렵죠. 다행히 무조건 금지라기보다 ‘방법’이 중요한 영역이에요. 같은 맥주라도 어떻게 마시느냐에 따라 혈당 영향이 꽤 달라집니다. 오늘은 당뇨 환자가 맥주 마실 때 꼭 알아야 할 핵심 포인트만 정리해드릴게요. 출처 Freepik  1️⃣ 맥주, 왜 혈당에 영향을 줄까요? 맥주는 생각보다 혈당에 영향을 주는 요소가 많아요. 🍞 맥아(탄수화물) → 혈당 상승 🍺 알코올 → 간의 포도당 생성 억제 ⚠️ 결과 → “처음엔 상승, 이후엔 저혈당” 가능 특히 문제는 “처음엔 괜찮은데 몇 시간 뒤 갑자기 떨어지는 혈당”이에요. 그래서 당뇨 + 음주는 ‘변동성’ 관리가 핵심입니다. 2️⃣ 어떤 맥주를 고르는 게 좋을까요? 여기서 가장 중요한 포인트 하나 👉 탄수화물 적은 맥주 선택 ✔️ 라이트 맥주 탄수화물과 알코올 함량이 낮은 편이라 혈당에 미치는 영향이 비교적 적은 편이에요 ✔️ 일반 맥주 탄수화물이 어느 정도 들어 있어서 마시는 양에 따라 혈당이 올라갈 수 있어요 ✔️ 흑맥주 당분과 탄수화물 함량이 높은 편이라 혈당을 더 빠르게, 크게 올릴 수 있어 주의가 필요해요 결론은 가능하면 라이트 맥주를 선택하고 “묵직한 맛”일수록 혈당 영향이 높아지니 피하는 게 좋아요. 3️⃣  이건 꼭 조심하세요 (실전 포인트) 이 부분이 제일 중요해요. ❌ 공복에 마시기 → 저혈당 위험 ❌ 빠르게 마시기 → 혈당 롤러코스터 ❌ 안주 없이 마시기 → 위험 증가 대신 이렇게 혈당을 천천히 움직이게 만드는 조합과 마셔 보세요. 🥚 단백질 안주 (계란, 두부, 육류) 🥬 식이섬유 (샐러드, 채소) 💧 물 함께 마시기 4️⃣ 맥주, 얼마나 마셔도 괜찮을까요? 당뇨가 있다면 “얼마까지 OK”라고 단정하기는 어렵습니다. 다만 일반적인 기준으로는 👉 여성 1잔, 남성 1~2잔 이하를 ‘과하지 않은 음주’로 보기도 합니다. (맥주 1잔 ≈ 330~355ml) 하지만 이 기준은 혈당이 안정적이고 특별한 합병증이 없는 경우에 한해 참고 가능한 수준이에요. 🚫 이런 경우라면 음주는 피하는 것이 좋습니다 • 최근 혈당이 자주 오르내리는 경우 • 저혈당을 자주 겪는 경우 • 인슐린 또는 저혈당 유발 약물을 사용하는 경우 • 식사량이 적거나 공복 상태인 경우 • 간 질환, 고중성지방 등 동반 질환이 있는 경우 마무리로 딱 이것만 기억하시면 됩니다. 맥주 자체보다 ‘마시는 방식’이 더 중요합니다. 조금만 신경 쓰면 완전히 참지 않아도,  충분히 관리하면서 즐길 수 있어요. “참느냐 vs 즐기느냐”가 아니라 “어떻게 마시느냐”로 바꿔보세요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  단맛 없어도 혈당은 오른다? 의외의 음식들

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