날씨가 흐리니 갑자기 기름진게 생각나네요
묵은지 세장 쫑쫑 썰고
튀김가루 밀가루와 1대1섞어줍니다
친구가 준 도토리 가루도 한스푼 넣고
잘 섞어줘요
물은 약간 묽게 넉넉히 넣었어요
저의 팁이라면 바삭한 식감을 위해서 부침가루보다
튀김가루를 넣어준다는것~
참 고추장도 한스푼 넣어주면 장떡맛도 나고 좋아요
저 거뭇거뭇한 점이 도토리 가루랍니다
아침도 먹었는데 벌써 두판째 먹고있어요ㅎ
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