초기당뇨 판정을 받고 샐러드는 나에게 중요한 식단중 하나의 메뉴입니다. 평소 샐러드 야채는 내장고에 기본적으로 챙겨두고 먹습니다. 레시피랄것도 없네요. 야채가 주인공이듯 냉장고 털어 야채 넣고 토마토 썰어 얹으면 끝입니다. 소스 없이 먹으면 좋으련만 그건 좀 힘들어 유자소스 좀 뿌렸네요
