'고추장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

저탄고지 곤약비빔면과 뻥치즈과자

자주 만들어 먹는 음식이에요. 비빔장은 저당 비빔장 또는 저당 고추장을 활용하여 만들어 먹습니다. 상추를 넣을 때도 있고, 참치, 계란, 김치 등 여러 단백질 또는 야채와 같이 먹을 수 있어요. 입이 심심할 때는 슬라이드치즈를 잘게 잘라서 종이 호일 위에 놓고 전자레인지에 2분 돌려 먹으면 다른 과자 생각나지 않는 간편하고 짭짤 고소한 치즈 과자가 만들어져요!

Dizzysun

(저탄고지) 오징어 숙회

오징어 숙회를 추천합니다. 깨끗이 씻어 끓는 물에 2ㅡ3분 빠르게 데쳐 건져내면 준비는 끝입니다. 초고추장 양념에는 들기름과 참기름을 넣었습니다.  쫄깃한 식감이 좋아 자주 찾지만, 오징어는 단백질을 주성분으로 하고, 타우린과 EPA, DHA등 불포화지방산이 풍부하여 항산화, 폐경기 에스트로겐 호르몬 부족으로 인한 심혈관질환 완화에 도움, 기억력향상 등등에 도움이 된다고 합니다.  가족도 좋아하지만 여성 건강관리에 좋다 하니 꾸준히 챙겨 먹으면 좋을 것 같아요^^

pcd

고단백 저탄수 두부강정

다이어트가 시급해지는 요즘 이네요 날이 풀리고 낮에는 햇볕은 덥기까지 하구요 그래서 급한 다이어트를 위해 탄수화물은 줄이고 단백질이. 풍부한 음식으로 관리를 하려고 합니다.  그게 두부강정. 이에요 두부를 물기제거하고 자른후 전분을 묻혀주구요 양념재료도 준비해줘요 저당 케찹3, 간장2, 스테비아설탕2, 알룰로스2, 고추장1 로 당은 줄이는 재료를 이용해서 양념재료를 만듭니다  그리고 두부를 노릇노릇하게 구워준뒤에 양념재료를 부어 또 볶아주어요.  그렇게 잘 볶아준뒤 그릇에 담아 견과류로 뿌려주면 탕수육같은 두부강정이 완성이랍니다^^

어트지니요

3/17(일)수종사 근처 맛집 '돌미나리집'

수종사 갔다 내려와서 갑자기 생각났던  돌미나리집! 다행히 웨이팅 길지 않고  바로 앉아서 바로 음식 시키고 바로 흡입😆😆 너~~~무 배고팠어요~~🤤🤤 역시나 돌미나리전은 시켰고! 오늘은 둘다 비빔국수를 시켰지요~~  그리고 생미나리 초고추장에 찍어 냠냠! 왜이리 맛있는거죠? 미나리 향이넘 좋아요☺️  배불리 잘~~~먹었네요🍜

냥식집사

(초간단 집밥) 닭가슴살 채소볶음 추천해요

초간단 집밥 다이어트 레시피로 닭가슴살 채소볶음을 소개합니다.  우선 닭가슴살을 얇게 채 썰어 준비하고, 다양한 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.  달군 팬에 올리브 오일을 두르고 닭가슴살과 채소를 볶아주세요.  볶음간에 소금과 후추로 간을 하고, 마지막에 간장이나 고추장을 넣어 더 맛을 내면 완성입니다.  이렇게 닭가슴살과 채소를 활용한 볶음요리는 건강하고 다이어트에도 도움이 되는 훌륭한 집밥 메뉴입니다.

슈퍼스티셔스

[내돈내산] 초간단 집밥 "참치 비빔밥" 추천해요!

비빔밥 만큼 다이어트에 도움 되는 레시피 없지요! 저는 비빔밥에 계란을 꼭 넣어 먹는데요. 기름 없이 먹고 싶어서 계란을 전자레인지에 40초 돌려서 약간의 반숙으로 계란을 합니다. 상태를 보고 너무 덜 익었으면 10초 더 돌리시면 되구요. 집에 있는 나물을 듬뿍 넣습니다. 오늘은 콩나물과 시금치 당첨입니다. 참치 좋아해서 참치비빔밥으로 가봅니다.  참기름 살짝 두루고 싱거우면 간장 살짝!  매운거 잘 못 먹어서 고추장은 패스 합니다. 모두들 맛있는 저녁 드시고 건강합시다!

안레몬

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

여울햇살

양배추 비빔국수

다이어트 중 매콤하고 자극적인 음식이 먹고 싶을때 양배추 비빔 국수 추천합니다 재료: 채썬 양배추 많이, 국수 조금 고추장,식초, 알룰로스, 참깨, 참기름,마늘 조금 양념은 일반 비빔국수 양념과 동일합니다 설탕 대신에 알룰로스를 넣어주면 훨씬 좋습니다 양배추 양이 많아야 다이어트 효과를 볼 수 있어요

다미마

간단 5분 요리 팽이버섯 덮밥

다이어트할 때 매콤한게 땡기는데 매콤하고 먹을 때 식감도 좋은 팽이버섯덮밥 추천해요 재료: 팽이버섯 2묶음,  고추장 1스푼, 마늘 반스푼, 진간장 2스푼, 케챱 1스푼, 물 1스푼 전 푸짐한게 좋아서 팽이버섯 2묶음으로 했어요~ 더 들어가도 양념은 그닥 안늘려도 될꺼 같더라구요 고추장이나 케챱은 저당으로 쓰심 다이어트에 더 도움이 되시겠죠? ㅎ 암튼 팽이버섯 먼저 후라이팬이 숨죽이듯 볶다가 숨이 좀 죽으면 양념 넣고 졸이듯 볶아주면 돼요 쎈불에 수분 날리듯 볶으면 몇 분도 안걸려서 완성이네요~ 전 쪼끔 맛있게 먹어보려 파도 좀 다져 올리고 참기름 살짝 계란 후라이도 올렸네요 곤약밥이랑 같이 먹었는데 팽이버섯 식감때문에 곤약식감은 느낄 새도 없었고 맛도 넘 좋았어요~ 재료 준비랑 만드는 시간까지 5분이면 완성되는 간단 집밥 맛있게 해드세요~^^

산들바다

초간단 레시피 _ 자투리채소로 만든 맛김치

재료: 무, 배추 , 봄동, 당근,양파,.부추등등(내집에 잇는 채소들) 그리고 고추장 마트에서 사는 만능 김치소스 (브랜드 상관노 ) 방법 무나 당근 채소등을 먹기좋게썰어주기 소금에절이지 않고 사온 김치소스 무쳐서 조물조물 무쳐준후 고추장,참기름 퍼서 같이 밥에비벼슥슥  ^^ 진짜 간단하게 먹을거 거 없을때 당근잇음 당근으로 해먹고 오이잇음 오이김치 담궈먹고 담궈둔후 바로 고추장 넣어 밥비비면 진짜 초간단이에요

쪽쭈리

점심 육전비빔밥

전집 메뉴예요 육전비빔밥~ 새싹야채랑 채썬 양파와 당근, 육전 고추장 뿌리고 달걀얹어 비벼먹어요 ㅎ 맛나네요~~

깐뚱

3/12(화)- 고추장 제육볶음

집에와서 해봤습니다 ~

숲속의나무

냉장고 털기 비빔밥

냉장고 반찬들 한꺼번에 넣어요. 가위로 재료들 잘게 자릅니다. 달걀 하나 프라이해서 얹어요. 비빔장:고추장, 올리고당, 참기름, 깨, 물 약간 비빔장 한 수저 넣어 비빕니다. 김가루 필수!

기회를잡자구요

초간단 다이어트 레시피 골뱅이 국수

밤에 배는 고픈데 시켜먹기는 싫고, 냉장고에 있는 거 치우고 싶을때 잘 먹어요. 골뱅이가 의외로 식감이 좋고 감칠맛이 있어서 술집 주요 메뉴에요. 다른 집은 고추장 비빔면에 잘 넣어 먹는데 저는 간장 베이스 살짝 해서 먹어요.  그래도 시큼하게 먹으려고 식초도 조금 넣어요. 오이, 파프리카, 양파, 파등을 같이 비벼 먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋아요. 아이들도 밤에 같이 잘 먹어요.

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냉장고 속 재료로 만든 초간단집밥 비빔밥

요래~  냉장고 속 재료로 이렇게두 저렇게두 만들어 먹기 간단한 비빔밥입니다ㅎ 무생채, 상추겉절이. 나물들...  참치두 넣음 좋구요 거기에 현미밥 조금 넣어주구 달갈후라이 2개 얹어 고추장 넣어 쉐키쉐키 비벼줍니다. 간 보면서 김가루, 고추장 조금더, 참기름 넣어 마무리 넘 간단함서도 진심 맛난 비빔밥 강추요~~~  ㅎ

깐뚱

양배추를 이용한 '초간단 집밥' 레시피!!

저는 요즘 양배추 자주 먹고 있어요~ 삶아서도 먹고 샐러드로도 먹고~~😁 양배추는 수분과 식이섬유가 풍부한 채소인건  알고 있지요~~그런데 '양배추의 효능' 을 알고 먹으면 더 잘먹게 될거예요!! ㆍ양배추는 위장건강에 좋습니다. ㆍ양배추는 혈압 관리에도 도움이 됩니다. ㆍ콜레스테롤 개선에도 도움이 됩니다. ㆍ디톡스 효과와 체중감량에 큰 도움이 됩니다. ㆍ눈건강을 챙기는데도 좋다고 합니다. 정말 만들기 쉬운 양배추 요리로 건강하게 다이어트 하세요~~🙋‍♀️ 💚양배추 요리1:양배추 쌈밥  재료:양배추/캔참치/다진양파/대파/다진마늘/쌈장/고추장/통깨/밥 ✔️양배추를 전자렌지 또는 냄비에 쪄준다. ✔️참치는 기름을 빼준다.(라이트참치 사용) ✔️다진양파,다진마늘, 파, 쌈장 1스푼 고추장 1스푼 그리고 통깨도 같이 섞어준다. ✔️양배추를 깔고 그 위에 밥을 올리고 참치 쌈장을 올려서 돌돌 말아준다. ✔️먹기좋은 크기로 잘라주면 끝!! 💚양배추 요리2:양배추 참치덮밥 재료:채썰은 양배추/참치캔/계란/저당굴소스/참기름/대파/밥 ✔️식용유를 두르고 파를 볶아주고 채썰은 양배추를 볶아준다. ✔️물5/저당굴소스1/참치캔 넣고 볶아준다. ✔️볶은것 가운데에 계란을 올리고 뚜껑을 덮어 익혀 준다. ✔️넓은 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은것을 담아준다. ✔️참기름을 두르고 밥이랑 잘 비벼먹으면 👍 💚양배추 요리3:양배추 두부 참치 그라탕 재료:두부반모/양배추듬뿍/참치캔/토마토소스/모짜렐라치즈/파슬리 ✔️물기를 뺀 두부를 전자렌지 용기에 으깨준다. ✔️썰어놓은 양배추를 듬뿍 올린다. ✔️토마토소스를 재료가 안보일 정도로 올려준다. ✔️참치 한캔을 올려주고 모짜렐라 치즈도 올려준다. ✔️전자렌지에 5분 돌려주고 파슬리를 뿌려주면 끝!!!

냥식집사

냉이

주말에 남편이 고향에서 냉이 캐 왔네요 삶아서 초고추장에 무쳐야겠네요

오늘도화이팅요

한자리있음.ㅋ 생 🐠 고등어조림 정식 🥰

생고등어 조림 고추장찌게 조기도 2마리 양배추, 들기름잰 김, 계란말이 손님이 온다고 해서 이것저것 준비했는데, 급한일로 못오신고하네요.ㅎㅎ 한 자리 있습니다.  밥한공기 하세요. 

뽀봉

멸치볶음

아침에 밑반찬으로  멸치 볶았어요 매실액 설탕대신 조금 넣고 고추장 베이스로 볶았더니 매콤한게 맛있네요. 제가 만들고 또 감탄중입니다

쉬림프

김밥

냉장고에 있는 재료들 모두 모여~!! 참치에 청양고추, 궁채절임 섞어주고 두릅장아찌에 고추장양념 해주고 햄. 맛살. 어묵,우엉.오이.단무지,  깻잎. 김에 밥은 조금만 깔아주고 돌돌 말아주면~~ 맛있는 김밥 완성~!! 평소에 잘 먹지 않는 장아찌 반찬을 참치와 함께 김밥에 활용하니 느끼하지 않고 좋은 것 같아요.

라라스칼렛

명태젓갈

지인이 강원도에서 사왔다고 주네요 명태젓갈이래요 고추장에 박아놓은 명태인가봐요 밥도둑입니다

쉬림프

집에서 돈까스 정식

사보텐 돈까스 에프에 돌려서 저녁으로  역시 둘째는 치즈돈까스를 더 좋아하네요. 돈까스 겉바속촉 소스까지 맛있네요. 불닭마요소스랑 고추장매실장아찌랑 먹으니 더 깔끔하고 제철인 미나리 넣어서 우동도 끓여서 맛있는 저녁 먹었습니다.

루시안

초간단 집밥 다이어트 레시피 편 - 양배추참치쌈밥

1.양배추를 알맞은 크기로 썰어 씻는다 2.양배추를 압력솥에 삼발이 놓고 물붓고 쪄낸다 약 10분이면 적당히 익으니 바로 뚜껑열고 꺼내서 그릇에 담는다 3.쌈장은 고추장, 된장, 참기름, 다진양파, 다진마늘, 참기름, 참깨, 매실액 넣고 비빈다 4.통조림 참치캔을 준비한다. 5.찐 양배추 위에 밥, 쌈장, 참치 넣고 쌈싸 먹는다

마음그릇

점심 비빔밥

점심 비빔밥 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 고추장 가득 넣고 짜게먹어야겟어요  늦은 점심입니다 

다우니향기

진미채

반찬 만들기!! 진미채 볶았어요 역쉬 진미채는 고추장에^^

당근쥬스쪼아

점심은 제육

앞다리살로 제육볶음 했어요 고추장이 생각보다 많이 들어가긴했는데 맛은 있었네요^^

당근쥬스쪼아

어린잎 참치 비빔밥

다이어트 식단으로 할 수 있는 초간단 레시피예요. 재료 : 현미밥, 어린잎 채소, 참치, 초고추장 현미밥에 새싹채소나 어린잎 채소와 기름을 뺀 참치를 올리고 초고추장과 깨를 뿌려 비벼먹어요. 요리할 것도 없고 간단하게 한 끼 먹을 수 있어요.

가나슈

고구마 닭다리볶음

고구마 닭다리볶음 소개합니다 만드는 방법은 닭볶음탕과 유사한데 고구마를 중심으로 당근 양배추 버섯 양파를 많이 넣었습니다 고구마가 목 맥혀서 잘 안 먹어지길래 밥반찬으로 하면 많이 먹을 수 있을 것 같기에 닭다리살과 같이 볶았습니다 양념은 고추장 양념으로했고 설탕 대신 스테비아를 썼습니다

pcd

열무김치밥과 바지락칼국수

학교에서 공부하다가 배가 출출 점심 밥 먹으러 이 집 갔어요. 사장님이 매일 김치 담가 내어주시는 열무김치비빔밥 고소한 참기름 두르고 고추장 두스푼 따뜻한 보리밥, 고명으로 얹은 고기들 그 맛은 먹어 본 사람만 실감 비빔밥 다 먹고 나면 바지락칼국수로 마감하고 바지락 신선도 장난 아니네요. 맛은 천상이고 다 먹어도 구천원   횡재했습니다.

밥잘먹고잠코자자

연어덮밥

진짜 초초초간단 레서피입니다. 시판 연어+ 양상추+양배추+깻잎+부추+새싹채소 +양파.당근채+현미잡곡밥 등등 넣어서  초고추장.깨. 넣어서 드시면 DHA.양질의 비타민.단백질을 섭취하실수 있어요. 다른반찬 필요없고 준비하는데도 10분이면 끝입니다. 저는 잘 안사먹고 직접 만들어 먹습니다. 회 좋아하시는 분들은 시도해보셔도 좋습니다. 맛있는 연어덮밥 드셔보실래요? ㅎㅎ

그린키위

냉장고털어 간단하게 만든 김밥

달걀 소금간하여 부치고 햄대신 스팸에 뜨거운물 끼얹어 기름 빼주고 팬에 볶아준다. 당근 채썰어 소금간해 볶고 우엉대신 오이지로 만든 장아찌 사용. 어제 먹다 남은 시금치랑 남편 김밥에 꼭 넣어줘야하는 고추장멸치무침. 밥에 소금, 참기름으로 양념해서 구운김위에 펼치고 속재료 넣어 돌돌 말면 간단 김밥 완성.

mullon