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시래기감자탕

오늘 저녁에는 시래기감자탕 끓였어요. 어제부터 건시래기를 불렸다가 푹 삶은 후 다시 불리는 과정을 거치고, 등뼈도 핏물을 빼고 살짝 데친 후 불순물과 잡내를 제거하는 과정을 거치며 사전 작업부터 시간이 많이 걸렸어요. 좋아하는 시래기를 듬뿍 넣고 양념재료를 넣고 푹 끓이니 너무 맛있네요.

시래기감자탕

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댓글 14
  • 쩡♡
    시래기 듬뿍 푹 끓인 감자탕 맛있게
    드셨네요.즐거운 시간 되세요.
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    tradingcom
    시래기 감자탕 맛있게 드셨네요 
    즐거운 하루 되세요 
    • 들풀지기
      작성자
      너무 맛있게 먹었어요.
  • 예지영준맘
    정성가득한 시래기 감자탕 끓이셨네요 
    맛있게 드시고 
    행복한  시간 보내세요 
    • 들풀지기
      작성자
      감자탕은 요리 솜씨가 뛰어나지 않아도 대충 비슷하게 끓일 수 있는 것 같아요.
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    정수기지안맘
    시래기 듬뿍 넣은 감자탕 맛있게 꿇여서 저녁식사 하셨네요.수고많으셨어요.
    • 들풀지기
      작성자
      다른 반찬 없이 감자탕만으로도 저녁을 포식했어요.
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    최강수인
    시래기 감자탕 울동네에도 잘 하는 집이 
    있는데 뼈에 붙어있는 살점이 어찌나 맛있든지
    가끔 가요.
    • 들풀지기
      작성자
      예전에는 감자탕집이 근처에 흔했는데 요즘은 잘 보이지 않더라고요.
  • stopjiji
    와 집에서 감자탕이라니 완전 대단하시네요^^~
    시래기가 들어가서 더 맛있겠어요
    • 들풀지기
      작성자
      저는 고기보다 시래기를 더 좋아해요. 그래서 시래기 듬뿍 넣고 끓였어요.
  • CabinCrew
    이거를 언젠가 1번 해 먹어 봐야겠어요
    • 들풀지기
      작성자
      생각보다 어렵지 않아요. 저도 대충 했는데 맛있더라고요.
  • 동그라미1
    따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 든든할 것 같아요.
    집밥의 정석 같은 메뉴네요.