혈당스파이크를 막는 방법은.. 식사 순서를 단백질 야채 탄수화물 순으로 먹는 것이라고 합니다. 예전에 밥만 먹으면 왜이리 졸린가 했는데 그게 혈당 스파이크 때문이였던 것 같아요. 그래서 요새는 반드시 이 원칙을 지키려고 노력합니다. 어떤 식단이 나오든, 단백질부터 먹고 탄수화물은 제일 나중에 먹어요. 그러면 혈당이 천천히 올라서 혈당 스파이크를 어느 정도는 예방할 수 있다고 합니다.