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롯데리아 디진다 돈까스 솔직 후기 🔥가격·맵기·칼로리 총정리

요즘 SNS에서 난리 난 거 다들 보셨죠? 롯데리아에서 진짜 레전드 콜라보를 내놨어요. 바로 서울 신대방 온정돈까스 × 롯데리아의 디진다 돈까스 🔥 온정돈까스는 유튜브 매운 먹방 유튜버들이 줄줄이 몰려드는 '성지'로 유명한 곳이에요.  부트 졸로키아, 캘리포니아 리퍼페퍼 같은 세계 최고 수준의 고추를 사용한다고 알려진 집이죠.  거기를 직접 가자니 거리도 멀고... 근데 롯데리아에서 그 소스를 그대로 쓴 신메뉴가 나왔대요.  안 먹어볼 수가 없잖아요ㅎㅎ 온정돈까스를 모르시는 분들을 위해..! 🌶️ 온정돈까스는 서울 신대방에 있는 맛집으로, 만 19세~65세만 주문할 수 있는 초고강도 매운 돈까스로 유명해요. 핵심은 부트 졸로키아라는 고추인데, 이게 일반 청양고추보다 훨씬 강력한 수준입니다.  유튜브 맵부심 채널들이 줄서서 도전하는 그 집이에요. 롯데리아는 이전에도 2023년 청주 매운 만두 콜라보로 3개월 만에 100만 개를 팔았고, 2024년엔 우이락 고추튀김 콜라보를 했었죠.  이번 온정돈까스 콜라보는 그 세 번째 시리즈입니다. 3월 19일 출시됐어요.     전체 메뉴 가격표 메뉴 매장가 배달앱가 구성 디진다돈까스 (양념맛) 3,500원 4,300원 4조각 디진다돈까스 (디진다맛) 3,500원 4,300원 4조각 ✅ 꿀팁: 배달 시키면 개당 1,075원인데, 매장에서 포장하면 개당 875원이에요.   800원 차이니까 웬만하면 매장 포장이 훨씬 이득입니다! 두 가지 다 사도 매장에서 7,000원, 배달은 8,600원. 둘 다 먹어봐야 제대로 비교할 수 있어요 😊     앱 이벤트·프로모션 💡 인스타그램 시식 인증 이벤트: 3월 19일~4월 1일까지, 먹은 후기 올리면 이벤트 참여 가능 (@lotteria_official) 롯데리아 앱에서 쿠폰 확인 후 방문하면 더 저렴하게 구매 가능하니 꼭 체크해보세요! ⚠️ 주의: 환자, 임산부, 어린이, 노약자, 빈속인 분들은 특히 디진다맛 섭취에 주의하세요.  앱 주문 시 경고 팝업도 뜰 정도예요.     롯데리아 디진다 돈까스(양념맛) 후기 🔥 맵기 레벨 : 2단계 (고추 2개 표시) 🔸 양념맛 칼로리 1박스(112g) 기준 290 kcal입니다. 4조각이 들어있으니 1개당 약 72.5 kcal예요. 버거 사이드 간식치고는 꽤 가벼운 편이에요. 나트륨은 670mg으로 1일 기준치의 34% 수준.  50% 미만이라 과하진 않지만, 버거 세트에 곁들이면 나트륨이 쉽게 쌓이니 참고하세요. 당류가 15g으로 둘 중에 더 높아요. 양념 소스에 단맛이 많이 들어간 거라 달콤하게 느껴지는 이유가 여기 있어요.     맛 양념맛 먼저 먹어봤어요. 열었을 때 주황빛 소스가 너겟 4개를 감싸고 있고, 향은 의외로 양념치킨이랑 비슷해요.  첫 입은 그냥 "아 양념치킨인가?" 싶을 정도로 달콤하게 시작해요. 근데 2~3초 지나면 살짝 알싸한 매운맛이 뒤따라와요. 맵기는 신라면 수준 정도로, 매운 거 잘 못 먹는 분들도 도전해볼 만해요.  맵부심 있는 분들한테는 그냥 간식 수준입니다 ㅋㅋ 아쉬운 점이라면... 소스에서 약간 인위적인 향신료 향이 느껴졌어요.  양념치킨이랑 비교하면 비슷한데 뭔가 좀 더 인공적인 느낌? 이게 거슬리는 분들은 있을 것 같아요. 그리고 돈까스라는 이름을 기대하면 실망합니다.  이건 그냥 돼지고기 너겟이에요.  돈까스 특유의 두툼한 고기 씹는 맛이나 육즙은 없어요. 총평: 그냥 무난한 매콤 사이드 간식. 특별하진 않지만 버거 먹을 때 곁들이면 나쁘지 않음. 재구매? 고민됩니다.           롯데리아 디진다 돈까스(디진다맛) 후기   🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 맵기 레벨: 10단계 (고추 10개 표시) 스코빌 지수: 약 25,000~27,000 SHU (참고: 핵불닭볶음면보다 2배 이상 높은 수치입니다)   🔸 디진다맛 칼로리 1박스(112g) 기준 280 kcal입니다. 1개당 약 70 kcal. 양념맛보다 10kcal 낮아요. 나트륨은 520mg으로 1일 기준치의 26%.  양념맛보다 나트륨이 오히려 낮은 게 의외죠? 소스가 훨씬 강렬한데 나트륨은 적어요.  매운맛이 나트륨이 아니라 순수 캡사이신 때문이라는 걸 수치로 확인할 수 있는 부분입니다. 포화지방은 2.1g(14%)으로 양념맛이랑 거의 비슷한 수준이에요. 맛 박스 여는 순간부터 달라요. 검붉은 소스가 너겟을 거의 잠기게 덮고 있고, 열자마자 맵싸한 향이 확 올라옵니다. 이미 냄새부터 심상치 않음 😱 첫 입은 의외로 "어? 생각보다...?"라고 느낄 수 있어요.  근데 3~5초 후에 혀에 얼얼함이 밀려오는데, 이게 일반 매운맛이랑 달라요.    청양고추의 알싸한 스타일로 혀 전체를 덮어오는 느낌이에요. 물 마시면 잠깐 진정되다가 또 먹고 싶어지는 묘한 중독성이 있어요 ㅋㅋ  그래서 계속 손이 가다가... 나중엔 속이 아려오기 시작합니다. 저는 솔직히 먹고 다음 날까지 속이 불편했어요. 위/대장 약한 분들 진짜 주의하세요. 제 맵기 수준은, 불닭볶음면을 좋아하는 편 정도인데, 역시 맵긴 합니다. 총평: 진짜 매운맛 도전하고 싶은 분들한테는 재밌는 경험.  근데 4조각에 3,500원이라는 가격 대비 양이 아쉽고, 속 부담이 심해서 재구매 의향은 낮아요.       양념맛 vs 디진다맛 비교표 항목 양념맛 디진다맛 소스색 주황빛 검붉은색 맛 방향 매콤달콤 양념치킨 스타일 알싸하고 강렬한 캡사이신 맵기 단계 2단계 (고추 2개) 10단계 (고추 10개) 스코빌 (추정) ~5,000 SHU ~25,000~27,000 SHU 속 부담 낮음 높음 ⚠️ 호불호 낮음 (대중적) 높음 (맵찔이 비추) 재구매 의향 보통 낮음 칼로리 290 kcal 280 kcal 나트륨 670mg (34%) ← 더 높음 520mg (26%) 당류 15g ← 더 높음 13g   꿀조합 추천  매운맛을 중화시키면서 먹으려면 조합이 중요해요! 디진다맛과 같이 먹으면 좋은 것들: 리아 새우버거 → 마요네즈와 빵이 매운맛을 잡아줌. 가장 추천! 치즈스틱 → 치즈의 고소함이 캡사이신 자극을 일시적으로 완화 바닐라 아이스크림 → 유지방이 캡사이신 성분을 흡착해서 매운맛 완화 생수 (필수) → 음료보다 생수를 꼭 챙기세요. 탄산음료는 오히려 더 맵게 느껴짐 💡 찍먹 vs 부먹 논쟁: 소스가 이미 잔뜩 묻혀서 나오는데, 이 때문에 튀김옷이 눅눅해져요.  개인적으로는 소스를 따로 제공하고 찍먹 방식이었으면 더 만족스러웠을 것 같아요.  바삭한 식감을 살릴 수 있으니까요.  탕수육도 찍먹이 있잖아요 ㅋㅋ "소스는 진짜다. 근데 돈까스는 아니다." 온정돈까스 소스 자체의 임팩트는 분명하게 느껴져요.  원조 맛집 성지의 소스를 그대로 가져왔다는 건 확실히 전해져요. 다만 그 소스가 얹힌 게 얇은 너겟이라는 점, 그리고 4조각에 3,500원이라는 가격이 다소 아쉬운 건 솔직한 마음이에요. 매운 경험 자체를 즐기고 싶은 분이라면 한 번은 도전해볼 만 합니다.  다만 기대치는 '온정돈까스의 한입 맛보기' 정도로 낮춰 가시면 더 만족스러울 거예요 😊 지니어터분들도 기회가 되시면, 먹어보시고 맵기 어떻게 느끼셨는지 댓글로 솔직하게 알려주세요!  맵찔이 vs 맵고수 각자 후기가 너무 궁금해요 🌶️

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일석이조 양배추계란전 레시피

일석이조 양배추계란전 레시피 양배추는 비타민 U(메틸메티오닌) 성분이 위 점막 보호 및 손상된 위벽 재생에 도움을 줄 수 있고, 비타민 C, 케르세틴 등 항산화 성분이 활성산소 감소 및 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 이 밖에도 양배추의 식이섬유가 장운동을 돕고 변비 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.   이런 양배추에 계란과 참치를 추가해서 포만감과 단백질을 보충할 수 있는 양배추계란전을 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 양배추계란전 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 이상 3. 인분 : 3~4인분 4. 소요 시간 : 20분 5. 재료 리스트    - 양배추 300g     - 참치통조림 200g   – 계란 4개   - 부침가루 4큰술   - 달래 50g   - 당근 50g   - 대파 1/2개   - 소금 1/4작은술   - 후추 1/4작은술   – 참기름 1/2큰술   - 물 50ml   - 식용유 6. 조리단계   1) 양배추를 채썰어서 찬물에 담갔다가 물기를 빼 줍니다.  2) 양배추를 먹기 좋은 크기로 썰고, 당근, 달래, 대파도 잘게 썰어줍니다.  3) 큰 양푼에 양배추, 참치, 당근, 달래, 대파, 부침가루, 계란, 소금, 후추, 참기름을 담고 물을 넣어 섞어줍니다.  4) 프라이팬에 식용유를 두르고 달구어지면 3)의 반죽을 한 스푼씩 떠서 전을 부쳐줍니다. 7. 조리 팁  - 당근이나 달래가 아니어도 냉장고의 야채를 활용하면 좋습니다. 파프리카, 양파, 깻잎, 고추 등 색깔을 고려해서 넣어 주세요.  - 반죽의 농도를 보아서 물이나 달걀을 추가해 주세요.  - 튀김 간장(진간장1:설탕0.7:식초0.7)을 곁들여 드시면 느끼함을 줄일 수 있어요.

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🍟감튀모임 열풍? 주 3회 먹으면 당뇨위험 20% 높아지니 주의!

햄버거의 짝꿍인 감자튀김, 요즘은 감자튀김만 따로 즐겨 드시는 분들도 많죠. 바삭하고 짭짤해서 한 번 먹기 시작하면 자꾸 손이 가는 음식인데요. 최근에는 감자튀김을 한가득 쌓아놓고 함께 먹는 ‘감튀모임’도 유행처럼 늘고 있습니다. 그런데, 이런 습관이 건강에는 영향을 줄 수 있습니다. 하버드대 T.H. 챈 보건대학원 연구팀에 따르면 감자튀김을 주 3회 이상 섭취할 경우 제2형 당뇨병 위험이 약 20% 높아지는 것으로 나타났습니다. 출처 Unsplash, Mitchell Luo ① 🍟 감자 중에 왜 왜 감자튀김만 문제일까? 같은 감자인데 결과가 다릅니다. • 튀긴 감자 → 당뇨 위험 ↑ • 삶거나 구운 감자 → 변화 거의 없음 👉 핵심은 ‘조리 방식’입니다. 기름에 튀기는 과정에서 전분 구조가 깨지고,  지방이 더해지면서 혈당을 빠르게 올리는 음식으로 바뀌게 됩니다. ② 📈 몸 안에서는 이렇게 작용합니다 감자튀김을 먹으면 • 혈당이 빠르게 상승 • 인슐린 분비가 급격히 증가 • 시간이 지나면 더 쉽게 배고픔 이런 패턴이 반복되면 👉 췌장에 부담이 쌓이고 👉 결국 당뇨 위험으로 이어질 수 있습니다 ③ 🍚 흰쌀밥도 비슷한 이유 연구에서는 흰쌀밥도 비슷한 경향을 보였습니다. ✔ 도정된 탄수화물 → 빠르게 흡수 ✔ 혈당지수 높음 → 감자튀김과 유사한 반응 반면, 통곡물은 다릅니다. • 오트밀 • 통밀빵 • 보리, 퀴노아 👉 혈당 상승을 완만하게 만들어 👉 당뇨 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다 ④ 🥗 이렇게 바꾸면 충분합니다 완전히 끊을 필요는 없습니다. 대신 이렇게 바꿔보세요. • 감자튀김 → 기름 최소화한 에어프라이어 감자 구이  • 감자 단독 → 채소·단백질과 함께 • 따뜻한 감자 → 식힌 감자 샐러드 (저항성 전분 ↑) 👉 같은 감자라도 먹는 방법에 따라 몸에 미치는 영향이 완전히 달라집니다 감자튀김은 “가끔 즐기는 음식” 정도로 두는 것이 좋습니다. 완전히 끊기보다는 섭취 횟수와 양을  조금씩 줄이는 것만으로도 충분히 변화가 시작됩니다. 같은 감자라도 어떻게 조리하느냐, 무엇과 함께 먹느냐에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당 스파이크 걱정된다면 🥤설탕 음료, 이렇게 줄여보세요

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메가커피 치킨 진짜 먹어봄 ㅣ 엠지씨네 양념 컵치킨 가격·칼로리·나트륨 솔직후기

카페에서 치킨이요? 처음 봤을 때 진짜 눈 비볐어요 ㅋㅋ 근데 알고 보니까 그냥 카페가 심심해서 만든 메뉴가 아니더라고요. 홈치킨 시장 점유율 상위권인 '사세(SASE)' 랑  6개월 동안 함께 개발한 메뉴래요. 사세가 낯선 분들 계실 텐데,  대형마트 냉동 치킨 코너에서  자주 보이는 그 브랜드예요. CJ제일제당 계열로 냉동 홈치킨 전문 업체인데,  이게 그냥 "카페가 냉동치킨 데워서 파는 거 아니야?"  하는 의심을 갖게도 하지만...  실제로 6개월 공동 개발한 만큼 어떤지 직접 먹어봤어요. 엠지씨네 양념 컵치킨! 메가MGC커피 2026 봄 시즌 신메뉴예요. 정식 출시는 3월 12일이었고,  그 전에 직영점에서 선출시해서 SNS에서 먼저 퍼졌어요. 이름에 '엠지씨네'가 붙은 거,  그냥 귀엽게 붙인 게 아니라  메가커피가 자체 브랜드 세계관을  만들려는 의도인 것 같아요.  (컵떡볶이, 컵빙수, 라면땅에 이어  이번이 세계관 4탄쯤 됩니다 ㅋㅋ) 형태는 닭강정을 컵에 담은 것이라고 생각하면 돼요. 포크 같이 줘요. 매장에서 먹을 땐 전용 컵 제공  → 다 먹으면 반납 필수! 포장해 가면 종이컵에 담아줘요. 가격표 메뉴 가격 엠지씨네 양념 컵치킨 4,400원 아이스 아메리카노 2,000원 치킨 + 아아 세트 약 6,400원 치킨 + 아이스 아메리카노 조합이면 6,400원. 편의점 도시락 + 캔커피 조합이랑 비슷한 가격인데,  닭다리살 순살 치킨이 들어온다고 생각하면 나쁘지 않은 구성이에요. 칼로리 & 나트륨 ⚠️ 총 중량: 230g 칼로리: 623kcal 단백질: 28g 지방: 22g 탄수화물: 78g 나트륨: 1,183mg 나트륨 1일 권장 기준치가 2,000mg이에요.  1,183mg = 1일 기준치의 약 59%..!   컵 하나 먹으면 오늘 나트륨 절반 이상 충전 완료입니다. 여기에 아메리카노 한 잔 더하면 그나마 낫지만,  라면이나 국물 음식이랑 같은 날 먹으면 나트륨 과잉 주의예요. 칼로리도 한 마디 얹으면,, 623kcal는 성인 점심 한 끼 권장량(약 600~700kcal)이랑 거의 같아요.  간식으로 생각하고 먹으면 하루 식단이 슬쩍 무너질 수 있어요. 다이어트 중이신 분들, 각오하고 드세요 🙏 솔직 시식 후기 비주얼   양념이 골고루 코팅돼서 번들번들 윤기가 흘러요.  딱 봐도 달달 매콤할 것 같은 색이에요.  치킨 조각 10~11개, 그 사이에 떡 4~5개 섞여 있어요. 식감   닭다리살 100% 순살이라 퍽퍽함이 없어요. 가슴살 특유의 퍽퍽함 싫어하는 분들한테는 완전 취저입니다.    겉은 바삭하고 속은 촉촉해요.  튀김옷 두께가 적당해서 고기 비율이 나쁘지 않아요.     양념   달콤하면서 끝맛에 살짝 매운 느낌이에요.  매운 음식 잘 드시는 분들한테는 그냥 달달한 정도.  근데 매운 거 못 드시는 분들,  어린 아이들한테는 조금 매울 수 있어요.     떡   이게 의외의 포인트예요.  치킨 사이에 바삭쫄깃한 떡이 섞여 있는데,  같이 씹히는 조합이 생각보다 너무 잘 어울려요. 솔직히 맛은 "시판 냉동 닭강정 전자레인지 돌린 맛"과 유사해요. 근데 4,400원에 이 퀄리티면  카페 푸드로는 충분히 합격이에요.  치킨 한 마리 시키기엔 부담스럽고,  뭔가 간식이 먹고 싶을 때  딱 적당해요. 치킨 프랜차이즈 vs 메가커피 가격 비교 메가커피 컵치킨 편의점 닭강정 치킨 프랜차이즈 순살 가격 4,400원 3,000~4,000원 19,000~23,000원 중량 230g 150~180g 900g 이상 g당 가격 약 19원/g 약 20~25원/g 약 21~26원/g 소스 강도 ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★☆ 혼자 먹기 적당? YES~ YES~ NO... 230g 기준으로 g당 단가를 따지면  편의점 닭강정보다 오히려 저렴해요. "카페 푸드라 비싸겠지" 하는 선입견과 달리,  중량 대비 가성비는 오히려 괜찮은 편이에요. 메가커피가 컵떡볶이, 컵빙수, 라면땅 이어서  이번엔 컵치킨까지 내놨어요. 1인 가구가 늘고, 치킨 한 마리 시키기  애매한 사람들이 늘어나는 시대에  4,400원짜리 치킨 한 컵이 딱 맞는 틈새를 노린 것 같아요.. 맛은 딱 기대치만큼만 나와요. 근데 그 기대치가 "간식으로 뭔가 먹고 싶다"라면, 충분히 채워줘요. 감동의 맛을 기대하면 실망,  4,400원짜리 가성비 간식을  기대하면 만족이에요. 이번 주말에 메가커피 가시면  한 번 드셔보세요!  직접 드셔보고 댓글로 후기 남겨줘요,  솔직한 의견 궁금해요~~ 🍗

무소식이He's so sick

메밀가루와 함께라 혈당스파이크 낮춰주는 메밀봄동부침개

봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~~ㅎㅎ 누가 가을이 식욕의 계절이라했나요.. 암만봐도 계절은 식욕을 타는게 아닌건지 날이 풀리고 따뜻한 봄이되니 또 맛난걸 찾게되는 이 섭리는 뭘까요ㅎㅎ 즈이집은.. 알배추전을 시시때때로 해서 먹는데.. 봄에는 알배추의 친구인 봄동으로 부침개를 자주 해먹어요.. 봄동만의 달큰한맛이 있거든요. 춥디추운 겨울의 찬바람과 꽁꽁 언 땅속에서 그 추위 이겨내고 자라났으니 얼마나 우리를 튼실하게 해주겠어요ㅎㅎ 겉절이나 봄동된장국으로도 많이 먹지만.. 그래도 먹부림하고플때 입맛 돋구는데는 튀김!까지는 못하겠지만.. 대체품으로 부침개가 최고!아닐까요ㅋㅋ 대신.. 그래~~도 건강생각해서 챙기는게 있는데.. 저의 킥은! 시어머니께서 알려주신 메밀가루 네요ㅎ 예전엔 다른 부침개처럼 카레가루를 섞었었는데 먹어보니 메밀가루가 더 고소하더라구요 아주 예쁜 봄동꽃이에요ㅎㅎ 해바라기마냥 잎을 쫙펴서 햇볕을 받는!ㅎ 봄동이.. 일반배추보다 비타민c가 4배나 더 높아서 면역력을 올리는데 압도적효능이 있대요. 또.. 베타카로틴과 철분, 칼슘등 무기질이 풍부해서 빈혈예방은 물론 뼈건강, 혈액순환에도 도움을 준다네요^^ 하지만.. 역시나 뭐든 과하면 안되는거 아시죠? 봄동도 기본적으로 찬 성질이라 한번에 많이 먹으면? 복통이나 설사조심요~~ 저는.. 작은잎은 예쁘게 온 놈으로 부치고.. 나머지는.. 저리 채썰어서 그냥도 부치고 그래요. 그냥 봄동만 해도 좋은데.. 이넘의 냉파습관땜시.. 미니새송이가 있길래 같이 합체했어요^^;;  아 청양고추 조금이랑요^^ 그리고.. 양념장을 안찍어먹으려고.. 집에있는 까나리액젓을 조금 넣어 간을 했어요. &.. 메밀부침가루에다가.. 사진을 놓쳤는데.. 튀김가루 조금 넣어서 바삭함을 노렸답니다. 그리고.. 원래는 한번도 안해봤는데 이번엔 괜~~히 그.. 동전육수 반토막 한번 으깨서 넣어봤어요^^ 첨이에요ㅋ 메밀가루는 살짝 베이지색상이에요ㅎㅎ 4장을 온 놈으로 예쁘게 부쳐서 전단했는데.. 랑군이 어찌나 재빠르게 가위로 싹뚝해버리셨는지ㅜ 이럼 채썰어서 부친거랑 별차가 없잖아요? ^^;ㅋㅋㅋ 제가 손이 많이 느린편이라 시간이 좀 걸렸는데.. 봄동씻고 반죽물만 준비해서 부치면 끝? 이라.. 재료도 넘 간단하고 쉽거든요.. 아마 30분도 안걸릴꺼에요. 메밀차 드셔보신분들 많으실텐데.. 메밀가루넣으면 구수하고 고소해서 맛나더라구요. 메밀가루가.. 쌀가루나 밀가루랑 비교하면 칼로리는 크게 낮진않지만.. 대신 단백질 함량이 꽤 높고.. 루틴이라는 플라보노이드성분이 있어서 혈액순환에 영향을 준대요. 또한 지방함량은 적은데도 식이섬유가 굉장히 풍부해서 소화를 돕고 포만감을 오래 유지하게 해주어 다이어터나 식단관리중이신 분들에게 유용하다하여 대체하게되었었네요.. 뭣보다.. 메밀에는 밀가루처럼 같은 탄수화물이어도 혈당지수를 낮추는 특수성이 있대요!! 다시말해 요즘 유행하는 단어인.. 혈당스파이크가 덜하다는!ㅎㅎ 대단하죠! 그말은.. 다이어트에도 굿잡이라는^^  

난괜찮아용

Kfc

치킨으로 ~ 콘슬로만 먹기로^^ 바삭한 튀김옷이 맛있어요

예지영준맘

맛점들 하세요

전 어제 성심당에서 사온 튀김소브로 먹었어요  아아한잔 같이 먹었어요  점심 챙기세요

영진왕빠

(봄철채소레시피) 봄동(봄동전)

1) 레시피명(요리명) : 봄동(봄동전) 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분, 수량 : 2인분 4) 소요시간  레시피 총 소요시간 : 15분 5)재료 리스트 봄동 한통 튀김가루 3큰술(80g) 밀가루 2큰술(40g) 물 300ml 액젓 1큰술 소금약간 식용유 6) 조리 단계 흐르는 물에 봄등을 깨끗이 씻는다. 그릇에 튀김가루, 밀가루, 액젓, 물, 소금을 넣고 잘 섞는다. 프라이팬을 중약불로 달군후 식용유를 둘러준다. 봄동에 반죽물을 입혀 프라이팬에 지그재그로 올려준다. 노릇하게 앞면, 뒷면 익혀준다. 7) 반죽물에 계란을 넣으면 색이 더 날 것 같습니다.  계란을 넣는다면 물양을 줄입니다. 간이 약하게 됐다면 간장을 곁들이면 좋습니다.

소나무1234

김치 부침개

행사가 있어 김치 잘게 썰어서 부침가루와  튀김 가루 계란과 새우 가루 넣어서 부쳤 네요.

정수기지안맘

카레, 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

다이어트할 때 카레 먹어도 되나요? 질문이 꽤 많습니다. “카레는 밀가루라서 살찐다던데요?”라는 이야기도 있고요. 그래서 오늘은 감이 아니라 성분과 구조로 한 번 정리해보려고 합니다. 출처 Freepik ① 생각보다 나쁘지 않은 칼로리  시판 카레(약간 매운맛 기준)에 밥 한 공기(햇반) 조합이면? 🍛 한 끼 약 480~500kcal 수준입니다. 하루 1500~2000kcal 내에서 관리 중이라면  이 한 끼가 크게 벗어나는 수치는 아닙니다. • 단백질 비율 약 8% • 지방은 비교적 낮은 편 • 탄수화물은 다소 높은 편(밥 포함 시) 즉, “폭탄 식단”이라고 보긴 어렵습니다.  문제는 구성과 양입니다. ② 3분 카레보다 ‘직접 끓인 카레’가 유리한 이유  카레는 향이 강해 어떤 재료를 넣어도 맛이 잘 살아납니다. 이게 다이어트에는 오히려 장점이 됩니다. ✔ 닭가슴살 ✔ 양파, 버섯, 브로콜리 ✔ 두부, 병아리콩 이렇게 넣으면 단백질과 식이섬유가 늘어나 영양 균형이 훨씬 좋아집니다. 특히 닭가슴살이 질릴 때 카레로 변주하면 식단 지속력이 올라갑니다. ③ 혈당 스파이크, 정말 위험할까요? 📈 “카레가 혈당을 확 올린다”는 말도 있습니다. 하지만 어느 음식이든 먹으면 혈당은 오릅니다. 중요한 건 ‘얼마나 급격히’ 오르느냐입니다. 카레 자체보다는 아래 요소들이 혈당 반응에 더 큰 영향을 줍니다. • 흰쌀밥 양 • 감자, 당근 비율 • 돈까스 같은 튀김 토핑 당뇨가 없다면 한 끼 카레가 큰 문제를 만들 가능성은 낮습니다. ④ 외식 카레, 이것만은 피하세요 🍤 식당 카레는 문제의 핵심이 ‘토핑’입니다. 이 조합이면 칼로리와 지방이 급상승합니다. 🚫 돈까스 🚫 새우튀김 🚫 치즈 듬뿍 대신 아래 토핑 정도는 괜찮습니다. 👌🏻닭가슴살 👌🏻삶은 달걀 👌🏻계란후라이  다이어트는 맛을 포기하는 과정이 아닙니다. 지속 가능해야 성공합니다. 카레는 매일 먹는 음식은 아니겠지만, 가끔 한 그릇 즐기는 것은 충분히 활용 가능한 선택입니다. 중요한 건 “먹느냐 마느냐”가 아니라 어떻게 구성하느냐입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🚶‍♀️ 밥 먹기 전 ‘이때’ 걸으면 체지방에 도움된다?

geniet

두부다이어트레시피-두부스테이크

1)레시피명(요리명):두부스테이크 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 두부 300g 어린잎새싹 50g 방울토마토 7개 허브솔트 1t 식용유 1T 양조간장 1.5T 올리브유 1T 올리고당 1T 식초 1T 후춧가루 약간 6)조리단계 1. 스테이크의 가니쉬로 활용할 어린잎새싹은 물로 한 번 헹궈주신 다음 식초를 풀어준 물에 5분 정도 담가두어 서 소독을 해주세요. (이때 방울토마토도 함께 식초물 에 담가서 소독해 주셔도 좋으며 각 재료들은 소독후 건져내서 흐르는 물로 3~4회 정도 헹궈서 표면에 묻 은 식초물을 제거해 주시기 바랍니다) 2. 메인 재료인 두부는 에어프라이어로 구울 때 튀지 않도 록 키친타올로 물기를 닦아내주신 다음 우측 사진처럼 바닥에 젓가락 2개를 평행하게 놓고 그 위에 두부를 올 려서 가로, 세로 4등분으로 칼집을 넣어주세요. (바닥 에 젓가락이 있기 때문에 두부가 끝까지 잘리지 않고 끝부분은 온전하게 남은 상태로 칼집을 넣어줄 수 있답 니다) 3. 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔아주신 다음 칼 집을 넣어준 두부를 넣은 후 식용유 1T를 골고루 발라 주세요. 그런 다음 우측 사진처럼 허브솔트를 적당히 뿌려서 두부에 간이 배도록 만들어 주시면 됩니다. 4. 에어프라이어의 온도를 190~200°C로 설정해 주신 다 음 20~25분 정도 구워주시면 위의 사진처럼 겉은 바 삭하고 속은 촉촉한 두부구이가 완성되는데요 이렇게 완성된 구이는 스테이크를 세팅해줄 적당한 크기의 접 시에 옮겨 담아 주시면 됩니다. 5. 에어프라이어로 두부를 굽는 시간 동안 소스를 만들어 주시면 되는데요 소스 용기에 양조간장 1.5T, 올리브 유 1T, 식초 또는 발사믹식초 1T, 올리고당 1T, 약간 의 후춧가루와 바질럽드를 함께 넣고 잘 섞어주세요. (바질럽드는 필수재료가 아니므로 취향에 따라 선택적 으로 첨가해 주시면 됩니다) 6. 좌측 사진처럼 튀김처럼 바삭하게 구워진 두부의 주변 에 어린잎새싹을 세팅해 주신 다음 방울토마토를 듬성 듬성 올린 후 미리 만들어둔 소스를 골고루 끼얹어서 두부스테이크를 완성해 주시기 바랍니다. (두부 자체 에도 미리 간을 해두었기 때문에 소스와 메인 재료가 함께 맛을 내서 더욱 맛있게 드실 수 있을 거예요) 7)조리팁: 위의 레시피에 표기된 재료들 중 허브솔트는 두부의 밑 간용 재료인데요 허브솔트가 없으실 경우에는 소금 2/3t와 약간의 후춧가루로 대체해 주셔도 됩니다. 두부의 수분을 닦아낸 다음 에어프라이어로 장시간 구워내면 겉면은 상당히 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러운 상태를 유지하게돼요  

피타

튀김 남은거

먹었는데 에프에 돌려먹으니 좋네요

뀰뀰난

닭껍질튀김을 먹었어요.

바삭바삭해서 맛있더라구요~

뀰뀰난

가지튀김 야채볶음

튀긴 가지에 굴소스 양념장에 만들어 야채와 함께 볶아 먹었어요.

쩡♡

단호박레시피

단호박부침개 2인분 시간ㅡㅡ30분 재료ㅡ단호박1개부추10그람계란1개 밀가루20그람튀김가루20그람 식용유약간소금 조리법ᆢ 단호박을껍질을볏겨채깔로썬다 부추도1센치로썬다 밀가루퇴김가루 계란섞어    모든재료섞어 팬에기름두르고 부친다 조리팁ᆢ단호박을칼로벗기지말고감자칼로벗긴다

황레지나

몸에 안 좋은 음식 순위

튀김과 과자, 아이스크림을 좋아하는데  몸에 안 좋다는 걸 알면서도 자제하기가 쉽지 않네요 

감사하며살자

소고기 알밥

늦은 점심으로 소고기 알밥과 돌 튀김우동으로 먹었어요 여름철 소바먹으로 자주 방문했던 집 맛있게 식사했어요

예지영준맘

신전떡볶이 신메뉴 맵닭 가격, 후기, 칼로리, 엽닭이랑 차이점은?

신전에서 나온 역대급 신메뉴 보신 분들 있나요? 이번에 떡볶이 말고 닭떡볶이가 나왔더라고요 아시는 분들은 아시겠지만 제 최애 음식이 바로 닭이잖아요 ..❤️ 어떻게 참나요 다이어트도 맛있게 하면 되는거니까 오늘은 신전떡볶이 신메뉴 맵닭 솔직후기 써볼게요! 신전떡볶이 맵닭, 어떤 메뉴인가? 맵닭은 이름 그대로 매운 양념에 닭고기를 메인으로 한 메뉴예요 떡볶이 소스랑 비슷한 레스 도스에 큼직한 닭고기 조각이랑 떡으로 구성되어 있어요 기존 신전떡볶이가 분식 베이스였다면 맵닭은 메인 메뉴에 가까운 느낌! 신전 맵닭 가격, 맛 변경은? 가격은 19,000원 ! 2~3인분 정도의 양이더라고요 맛은 오리지널, 로제, 치즈 3가지로 취향에 맞게 선택할 수 있어요 저는 로제랑 오리지널 중에 고민하다 오리지널 선택! 근데 간혹 맛 변경 안된다는 곳도 있고 로제 후기 보니 로제도 꽤 많이 맵다고 이야기도 있어서  참고하시면 좋을 것 같아요 맵닭 닭떡볶이 판매 매장 아직까지 판매하는 매장이 많이 없는 것 같아요 제 집 주변에 있는 매장 3~4군데 다 안해서 살짝 거리는 있지만 판매하고 있는 가산점에서 주문했습니다! 신전떡볶이 가산점 📍위치: 서울 금천구 벚꽃로24길 26 113호 1호선 독산역 1번 출구에서 10분거리    근데 지금 확인해보니까 벌써 품절이더라고요 궁금하신 분들은 점심시간에 주문하시길 추천! 맵닭 칼로리는? 닭이랑 매운 소스 조합이라 분식 메뉴 중에서는 높은 편인 걱 같아요 다이어트 식단 중이라면 한 끼 메인으로 먹는 정도까지 괜찮지만 튀김까지 같이 먹으면 칼로리가 확 올라갈 수 있어요 100g 기준으로 칼로리는 171kcal!  신전 맵닭 솔직 후기, 엽닭과 비교해서  일단 신전 맵닭은 진짜 매워요 ... 매운 거 좋아하지만 잘 먹는 편은 아니라 오리지널 먹고 죽을 뻔 했습니다 ㅠ 닭갈비 느낌이 나서 맛있긴 한데 저는 신전 순한 맛을 가장 좋아해서 생각보다 매웠어요 엽닭보다 오히려 직접적인 매운 맛이 강한 느낌? 혀랑 입술쪽이 얼얼해지더군요 ㅋㅋ 엽닭은 양념이 묵직하고 꾸덕한 편이라면 맵닭은 떡볶이 소스처럼 조금 더 묽고 강한 맛이었고 딸이랑 둘이 먹었는데 배불러서 조금 남길 정도의 양 ㅎ 구분 신전 맵닭 엽닭 매운맛 직선적, 텁텁 달고 자극적 소스 떡볶이 베이스 닭볶음전용 양 2인 4인 가격 19,000 24,000 이미 신전 매운맛 좋아하는 분들이라면 한 번쯤은 궁금해서라도 먹어볼 만한 신메뉴예요 혹시 이미 드셔보신 분 있으면 맵기 체감이나 양 느낌도 같이 공유해주셔도 좋을 것 같아요! ※ 이 글은 브랜드 협찬이나 광고와 무관하며, 매장 방문 및 공개된 정보를 바탕으로 정리한 개인 후기성 정보입니다. 메뉴 구성·가격·판매 여부는 매장별로 다를 수 있습니다.

서영예준맘

닭안심 스테이크

점심에는 닭 안심 스테이크 먹었어요 주먹밥이랑 감자 튀김도 맛있어서 잘 먹었네요

로블ㅎ

🍹가장 빨리, 가장 많이 살찌는 음식은? ‘마시는 탄수화물’

가장 빨리, 그리고 가장 많이 살찌는 음식을 딱 하나만 고르라면 고기나 튀김보다 먼저 떠올려야 할 게 있습니다. 바로 달달한 음료, 즉 마시는 탄수화물이에요. 배는 안 부른데, 체중은 이상하게 늘어나는 그 주범이죠. 출처 Unsplash, Victor Rutka 1️⃣ 왜 ‘마시는 탄수화물’이 제일 위험할까 음료는 씹지 않습니다. 씹지 않으면 뇌는 이걸 음식이 아니라 당분으로 인식해요. • 포만감 거의 없음 • 혈당은 빠르게 상승 • 남은 에너지는 지방으로 저장 👉 그래서 “밥도 줄였는데 살이 찐다”는 말이 나옵니다. 이미 음료로 한 끼 분량 이상을 마셨을 가능성이 커요. 2️⃣ 이 구역 최강자, 프라푸치노류 그중에서도 최강자는 ✔ 휘핑크림 ✔ 모카 시럽 ✔ 우유 ✔ 쿠키 이런 재료를 한 번에 갈아 넣은 모카 쿠키 크럼블 프라푸치노 같은 메뉴예요. ✋ 특징을 보면 • 단맛 + 지방 + 탄수화물 3종 세트 • 마시는 데 5분 • 포만감은 거의 없음 👉 몸은 이미 디저트 한 판을 먹은 상태가 됩니다. 3️⃣ 왜 더 빨리 살이 찔까 이런 음료는 • 혈당을 급격히 올리고 • 인슐린 분비를 확 자극해 • 지방 저장 모드로 바로 들어갑니다. 특히 오후나 저녁에 마시면 👉 쓰지도 못한 에너지가 👉 그대로 복부·내장지방으로 가기 쉬워요. “단 거 안 먹는데 배가 나온다”는 분들, 이 음료부터 떠올려보셔야 합니다. 4️⃣ 그렇다고 아예 못 마셔야 할까? 꼭 그렇진 않아요. 기준만 세우면 됩니다. ✔ 프라푸치노는 ‘간식’이 아니라 ‘한 끼’로 인식 ✔ 다이어트 중엔 특별한 날만 ✔ 평소엔 아메리카노, 라떼면 시럽 없이, 당 없는 차 종류 “매일, 자주 마시던 걸 가끔으로”만 바꿔도 체중 변화가 확 느껴집니다. 살찌는 음식은 늘 접시에만 있지 않습니다. 오히려 컵 안에 더 자주 숨어 있어요. 오늘 마신 한 잔이 내일 몸무게를 만듭니다. 조금 덜 달게, 조금 덜 자주! 그게 가장 현실적인 다이어트입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  체지방이 안 빠질 때, 열량 소모 돕는 음식 4가지🔥

geniet

굴레시피-굴전

다이어트레시피-굴전 준비재료 굴 1봉지 (350g) 굵은소금 1T 미림 1T 계란 1~2개 양념장 간장 2T 식초 1T 고춧가루 0.3T 통깨 0.5T 마트에서 쉽게 접할 수 있는 냉장 굴 350g 1봉지 준비해 주세요 냉장 굴은 꼭 익혀드셔야 해요 물 약간 넣어 굵은소금 1스푼과 냉장 굴을 넣어주세요 손가락이나 젓가락을 이용해서 살랑살랑 흔들어주면 굴에서 불순물이 나오면서 물 색이 탁해질 거예요 굴을 하나하나 살살 만져보면서 껍질이 붙어있는지 최종 확인해 주세요 소금물에 헹군 굴은 2~3번 흐르는 물에 한 번 더 헹군 뒤 맛술 1스푼을 뿌려둔 후 물기를 빼주세요 물기를 제거한 굴은 키친타올을 이용해 물기를 깔끔하게 모두 제거해 주세요 계란 1~2개에 소금 살짝 넣어 풀어 주세요 물기를 제거한 굴은 계란 물에 모두 퐁당 담근 뒤 굴 사방면에 계란 물이 모두 적셔지도록 계란 샤워 시켜주세요 팬에 기름 두르고 예열한 뒤 굴을 하나씩 올려주세요 한쪽 면에 노릇하게 익으면 뒷면도 마찬가지로 익혀주세요 너무 오래 익히면 굴이 질겨지고 맛이 없어지니 앞뒤로 노릇하게만 구워주세요 오직 계란 물로 만 구워낸 거라 튀김옷이 들쑥날쑥하지만 고소한 계란 옷이 입혀진 제철 굴의 통통한 식감이 끝내줘요 매콤한 걸 좋아하신다면 계란 물에 청양고추, 홍고추를 다져 넣은 후 함께 구워주셔도 맛있답니다 저는 양념장으로 매콤함을 즐겼답니다

피타

굴 레시피 다이어트 레시피 굴전입니다

영양도 많은 굴 레시피 굴전입니다 가볍게 조리해서 굴전을 먹어봅니다 우선 굴을 깔끔하게 세척해서 껍질을 분리합니다 잘 세척한 굴을 부침가루나 튀김가루를 입힌뒤 달걀에 묻혀서 구워냅니다 따뜻하게 잘 구워진 굴전은 간식거리로도 충분합니다 하루 식단중에서도 반찬거리로도 맛있습니다 다이어트 레시피 굴 레시피 굴전입니다

k2023

도시락으로 🍱

아들이 가져온 도시락으로 점심 간단하게 챙 기네요.고기랑 튀김,햄,소시지에 김치 쪼끔쪼 끔,아들이 좋아하는 반찬들이네요.

정수기지안맘

[굴레시피] 석화는 회로도 먹고 전으로도 먹어요 :)

겨울 제철음식인 굴! 회로도 먹지만 전으로 부쳐먹으면 또 다른 맛이 있어요! 매우 간단하지만 고소한 맛이있는 음식 이예요. 겨울 제철에 먹어야 맛있으니 열심히 해먹고 있습니다 ^^ 재료: 굴, 부침가루 (튀김가루 밀가루 다 좋아요), 계란 굴을 여러번 물에 행구고 물기를 쫙 빼주세요. 물기 빠진 굴을 부침가루에 묻혀주세요. 계란물에 묻혀서 부쳐주면 끝!!!!  너무 간단하지만 맛있어요 ^^ 제철일때 우리 많이 먹고 건강해져요 ~~ ^^

이유리

프랭크 버거 진격거 가격부터 굿즈까지! 한정판 칼로리 정보 총정리 🍔

요즘 프랭크버거 어플이랑 매장 난리 난 거 아시죠? 저도 진격의 거인 덕후라 그런지 이 콜라보는 못 참겠더라구요…! 😭 근데 가격 정보도 없고, 굿즈도 도대체 어디서 사는 건지 너무 헷갈려서 직접 정리해봤어요! ✔️ “프랭크 버거 진격거 가격”, 굿즈 구성, 칼로리 정보까지 전부 담았으니 꼭 참고해보세요 💡 ✅ 프랭크버거 진격거 세트 구성 & 가격 ✔️ 조합 2가지 세트로 출시됨! 조사병단 담요팩 치즈버거 세트: 21,700원 (배달가 22,800원) 쉬림프버거 세트: 21,200원 (배달가 22,300원) ➡️ 담요 포함 구성 진격의 키링팩 한우갈릭버거 세트: 16,700원 (배달가 17,800원) 피넛버터더블치즈버거 세트: 17,700원 (배달가 18,800원) ➡️ 키링 포함 구성 (히든 리바이 & 어린 에렌 있음!) 단품 구매 불가 / 세트 주문 필수 → 이거 중요합니다! 😅 🧾 프랭크버거 칼로리 정보는? 대표 버거 칼로리 기준 세트 구성 버거명 열량(kcal) 조사병단 담요팩 치즈버거 472.12 kcal 쉬림프버거 568.17 kcal 진격의 키링팩 한우갈릭버거 832.33 kcal 피넛버터더블치즈버거 758.83 kcal ✔️ 프랭크 버거 칼로리는 버거 단품 기준이므로, 세트는 여기에 +200~300Kcal 추가라고 보시면 됩니다! (감자튀김, 음료 포함 시) 🎁 프랭크 버거 진격거 굿즈 & 이벤트 굿즈 종류 담요: 초록 망토 디자인 (조사병단 느낌 가득🔥) 키링: 총 10종 + 히든 2종 (랜덤) 앱 이벤트 참여 방법 프랭크버거 앱으로 진격거 세트 주문 시 ➡️ 메뉴당 응모권 1장 자동 지급! 🎟️ 📦 경품 예시 - 진격의 거인 전권 세트 - 굿즈 풀세트 - 프랭크버거 앱 쿠폰 등! ※ 키오스크/배달앱 주문은 이벤트 제외! 어플 필수입니다 🙅‍♀️ 💡 굿즈 구매 팁 & 오픈런 꿀팁 세트 구매만 가능 (단품X) 오픈런 필수 – 매장마다 담요 10개, 키링 20개 소량 입고 재입고는 매장별 발주 상황에 따라 다름 앱 접속 폭주 중, 미리 설치+로그인 필수! 배민/쿠팡이츠도 가능은 하나, 굿즈 경쟁이 치열함! 💬 프랭크 버거 진격거 가격, 칼로리, 굿즈까지 하나하나 다 따져보니,  이건 그냥 굿즈용 세트라 봐도 무방하네요 🥲 진격의 거인 팬이라면 진짜… 놓치면 후회할 듯합니다 😭 🙋‍♀️ 여러분은 어떤 굿즈 노리시나요? 히든 키링 나왔다면 댓글로 자랑해주세요! 🎉 혹시 재입고 소식 아시는 분도 공유 부탁드려요 😊

닝닝아난첨부터너였어

감자 vs 고구마, 혈당 관리에는 뭐가 더 나을까

혈당 관리나 다이어트를 하다 보면 꼭 한 번은 고민하게 됩니다. “감자가 나을까, 고구마가 나을까?” 둘 다 탄수화물인데, 몸 반응은 꽤 다르거든요. 오늘은 혈당 기준으로 감자와 고구마를 비교해볼게요. 출처 Freepik  1️⃣ 감자, 생각보다 혈당이 빨리 오른다 감자는 전분 비율이 높고, 혈당지수(GI)가 높은 편입니다. "삶은 감자, 으깬 감자, 구운 감자" 이런 형태는 소화·흡수가 빨라 혈당을 빠르게 올리기 쉬워요. ✋ 포만감은 빨리 오지만 ✋ 배도 빨리 꺼지는 편이라 혈당 변동 폭이 커질 수 있습니다. 2️⃣ 고구마는 왜 혈당 관리에 더 좋을까 고구마는 감자보다 식이섬유가 많고 당 흡수가 비교적 천천히 됩니다. 그래서 ✔ 혈당 상승이 완만하고 ✔ 포만감이 오래가요. 특히 찐 고구마는 혈당 관리 중 간식이나 식사 대용으로 상대적으로 부담이 적은 편입니다. 3️⃣ 먹는 양과 조리법이 더 중요해요 ✋ 아무리 고구마라도 많이 먹으면 혈당은 오릅니다. ✔ 한 번에 주먹 크기 1개 정도 ✔ 튀김 ❌ ✔ 설탕·꿀 추가 ❌ 감자를 먹고 싶다면 이렇게 먹는 게 좋아요. • 식사 중 소량으로 • 단백질·채소와 함께 4️⃣ 이렇게 선택하면 덜 흔들립니다 📌 혈당 관리 중이라면 → 고구마가 더 유리 📌 활동량 많은 날, 식사 중 → 감자도 소량 가능 📌 간식으로는 → 고구마 📌 공복에 감자 단독 섭취 ❌ 결국 중요한 건 “뭘 먹느냐”보다 “얼마나, 언제, 어떻게” 먹느냐입니다. 감자와 고구마, 둘 다 나쁜 음식은 아닙니다. 다만 혈당 관리가 필요하다면 조금 더 천천히 올리는 쪽을 고르는 게 현명해요. 오늘 한 끼 선택이 내일 혈당을 만듭니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  당뇨병 예방 위해 아침 식사만큼 중요한 습관, 바로 ‘이것’

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다이어트와 식단 관리

균형 잡힌 식단: 단백질, 건강한 지방, 복합 탄수화물을 적절히 섭취해야 합니다. 칼로리 조절: 체중 감량을 원한다면 섭취 칼로리를 줄이고, 활동량을 늘려야 합니다. 가공식품 줄이기: 설탕, 흰 밀가루, 튀김류는 혈당을 급격히 올리므로 피하는 것이 좋아요.

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🧈지방의 반전! 다이어트 시 천연버터, 올리브유가 필요한 이유

다이어트를 시작하면 가장 먼저 줄이는 게 지방입니다. 기름기 있는 음식은 살이 찐다는 이미지가 워낙 강하니까요. 그런데 요즘은 이 공식이 조금 달라지고 있습니다. 지방을 끊는 것보다, 어떤 지방을 어떻게 먹느냐가 더 중요하다는 연구들이 나오고 있기 때문입니다. 그 중심에 있는 게 바로 천연버터와 올리브유입니다. 출처 Freepik  1️⃣ ‘올리브유’의 효과 스페인에서 진행된 한 연구에서는 올리브유를 충분함한 식단이 저지방 식단보다 오히려 체중과 대사 지표가 더 안정적이었습니다. 왜 이런 결과가 나왔을까요? 🫒 올리브유의 작용을 정리하면 ✔️ 식후 혈당 상승 완만 ✔️ 인슐린 분비 부담 감소 ✔️ 지방 저장보다 에너지 사용에 유리 📈 혈당 급상승 ↓ → 인슐린 과다 ↓ → 지방 저장 ↓ 즉, 지방의 양보다 지방의 질이 다이어트에 더 중요하다는 뜻입니다. 2️⃣ ‘천연버터’의 역할 천연버터를 대상으로 연구와 메타분석에서는 천연버터 섭취가 체중 증가와 직접적으로  강하게 연결되지는 않는다는 결과가 반복해서 보고됐습니다. 그렇다면 다이어트에서 왜 천연버터가 언급될까요? 🧈 천연버터를 소량 포함한 식사의 특징 ✔️ 밥·빵만 먹을 때보다 혈당이 덜 급하게 오르고 ✔️ 위 배출 속도가 느려져 포만감이 오래 유지되고 ✔️ 허기가 빨리 오지 않는 패턴이 관찰됩니다 📉 혈당 변동 완만 → 공복감 지연 → 간식·폭식 위험 ↓ 천연버터는 살을 빼는 지방이라기보다는 다이어트 중 식사를 안정시키는 역할을 하는 지방에 가깝습니다. 많이 먹는 게 아니라, ‘조금 넣어 먹을 때’ 의미가 생기는 이유입니다. 3️⃣ 천연버터와 올리브유, 다이어트에서의 역할은 다르다 두 지방은 쓰임새가 조금 다릅니다.  적절히 조합해서 다이어트 식단에 활용하면 좋겠죠? 🥄 천연버터 → 소량만 써도 맛과 만족도 ↑ → 불필요한 간식 욕구 ↓ 🫒 올리브유 → 채소·샐러드에 곁들이면 포만감 유지 → 혈당 변동 완화에 도움 공통점은 하나입니다. “많이 먹는 지방”이 아니라 “식단을 안정시키는 지방”이라는 점입니다. 4️⃣ 다이어트 중 지방, 이렇게 먹으면 반전이 된다 ✔️ 기름을 끊기보다 정제유 → 올리브유로 교체 ✔️ 볶음 요리는 천연버터 티스푼 단위로 ✔️ 튀김·마가린·쇼트닝은 계속 제외 ✔️ 설탕·정제 탄수화물과 함께 먹는 조합 피하기 이렇게만 해도 지방은 살찌는 존재가 아니라 식욕과 혈당을 잡아주는 도구가 됩니다. 다이어트에서 지방은 더 이상 무조건적인 적이 아닙니다. 천연버터와 올리브유처럼 질 좋은 지방을 정량으로 사용하는 선택은 오히려 다이어트를 덜 힘들게 만들어줍니다. 지방의 반전은 여기서 시작됩니다. 끊는 게 아니라, 제대로 고르는 것! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  다이어트 성공하는 사람들의 공통 습관, 포만감을 높이는 식사법

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제크

오랜만에 제크 과자 먹었어요 튀김 할때 제크 넣어서 할까 하다가 이번에는 빵 가루 사용 했네요 간식 으로 먹었어요

로블ㅎ

🦪다이어트 중 ‘굴’ 먹어도 될까? 칼로리, 단백질 알아보기

요즘 겨울 제철음식으로 가장 많이 언급되는 게 바로 굴이죠.  굴밥, 굴국, 굴무침처럼 굴을 활용한 메뉴도 다양합니다.  굴은 해산물이라 가볍게 느껴지면서도, 막상 칼로리나 영양이 헷갈리는 식재료이기도 합니다.  다이어트 관점에서 제철 해산물 굴을 어떻게 봐야 하는지 한 번 살펴보겠습니다. 출처 Unsplash, Edoardo Cuoghi 1️⃣ 굴, 칼로리부터 보면 부담이 적다 굴은 열량이 낮은 편입니다. 그래서 식사량을 줄이는 다이어트 중에도  칼로리 걱정 없이 접시에 올리기 쉬운 음식입니다. ✔️ 생굴 100g 기준 약 70kcal ✔️ 밥·면·빵 같은 탄수화물에 비해 열량 훨씬 낮음 ✔️ 기름 없이도 맛이 살아 있는 식재료 2️⃣ 단백질은 충분해서 다이어트에 유리하다 다이어트 중 가장 흔한 실수가 단백질 부족인데요.  굴은 이 부분을 꽤 잘 채워줍니다.  굴 100g에는 단백질이 약 7~9g 들어 있고,  지방은 낮은 편이라 부담이 적습니다.  특히 운동량이 많지 않은 날에도 근손실 걱정 없이  단백질을 보충하는 데 잘 맞는 식재료입니다. 3️⃣ 굴이 다이어트 식단에 잘 어울리는 이유 🦪 아연 풍부 → 대사 기능·식욕 조절에 도움 🦪 철분·비타민 B군 → 피로감 완화 🦪 감칠맛 덕분에 양념을 세게 안 써도 만족감 높음 그래서 굴은 “적게 먹어도 허전하지 않은 음식”에 가까워요.  다이어트 중 식단이 지루해질 때 한 번씩 넣어주면 도움이 됩니다. 4️⃣ 다이어트 중 굴 먹을 때 이것만은 주의 ✔️ 굴튀김·굴전 → 기름으로 칼로리 급상승 ✔️ 초장 듬뿍 → 당류 섭취 늘어남 ✔️ 신선도 중요, 특히 생굴은 보관 상태 체크 다이어트 목적이라면 생굴, 굴국, 양념 최소한 굴무침처럼 담백한 방식이 가장 좋습니다 굴은 제철일 때 먹으면 맛과 영양 모두 챙길 수 있고, 다이어트 식단에도 무리 없이 녹아듭니다.  신선도와 위생에 신경쓰는 것은 필수겠죠. 매번 닭가슴살이 질릴 때 굴을 한 번쯤 단백질 선택지로 올려보세요.  부담 없이 오래 가져가기 좋은, 현실적인 다이어트 재료가 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🐟겨울 제철 방어회, 다이어트엔 괜찮을까?

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우리 집 고구마 레시피 고구마 맛탕

겨울철에 주로 우리 집은 고구마를 많이 먹어요. 저는 안 좋아하는데, 아내가 고구마를 많이 좋아해서요.  아내가 해 주는 고구마 요리 중에는 고구마 맛탕이 제일 좋은 거 같아요. 반찬으로도 좋고요. 밤에 술 안주로 너무 부담없고 그나마 몸에 덜 무리를 주는 요리 같아요.  물론 만드는 방법도 비교적 간단하고요. 재료는 고구마, 올리고당, 설탕이고요. 고구마를 깨끗히 씻어서 먹기좋은 크기로 깍둑썰기를 하고 찬물에 5분정도 담궈서 전분을 빼줍니다. 고구마는 물기를 빼고 키친 타올로 닦아줍니다. 기름 온도가 올라오면 조심히 고구마를 넣어 주고요. 3분정도 잘 익을때 까지는 기다려 줘야 합니다. 노릇노릇 올라오면 저어줍니다. 튀김망으로 건져주고 두 세 번 구워주고요. 올리고당, 설탕, 물을 넣고 그대로 녹을때까지 기다린 다음에 고구마를 담고 안 달라붙게 저워주면서 코팅시켜 주고요. 참깨나 검정깨 뿌려 주고 완성입니다. 겨울철 가족 영양 간식 추천합니다.

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