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두부, 된장찌개, 청국장, 콩자반, 두유, 완두콩 등 다양하게 돌려가며 섭취
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두부는 튀기기보다 데치거나 찌는 조리법이 부담이 적음
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짠 양념(간장·고추장)을 과하게 곁들이면 나트륨 때문에 효과가 상쇄될 수 있으니 주의
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고혈압 약을 복용 중이라면, 식이요법만으로 약을 임의 중단하지 말 것
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두부, 된장찌개, 청국장, 콩자반, 두유, 완두콩 등 다양하게 돌려가며 섭취
두부는 튀기기보다 데치거나 찌는 조리법이 부담이 적음
짠 양념(간장·고추장)을 과하게 곁들이면 나트륨 때문에 효과가 상쇄될 수 있으니 주의
고혈압 약을 복용 중이라면, 식이요법만으로 약을 임의 중단하지 말 것