'튀김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 튀김

고구마는 물에 담가 전분을 제거하구요. 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼요. 물과 튀김가루 1:1, 소금 한꼬집을 넣구요. 반죽 옷을 입혀줘요. 맛이 기가 막히답니다~~

아누아누

단호박 튀김

미니 단호박으로 만든 맛보장 단호박 튀김입니다. 깨끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한후 0.5cm정도로 썰은 후 그냥해도 되지만 소금으로 밑간을 하면 단맛이 더 나기때문에 저는 밑간을 해 주었습니다. 썬 단호박에 전분가루를 묻힌후 튀김가루물에 담갔다가 기름에 튀기면 맛보장 단호박 튀김이 완성됩니다. 제철인 단호박으로 튀김에 도전해 보세요. 특별한 손맛이 필요없어 누구든 만족하실겁니다.

이솔렛

맛보장 단호박 튀김

미니 단호박으로 만든 맛보장 단호박 튀김입니다. 깨끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한후 0.5cm정도로 썰은 후 그냥해도 되지만 소금으로 밑간을 하면 단맛이 더 나기때문에 저는 밑간을 해 주었습니다. 썬 단호박에 전분가루를 묻힌후 튀김가루물에 담갔다가 기름에 튀기면 맛보장 단호박 튀김이 완성됩니다. 제철인 단호박으로 튀김에 도전해 보세요. 특별한 손맛이 필요없어 누구든 만족하실겁니다.

myjung9770

맛있는 단호박 튀김

단호박을 별로 좋아하지는 않는데 단호박튀김은 엄청 좋아해요. 신전떡볶이에 단호박튀김이 있어서 거기서 처음먹고 좋아하게 됐는데요. 그이후로 집에서도 종종 튀겨먹어요. 일단 단호박을 껍찔째 튀겨야해서 베이킹소다로 빡빡 문질러 잘 씻어주고 속 파내고 적당히 얇은 크기로 썰어줍니다. 두꺼우면 잘 안익고 식감이 별로예요.  밀가루를 살짝 묻힌뒤 튀김가루를 묽게 반죽해서 얇게 묻혀 튀겨내면 끝 간단하고 맛있어요!

옹심

단호박으로는 튀김이죠~!

껍질째 다 먹는 편이라 사실 단호박은 손질할 것이 많지 않은 편입니다. 베이킹 소다로 빡빡 문질러 씻어서 반달 모양으로 예쁘게 썰어둡니다. 튀김 반죽은 튀김가루에 차가운 물을 넣고 반죽을 해줍니다. 처음부터 물을 너무 많이 넣지는 않고 조금씩 넣어가면서 반죽의 묽기를 확인해 가면서 만들어주는 것이 좋습니다. 일식집 가면 나오는 것처럼 얇게 튀겨야 맛도 좋고 건강에도 좋습니다.  묽게 만들어서 전혀 걸쭉하지 않으면서도 수저로 떨어뜨려봤을 떄 줄줄 흐르는 정도의 묽기가 좋습니다.  그 후에 적당량의 기름을 사용하여 프라이팬에 튀겨내면 맛있는 튀김이 완성되는 것이지요~!

셰인

다이어트에 좋은 콩튀김

안녕하세요, 저는 다이어트를 하고 있는데요, 간식은 끊을수 없는거 같더라구요... 밤만되면 꼬르륵...ㅠ 그래서 건강하고 칼로리가 높지않은 간식을 찾다보니, 콩 튀김(뻥튀기)가 있더라구요! 칼로리가 생각보다 높지 않아용! 여러분들도 좋아하시는 간식 드시고, 건강한 다이어트 하세요~

살빼서광교가자

추석에는 튀김이죠.

추석하면 어렸을 때부터 튀김이 제일 먼저 떠오르고 기대됐어요. 고구마튀김을 좋아했는데.. 요즘에는 오징어튀김이 좋네요. 이번에는 엄마가 몸이 좋지않아 조금만 재료 준비했어요. 사먹어도 될텐데... 언제나 음식 준비하는 엄마가 참 대단해요. 튀김하면 바로 먹는 재미도 있고 힘들지만 재미있게 수다떨면서 하는거 같아요. 언제나 제 담당이 튀김... 다하고나니 뿌듯합니다. 저희집은 남는 음식이 없어요. 왠만해서는 해놓은 음식, 튀김 등을 말끔하게 다 먹거든요. 직접해서인지 왠만해서 명절에는 계속 만든 음식 위주로 먹어요.

꼬목

치팅데이기념 광천동 감자튀김 맛집

추석연휴때 그동안 못만났던 친구들도 만나고있어요. 친구들이랑 저녁에 맥주마실때 광천동에있는 감자튀김 맛집이 있어요. 가격도 저렴하고 양도 많아서 가성비가 좋아요. 대학생시절부터 쭉 다녔던 단골이에요. 감자튀김에 생맥주 한잔씩 마시면 힐링입니다. 광천동 감자튀김 맛집 추천합니다.

미니베베

추석엔 튀김이죠.

뭐든 튀기면 맛있다죠. 차례는 안지내는데 튀김은 하게되었네요ㅋㅋ 올해는 특별히 고추튀김도 해봅니다 손이많이가네요ㅋㅋ 윗지방은 잘모르겠지만 여기 아랫지방은 쥐포튀김이 필수입니다. 맛없없이죠ㅋ 모두 즐거운 추석 보내시길바랍니다

zine

추석에는 전과 튀김

평소에는 튀김류는 잘 안먹는데 명절에는 빼놓을수 없는것 같아요 명절땐 튀김이랑 전도 마음 놓고 먹고있어요ㅋㅋ 젤 좋아하는 오징어튀김 새우튀김 단호박튀김 동그랑땡 이정도만 해먹네요 산적이랑 명태전 같은건 잘 안먹게돼서 좋아하는 튀김 전만 만드는게 안남더라구요 설때 만들었던 튀김과 전 이에용ㅇㅇ 올해도 빨리 만들어 먹고싶네여

효지미

추석음식)고구마튀김

저희 집은 추석이나 설 명절에 전말고도 튀김요리를 하고 있어요 직접 농사지은 고구마가 많아서 튀김 중에서도 야채튀김이나 고구마튀김을 제일 많이 하는 것 같아요 고구마는 그냥 쪄먹어도 좋지만 튀기면 더 달달해지고 맛이 배가 되는 것 같아요 튀기면서도 계속 집어먹게 된답니다ㅎㅎ

호두누우나

다이어트간식으로 고구마튀김!!

튀김이긴 하지만 고구마니까 안심하고 먹는 다이어트 간식이에요 😁🍠🍠 백그램당 200칼로리래요! 밥이 한공기에 300g인거 감안하면 간식인거 치고 칼로리는 낮은 것 같아요. 자꾸 손이가서 문제지만 오독오독 씹다보면 포만감이 느껴져서 생각보다 많이 안먹게 되더라고요. 거기다 맛도 자극적이지 않아서 입맛 버리지 않는 다이어트 간식이라고 생각해요😃

거누발톱

편의점 다이어트 간식 [튀김우동]

편의점 다이어트 간식으로 [튀김우동] 을 추천합니다. 바쁘게 나온 아침에 편의점에서 구매를 합니다. 바로 뜨거운 물만 부어서 드실수 있어요. 칼로리도 높은편은 아니라 적당하네요. 요즘처럼 아침 저녁으로 선선한 날씨에 더 맛있을것 같아요.  맛있는 면과 뜨끈한 국물을 같이 드셔보세요. 속이 확 풀어지면서 든든해지고 따뜻해질거에요.

k2023

야식으로 수제감자튀김

저는 항상 10시반에서 11시쯤 되면  배가 고프기도 하지만 그것보다도 입이 심심해서 자꾸 군것질을  찾게되더라고요ㅠㅠ 그래서 오늘 낮에 열심히 채칼로 감자채 만들어  감자튀김을 만들어 놨다가 아이들 간식겸 제  군것질 만들어봤네요ㅎ 다이어트용으로 간은 하나도 안했더니 고소고소하네요^^ 그래서 더 먹게되는것같은 느낌^^;;

별사탕향기

몸보신 레시피로 제격인 오징어튀김

오징어 손질한후 튀김가루에 탄산수 얼음 계란을 넣고 섞은후 손질한 오징어를 튀김가루에 뭍이고 기름에 노릇노릇 튀기면 완성 더울때 음료수나 맥주로 곁들여 먹는 오징어튀김은 꿀맛이에요

ZGMF

튀김~~

다이어트의 최고의 적 튀김.... 만두와 어묵 튀김 세기의 대결이죠 여러분들은 뭘 더 좋아하시나요?? 전 옛날엔 어묵이 더 좋았는데 요즘은 만두가 더 좋네요 ㅎㅎ

연뿌엥

채소튀김

감자 양파 당근 채설어 계란하고 튀김가루 소금 조금해서 구워서 줬더니 애들 간식으로 잘먹네요 맛점하셨지요?

아카시아잎

즉석 떡볶이

🍽️ 소개할 음식/식품:즉석 떡볶이 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 📸 (사진 첨부) 매콤 달콤한 떡볶이에 쫄면 사리추가  튀김으로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

우동

오늘 점심은 튀김 우동을 끓여 먹었어요 

행복

텐동

바삭한 튀김이 다양하게 올라간 텐동 맛있게 먹었어요.

쩡♡

저녁

저녁은  시장에서 사온  떡볶이 닭강정  튀김 으로 챙겼어요 매콤한 맛  맛있게~

예지영준맘

메밀김밥 먹었어요

밥 대신에 메밀면이 들어간 김밥 먹었어요~ 새우튀김과 와사비가 들어갔는데 맛의 조화가 잘 어울렸어요 바다뷰 먹으면서 먹었어요

로블ㅎ

호두과자

초콜렛이 코팅된 튀김 소보류 호두과자도 아침으로 간단히 먹었어요 호두다 제법 들어있어요

로블ㅎ

우동 나베

오징어 튀김이 들어간 얼큰한 우동나베 맛있게 먹었어요.

쩡♡

(혈당친화식품) 저칼로리 양념치킨소스🧡

- 브랜드명 : 비비드 - 제품명 : 저칼로리 영념치킨소스 - 구매처 : 쿠팡 - 가격 : 4100원 - 용량 : 290g   혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 저칼로리 소스라서 - 성분표에서 주목한 점 : 액상 알룰로스로 완성한 저당 소스 - 당류 : 100g당 2g - 감미료 종류(있을 경우) : 알룰로스   활용 방법  - 이렇게 먹었어요 : 튀김제품의 소스로 - 추천 조합 : 소떡소떡. 떡꼬치소스. 치킨텐더소스   총평 - 추천 대상 : 어린아이들 당 걱정이신분. 혈당 관리 중이신 분. 당뇨 가족 있는 분. 저당식 도전 중인 분 - 재구매 의향 : Y  - 한줄 총평 : 저칼로리이지만 맛있는 소스

트레비라임

혈당 안 올리는 봄보약 두릅

보약!하면 바로 떠오르는 인삼마냥.. 두릅은 봄보약으로 칭하는거 아시죠? 그냥 생김새부터 보약보약스럽잖아요ㅎㅎ   실제적으로 두릅에는 인삼에 든 그 사포닌이 들었답니다! 그게 바로! 혈당을 낮춰준대요. 신기하죠ㅎㅎ 쓴맛을 내기도 하지만 이렇게 혈당을 낮춰주는 엄청난 역할을 하기에 당뇨환자에게도 좋고.. 섬유질과 비타민C, 베타카로틴등이 풍부해서 혈관내 노폐물과 독소를 배출해주는 효능도 있어.. 고혈압과 동맥경화등 혈관계 질환자에게도 도움이 된답니다! 또.. 두릅의 익숙치않은 향은.. 실은.. 집중력향상과 신경안정, 그리고 숙면에 도움을 준다하니.. 괜히 보약보약하는게 아닌거맞지요? ^____^ 아이들이 어릴때부터.. 초장맛에 푹빠져서 브로콜리나 다시마를 데쳐두면 엄청 잘먹기에 겸사겸사 나이보다 이르게 두녀석 다 두릅맛도 알았다지요ㅎ 근데!!! 당뇨있으신 분들 주의할 것 있어요~~ 혈당안올리려 먹은 두릅이지만.. 사진처럼 초장을 듬뿍이라면 혈당스파이크가 온다하니 조심요^^  어제 걸을때보니 땅두릅도 많이 나왔던데 전 지난주에 참두릅 많이 나올때 참두릅으로 구입했어요. ⬆️⬆️ 요 아랫부분만 껍질까듯 까주고 밑을 살짝 잘라주어요. 그리고.. 가시정리해주구요! 위 사진처럼 은근 까시가 있다보니.. 신경써서 꽤 깔끔히 정리한거라 생각했는데도.. 허당인 저는.. 매번 할 때마다.. 분명 손가락엔 보이지도 않건만 뭔가 까시박힌거마냥 좀 계속 아픈느낌이 있었는데 시간이 지나니 이제야 좀 괜찮네요ㅋㅋㅋ 두릅엔 장미가시처럼 저렇게 자잘한 가시가 있거든요. 조심히 손질하세요~~❤ 요렇게 데쳐서 담아둔 후 덜어먹어요ㅎㅎ 간장물만들어 장아찌로도 해뒀지요~ 고기구워먹을때 집어먹어도 맛있고.. 그냥 밥에 물 말아먹을때도 맛있ㅍㅎㅎ 간만이니....두릅튀김도 조금 만들어 먹었어요ㅎㅎ 두릅에 튀김가루 살짝 뭍혀두고.. 튀김가루 두세스푼만으로 튀김옷물요^^;; 튀김에는 카레가루 넣어줌 몸에도 좋고 맛있잖아요~ 카레가.. 염증완화와.. 항산화성분이 풍부해 면역증강에 도움준다하여 자주 넣네요^^ 즈이집엔 카레가루가 없어서 전 고체형 카레를 좀 갈아서 넣어줬어요ㅋㅋㅋ 돌아가신 친정아빠가.. 높을땐 4~500까지가는 고당뇨이셨기에.. 즈이집 형제자매들은 모돠 언제나 당뇨는 신경쓰고 사네요. 이게.. 가족력이 크잖아요ㅜ 나이가 들수록 더 조심하게되는거 같아요.. 약안먹게끔 좋은 먹거리로 미리 건강챙기자구욧!!

난괜찮아용

번트비프버거 솔직 후기｜먹기 전 꼭 읽어요 (장단점 있는 거 다 털어요 🍔)

번트비프버거 먹기 전 고민이라면? 오징어 먹물 번+브라운버터 오일 조합, 직접 먹어본 솔직 후기 정리했어요. 사실 저도 별 기대 안 했어요, 근데... 롯데리아 + 파인다이닝 셰프 콜라보라는  소리에 반신반의하면서 먹었거든요. 그냥 마케팅용 이름 붙인 버거겠지 싶었는데, 먹고 나서 생각이 약간 달라졌어요.  근데 진짜 좋은 점만 있는 건 아니라서 — 솔직하게 다 적었어요. 이거 왜 갑자기 화제..? (출시 배경) 흑백요리사 시즌2에서 '삐딱한 천재'라는 닉네임으로 화제가 됐던 이찬양 셰프가 롯데리아와 손을 잡았어요. 원래 롯데리아가 작년부터 TTF(Taste The Fun) 콘셉트로 스타 셰프 협업 버거를 선보이고 있었는데,  이번이 두 번째 컬래버래이션이에요. "뻔한 패스트푸드 말고, 일상에서 즐기는 미식"을 내세운 시도라는 게 브랜드 측 설명이에요.  근데 실제로 그 느낌이 나는지는… 솔직하게 얘기할게요 얼마?  구분 가격 비고 번트비프버거 단품 8,800원 한정 수량 판매 번트비프버거 세트 10,700원 음료+사이드 포함 판매 채널 전국 롯데리아 매장 / 롯데이츠 앱 배달 판매 기간 2025년 4월 17일 출시 / 한정 수량 소진 시 종료 롯데리아 버거치고는 8,800원이 좀 비싸게 느껴지죠.  기존 클래식치즈버거가 4천원대인 거 생각하면 거의 두 배잖아요. 근데 이건 한정 메뉴이기도 하고, 프리미엄 재료를 쓴다는 포지셔닝이라서 맥도날드 맥크리스피 디럭스나 버거킹 트러플 버거처럼 프리미엄 한정 라인이라고 보면 돼요. 재료가 뭔데 이렇게 비싸? 재료 특징 번트치즈번 오징어 먹물로 색을 낸 검은 번. 체다+모짜렐라 치즈를 구워 올림 순비프 패티 스모크비프 패티 (기존 클래식치즈버거 패티와 별개) 캐러멜어니언 4시간 볶아서 감칠맛을 끌어올린 양파 브라운버터 오일 별도 제공 / 버거에 직접 뿌려 먹는 방식 (업계 최초) 알러지 달걀·밀·대두·우유·쇠고기·돼지고기·오징어·아황산류 열량 / 총중량 602kcal / 198g 단백질 26g (일일 기준치 47%) 나트륨 1,070mg (54%) 당류 / 포화지방 당류 17g / 포화지방 17g (113%) 원산지 쇠고기 — 호주산 📊 영양성분 정보 (공식 수치) 항목 수치 일일 기준치(%) 한줄 평가 총중량 198g — 단품 기준 열량 602 kcal — 한 끼 상당 단백질 26g 47% 비교적 높음 GOOD 나트륨 1,070mg 54% 높은 편 주의 당류 17g — 캐러멜어니언 영향?? 포화지방 17g 113% 🚨 일일 기준치 초과! 원산지 쇠고기 — 호주산 — 🚨 포화지방 113% — 이게 무슨 뜻이야? 단품 하나를 다 먹으면 하루에 먹어야 할 포화지방의 113%를 한 번에 섭취하는 거예요. 나트륨도 54%로 상당히 높아요. 세트(음료+사이드)로 먹으면 나트륨·칼로리가 더 올라가니, 다이어트 중이거나 심혈관 관리하는 분들은 주의하세요!   💡 꿀팁 — 조금이라도 덜 부담스럽게 먹으려면? · 사이드를 감자튀김 대신 샐러드나 작은 사이즈로 변경 · 음료는 제로 칼로리로 선택 · 한 끼 가볍게 먹을 예정이었다면 단품으로만 주문하는 것도 방법! 특히 4시간 볶은 캐러멜어니언은 실제로 먹으면 단맛이 은근히 느껴지고, 패티도 기존 롯데리아 패티랑 질감이 달라요.  촉촉하고 스모키한 느낌?   오징어 알러지 있으신 분은 번(빵)에도 오징어 먹물이 들어가니까 ⚠️ 주문 전에 꼭 확인하세요. 브라운버터 오일 뭐야, 어떻게 써요? 💡 꿀팁 — 브라운버터 오일 제대로 쓰는 법 공식 안내: 봉투에서 버거를 꺼내지 않은 상태에서 측면에 조금씩 뿌리면 더 맛있대요. 꺼내고 뿌리면 그냥 기름 느낌으로 끝날 수 있어요..저도 알고 싶지 않았어요..ㅋㅋㅋ 한 번에 다 붓지 말고 2~3회 나눠서 조금씩 적용하는 게 포인트! 브라운버터는 버터를 태우기 직전까지 가열해서 만드는 건데요, 그 과정에서 고소하고 견과류 같은 향이 나와요. 이게 롯데리아에서는 업계 최초로 시도한 방식이에요.  일반 패스트푸드처럼 소스 뿌린 게 아니라, 독자적인 오일을 따로 준다는 게 확실히 차별화 포인트긴 해요. 다만 솔직히 오일 효과가 극적이진 않아요.  모르고 먹으면 "음? 좀 고소한데?" 정도.  알고 먹으면 "아 이게 브라운버터구나" 하는 느낌?  기대치를 너무 높이면 실망할 수 있어요 ㅋㅋ 진짜 맛있나? 솔직한 후기 결론부터 말하면 — 수제버거 느낌 나는 프랜차이즈 버거예요. 자극적이지 않고 은은한 단맛 + 고소한 풍미가 메인이에요.  패티는 촉촉하고 스모키함이 있고, 캐러멜어니언이 생각보다 많이 들어 있어요. 근데 여기서 호불호가 갈리는 포인트가 생겨요. ⚠️ 자극적인 맛 좋아하시는 분한테는 심심하게 느껴질 수 있어요. 버거킹 불고기버거나 맥도날드 빅맥처럼 강렬한 소스 맛을 기대하면 뭔가 허전할 수 있어요. 반면 고기 본연의 맛이나 깊은 풍미를 좋아하는 분들한테는 "진짜 제대로 된 버거 먹는 느낌"이 날 수 있어요.  개인적으로는 수제버거 5~6천원짜리 수준이라고 생각했어요. ⚠️ 주의 — 외관에 실망하지 마세요 광고 이미지에 비해 실물은 조금 납작하고 평범해 보일 수 있어요. 버거 특성상 포장 후 시간이 지나면 번이 눌리기 때문에, 가능하면 받자마자 먹는 걸 추천해요! 번트비프버거 한줄 총평 "프랜차이즈에서 수제버거 감성 뽑으려는 진지한 시도 — 근데 취향은 확실히 탄다" 자극적 맛 파 → 심심할 수 있음 | 고소·훈연향 파 → 만족도 높음 이 버거 먹어보셨어요? 혹은 아직 고민 중이신가요? 🗳️ 취향 투표! 은은하고 고소한 번트파 vs 짜고 자극적인 클래식버거파 여러분은 어디 속하세요? 댓글로 알려주세요 ㅋㅋ 한정 수량이라 빨리 없어질 수 있으니 먹어보고 싶은 분은 지금 바로 가세요! 🏃

초보다이어터

점심은 만두🥟

점심으로 중국식 만두랑 얇은 면 함께 먹었어요 겉은 바삭한 튀김 만두까지 곁들여 먹었어요

들꽃7

트레이더스 떡볶이

트레이더스에서 떡볶이를 구매했어요. 튀김 만두도 있어서 더 마음에 들고, 계란까지  구성도 알차네요. 맛있게 잘 먹어볼게요 😊

들꽃7

점심은 콩나물해장국

시원한 콩나물 해장국에 반숙 계란은 따로 먹고, 바삭한 튀김까지 곁들여서 깔끔하면서도  든든하게 챙긴 점심이에요 👍

들꽃7

[고등어] 맛있는 고등어구이 레시피ㅣ타지 않게 굽는 방법

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 고등어 구이 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 음식 리뷰 작성한 인증샷 1장  직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 1인분  [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (20 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 고등어 1마리 소금 한 꼬집 튀김가루 1큰술 식용유 1큰술 [필수] 6) 조리 단계 물에 고등어 한마리를 깨끗이 씻어줍니다. 소금을 앞뒤로 한 꼬집을 뿌려 줍니다 튀김가루를 앞뒤로 1큰술 뿌려줍니다 식용유 1큰술을 프라이팬에 넣고 구워줍니다 [선택] 7) 조리 팁 튀김가루와 부침가루를 반반씩 섞어 튀기면 더 바삭합니다 타지 않게 불 조절을 하시면서 적당히 앞뒤로 뒤집어 주세요

k2023