'고추장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당뇨관리식단 - 다시마 채소말이 현미쌈밥

엄마가 당뇨가 있으셔서 음식에 항상 신경쓰고 있는데 이번에 소개할 음식은 다시마 채소말이 현미쌈밥입니다 레시피는 염장된 다시마는 물에 10분정도 담갔다가 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요 물기를 뺸 다시마는 먹기좋은 크기로 잘라준후  다시마에 들어갈 집에 있는 재료들로 적당하게 잘라준다 그리고 준비된 현미밥에 들기름과 초고추장을 살짝 넣어  다시마로 말아주면 완성입니다

지도

혈당일기7기(7/9)

혈당측정일 2024 0709 측정결과(아침공복) 98 전날저녁은 땅콩버터바른 식빵,팟빵,커피 그리고 현미밥 반공기,김치,고추장,푸고추등을 먹었음.

k숭경

7월09일(화)혈당일기 7기 2일차 인증

날짜 : 2024.07.09 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 감자호박두부된장국 알타리김치  오이지무침 아삭이고추 오이 고추장 양배추쌈을 먹었다 오랫만에 된장국에 밥을 말아서 맛나게 먹고 신랑이랑 동네한바퀴 산책을 하고 혈당측정을 했다

벌곡댁

혈당일기7기2일차

점심으로 계란후라이해서 고추장에  비벼먹은지    5시간이 넘었고 지금 저녁먹기전 혈당 저녁 먹으면 또 올라갈테지만  지금은  만족

복숭아사랑

샐러디+비빔메밀면샐러드

샐러디 비빔메밀면샐러드 메뉴인데요 닭가슴살, 계란, 오이, 옥수수, 메밀면에 고추장비빔드레싱으로 구성됐어요 고추장비빔드레싱은 80칼로리밖에 안되는데 넘넘 맛있습니다  식단하시는 분들, 탄단지가 완벽한 맛있는 한 끼로 추천해요! 

방울가족

노브랜드 장보기

고추장 사러갔다가 현대카드 3만원이상 5천원 할인쿠폰 있길래 3만원 맞춰 샀네요 위생팩이랑 위생장갑 똑 떨어졌는데 다행이죠

당근쥬스쪼아

제육덥밥

화요일 제육 나오는날 제육이랑 야채넣고 비볐지요  다른 고추장은 필요가 없네요  상추쌈에 먹으면 더 맛나네요  뜨끈한 황태 콩나물국과 알감자 , 김치 볶음 곁들이기 좋았어요

뽀봉

7월08일(월)혈당일기 7기 1일차 인증

날짜 : 2024.07.08 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정기록 입니다 저녁으로 잡곡밥 알타리김치 오이지무침 애호박부침 두부부침 양배추쌈 고추장을 먹었어요 비도오고 해서 부침을 해서 양배추에 쌈으로 먹었어요 다 먹고 tv보고 쉬다가 측정을 했어요

벌곡댁

혈당체크 7기 1일차

7월 8일 월요일 점심으로  쌀밥 한공기에 숙주 나물 열무김치 미역 줄거리  시금치  나물 게란 후라이 하나 참기름 고추장 넣은 비빔밥 한 그릇 먹고  30분 후 혈당체크

ml0

혈당일기 7기 1일차인증

식후2시간혈당  메뉴-고추장불고기, 브로콜리볶음, 콩나물국  탄수화물 조절이답!

흑설향

점심은 카레

집에 있는 아채 가득 넣어서 카레 만들고 구운계란도 하나 올리고 반찬은 김치와 고추장 매실장아찌 너무 맛있는 점심이었습니다.

루시안

혈챌6기 7일자

아침식사후 2시간첵 식사 : 저당고추장넣은 야채볶이 양배추.파.삶은계란1.어묵(어육함량85%) 식빵1장

붕붕아아

아드님 저녁상

10분 전에 도착 한다고 연락와서 부랴부랴 고추장 불고기에 왕떡넣고 양파와 가지랑 함께 후르륵 볶아냅니다 계란후라이랑 먹으면 찰떡이랑 함께~~ 겉절이 만든것도 함께~~ 안먹으려 했는데.. 아~~ 어쩔수 없이 간보려고 왕떡 하나 맛본다고 먹었어요 ㅋㅋ

목표사십구

샐러디 비빔우삼겹 웜볼+단호박 크림스프

비빔우삼겹웜볼은 고추장 베이스라 우삼겹의 느끼함을 잡아줘요 소스가 새콤달콤한 느낌인데 고추장 느낌이 강해요 고추장 때문인지 고기넣은 비빔밥을 먹는 느낌이라 포만감도 엄청 나구요 고소한 단호박 크림스프랑 같이 먹음 단짠단짠 느낌으로 술술 들어갑니다

융형

떡볶이 좋아하시나요? ^^

아이가 떡볶이를 좋아해서 여러 분식집도 섭렵하고^^ 마트에서 파는 떡볶이도 종류별로 잘 사다먹는데요 어제는 요 치즈 떡볶이 먹었어요~~ 토마토 고추장 소스라 살짝 매콤하면서도 토마토 소스 맛이 나서 맛있었어요~~ 치즈 떡볶이라 고소하기도 하구요~~ 떡볶이 좋아하시면 요것도 추천합니다~~

꼼꼼엄마

혈챌6기6일차

7월5일 금요일 날씨:비 아침식전 110.   요즘 높게 나온다 평소보다 10. 어제는 생선70프로 어묵을 많이 먹은탓일까 운동 열심히 하고 양배추등등 야채 토마토 먹고 호박도 먹었다 밀가루 찹쌀가루 덩어리 고추장 먹은것도 올리는데 한몫한것같다 좋아하는 빵한조각안먹고 관리중인데. 약먹게 될까봐걱정이다 아침 식전. 110

사랑합니다4

떡볶이.

저녁에 국물떡볶이  해 먹었어요. 다담 떡볶이 양념에 엄마가 만드신고추장 더했더니 너무 달지도 않고 맛있었어요.^^ 근데 가래떡보다 떡국떡이 더 맛있네요.  가래떡만 남았어요^^

한결맘

혈당일기 6기 4일차

저녁식사 2시간 후 혈당 측정 저녁식사로 밥 상추쌈 고추장 닭가슴살 섭취 산책 나갔다 비가 쏟아져 짧게 함

들어주자

전 참았습니다😟

어머님 지인분께서 또 손수 키우신  상추를 주셔셔 고추장 불고기를 했네요~^^ 저는 어제 지은죄가 있어서 안 먹었답니다 ㅎㅎ 남겨났으니 내일 아침에 먹어야지요~^^ 전 샐러드 먹었습니다~^^ 운동하고 와서 저녁 준비하고 먹으니  너무 맛있었네요 ㅎㅎ 모두 행복한 저녁 되세요~^^

나쁜엄마

오늘도 점심은 야비

오늘도 점심식사로  야채 비빔밥을 먹었어요 매일 먹어도 질리지 않는  야채가 듬뿍 들어간  비빔밥에 초고추장  넣고  슥슥 비벼서 한입  먹으면 맛이 끝내줘요 

차칸청춘

7월 4일 (목)| 혈당일기 6기 6일차

-날짜 :2024년 7월 4일  -혈당 측정 시간: 점심 식사 이후  -내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다 가족 식구들과 함께 점심을 먹었습니다 점심 식사 메뉴는 비빔냉면과 설탕커피입니다 오늘은 냉면 육수가 떨어져서 과일을 채썰어서 고추장과 참기름으로 양념장을 만들어 냉면에 비벼 김치와 함께 먹었습니다 약간 싱겁게 한다는것이 간이 딱 맞게 되었습니다 그리고 청소 후에 설탕커피를 한잔 마셨습니다

goldtrees

7.3(수)혈기챌6기 7일차

점심식후혈당입니다. 점심:닭가슴살1팩.두부호박고추장찌개.현미밥1팩(130g) 저녁:두부면크림명란파스타 맛난거 먹고싶어요.날도 더우니.시원하고.짭쪼름한것들. 아들 시험기간이라서 집에 넘 일찍오네요. 점심은먹고오지만ᆢ저녁을 일찍먹게되니 저까지 식단지키는게 어렵네요

지니1024

병원 4주 80만원 설탕 안먹기 임상실험 후기

  병원에서 4주 설탕안먹기 임상실험 참가했습니다. 4주만 안먹어도 80만원 준다길래 대학생이고  돈이없어서 혹해서  병원으로 찾아갔죠 병원가서 신검받고 피뽑고 오줌검사하고 혈당검사하고  여러 검사를 해서 적합한 사람 마흔명만 선발해서  실험을 했습니다  평소에 혈당이 높은 사람이 위주로 선발을 했는데  제가 마흔명만에 뽑힘!!ㅎㅎ  사실 뽑혔다는건 혈당이 높기때문에 탈락자들보다  더 건강하지 않다는 증거 ㅠㅠ 아무튼 실험은 간단했어요  그냥 설탕만 안먹으면 되는거였습니다~  그리고 중간 중간에 병원가서 혈당 체크하고  피뽑고 하면 되는거였는데 정말 간단한줄 알았던 실험이  첫날부터 말도안되게 힘미 들었음  이건 뭐 먹어볼게 전혀 없음  밖에서 먹는건 아예 먹을게 없고  집에서 먹는거 또한 엄마가 조리한거 물어 보니까  매실청 같은거 넣는다길래 안먹었음  그냥 음식하기도 귀찮아서 생식으로 거의 해결했음  한 몇 일 지나니까 힘도 안나고  먹는거 같지도 않고 짜증도 나고  내가 왜 이짓을 하고있지 이생각도 들고 스트 레스 받아서  오히려 건강에 더 안좋아지겠다 그냥 포기할까도 했는데  그래도 돈이 너무 급해서 참고 참 았습니다 ㅠㅠ  그냥 몰래 먹는것도 다 걸려요  중간에 피뽑아서 조금이라도 이상이 있으면  도중하차 시켰 거든여 이렇게해서 최종적으로 남은 사람이  나포함해서 아홉명밖에 안남았어요  거의 대부분 중간에 포 기하시더라고요  그만큼 진짜 힘들어요  설탕 안먹고 사는게 다이어트를 목표로 하시거나  저처럼 돈이 급해서 하는거 아닌이상 사실 다른분들은  자기가 이걸 왜 하고 있지?  이러면 포기하시는분들이 많았을거예요 ㅋㅋ 실험이 끝나고 변화를 보니까 가장 신기했던건  내피부가 정말 좋아진거임 말도안되게 ㅠㅠ  그리고 키178 몸무게 730였는데 몸무게가  중학교때 몸무게로 돌아갔음 == 66키로;;  중학교때 키도 17801였거든요 그이후로 안자랐음 ㅋ  그때 진짜 말랐는데 그때 몸무게로 돌아가니까 신기ㅠㅠㅠ  7키 로정도 빠졌네요 ^^ 혈당검사도 해봤는데  혈당수치가 엄청 높았던 내가 혈당수치도 정상으로 돌아왔고  한가지 걸리는건 저혈당 문제인데  저혈당도 의사쌤이 가공적인 단맛말고  그냥 양파나 양배추 수박 같은 단맛이 많이나는 음식을 먹으면  걸릴일이 없다고 하시더라고요 그리고 돈 80만원을 받고  기분좋게 친구들이랑 밖에 음식을 사먹었는데 와 4주전에는 정말 못느꼈던 단맛이 너무 확 올라오는거임  너무 달아서 와 이거 진짜 너무달다 애들한테 이러니까  애들이 나를 이상하게 보면서  단맛 하나도 안나는데? 이러는거임  너무 신기했음 ㅋㅋ  얼마나 화적이고 가공적인걸로 내몸을 망치고 살았는지  미실험을 하고나서 좀 느끼네요~ 평생 설탕을 안먹고 살수는 없겠지만  앞으로도 되도록이면 안먹는게 좋을거 같습니다 1.인공적으로 첨가된것 금지 - 설탕, 과당, 꿀도 매실청 등등 감미료 or 슈퍼에서파는 양념 금지 - 마스파탐(막걸리에 들었던데 ), 슈퍼에서파는 고추장에도 설탕이 들어가 있습니다 2.과일도 적당히 - 안먹으려는게 설탕인거지 단맛은 아니니까 그냥 적당히 3.과일음료도 금지 - 대부분 과즙농축액을 사용함 설탕 덩어리 콜라 사이다보다 오히려 더 들어있음 4.외식금지- 예를 들어서 치킨이라고 하더라도 양념치킨도 설탕이 들어가고 치킨무도 설탕이 들어감 심 지어 후라이드에도 약간의 양념을 하는데 설탕을 첨가하는 업체도 있을 거의 대부분임.•• 그렇기 때문에 밖에서 먹는건 백프로 다 설탕이 들어가 있다고 생각하면 됨 5.양파 많이먹기 - 양파는 지방효소분해 효과가 있는 정말 몸에좋은 식재료임 이건 책에서 읽은건데 요 중국음식은 거의 느끼하고 기름진 음식들인데도 불구하고 먹는거에 비해서 중국인들이 그렇게 살이 찌지 않는 이유는 모든음식에 양파가 들어가 있기 때문이라고 함.. 양파는 단맛이 있어서 저혈당에도 많이 도움이 됨 그리고 저는 다이어트 목적이 아니라  알바비 받으려고 설탕을 안먹었습니다. 그러니까 저처럼 아예 안먹을 필요가 없어요  보건기구에서 정해놓은 정량만 드셔도  그동안 님들은 본인 도 모르게 엄청난 설탕을  매끼마다 먹었기때문에 미용효과에 많이 도움이 될겁니다 어떤 식으로 조리해서 먹었냐는 질문이 제일 많은데 ㅠㅠ 저는 별거 없어요  그냥 아침에는 양파 양배추 오이 썰어서  미모가 직접담근 간장이랑 식초를 살짝넣고  샐러드해서 먹었고 점심에는 밥 먹었어요  밥한공기랑 쌩두부 한모 시금치 삶아서 먹거나 생으로 먹거 나 그냥 이게 다인데요? ㅠㅠ  저녁은 고기먹는 날도 있었고  어떤날에는 이모가 주신 된장으로 국끓여먹 거나  나물 무쳐먹거나 이런식으로 먹었거든요  딱히 뭘 정해놓고 식단을 정해놓고 먹은건 아닙니다  그냥 오로지 목적은 설탕만 안먹기였기 때문에~ 의사쌤이 설탕이 비만의 주 요인이라고 하시더라고요  지방간도 생기고 ~ 자기 자신도 모르게 엄청난 설 탕을 먹고있다고하네요  대부분 사람들이 적당량만 먹어도  비만을 막는 요인이 된다고 하셨습니다 ㅠㅠ  근데 설탕 안먹고 사는거 진짜 힘들어요~  죄송합니다 제가 뭐 전문적인 지식도없고  다이어트 목적도 아니였기 때문에 정확히 알려드리기가 ㅠㅠ 수고하세염 각 잡고 설탕 줄여봐야겠다.

야고

7.2(화)혈기챌6기 6일차

7.2(화)취침혈당이예요. 아점:닭가슴살.두유.블루베리 저녁(5시):두부호박고추장찌개.닭가슴살반개.냉동밥150g.돈까스. 저녁을 많이 먹었더니ᆢ힘드네요. 낮에는 입맛이 없다가.배도안고프고.꼭 저녁되면배고파진다니깐요.8시쯤 나가서 5키로 1시간넘게 걷고왔어요. 그래서 혈당이 취침혈당이 좋아진듯해요

지니1024

혈당일기 6기 7일차 인증(7월1일)

호박볶음 가지볶음 김치등을 넣어서 고추장에 비벼서 맛있게 먹고 저녁 근무를 열심히 하다보니 시간이 많이  흘렸네요  끝나고 나서 만보걷기를 달성을 해야되겠죠 만보걷기 화이팅! 혈당일기도 화이팅!

난초777

식품군별 소비기한.참치캔 위엄

구분 소비기한 구분 소비기한 우유 +50일 식빵 +20일 치즈 +70일 달걀 +25일 두부 +90일 액상커피 +30일 요구르트 +20일 냉동만두 +1년 이상 김치 +6개월 이상 고추장 +2년 이상 참기름 +2년 6개월 식용유 +5년 라면 +8개월 참치통조림 +10년 어쩐지 좀 지난거 먹어도 이상 없다는

야고

혈당일기 6기 6일차 인증

7월 1일 월요일. 아침-햄버거&우유 점심-잡곡밥,콩나물국,고추장제육볶음,고구마튀김&깨간장,도토리묵무침 저녁-햄버거&콜라

freeday

점심은 근무중 비빔밥

자고 일어나니 출근 시간이 다 되서 얼른 준비하고 점심을 결국 못 먹었으니 잡곡밥과 나물반찬 과일 챙겨서 얼른 혼자 출근했답니다. 아직은 흐리고 또 출근하면서 요구르트도 사 가야 하고 저혼자 가는게 낫겠더라구요. 라떼가 없으면 마을버스 타고 세 정거장이면 우리 가게 가더든요. 예전에 라떼랑 하도 산책다녀서 발바닥이 심하게 아파서 라떼 없을 때는 마을버스 타고 다녔어요. 그러다 요즘엔 다이어트 하니까 되도록이면 걸어다니지만 라떼가 없고 너무 힘든 날이나 한낮 햇빛 따가울때는 버스 타고 움직이기도 한답니다.  나 출근해야 어머니 퇴근하시니 서둘러서 가게 가서 점심 챙겨 먹었어요 . 집에서 잡곡밥과 숙주나물 호박나물 어묵볶음과 두부전3개  양배추라페 계란후라이 반 개를 가져왔고 자두3개와 방울토마토를 에피타이저로 챙겼죠. 가게에 열무김치와 배추 무침이 있어서 그것도 차려서 비빔밥 만들었네요. 잡곡밥 데워서 깔고 숙주나물과 호박나물 어묵볶음과 열무김치 잘게 잘라 담고 두부전으로 살짝 데워서 쫑쫑 잘라 가운데 놔두고 계란 후라이 반개까지 추가하니 근사한 비빔밥이 됐네요. 양배추라페와 배추 무침은 반찬으로 차리고요 어머니도 자두 하나 드시고 가셨어요. 자두와 방울토마토 에피타이저로 먼저 먹고~ 지금은 비빔밥에 고추장을 넣지 않아요. 가끔 너무 싱거우면 아주 싱거운 양념간장을 넣을때도 있지만 오늘처럼 맛있는 김치가 조금이라도 들어가면 그것마저 필요 없답니다. 사실 밥양이 정해져 있으니까 밥보다는 반찬이 더 많았고 나물이 있으니까 국물도 좀 있고 감칠맛으로 열무김치 조금 넣었으니 비비기에 충분했어요.  저도 다이어트 전에는 나물 반찬들 남을때 밥에다가 나물 김치 쏭쏭 잘라 넣고 계란 후라이 반숙 넣고 고추장 넣고 착착 비벼 먹는 게 자주 해먹는 한끼였어요.  다이어트 하고 나서도 가끔 생각나서 비빔밥을 먹긴 하는데 밥량도 줄고 아예 고추장을 빼버렸답니다🤣😑 고추장이 없긴 하지만 비벼 놓으니까 맛깔스럽게 보이긴 하죠. 밥양은 줄었는데 반찬양의 욕심은 안 줄었나 봐요. 맨날 밥보다 반찬과 채소가 더 많은 비빔밥이 되네요.  그나마 반찬들이 심심하고 두부전도 간을 안한거라 간이 맞았지 잘못하면 짤 뻔했어. 만약 반찬들이 짜면 집에 있는 생 야채도 추가를 해요. 오늘은 도시락 싸서 그렇게는 하지 않았네요. 이렇게 한 그릇 먹고 나면 아무래도 좀 더 먹게 되나 봐요. 보통 때보다 배부른 걸 보면.  그래서 이럴 때 밥양도 줄이기도 하는데 오늘은 배고프고 힘도 없어서 그러진 않았어요. 

성실한라떼누나

6월30일(일)혈당일기 6기 5일차 인증

일 날짜 : 2024.06.30 혈당측정시간 : 점심식사이후 내용 : 오늘 점심식사이후 혈당측정 기록입니다 점심으로 잡곡밥 감자간장볶음 계란찜 오이풋고추 고추장 알타리김치 비름나물를 먹었어요 일요일이라 올만에 가족이 다같이 기분좋게 먹어서 혈당도 좋아요

벌곡댁

육사시미 🥩

전라도에서 바로 올라온 한우 사시미~~ 남편 친구의 선물로  오늘도  몸보신~ 야채는 오늘 따온 싱싱한것으로 된장찌개도 왜이리 달죠~ 사시미장 (저희는 초장으로 먹어요) 시판된장 반스푼, 해찬들 초고추장 4스푼 식초 1스푼, 매실 1스푼  (밥숟가락 기준) 다진마늘,청양고추많이, 깨소금 많이, 참기름 추가요~

뽀봉

불금에는 다욧 해제~

고추장 비빔은 너무 달아서 간장참기름에 데친 중면 살짝 비비고 냉면에 올리려고 만들어둔 절인 오이고명과 황태무침 조금 넣고 먹었어요 계란은 살짝 수란 만들고 고추장 불고기 남은게 있어서 함께~~

목표사십구