'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[다이어트 레시피] 홈메이드 그릭요거트 레시피

요즘 그릭요거트에 푹 빠졌는데요. 원래 꾸덕한 식감을 좋아하는데 한번 먹어보고 너무 맛있어서 계속 집에서 만들어 먹고 있습니다. 다이어트 할때 당류는 피하고 단백질은 중요해서 찾아보다가 그릭요거트로 한끼 만들어 먹는게 좋은것 같아서 먹기 시작했는데 디저트로 활용하기에도 좋고 유산균 음식이라 건강에도 도움이 되니 다이어트 하시는 분들에게도 좋고 유지어터 분들에게도 좋은 식단인것 같습니다. 집에서 만들면 사먹는거에 비해서 가격도 훨씬 덜 들고 좋은데 요거트 만드는데 시간이 좀 걸리긴 하지만 만들면서 뿌듯하기도 하고 재미도 있어서 지금은 공장처럼 가동시킵니다. 저는 밥솥으로 만듭니다. 우유는 큰거 2개에 유산균 음료 1개 있으면 됩니다. 실온에 두어서 찬기는 빼둔 상태에서 밥솥에 넣어 충분히 섞일수 있게 저어줍니다. 그 뒤에 2시간 정도 보온으로 하면 따뜻해집니다. 그리고 10시간 정도 뚜껑열지 않은 그 상태 그대로 둡니다. 저는 보통 저녁에 만들기 시작하는데 그러면 자고 일어나면 요거트가 만들어져 있습니다. 그리고 아침에 만들어진 요거트를 면보에 넣어서 걸러주는 작업을 해줍니다. 이 작업이 좀 귀찮은데 요즘엔 그릭요거트 눌러주는 도구도 많이 나와 있으니 이런거 활용해도 되고 저는 면보에 직접 눌러도 됩니다. 처음에 1시간 정도는 아무것도 누르지 않아도 유청이 굉장히 많이 나옵니다. 그리고 그 다음부터는 꾹 눌러줘야 하는데 저는 4시간 정도만 눌러줘도 많이 꾸덕해지고 그 이후부터는 유청이 조금씩 나오긴 하는데 6~8시간 이상만 눌러줘도 많이 꾸덕해집니다. 요즘 복숭아철인데 복숭아랑 그릭요거트랑 먹으면 정말 맛있습니다. 그릭요거트 좋아하시는 분들 복숭아랑 꼭 같이 드셔보세요~

주여니2

아메리카노

덥다더워 계속 차가운 음식만 땡기네요 얼음물 벌컥벌컥 아이스 아메리카노도 두잔 마시고 있어요 다 마시고 얼음만 남아서  우두둑 씹어 먹고있어요 진짜 날씨가 미쳤나봐요

쉬림프

비파열매 제대로 알기｜맛·효능·보관·먹는법 총정리

요즘 SNS를 하는데 자꾸 비판 열매가 많이 보이더라구요?! 색깔부터 생긴 것도 예쁘고 뭔가 맛있어 보이길래 저도 바로 찾아봤어요 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 오늘은 비파열매에 대해 궁금했던 모든 것! 맛부터 효능, 보관법, 먹는 법까지 한 번에 정리해드릴게요 😊 비파 열매 맛 비파 열매는 살구랑 복숭아 중간 느낌이에요! 약간 상큼하면서도 은은하게 달고, 끝맛은 살짝 떫은 맛도 돌아요 식감은 부드럽고 과즙도 꽤 있는 편이라 여름철에 시원하게 먹기 딱 좋더라구요 비파 열매 효능 비파 열매는 맛도 있지만 건강에도 유익한 과일이라는 사실 ! 📌 항산화 작용 비타민 A, C, 폴리테놀 성분이 풍부해서 피부 노화 방지와 면역력 강화에 도움돼요 📌 기관지 건강 비파잎 차로도 많이 먹는데 기침, 가래, 천식 같은 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있어요 📌 소화 촉진 식이섬유가 많아서 소화에도 도움이 되고 변비에도 효과가 있다고 합니다! 📌 이뇨 작용 몸 안 노페물을 배출하는 데도 도움이 돼서 부기 빼는데도 좋다고 알려져 있어서 아침에 먹으면 좋아요 ㅎㅎ 비파 열매 보관법 비파는 신선도가 생명이라 구매 후 바로 먹는 게 가장 좋아요 다만, 실온 보관은 NO! 무조건 냉장 보관해줘야 오래가요  💡저만의 비파 열매 보관 TIP! - 밀폐용기에 담아서 야채칸에 보관 - 구매 상태 그대로 2-3일 정도 보관 가능 - 껍질 벗기고 보관하면 더 빨리 물러지니까 주의하세용 비파 열매 먹는 법 겉껍질만 벗기고 과육만 드시면 됩니다! 씨가 크고 단단해서, 살짝 돌려 잘라내면 먹기 쉬워요 ㅎㅎㅎ 껍질이 얇고 까기 쉬워서 저는 손으로 까서 먹어요 칼 쓰면 .. 설거지 하기 귀찮잖아요..  셀러드나 요거트 토핑으로 먹는 분도 많고 비파청이나 비파잎차로 드시는 분도 많더라구요! 비파청 레시피 궁금하신 분들은 댓글 달아주세요 ㅎㅎ 💬 비파는 예쁘기만 한 과일이 아니라 맛도 좋고 건강에도 유익한 과일이니 함 드셔보셔요 ~ 요즘 제철이라 맛도 좋던데 한 번쯤 도전해보셔도 좋을 듯해요 😆 궁금한 과일이나 음식 또 있으면 댓글로 남겨주세요! 바로 총정리해서 돌아오겠습니다  💬

유지어터

다이어트 간식 추천-산과들에 제품 아몬드 및 각종 견과류

다이어트 간식 정말 많고 다양하죠 전 지니어트 헬시딜에서 구매한 산과들에 제품의 견과류 애용하고 있어요 볶음아몬드, 볶음캐슈넛, 호두, 땅콩 을 사서 다이어트 간식으로먹고 있어요 하루한봉으로 해서 나오는 견과류도 많이 있지만 조금 비싸다는 생각이 들어 저렇게 대량으로 구매해서 먹으면 조금 저렴하다고나 할까요 또 다이어트 간식으로 뿐만 아니라 샐러드나 멸치볶음등에도 애용하므로 대량으로 사서 먹는게 두루두루 좋아요 특히 지니어트 이벤트나 걷기 등에 참여해서 차곡차곡 쌓은 포인트로 구매해서 웬지 공짜로 당첨된 것 같은 기분이 드니 더 좋더라구요 산과들에 제품은 1/4 태호두는 400g*2봉에 14900원, 볶음 아몬드는 400g*2봉에 15900원, 볶음캐슈넛은 400g*2봉에 17900원, 땅콩은 800g*2봉 13900원이예요 양도 푸짐하고 고소하고 맛있어요 포인트 모아서 사서  소분해서 냉동실 보관하고 간식으로도 음식재료로도 사용하니 좋아요 입이 궁금할때 과자나 빵을 자주 먹었던 저로서는 고지혈증이라는 진단을 받고는 과자나 빵을 끊게 되니 정말  입이 궁금해 몸에 좋은 다이어트 간식을 찾다 산과들에 견과류로 정착했어요 아몬드나 호두, 캐슈넛, 땅콩은 저처럼 고지혈증에 좋아요 혈중 LDL콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL콜레스테롤 수치는 높여주니까요  그외 뇌건강에도 항산화 작용에도 좋다고 하니 더 좋네요 견과류가 몸에 좋은 지방과 단백질을 풍부하게 지니고 있지만 많이 먹으면 여전히 살이 찐다고 하니 하루 한주먹 정도의 양이 적정량이고 해서 적정량을 지키려고 노력중이네요 그냥 견과류만 먹어도 좋고 요거트에 블루베리랑 섞어 먹어도 좋아요 포인트 모아 구매한 산과들에 견과류를 다이어트간식으로 추천합니다

잘될

명란 깻잎 모듬 야채 계란 말이 와 치킨 샐러드

자주 해먹는 저만의 건강한 계란말이에요~^^~  맛도 좋고 포만감도 굿~ 밥을 적게 먹을수있도록 소금을 조금만 넣어서 샐러드랑 먹으면 한끼 건강한 식사를 간단하게 할수있어서 너무 좋네요~                         재료: 계란3개, 명란젓 , 깻잎, 호박,당근, 양파 ,파,고추 조금~   ,식용유                                                             만드는 법:: 모든 야채를 잘게 썰어서 그릇에 담은후에  계란을 넣으면 훨씬 잘섞여서 맛있는 계란말이를 만들수 있어요~ 후라이팬에 얇게 부치면서 끝에 다시 계란물을 부어 주면 예쁜 계란말이가 완성되네요~ 크랩 맛살도 조금 넣어주면 계란말이 색깔도 이쁘고 영양가도 좋은것 같아요 ~^^~                      치킨 샐러드~~::  치킨을 시켜먹을때 남은 닭고기 살을 냉동실에  보관했다가 샐러드에 넣어 주면 아주 근사한 음식이 되는것 같아요~ 냉동했던 닭고기살을 살짝 올리브유를 넣어 볶아넣고  양상추,토마토에 허니 머스터드랑 약간의 꿀을 넣으면 맛도 좋고 건강해지는 느낌이네요~^^~                                                                                                    요즘은 옥수수가 제철음식으로 밥을 할때 알알이 넣어 주거나  그위에 통옥수수를 얹어도  밥물이 들어가서 달콤한 찐옥수수를  간편하게 먹을수 있어서 좋네요~    미역국도 소고기를 국간장에 마늘이랑  불린 미역을 넣어볶다가   물을 넣고 푹~ 끓이면 건강한 미역국이 되네요~  미역국은 장을 건강하게 해줘서 자주 해먹고 있어요~                                                                                                                                         냉장고에  짜투리 야채가 많이 남아서 잡채를 만들어서 반찬으로 먹었더니 가성비가 좋은 음식인것 같아서 뿌듯해요~느타리 버섯과 양파, 당근, 파프리카 ,대파 파란잎, 먹다 남아서 냉동실에 보관했던 간장 돼지 불고기,고추를 넣어서 볶다가 8분 삶아서 진간장에 꿀이랑 무쳐 놓았던 당면을 넣고 볶다가 들가름이나 참기름을 넣어서 마무리를 하면 밑반찬 완성이에요~^^                                                                                디저트로 메론을 파내서 요거트 얼려 놓은거 올리고 그래뉼라에 연유 뿌리고 작은 큐브 치즈를  올리면 근사한 메론 빙수가 완성 !!~ 메론을 파내고 남은 껍질은 꼭!!~~ 냉동실에 넣었다 아이스크림을 담아야 해요~ 그냥 담으면 바로 녹아 버려요~~

지니5604620

아침 삼총사로 건강도 다이어트도 ~~♡

처방받아 먹고있는 유산균과 뇌영양제+ 알파CD는 음식을 섭취했을때 지방과  결합하여 체내 흡수되는걸 막아준다는고 해서 뉴페이스로 먹고 있어용

우블리에

수산물 식중독 예방수칙

날씨가 너무 무더워 음식물 관리의 필요성이 커졌습니다 가족의 건강을 위해 예방수칙 잘 지키고 철저한 위생 관리로 건강하고 맛있는 식탁 즐기시길

인생이여만세

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 제육볶음 어떤가요  제육볶음 드시고 기운내세요

영진왕빠

옥수수🌽 하나 먹어요

옥수수 맛있어요 요새 안 맛있는 음식이 없어요ㅋㅋ 저녁 곧 먹을 건데 기어이 옥수수 하나를 먹네요! 고기 구워야겠어요 🥓 

더달달

나의 다이어트 레시피 두부찌개

연일 무더위가 기승을 부리며 몸도 마음도 지쳐간다. 땀을 많이 흘리니 수분도 많이 빠져 나가고 기력도 약해진다 이럴 때 일수록 적절하고 충분한 건강관리가 필수다. 무엇보다도 잘 먹고 적절히 운동하고 잘 쉬고 푹 잘 자야한다. 게다가 무리한 다이어트로 몸을 축나게 해선 안된다고 생각한다. 특히 중요한건 먹거리다. 땀으로 배출해 나간 몸의 영양을 건강에 좋은 음식으로 채워주어야한다. 육류도 적절히 잘 섭취해야겠지만 육류 위주의 고칼로리 고단백 음식은 소화에 무리가 갈수도 있어 적당히 섭취해야하는데 식물성 단백질, 특히 두부는 소화도 잘 되고 위에 부담도 적으니 충분히 섭취해도 괜찮지 않을까 다이어트 음식으로 두부는 칼로리가 높지 않고(1인분 기준 두부 반모 150g 150kcal), 지방과 탄수화물 함량은 낮으면서 단백질 함량도 높고 이소플라본, 칼슘,  철분 등 영양이 풍부하고 콜레스테롤도 없다. 건강한 채소들과 함께 먹을때 흡수와 효능이 배가 된다고 한다. 비타민 C와 식이섬유 칼륨이 풍부한 감자(100g당 66kcal)랑 각종 비타민 미네랄 무기 영양소가 풍부한 당근, 풋고추, 양파, 마늘을 듬뿍 넣고 국물 자박하게 조려 만들면 밥 없이도 한끼 푸짐한 다이어트 식사로도 충분하고 밥 반찬으로도 좋다. 조리과정 1. 두부와 감자, 당근, 양파, 풋고추를 적당한 크기로 자른다 2. 두부 당근 감자를 냄비에 넣고 자작하게 물을 붓고 멸치(대신 멸치육수를 넣어도 됨)와 고추장 된장 맛간장 참치액젓을 넣고 팔팔 끓인다. (두부를 미리 구워서 넣으면 잘 부서지지 않는데 기름을 넣어 칼로리 높일 필요도 없어서 깔끔하게 그냥 넣음.) 3. 2의 재료가 충분히 익고 국물이 적당히 쫄아들면 풋고추랑 마늘 양파 대파 깨소금 등 양념을 넣어 간을 맞추고 다시 한소끔 더 끓인다. (양념에 참기름이나 당류는 전혀 사용안함) 4. 접시에 담아 식사 대용으로 먹어도 되고 따끈한 밥위에 덥밥처럼 얹어 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있다.

인생이여만세

두부김치찌개

두부김치찌개입니다 재료는 김치 감자 다진마늘 두부 치킨스톡 조리방법 냄비에 다 넣고 끓인다 간은 치킨스톡으로 한 숟가락정도 넣고 끝입니다 원래 김치찌개는 기름에 김치 달달 볶아서 만들잖아요 저는 그냥 다 넣고 끓여요 기름이 칼로리가 높고 몸에도 안 좋으니까 기름맛을 포기했답니다 기름에 안볶고 먹어보면 뭔가가 부족한 맛이 나요 그게 안 볶아서 그런건데 먹다보면 적응이 되더라구요 그래서 그냥 다 넣고 끓여요 불 앞에 있을 필요도 없고 간편해서 좋아요 치킨스톡 넣으니까 맛이 채워지는 것 같아요 없으면 걍 진간장 소금으로 해도 됩니다 치킨스톡은 이거 하려고 산 게 아니라 집에 남아서 쓰고 치우려고 음식에 다 넣고 있어요 그리고 두부는 포만감이 최고에요 양이 적은 거 아닌가 이것만 먹어도 되려나 싶은데 배가 안고파요 돼지고기는 안 볶으면 잡내 나는데 두부는 그런 게 없어서 좋아요 색깔이 저런 건 냉동실에 넣어두니까 변색되더라구요 식감은 좀 질겨요 두부의 보들거리는 느낌은 사라져요 냉동하면 보관하기 편해서 대용량 사서 냉동 해두고 사용한답니다 다진마늘은 몸에 좋다고 해서 모든 음식에 넣어서 먹고 있어요  다진마늘의 매운 맛을 싫어해서 초반에 넣고 끓입니다

뭔소리야

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 삼겹살 어떤가요  삼겹살 드시고 힘내세요

영진왕빠

다이어트간식 cu편

제가 소개해드릴 다이어트 간식은 바로 cu자체브랜드인 cu득템 닭가슴살이예요  다이어트간식이어도 든든함이 필요하지요애매한 배부름은 더 먹게 만드니까요  Cu득템 닭가슴살 오리지널은 1900원으로 가격도 참 착해요 그리고 익혀있는거라 따로 조리를하지 않아도 됩니다  전자레인지 1분만 돌려서 먹으면 되니 간편해서 행복하네요  인터넷에서 닭가슴살 여러브랜드 먹어보고 했었는데요  다른 닭가슴살보다 부드러워서 즐겨 먹게 되었어요 1개에 100g이라 2개 먹는분도 있는데 저는 하나면 충분하더라고요  다이어트간식이면서도 단백질을 충족시켜주고 지방과 탄수화물에 대한 부담은 적어요  100g에 나트륨 640mg라 간이 있는편이예요  익은상태로 상온에 보존을 하기에 상하는건을 방지하기 위함인것 같아요 간을 심심하게 먹는 사람이라서 한입 먹자마자 짜다는 생각이 들더라고요 그래서 저는 물에 담궜다가 한시간쯤 있다가 물 버리고 전자레인지 돌려 먹어요  아무렇지 않은분도 있을거예요  탄수화물 1g 당1g  지방2g이라 거의 없다시피 하다보면 됩니다  콜레스테롤은 75mg이라네요 고기라서 콜레스테롤은 어쩔수가 없어요  가장중요한건 단백질이겠지요?  단백질은 23g이라서  고단백질 간식이랍니다  전자레인지돌리고나면 촉촉해서 그냥 먹어도 되지만 닭가슴살 특유의 향이라던가 그런것때문에 좀 부담일수도 있어요  그래서 저는 김치를 같이 먹기도 해요  다이어트에 무슨 김치냐고 하실수도 있지만 다이어트를 하더라도 몸에는 어느정도 염분이 필요하니까요  그리고 김치는 우리나라 발효음식으로 몸에 좋은 부분이 많아요  김치를 큼직하게 같이 먹지는 않고 조금씩 먹는다면 문제 없다고 생각해요  제가 먹은건 오리지날맛인데요 페퍼맛도 있더라고요 검은색이 군데군데 있어서 혹여 매울까 하는생각에 저는 오리지널만 먹고 있네요   Cu편의점 가시면 한번 드셔보세요~ 

옹동

연어 덮밥 두툼하게~~

폭염에 주방문 닫는 음식으로 만들었네요... 어제 연어 한덩어리 사온걸로 두툼하게... 두툼해야 씹는맛이 좋더라구요 양파는 하나는 쯔유에 졸이고 하나는 물에 담궈 매운맛 빼주고... 잘익은 아보카도만 넣어주면 끝.. 무순이 없어서 살짝 아쉽지만... 더운날 먹기 너무 좋았어요... *노르웨이 연어가 맛있는 이유   찬물에서 연어는 천천히 성장하기에 살이 단단하고 신선하며 질 좋은 맛을 가진다.   또한 엄격한 관리와 마일드한 맛과 기름기가 적당해 식감이 뛰어나다 간장3 / 설탕1/2T / 미림 1T / 물4T 살짝만 졸여두면 계란 간장밥으로 사용해도 좋아요

장보고

오늘의 음식

오늘 시원한 것을 먹을가요  시원한 물냉면 어떤가요  물냉면 드시고 기운내세요

영진왕빠

저녁은 판메밀 했어요

점심이 거해서 건너 뛸까하다가 메밀 하나 담백하게 그래도 섭섭할까봐 만두 3개 튀김니다..^^ *메밀에 무를 갈아넣는 이유  - 메밀에는 독성성분(살리실아미/벤질아민)이 미량 들어있어 무가 이를 중화시켜준다  - 메밀의 찬성질은 소화가 안될수 있어 따뜻한 성질의 무는 소화효소가 풍부해     음식을 분해 소화를 돕는다. 무가 맵쌀하게 들어가야 느끼함을 잡아줘서 강판에 무만 갈았어요

장보고

나만의 다이어트음식)몸에 좋은 메밀잔치국수 만들었어요

제가 여름에 자주 해먹는 메밀 잔치국수 레시피 소개해요  1 멸치큰거 몇개넣고 물을 넣어 끓여서 멸치육수를 만들어주세요 2 큰 웍에 물을 끓인후 자기 먹을만큼의 메밀 국수를 넣어 국수를 삶아주세요 다 삶고는 찬물에 여러번 헹구어서 물을 빼주세요 3 각종 신선한 야채와 오징어를 썰어 준비해요  제가 넣은 야채는 파프리카,당근,양파,버섯을 준비했어요  식용유를 드르고 후라이팬에 썬 야채와 오징어를 소금으로 조금 넣고 볶아주세요 4 양념장 준비 간장, 고추가루, 참기름, 깨소금을 넣어 젓어주면 끝이예요 육수는 온 또는 냉장고에 넣어 냉으로 드셔도 되요  저는 식혀서 온수로 먹었어요  큰 국수그릇에 육수붓고 , 메밀면, 야채 볶은거 올리고 양념장넣고 마지막으로 김 잘라서 올림 완성입니다 밀가루보다는 몸에 좋고 혈당에 좋은 메밀면 사용해서 국수만들면 더 건강에 좋아요 초간단하구 건강한 메밀국수 다들 한번 만들어 드세요  추천합니다 

송쩡

아침은 치킨야채과일샐러드

라떼랑 가볍게 산책하고 들어와서 정리하고 라떼 아침 주고 나도 아침 차려 먹었어요. 그냥 잘까 밥을 먹을까 생각했는데 아침부터 잘 먹는 게 낫겠죠? 어제 계속 뭘 먹어댔고 밤에도 견과류를 너무 먹었거든요. 그랬더니 600g이나 쪘답니다. 하지만 오늘은 그렇게 뺄 생각도 없네요. 여전히 머리도 어지럽고... 우선은 어지럼증이 없어지면 생각해 보렵니다. 어제 견과류를 너무 먹어서 견과류로 시작하지 않고 땅콩버터를 먹을 생각이에요. 사과 한쪽을 얇게 잘라서 그릭땅콩버터를 발랐답니다. 그릭 땅콩 버터는 내 땅콩버터가 너무 뻑뻑해서 잘 안 발라져서 만들기 시작했는데 오늘은 좀 변주를 줘봤네요. 그릭 요거트와 땅콩버터, 알룰루스 쪼끔 넣고 오늘은 홀그레인 머스타드도 아주 조금 넣어봤어요. 양은 그릭요거트가 가장 많지만 맛은 땅콩버터가 좌우하네요. 그래도 새로 넣은 것도 살짝 매콤함을 더해줘서 맛있어졌어요. 그릭 땅콩버터 바른 사과와 치킨 야채과일 샐러드 차렸어요 어제 밤까진 없더니 오늘 일어나니까 냉장고에 치킨이 있는 거예요. 동생이 밤에 시켜 먹었나 보죠? 둘둘치킨은 원래 잘 시키지 않는데 웬일로 시켰더라고요. 닭다리 하나랑 닭가슴살 부분 남겼길래 아침에 뜨거운 물에 10분이상 담갔답니다. 오늘은 튀김옷이도 빼지도 않고 그냥 먹었어요. 둘둘은 얇기도 하고 그냥 짠기만 빼면 되지 않을까?했지만 사실은 몸이 안 좋으니 귀찮았답니다. 샐러드는 야채 믹스 한팩 반 넣고 당근 생고구마 파프리카 잘게 썬 자두 반개, 토마토 반개 섞으고 남은 요거트 드레싱 다 뿌렸어요. 한 편에 치킨 올리고 시리얼까지 뿌려서 마무리 했답니다. 오늘 탄수화물을 따로 준비를 안 해서 시리얼을 조금 더 뿌렸네요. 사과부터 맛있게 먹고 샐러드 먹고 야채 어느 정도 먹은 다음에 닭고기도 맛있게 먹었어요.  그리고 칼슘 마그네슘까지 먼저 챙기고. 금방 저당아이스크림 챙겨 먹었답니다. 사실 이게 거의 탄수화물이죠. 안 먹을까도 했는데 너무 먹고 싶더라고요. 제로 아이스 트리플 초코릿바입니다. 80ml에 150kcal 하는데  대체당이 말리톨이거든요. 말리톨은 이런저런 얘기가 많더라구요. 특히 설탕보단 낫지만 혈당을 올릴 수 있다는 얘기는가 많던데 당뇨 환자는 아니지만 좀 자제해야 될 것 같긴 해요. 한 달에 2~3개 먹으니까 괜찮겠죠? 하긴 다른 저당 음식들도 한번 체크하긴 해야겠네요. 그래도 여전히 맛있답니다. 초코렛도 제법 진하게 느껴지고 이거 좋아하는데...

성실한라떼누나

🍱당뇨 예방에 좋은 식사시간이 있다고요?

“나는 하루 한 끼만 먹는데 왜 살이 안 빠지지?” “밤에만 배가 고픈데 그게 그렇게 나쁜 걸까?” 혹시 이런 생각 해보셨다면, 오늘 내용 주목해 보세요. 최근 연구에 따르면 같은 음식을 먹더라도  ‘언제 먹느냐’에 따라 혈당과 인슐린 반응이 확 달라진다고 해요! 출처 Freepik ⏰ 늦은 식사는 혈당의 적?! 독일 포츠담 인간영양연구소가 쌍둥이 92명을 대상으로 식사 시간과 혈당의 관계를 분석했는데요, 핵심은 이겁니다. “하루 총 섭취 칼로리의 절반 이상을 이른 시간에 먹는 것이 혈당 조절에 유리하다!” 즉, 늦은 저녁이나 밤에 주로 많이 먹으면 ✔️인슐린 민감도가 떨어지고 ✔️공복 혈당 수치는 올라가고 ✔️체지방도 쌓이기 쉬워진다는 것! 실제로 저녁형 인간(밤늦게 자고 늦게 일어나는 사람)은  자연스럽게 늦은 오후~밤에 많이 먹게 되기 때문에 당뇨 위험이 더 높다는 결과도 나왔어요. 🍴 “양보다 중요한 건 ‘언제 먹느냐’!” 이 연구의 중요한 포인트는 ✔️ “같은 음식, 같은 양이라도 먹는 시간에 따라 대사가 달라진다”는 거예요. 그래서 어떻게 먹는 게 좋을까요? 📌 아침 or 점심에 식사의 대부분을 집중 → 인슐린이 제 역할을 할 시간에 먹어야, 혈당 스파이크를 줄일 수 있어요. 📌 저녁은 가볍게! 늦은 밤 폭식은 절대 금지 → 같은 음식도 밤엔 지방으로 저장되기 쉬워요. 🍽️ 당뇨도 예방하는 꿀팁 1️⃣ “하루의 주 식사는 점심 전으로” → 아침이 부담된다면 브런치+가벼운 저녁 구성도 OK! 2️⃣ “저녁은 배고픔만 살짝 채우기” → 단백질+채소 위주로 구성하면 포만감도 챙기고 혈당도 안정적! 3️⃣ “밤에는 절대 먹지 않기” → 간식 생각나면 허브티나 물로 마음 달래기  🌿🌿🌿 “혈당도 결국 ‘타이밍 싸움’이다!” 시간 맞춰 먹는 습관만 잘 들여도, 몸은 훨씬 편해지고 혈당도 놀랍게 안정된답니다. 혹시 지금 점심시간 놓쳤다면? 지금이라도 얼른 챙겨 드세요! 😄

geniet

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 치킨 어떤가요  치킨 드시고 힘내세요 

영진왕빠

삶의 균형을 찾게 해준 요가 수련의 후기와 효과입니다.

공부방을 33년 하면서 앉아서 하다 보니 허리통증과 소화불량, 스트레스로 인한 피로가 겹쳐서  병원에서 잦은 물리치료를 받아도 그때뿐 별 효과가 없다가 심해져서 서지를 못하고 허리 수술을 받자고 하는 말에 놀라서 눈 앞이 깜깜해져 왔어요. 우선은 수술 전에 내가 무엇을 할 수 있는 가를 생각하다가 우연히 알게된 집 근처 행정복지센터에서 하는 요가수업을 찾아가 선생님께 사정을 말하고 수업에 참가하게 되었네요.안 하던 운동이라 첫날은 온 몸이 움직일 수 없을 정도의 요가통으로 아파서 뜬눈으로 지새고 다음날 참고 가고를 반복하다 보니 어느 순간 허리통증이 완화되고 가장 놀라왔던 것은 소화가 잘 돼서 음식을 먹는 것이 즐겁고 행복함을 느끼게 되었네요.이렇게 시작된 요가를 하다 우연히 강사 자격증을 따 보라는 선생님의 추천으로 저희 지역에서 1기로 취득하게 되어 수업까지 하게 되고 많은 요가봉사를 통해 새로운 삶을 사는 이유를 알게 되었습니다. 벌써 25년째 하고 있는 요가인으로서의 요가의 건강에 대한 많은 효과를 알려드리고 싶네요. 🧘요가는 신체적인 움직임과 호흡조절,아사나를 모두 포함하는 충분한 이완과 조화로운 육체훈련,정확한 호흡,적절한 음식,긍정적 생각과 명상을 수련하는 운동입니다. 🧘요가 호흡의 중요성 ▶️호흡은 요가에서 몸의 자세를 유지하는데 필수적인 마음과  몸을 연결하고 집중력을 향상시키고,에너지를 증가시키고.아사나의 이점을 증진시키고,긴장을 풀어주어 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 🧘요가의 장점과 신체에 주는 변화 ✅️오랜 시간 쌓인 근육의 불균형이나 자세의 왜곡이 교정되며,특히 척추를 중심으로 하는 안정성과 균형감각이 높아져 척추 주위의 근육을 강화해 만성통증 예방에 도움을 줍니다. ✅️요가의 호흡법은 산소 공급량을 늘려 심폐기능을 향상시켜 폐활량이 향상되며, 폐 속 노폐물 배출이 원활해져 호흡기 건강과 심리적인 긴장을 완화하는 효과가 있습니다. ✅️다양한 동작을 통해 관절의 유연성과 근육의 탄력을 증가시키고 인대와 힘줄까지 자극하여 관절의 움직임을 부드럽게 해 운동 후 회복력을 높이고 부상 위험을 낮춥니다. ✅️정서적인 안정감과 감정 조절에도 긍정적인 영향을 주어 스트레스  해소와 수면의 질을 높여줍니다. ✅️혈액순환을 원활하게 하고,혈액 속 노폐물의 배출과 면역 기능 향상과 염증 완화,손발 저림,부종을 줄여줍니다. ✅️생리주기의 불균형,갱년기 증상,수면 장애를 완화하는 데 도움을 줍니다. ✅️심혈관 질환을 완화해 혈압과 혈당 조절,대사증후군 위험을 낮춥니다. 🧘운동 전ㆍ후 요가의 필요성과 요가 동작 ▶️운동 전 신체를 준비시키고 부상 위험을 줄이며,근육을 스트레칭하고 몸의 유연성과 균형감을 향상시킵니다. ●다운도그,워리어,트위스트 자세 ▶️운동 후 근육의 회복을 돕고 긴장된 근육을 이완시켜 피로감을 해소해 줍니다. ●비둘기 자세,차일드 포즈,다리들기 자세 🧘생활에서 도움되는 요가 자세  ✅️산자세(타다사나)ㅡ 몸의 중심을 잡고 균형감을 키우며 바른자세세를 형성하는데 도움이 됩니다. ✅️다운독 자세 (아도 무카 스바아사나)ㅡ전신의 근육을 고르게 자극하면서유연성성을 키워주며 허리,어깨,팔,다리 등 여러 부위를 동시에 스트레칭하며. 특히 피로 회복에 효과적입니다. ✅️전사자세 (비라바드라사나)ㅡ힘과 균형을 동시에 키울 수 있는 자세로 다리와 엉덩이 근육을 강화시켜주며,상체와 하체의 균형을 맞추면서 집중력을 향상시킬 수 있습니다. ✅️아기자세 (발라사나)ㅡ휴식이 필요할 때 자세로 척추,어깨,목 근육을 부드럽게 풀어주고 긴장을 완화하며 신체적인 피로뿐만 아니라 스트레스도 해소시켜 줍니다. ✅️고양이-소자세( 마르자리아사나-비탈라사나)ㅡ척추의 유영성을 높여주며,요가 수련 시 몸을 부드럽게 풀어주고,허리와 복부의 근육을 강화하는데 도움이 됩니다. ✅️나무 자세 (브리크아사나)ㅡ균형감각을 기르고 하체의 근육을 강화하여 정신적인 집중력을 향상시키고 하체의 근력운동에 도움이 됩니다. ✅️코브라 자세( 부장가사나)ㅡ상체의 근력을 키우고 척추를 유연하게 해 가슴을 열어주고 복부와 상체 근육을 강화하며,허리 근육을 부드럽게 풀어줘 오랜 시간 앉아 있거나 허리에 무리가 가는 일을 하는 분들에게 도움을 줍니다. 🧘요가는  연령대가 없이 누구나 쉽게 접할수 있으며 자신의 신체 상태에 맞게 천천히 진행하는 것이 중요합니다.저는 아침 저녁으로 꾸준히 수련하고 있으며 지자체에서 무료로 하는 곳이 많아 부담없이 할 수 있습니다. 요가는 단순한 신체 운동을 넘어 마음의 평화를 찾고 내면의 균형을 맞추면서 심신의 건강을 증진을 시키는 데 도움을 받을 수 있는 운동입니다.

정수기지안맘

다이어트레시피 월남쌈 땅콩버터소스

다이어트음식으로 자주 만들어 먹는 건 월남쌈이에요. 평소 채소 먹는 걸 즐기지 않아서 맛있게 먹을 수 있는 방법 없을까 고민하다가 만들어 먹기 시작했는데 너무 맛있고 다이어트에도 도움이 되어서 좋아요.  라이스페이퍼는 뜨거운 물에 담그면 쌈을 싸기가 어려워서 미지근한 물을 활용하는 걸 추천합니다.  만드는 방법은 정말 간단한데 냉장고에 있는 각종 채소를 길쭉하게 잘라주기만 하면 돼요. 개인적인 취향으론 달달하고 아삭한 파프리카와 시원한 오이는 필수로 들어가야 한다 생각해요.  채소뿐만 아니라 닭가슴살이나 기름기를 쏙 뺀 오리훈제까지 추가하면 더욱더 맛있는 다이어트 식단을 완성할 수 있어요.  특히 요즘같이 더운 여름 날씨에는 주방에서 불을 켜는 것도 정말 힘든 일인데요. 월남쌈은 불 쓸 필요 없이 시원하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴인 것도 장점이에요.  월남쌈을 더 맛있게 먹기 위해서 꼭 필요한 건 소스인데요. 제가 만들어 먹은 소스는 무가당 땅콩버터를 활용한 것입니다. 땅콩버터 2, 마요 1, 알룰로스1, 레몬즙1 비율로 섞어서 만들어 주면 달지 않고 고소하면서도 맛있는 소스가 완성돼요. 솔직히 밖에서 사먹는 것보다 더 맛있고 푸짐하게 먹을 수 있어서 다이어트 식단하는 분들이라면 꼭 만들어 먹어 보는 거러 추천합니다. 특히 평소 채소를 잘 안 먹는 분들이라면 월남쌈으로 좋은 영양소 충분히 섭취하고 체지방 감량에도 도움 받을 수 있어요.

진쥴

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 돈가스 어떤가요  돈가스 드시고 힘내세요

영진왕빠

나만의 다이어트 레시피 : 닭가슴살 토마토 또띠아

제가 즐겨 먹는 닭가슴살 토마토 또띠아 레시피 소개드릴게요~ 다이어트로 최고인데, 요리하는데 진짜 몇분 안걸려요. 건강한 재료들로 완전 후딱입니다.  사진 보면 쉽게 따라하실수 있을 것 같아요. 그래도 한번 순서대로 설명드릴게요.  우선, 계란 2개를 볼에 풀고 팬에 올리브유 살짝 뿌리고서 풀어둔 계란을 붓고서 중간불에서 부쳐줍니다. 그리고 피자치즈 원하시는 만큼 살짝 올려주구요. 그래야 포만감 더생깁니다. 배가 덜 고플땐 조금만, 배가 좀 많이 고파서 포만감 채워야겠다싶으시면 왕창 올려주세요. 피자치즈 양에 따라서 포만감 정도의 차이가 크더라구요. 위에 계란 부친거에 모짜렐라 치즈 올린것이 익으면 그 위에 통밀 또띠아 얹어서 손으로 살짝 잡아서 뒤집어줍니다.  그리고 그 위에 토마토 2개 두껍게 자른거 올리고서, 닭가슴살을 원하는 만큼 올립니다. 토마토는 구워서 넣어도 식감이랑 맛이 좋더라구요. 참, 저는 이날 요리할때 없어서 못넣었지만, 청상추나 양상추를 토마토 넣기 이전에 깔면 더좋습니다. 닭가슴살은 가끔 닭가슴살 덩어리로 넣기도 하는데 저는 버거 느낌나고 괜찮더라구요. 닭가슴살 대신에 참치 기름 쫙 빼서 올려도 맛있습니다. 약불에서 접고 살짝 한번 뒤집어서 노릇하게 익혀주면 끝입니다.   간단한 요리인데, 이거 먹으면 진짜 배불러서 다른거 더 안땡기더라구요. 너무 심심하게 느껴지면 저당 케찹이나 소스, 스리라차 소스 같은거 발라 먹으면 좋습니다. 소스를 요리 중간에 바르는것 보다는(이렇게하면 소스가 질질 새는 상황이 일어날수 있어요.) 요리 다하고서 소스에 찍어 먹는 느낌이나 또띠아 위에 살짝씩 뿌려서 먹는게 더나은것 같아요.  저녁밥으로 먹어도 굿, 아점으로 먹어도 굿. 간단한 요리면서 포만감도 만땅으로 챙기고 건강한 음식이니까 드셔보세요. ^^

바다속고양이

수박속껍질과 인스턴트자장면

점심에  날도 덥고 간단히 인스던트 짜장면에  추가로 다짐육,양파,적채, 오이대신 수박속껍질을 채썰어 비비고~ 속껍질이 사각거리고 부드럽게씹히는  좋았네요.  버려지는 음식물도 줄이는 차원에서  좋네요. * 수박속껍질에는 식이섬유뿐만 아니라 비타민C A 칼륨도 아르기닌이라는 단백질구성성분인 세포기능유지 성분도. 있네요.   구운계란도  만들었습니다.

쉬리107

나의 최애 운동 걷기 운동 입니다.

저의 최애 운동은 걷기 운동 입니다. 첨 코로나 왔을때 집에만 있고 배달 음식 자주 시켜 먹으면서 살찐후로 이렇게 있으면 안되겠다 싶어 저녁 먹은후 매일 집앞 공원 나가 한시간씩 걷고 들어 왔습니다. 한시간 걷고 들어와도 만보는 안되더라구요. 차츰 차츰 걷기 늘려 가면서 만보걷기 꾸준히  지금 까지 이어 가고 있습니다. 매일 만보 걷기 하다 보니 변비가 사라줬어요. 무리한 운동도 아니고, 돈 들이지않고 언제 어디서든 할수 있는 운동이라 너무 좋아요. 제일 기본적인 운동이 걷기 같아요. 네이버에 걷기 운동 효과에 대해 알아 봤어요.  참고 하세요. 7월 현재 걸음수 함께 올려봅니다. 앞으로도  쭉~~ 만보걷기는 계속 합니다. 씨씨앙 계단오르기 챌린지 하면서  계단오르기도 함께 병행 하고 있어요. 다리 근력  유지하기 좋은것 같아요.

여니솔이맘

건강한 메밀전

건강한 메밀전, 맛도 좋고 몸에도 좋아! 재료: * 메밀가루 1컵 * 밀가루 1/2컵 * 물 1 1/2컵 * 소금 약간 * 식용유 약간 * 채소 (당근, 양파, 부추 등) 요리과정: 1. 메밀가루와 밀가루를 섞은 후, 소금을 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 만들어주세요. 2. 채소를 다듬어 준비해주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고, 반죽을 얇게 펴서 구워주세요. 4. 구워진 메밀전에 채소를 얹고, 말아서 완성해주세요. 5. 맛있게 드세요! 메밀은 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 혈당 조절에 도움을 주는 식품입니다. 또한, 메밀은 체내의 열을 내려주는 효과가 있어 여름철에 먹기 좋은 음식입니다. 메밀전을 만들 때, 채소를 듬뿍 넣어주면 더욱 건강하고 맛있는 요리가 됩니다.

조하민o3f

아침은 가게에서~

라떼 집에 데려다 놓고 7시 59분에 다시 집에서 나왔답니다. 꽃다발 픽업은 9시지만 가게에서 아침 먹고 진료받으러 가면 될 거 같았어요. 8시 17분에 도착해서 오픈 준비하는데 벌써 꽃다발을 찾으러 오셨더라고요. 일찍 오신 건 좋지만,  더 일찍 연 건데 어떻게 알고 오셨는지?ㅎㅎ 그리고 커피 손님도 포장으로 한분 있었답니다. 그렇게 오픈하고 빨리 아침 식사 준비했네요. 9시 반 전에는 먹고 나가려고 서둘렀답니다. 오늘 아침은 견과류는 산책때 먹어서 빼고 칠리맛 닭가슴살 야채 과일 샐러드, 잡곡밥과 블랙올리브(약간의 김치 포함) 입니다 오늘 아침 바쁠까봐 어제 저녁에 챙긴겁니다.  통에 채썬사과 당근 생고구마 파프리카, 잘게 썬 자두, 햄프시드 넣어서 두 개(아침, 점심) 만들었어요. 야채믹스도 두 번 쓸 것과 만들어 놓은 애사비드레싱도 챙겨가지고 왔답니다 가게에 두부는 있으니까 허닭의 스팀 닭가슴살 슬라이드 칠리맛으로 가져왔어요. 오늘 아침에 냉동실에서 빼서 가져와 아직 덜 녹았길래 약간 미지근한 물에 담갔다가 그릇에 담아 전자레인지 데우려고 하다가 보니 사진을 안 찍었더라고요. ㅋㅋ 100g 105kcal 입니다. 가게에 있는 방울토마토와 냉동 블루베리 씻어 준비해서 샐러드 만들기 시작했어요.  야채믹스 씻어 밑에 깔고 갖고 온 야채들 담고 애사비드레싱 넉넉히 뿌리고(나중에 잡곡밥 비벼 먹을 거라) 가장자리에 방울토마토 놔두고 가운데 칠리맛 닭가슴살 올리고 블루베리와 시리얼  뿌려서 만들었답니다.  우선 야채 과일 위주로 맛있게 먹고 닭고기도 먹었는데 오늘은 닭고기를 반정도 남겼어요. 이렇게 야채 남은데 밥 넣어서 야채 비빔밥 만들어서 닭고기와 블랙올리브 올려서 맛있게 먹었답니다. 색다른 한식? 사과와 자두도 씹혀서 새콤하고 월남쌈 소스 맛도 나서 동남아 음식 같기도 해요. ㅎㅎ 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

오늘의 음식

오늘 건강한 것을 먹을가요  건강한 감자탕 어떤가요  감자탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

48kg 박나래 다이어트 성공 비결! 식단·운동 루틴·근황 총정리

요즘 박나래 너무 예쁘지 않나요? 48kg 다이어트 감량 성공한 후로 쭉 유지하고 있다고 하더라구요 ㅎㅎ 다이어트 해보신 분들은 아시겠지만 유지가 가장 어렵잖아요! 출처: 포토뉴스, 나 혼자 산다 방송 캡쳐본 예능에서 보여주는 박나래 다이어트 전후 사진만 봐도 얼굴선, 체형까지 완전 달라져서 요즘 다이어트 자극 짤로도 인기 많더라구😳 그래서 48kg 박나래 다이어트 성공 비결 한 번 알아봤습니다! ✔️박나래 다이어트 근황 최근 방송, 행사에서 슬림해진 몸매로 등장하면서 🗨️ 도대체 어떤 식단으로 뺀 거야? 🗨️ 지금도 유지 중인가봐.. 어떻게 다이어트한거야! 하는 반응이 엄청 많았어요. 실제로 공개된 식단 내용을 보면 무리하거나 극단적인 다이어트가 아니라, 꾸준하고 건강하게 조절한 방식이더라구요! ✔️박나래 다이어트 식단 박나래 48kg 다이어트 성공 비결 중 하나는 바로 식단 루틴! → 아침: 닭가슴살, 삶은 달걀, 방울토마토, 아보카도 → 점심: 현미밥, 연어구이, 채소 샐러드 → 간식: 견과류, 스트링 치즈, 다크 초콜릿 등 건강 간식 → 특별히 자주 먹은 음식: 오버나이트 오트밀, 호밀빵, 차지키 소스 특히 오나오는 박나래가 다이어트 중 제일 많이 먹은 음식으로 언급됐어요! 포만감 오래가고 식이섬유 많아서 딱 다이어터 간식 😋 ✔️박나래 다이어트 성공 비결 단순히 뺀 것뿐 아니라 체중 유지까지 성공한 게 포인트예요 요즘도 치팅데이 땐 고기+채소 위주로 조절하고, 운동 + 식단을 병행하면서 자기만의 루틴을 유지 중이라고 해요 그리고! 무조건 굶는 다이어트가 아니라 건강한 간식도 잘 챙겨먹는 스타일이라 따라하기에도 부담 없을 듯해요 (다만 .. 강한 의지와 운동량이 필요할 듯해요..) -- 이미 커뮤니티엔 박나래 다이어트 전후짤을  다이어트 자극짤로 해두시는 분들도 많더라구요  지니어터분들도 박나래 루틴 참고해서 지속가능한 다이어트 루틴 만들어보는 건 어때요?

다이어터라구욧~

☕블랙은 OK, 라떼는 고민? 커피와 혈당 이야기

아침을 깨우는 루틴으로, 점심 식사 후 졸음을 쫓기 위해, 하루에 한두 잔씩 커피를 마시는 분들 많죠.  그런데 당 조절이 필요한 사람에게 커피는 과연 괜찮은 선택일까요? ‘커피는 혈당을 높인다 vs 낮춘다’ 여러 이야기들이 오가는 가운데,  커피가 혈당에 어떤 영향을 미치는지 정리해보려 합니다. 1️⃣ 커피 속 카페인, 혈당에는 어떤 영향이 있을까? 카페인은 부신을 자극해 스트레스 호르몬인 코르티솔과 아드레날린 분비를 유도해요.  이 호르몬들은 간에서 저장된 포도당을 혈중으로  방출하게 만들어 일시적으로 혈당이 올라갈 수 있어요. ☕ 공복에 마신 커피는 혈당 스파이크 위험 😌 하지만 하루 총 섭취량이 적고, 식후에 마시는 정도라면 큰 문제는 없어요 2️⃣ 블랙 vs 라떼, 어떤 커피가 더 괜찮을까? 같은 커피라도 마시는 방식에 따라 혈당 반응이 달라요. 🥛 라떼에 들어가는 우유, 시럽, 크림은 모두 당분과 열량을 높이는 요소 ❌ 캬라멜 마키아토, 모카 등은 음료보다 디저트에 가까워요 ✅ 당 조절이 필요하다면 블랙 커피나 무가당 아메리카노로 마시는 게 좋아요 3️⃣ 커피와 인슐린 민감성의 관계 흥미롭게도 일부 연구에서는 카페인이 인슐린 민감성을 낮춘다고 보고했지만,  장기적으로는 항산화 성분인 클로로겐산이 인슐린 기능을 돕는다는 연구도 있어요. 🧬 장기간 커피를 꾸준히 마신 그룹이 제2형 당뇨병 발병률이 낮았다는 연구 결과도 있음 하지만 개인 차가 크기 때문에 혈당 변화는 직접 확인해보는 것이 가장 정확해요 4️⃣ 당 조절 중 커피를 마신다면 지켜야 할 팁 ☕ 하루 1~2잔, 식후에 마시기 🥤 당분, 크림, 시럽은 생략 🕰️ 저녁 이후에는 수면 방해로 혈당에도 악영향 가능 📲 연속 혈당 측정기를 사용하는 경우,  커피에 따른 반응을 스스로 체크해보는 것도 좋아요 ☕☕☕ 커피 자체는 무조건 피할 음식이 아니에요.  어떻게, 얼마나 마시느냐가 핵심이죠.  당 조절이 필요한 분들도 커피와 잘 지내는 법을 알면, 포기하지 않아도 괜찮습니다.  오늘 커피 한 잔, 조금 더 현명하게 마셔볼까요?

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