'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부계란국수

두부 계란 국수 재료 소면 1인분 두부 반 모 계란 1개 대파 국간장 또는 간장 멸치육수나 물 만드는 법 육수를 끓이고 두부를 넣어요. 간장으로 간을 맞춰요. 계란을 풀어 넣고 대파를 넣어요. 삶아둔 소면을 그릇에 담고 국물을 부어요

열정남자

두부 계란국으로 부담 적은 한 끼 만들어요

저녁에 밥이나 면을 많이 먹고 나면 식사량을 조절하기 어려워서 요즘은 두부 계란국을 자주 만들어 먹어요. 멸치나 다시마로 육수를 내고 두부를 넣은 다음 계란을 풀어주면 금방 완성돼요. 대파와 버섯을 조금 넣으면 씹을 것도 생겨서 더 든든하고요. 간은 소금을 많이 넣기보다는 국간장을 아주 조금만 사용해요. 밥을 먹는다면 반 공기 정도 곁들이고 국에 두부와 계란을 충분히 넣어주는 편이에요. 탄수화물만 많이 먹는 식사보다 단백질과 채소를 함께 구성하려고 하는 거예요  혈당 관리를 위해서는 한 가지 음식만 먹는 것보다 전체적인 식사량과 구성을 살펴보는 게 중요하니까 간단한 메뉴라도 균형을 맞추려고 하고 있어요.

2민트홀릭

두부 넣은 참치 비빔밥으로 한 끼 해결

다이어트한다고 매번 샐러드만 먹으려고 하니 저는 오래 유지하기가 어렵더군요. 그래서 요즘은 집에서 평소 먹는 재료를 활용해서 한 끼를 만들어 먹습니다. 밥은 반 공기 정도 준비하고 물기를 뺀 두부를 으깨서 같이 넣습니다. 참치도 기름을 빼서 조금 넣고 오이와 상추를 잘게 썰어 올립니다. 간장은 많이 넣지 않고 식초와 고춧가루를 조금 섞어서 비벼 먹습니다. 마지막에 김가루를 뿌리면 별다른 양념을 많이 넣지 않아도 꽤 맛있습니다. 채소와 두부가 들어가니 밥만 먹을 때보다 양도 많아 보이고 포만감도 괜찮았습니다. 무엇보다 재료를 따로 어렵게 준비할 필요가 없어서 바쁜 날에도 만들어 먹기 편했습니다.

기춘이530707

단백질도 챙기고 김치로 자극적인 맛도 충족 되는 두부 김치 계란말이

두부는 물기를 빼서 으깨고 계란 두 개를 풀어서 섞어주세요. 잘게 썬 김치를 조금 넣고 대파나 당근도 있으면 같이 넣어줘요. 팬에 얇게 부친 다음 돌돌 말아주면 끝이에요. 김치에 간이 있어서 소금은 많이 넣지 않아도 되고요. 생각보다 든든해서 식사대용으로 아주 좋아요! 무엇보다 단백지롣 챙기고 김치로 자극적인 맛도 충족 시켜줘서 좋아요

이하린80

다이어트에 좋은 순두부 새우 계란탕 레시피

오늘은 다이어트 하면서 단백질 보충도 하고 맛도 챙길수 있는 순두부 새우 계란탕 레시피 소개 해드릴께요 [순두부 새우 계란탕] 냄비에 올리브오일 살짝 둘러 파, 양파 볶아준다 2. 양파가 노릇 해지면 물 450ml, 참치액 1스푼 3. 새우 5마리를 넣고 어느정도 익으면 순두부 반 모, 계란 2개를 풀어 끓여준다 4. 참기름과 후추를 뿌려 먹는다

로블ㅎ

두부계란전 레시피 공유

<두부 계란전> **재료 두부 1/2모 달걀 2개 양파 1/4개 당근 조금 부추 또는 대파 약간 소금 아주 약간 식용유 소량 <만드는 방법> 1.두부는 물기를 충분히 빼고 으깨주세요. 2.양파, 당근, 부추는 잘게 다져줍니다. 3.볼에 으깬 두부와 달걀, 다진 채소를 넣고 골고루 섞어주세요. 4.소금은 조금만 넣어 간을 맞춰주세요. 5.달군 팬에 기름을 소량 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 노릇하게 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 익히면 완성입니다.

얌이얌이

두부·닭가슴살 채소 비빔밥 레시피

🍚 두부·닭가슴살 채소 비빔밥 재료 잡곡밥 1/2공기 닭가슴살 80~100g 두부 1/4모 브로콜리 한 줌 버섯 한 줌 오이 1/3개 방울토마토 4~5개 참기름 1작은술 깨 약간 만드는 법 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰어 굽거나 데워주세요. 두부는 물기를 빼고 노릇하게 구워주세요. 브로콜리와 버섯은 살짝 데치거나 볶아주세요. 그릇에 잡곡밥을 담고 채소, 닭가슴살, 두부를 골고루 올려주세요. 참기름과 깨를 조금 넣어 비벼 먹습니다. 간은 소금이나 간장을 많이 넣기보다 싱겁게 맞춰주세요.

얌이얌이

두부 김치 만들어 봅니다

반찬으로 좋은 두부 김치입니다 우선 김치를 팬에 기름 두르고 볶아줍니다 설탕, 다진마늘, 고추가루를 적당량 넣어줍니다 잘 볶아진 김치에 참기름, 통깨를 뿌려줍니다 두부는 살짝 데친 후 잘라줍니다 김치와 두부를 같이 접시에 올립니다

k2023

다이어트 식재료 최고봉인 두부로 만드는 고소한 참치 유부 덮밥

다이어트할 때 밥을 너무 줄이면 오히려 금방 배가 고파지더라고요. 그래서 저는 밥 양을 조금 줄이고 두부를 같이 넣어서 먹고 있어요. 따뜻한 밥에 물기를 뺀 두부를 으깨서 섞고 참치와 잘게 썬 오이를 올려주세요. 간은 간장과 식초를 아주 조금만 섞어서 맞추면 생각보다 깔끔해요. 김가루까지 올려주면 별다른 재료가 없어도 꽤 맛있어요. 두부 때문에 한 그릇이 푸짐해 보여서 밥을 많이 먹지 않아도 만족감이 괜찮았어요.

2민트홀릭

풀무원 두부면

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :풀무원 - 제품명 : 두부면 - 구매처 : 마트 - 가격 :2500 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 두부를 면으로 가공해 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적어서 - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 식후 졸림없음 - 맛 평가 : ★★★☆☆ (5점 만점에 몇 점?) 별 4개 ✍️ 한줄 총평 : 가성비도 좋으면서 탄수화물 적게 먹을수 있어 좋고 맛도 나쁘지않아 종종 요리해서 먹고싶다는 생각을 가지게 됨 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 :2시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 양파 애호박 - 재구매 의향 : Y 

송쩡

두부카레덮밥

단백질 덩어리 두부로 다이어트 카레를 만들어보아요 1 재료 준비  두부, 집에 있는 야채를 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰기해주세요 저는 감자.양파.당근을 준비했어요 2 팬에 작은 버터한조각넣고 당근,감자 ,양파를 볶아주세요 3 그다음 재료가 잠글수있는 물을 넣어 센불에 10-15분 끓여주시고 4 그다음 두부와 카레를 넣어주세요 5 약불로 십분정도 익히면 완성입니다 밥에 카레를 담아 먹으면 되요

송쩡

두부 넣은 참치 김치볶음밥 쌀대신 두부로 배채우기

다이어트 중에도 볶음밥이 먹고 싶은 날이 있어요. 그럴 때 밥 양을 줄이는 대신 두부를 같이 넣어서 만들어 먹습니다. 팬에 잘게 썬 김치를 볶다가 물기를 뺀 참치를 조금 넣어요. 으깬 두부와 밥을 넣고 같이 볶아주면 됩니다. 김치에 간이 있어서 간장은 아주 조금만 넣어도 충분해요. 마지막에 계란 프라이 하나 올리면 한 끼로 먹기에 꽤 든든합니다. 밥만 많이 넣은 볶음밥보다 양은 푸짐해 보이면서 두부와 참치로 단백질도 챙길 수 있어서 요즘 자주 만들어 먹고 있어요.

블루베리

아침에 간단하게 먹는 두부 계란 토스트

아침에 시간이 없으면 빵 하나만 먹고 나가기 쉬운데 혈당 관리를 생각하면 조금 아쉽더라고요. 그래서 요즘은 두부와 계란을 활용해서 간단하게 만들어 먹습니다. 두부를 으깨서 계란과 섞고 후추를 넣은 다음 팬에 넓게 부쳐줍니다. 어느 정도 익으면 통밀빵 한 장 위에 올리고 토마토나 양상추를 함께 넣습니다. 소스는 많이 넣지 않고 필요하면 무가당 머스터드를 조금 사용하는 정도입니다. 빵만 단독으로 먹는 것보다 단백질과 채소를 함께 구성할 수 있어서 아침 식사로 활용하기 좋습니다. 혈당 관리를 할 때는 특정 식품 하나를 피하는 것보다 탄수화물, 단백질, 채소를 어떻게 조합해서 먹는지도 중요합니다. 아침을 거르는 습관이 있다면 처음부터 거창한 식사를 준비하기보다 이렇게 간단하게 만들어 먹는 방법부터 시작해보는 것도 괜찮습니다.

블루베리

밥 먹기 싫은 날 만드는 참치 두부 샐러드

혈당 관리한다고 매번 밥을 줄이려고 하니까 오히려 식사가 너무 단조롭게 느껴졌어요. 그래서 가끔은 두부와 참치를 활용해서 밥 없이 한 끼를 만들어 먹어요. 두부 반 모를 물기 빼서 노릇하게 굽고 기름을 뺀 참치를 올려요. 여기에 양상추나 오이, 방울토마토를 듬뿍 넣고 올리브오일과 후추를 조금 더해주면 간단하게 완성돼요. 소스는 많이 넣지 않는 편이에요. 시판 드레싱은 제품에 따라 당류나 나트륨이 들어갈 수 있어서 영양성분을 확인하고 고르고 있어요. 두부와 참치만 먹으면 심심할 수 있는데 채소를 많이 넣으면 씹는 시간이 길어져서 식사 만족감도 괜찮아요. 혈당 관리를 한다고 탄수화물을 무조건 끊는 것보다는 채소와 단백질을 충분히 챙기면서 전체적인 식사 균형을 맞추는 게 중요해요. WHO도 건강한 식단에서 채소, 통곡물, 콩류 등 다양한 식품과 균형을 강조하고 있어요.

2민트홀릭

두부를 활용한 든든한 참치 두부덮밥

다이어트를 하다 보면 식사량을 줄이는 것보다 식사 후 허기를 어떻게 줄이느냐가 더 어려울 때가 있습니다. 그래서 포만감을 생각해 단백질을 충분히 넣은 덮밥을 자주 만들어 먹습니다. 두부 반 모를 으깨서 팬에 볶고 기름을 뺀 참치와 잘게 썬 양파를 넣습니다. 간장은 소량만 넣고 후추를 뿌려 간을 맞춥니다. 밥은 평소 먹는 양보다 조금 줄이고 볶아둔 두부와 참치를 위에 올립니다. 마지막에 김가루를 조금 뿌리면 별다른 소스를 넣지 않아도 먹기 좋습니다. 밥을 완전히 빼는 방식이 아니라 탄수화물 양을 조절하면서 단백질과 함께 먹는 방법이라 식사로 챙기기 편합니다. 다이어트 식단은 적게 먹는 것만큼 오래 유지할 수 있는 구성을 만드는 것도 중요하다는거 이시죠들?

블루베리

연두부 새우 오이무침 여름에 먹기 좋아요

가볍게 먹고 싶은 날이나 저녁 식사로 부담 없는 메뉴를 찾을 때 만들어 먹기 좋은 레시피입니다. 연두부 1팩과 새우 한 줌, 오이 반 개만 있으면 간단하게 준비할 수 있어요. 먼저 오이는 얇게 썰어 준비하고 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 연두부는 물기를 빼고 그릇에 담아주세요. 소스는 간장 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 조금, 깨를 넣어 간단하게 만들어줍니다. 준비한 연두부 위에 오이와 새우를 올리고 만든 소스를 뿌려주면 완성입니다. 부드러운 연두부와 아삭한 오이 식감이 잘 어울리고 새우가 들어가 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 자극적인 양념 없이 깔끔하게 먹을 수 있어서 늦은 저녁이나 가벼운 식단 관리할 때 활용하기 좋은 메뉴입니다.

이하린80

두부 버섯 계란볶음 간단하고 건강해요

탄수화물 부담을 줄이고 싶을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 조합이에요. 두부 반 모는 물기를 빼서 먹기 좋은 크기로 자르고 버섯 한 줌도 썰어줍니다. 팬에 버섯을 먼저 볶다가 두부를 넣고 함께 익혀주세요. 두부가 노릇하게 익으면 달걀 1개를 풀어서 넣고 천천히 섞어가며 익힙니다. 간은 간장 반 스푼과 후추 정도만 사용하고 마지막에 깨를 조금 뿌려주면 고소한 맛이 더해져요. 밥 없이 먹어도 두부와 계란 덕분에 생각보다 든든하고 버섯의 쫄깃한 식감까지 있어서 한 끼 메뉴로 괜찮았습니다.

2민트홀릭

두부계란 볶음

탄수화물없는 볶음입니다 레시피는  두부는 물기제거후 으깨어주시고 후라이팬에서 수분을 날리며 살짝 구워주세요 구운 두부에 다진당근, 다진양파를 볶다가 굴소스를 넣어 간해줍니다 다른 후라이팬에 달걀을 스크램블 해주시고 소금은 취향껏 넣어주셔도되고  간을 안해도 됩니다 그릇에 두부야채볶음담고 스크램블 담아 같이 섞어 드시면됩니다 간단하면서 단백질을 챙겨드실수있는 메뉴랍니다

송쩡

아침 식사로 간단하게 챙기는 단백질 가득 계란 두부 스크램블

아침에는 시간이 부족해서 식사를 거르는 경우가 많았는데, 미리 준비하지 않아도 금방 만들 수 있는 계란 두부 샐러드를 알게 된 후로 자주 만들어 먹고 있습니다. 준비하는 재료도 간단합니다. 두부 반 모와 삶은 계란 2개, 그리고 집에 있는 채소만 있으면 충분해요. 저는 보통 오이나 방울토마토, 양상추를 함께 넣는데 냉장고에 남아 있는 채소를 활용해도 괜찮습니다. 먼저 두부는 키친타월로 물기를 가볍게 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 물기가 너무 많으면 샐러드가 싱거워질 수 있어서 이 과정만 해줘도 훨씬 맛이 좋아져요. 삶은 계란은 반으로 잘라 준비하고, 채소는 깨끗하게 씻은 뒤 한입 크기로 손질합니다. 그릇에 채소를 먼저 담고 두부와 계란을 올린 다음 소스를 곁들이면 완성입니다. 소스는 올리브오일 한 스푼에 레몬즙이나 식초를 조금 넣고 후추를 뿌려 간단하게 만들 수 있어요. 조금 더 고소한 맛을 원하면 참깨를 살짝 뿌려 먹어도 잘 어울립니다. 이 레시피의 좋은 점은 만드는 과정이 복잡하지 않은데도 포만감이 꽤 오래간다는 점이에요. 두부와 계란으로 단백질을 챙길 수 있고 채소까지 함께 먹을 수 있어서 가볍지만 부족하지 않은 한 끼가 됩니다.

블루베리

포만감 오래가는 다이어트 한 끼, 두부 참치 비빔밥 만들기

포만감 오래가는 다이어트 한 끼, 두부 참치 비빔밥 만들기 다이어트를 하면서 가장 많이 고민했던 부분이 “무엇을 먹어야 오래 유지할 수 있을까?”였어요. 처음에는 칼로리만 생각해서 식단을 너무 제한했는데 금방 질리고 배고픔 때문에 힘든 순간이 많더라고요. 그래서 요즘은 맛도 챙기면서 단백질과 포만감을 함께 가져갈 수 있는 간단한 레시피를 찾아서 먹고 있습니다. 오늘 소개할 메뉴는 두부 참치 비빔밥이에요. 재료도 어렵지 않고 만드는 과정도 간단해서 바쁜 날 한 끼 식사로 준비하기 좋습니다. 준비 재료 두부 1/2모 참치 1/2캔 현미밥 또는 잡곡밥 반 공기 상추나 깻잎 같은 채소 한 줌 계란 1개 김가루 약간 양념 재료 간장 1스푼 식초 1/2스푼 참기름 조금 깨 약간 만드는 방법 먼저 두부는 물기를 살짝 제거한 뒤 으깨주세요. 팬에 두부를 넣고 수분이 조금 날아갈 정도로 볶아주면 식감이 더 좋아집니다. 그다음 기름을 뺀 참치를 넣고 함께 살짝 볶아주세요. 그릇에 잡곡밥을 반 공기 정도 담고 준비한 채소와 두부 참치 볶음을 올려줍니다. 마지막으로 계란 프라이와 김가루를 올리고 양념장을 넣어 비벼 먹으면 완성입니다. 두부와 참치가 들어가서 단백질을 챙길 수 있고 채소까지 함께 먹을 수 있어서 한 끼 식사로 부족함이 없어요. 특히 밥 양을 조금 조절하면 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있고 포만감도 꽤 오래 유지됩니다. 저는 다이어트 식단을 할 때 무조건 참는 것보다 평소 먹던 음식을 조금 더 건강한 재료로 바꾸는 방법이 오래 가는 것 같아요. 만드는 방법은 간단하지만 맛과 든든함은 충분해서 식단 관리 중인 분들에게 추천하고 싶은 메뉴입니다

2민트홀릭

다이어트 중에 두부와 같은 단백질 섭취 많이 해도 상관없나요?

제 지인들도 요즘 다이어트 열풍이 불어서 식단관리 하시는데 두부와 같은 단백질 식품은 많이 섭취 해도 괜찮다고 하는데 궁금하네요 다이어트 중에  단백질 식품도 적당한 양만 먹어야 하나요? 아니면 많이 섭취 해도 체중 감량에 영향을 받지 않나요? 

로블ㅎ

두부요리 했어요

요즘 두부가 가성비 싸고 단백질 보충하기에도 좋은것같아요 두부를 자르고 물기제거후 식용유에 구워주세요 앞뒤로 살짝만 구워주세요 다른 팬에 버섯, 양파를 손질후 깔아주시고 구운 두부를 올려주세요 양념장을 올려 끓여주시면 완성인데.  양념장은 물 간장 다진마늘 고추장 고추가루 설탕조금 참치액조금 넣어 만들어주는데.. 간을 약하게하고 물을 너무 조리지말고 양념국물넉넉하게 완성하는게 팁입니다. 밥에 두부 ,양념국물 이렇게비벼서 드세요

송쩡

간단한 다이어트 레시피 전자레인지로 만드는 계란 두부찜

바쁜 날에는 불을 쓰지 않고 만들 수 있는 메뉴를 자주 찾게 되더라고요. 최근에 만들어 먹어본 계란 두부찜은 재료도 간단하고 포만감도 좋아서 한 끼 식사로 만족스러웠어요. 만드는 방법 두부를 그릇에 넣고 숟가락으로 가볍게 으깨줍니다. 달걀 2개를 넣고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 섞어주세요. 쪽파를 올린 뒤 전자레인지에서 약 4~5분 정도 익혀줍니다. 취향에 따라 간장을 아주 조금 뿌려 먹으면 완성입니다. 조리 시간이 짧고 설거지도 많이 나오지 않아서 부담 없이 만들기 좋은 레시피였어요. 담백하면서도 든든해서 아침이나 저녁 식단으로 자주 만들어 먹기 괜찮은 메뉴인 것 같습니다.

이하린80

📝👩‍🍳마요네즈 대신에 활용 할수 있는 두부그릭 샐러드🥗 소스 레시피

제가 다이어트 하면서 마요네즈 대신에 직접 만들어 먹은 두부 그릭요거트 소스 소개 해드릴께요~  샐러드 먹을때 드레싱 소스도 중요 하지요~ 칼로리가 높아서 다이어트 하면서 소스 선택이 힘들었어요 실제로 먹어보면 마요네즈 맛도 나면서 더 고소하니 맛있었어요~ 만들기도 쉬우니 도전 해보세요!   레시피: 두부 150g, 그릭요거트 3스푼, 통깨 1T, 알룰로스 1T,식초 IT, 올리브유 IT. 소금 1/2t, 마늘 2알, 후추 양배추샐러드 또는 오이에 찍어서 먹으면 한그릇 순삭 이예요 

로블ㅎ

다이어트중이세요? 두부스크램블에그로 한끼뚝딱💛

다이어트 중 일때는 먹는양을 줄이게되니 배도 금방고프고 화장실도 힘들어지잖아요~ 전 다이어트할때 포만감 좋은 메뉴를 많이 찾고 해먹게되는데 그 중 자주해먹는 메뉴가 바로 두부스크램블에그랍니다~ 주재료인 두부와 계란으로 단백질도 채우고 든든하게 한그릇 할 수있어서 포만감도 오래가더라구요 다 만든후, 치즈한장 올리면  맛도 영양도 UP💛 간단한 다이어트 한끼로 추천합니다☺️ ✔️ 재료 :  두부. 계란. 슬라이스치즈. 소금. 후추 ✔️ 간단한 레시피 두부는 으깨고 계란을 풀어서 두부와 합쳐준다 소금.후추로 간하고 후라이팬에 수분이 없어질때까지 볶아준다.  그릇에 담고 슬라이스치즈 올려서 마무리한다 ✔️ 나만의 팁 옥수수콘을 추가하면 씹는 맛이 더 좋아서 포만감이 올라가요

트레비라임

당뇨에 좋은 음식, 두부와 콩나물로 건강하게 밥상 차리기!

당뇨에 좋은 음식, 두부와 콩나물로 건강하게 밥상 차리기! 🥢 혈당 관리를 시작하면서 가장 신경 쓰게 되는 것이 바로 매일 먹는 식단인데요.  부담 없이 구하기 쉬운 두부와 콩나물을 활용해 건강한 한 끼 준비한다면 , 쉽게 건강 밥상을 차릴 수 있더라구요 ^^ 두부는 탄수화물 함량이 비교적 낮고 단백질을 보충하기 좋아 포만감 있는 식단을 구성할 때 활용하기 좋아요. 가격대도 저렴해서 늘 애용하는 식재료지요 :) 기름에 바삭하게 굽기보다는 담백하게 데치거나 에어프라이어에 구운 뒤, 간장과 식초를 활용한 양념장을 곁들이면 부담을 줄일 수 있답니다. 콩나물은 아삭한 식감 덕분에 적은 양념으로도 맛있게 먹을 수 있는 식재료기도 하죠 :) 무침을 할 경우에 당뇨에 좋은 음식 으로 먹고 싶다면 소금과 참기름은 조금만 넣고, 다진 마늘과 깨를 더해 깔끔하게 무치면 더더욱 좋답니다! 😊 당뇨에 좋은 음식으로 식단을 짜다 보니까 , 특정 음식 하나에 의존하기보다 밥의 양을 조절하고 채소와 단백질을 균형 있게 챙기는 것이 중요하다고 해요. 두부 콩나물국에 잡곡밥을 소량 곁들이면 딱 좋더라구요@ 다만 당뇨 식단이라고 해서 특정 음식만 많이 먹기보다는 밥의 양을 조절하고, 단백질과 채소를 골고루 구성하는 것이 중요해요.  흰쌀밥은 평소보다 조금 줄이고 잡곡밥을 적당량 곁들이면 더욱 균형 잡힌 한 끼로 즐길 수 있는것이 또 팁이랍니다 ^^

러블리베이지

저녁 식단으로 좋은 두부 김치 계란 덮밥

다이어트할 때 제일 고민되는 게 저녁 메뉴인 것 같아요. 배는 고픈데 너무 가볍게 먹으면 금방 허기가 지고 그렇다고 일반식을 먹으면 괜히 부담이 될 때가 있더라고요. 그래서 요즘은 두부 김치 계란 덮밥을 자주 만들어 먹고 있어요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 오래 걸리지 않아서 바쁜 날에도 챙겨 먹기 좋습니다. 만드는 방법은 두부 반 모를 으깨서 팬에 살짝 볶아주고 김치를 조금 넣어 함께 익혀주세요. 여기에 계란 하나를 풀어서 같이 볶은 뒤 밥은 반 공기 정도만 곁들이면 든든한 한 끼가 완성돼요. 김치는 너무 많이 넣기보다는 맛을 내는 정도로 넣고, 참기름을 아주 조금 추가하면 고소한 풍미가 더해져서 다이어트 식단 같지 않게 맛있게 먹을 수 있습니다. 저는 다이어트할 때 무조건 참는 것보다 먹고 싶은 음식도 건강한 방식으로 바꿔 먹는 게 오래 유지하는 방법이라고 느꼈어요. 간단하지만 단백질도 챙길 수 있고 포만감도 좋아서 저녁 식단 고민될 때 한 번 만들어보시면 좋을 것 같아요

2민트홀릭

아침 대용으로 좋은 두부 바나나 팬케이크

다이어트를 시작하고 가장 먼저 바꾼 게 아침 식사였어요. 예전에는 빵만 간단히 먹거나 아예 거르는 날도 많았는데 그러다 보니 점심 전에 배가 너무 고파져서 간식을 계속 찾게 되더라고요. 그래서 요즘은 두부 바나나 팬케이크를 자주 만들어 먹고 있어요. 재료도 정말 간단해요. 바나나 1개를 으깨고 두부 반 모, 계란 1개, 오트밀 3큰술을 넣어서 잘 섞어줍니다. 팬에 기름을 아주 살짝만 두르고 약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주면 끝이에요. 취향에 따라 계피가루를 조금 뿌리거나 블루베리를 곁들여 먹어도 맛있어요. 설탕을 넣지 않았는데도 바나나 덕분에 은은한 단맛이 나서 생각보다 훨씬 맛있었어요. 무엇보다 먹고 나면 든든해서 군것질도 자연스럽게 줄어들더라고요. 다이어트 식단이라고 해서 무조건 닭가슴살만 먹을 필요는 없다는 걸 이 레시피를 만들면서 느꼈어요. 간단하게 만들 수 있고 포만감도 좋아서 바쁜 아침마다 꾸준히 만들어 먹고 있는 메뉴입니다.

2민트홀릭

순두부찌개

순두부찌개는 집에서 간단하게 끓이기 좋아요 고추기름 내고 야채 넣고 푹 끓이다 순두부 두토막으로 자르고 넣고 계란 한개 띄우면 끝이지요

마음그릇

다이어트 단백질 음식, 두부는 부담 없이 매일 먹기 좋아요

음식 이름 두부무침 먹는 방법 두부 반 모(약 150g)를 전자레인지에 2분 정도 데운 뒤 간장 조금과 김가루, 참기름 몇 방울만 넣어 먹습니다. 샐러드와 함께 곁들이거나 닭가슴살 대신 저녁 메뉴로 먹어도 부담이 적고 포만감이 오래갑니다.   칼로리·단백질 정보 두부 150g 기준 칼로리 약 120~140kcal 단백질 약 12~14g   한 줄 소감 담백해서 질리지 않고 속도 편해서 저녁 식사로 자주 찾게 되는 단백질 음식입니다.  

기춘이530707

두부 김밥 과 샐러드

🍽️ 소개할 음식/식품: 두부 반모 깍둑썰기해서 반은 김밥에 반은 식혀서 샐러드로 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부)

아쟈아쟈