'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 10기 3일차

8월21일 수 저녁식사후 1시간 반 경과 혈당수치 정상범위네요 기름진 음식 패스트푸드는 좀 줄이고 운동하면서 혈당 관리중입니다

삼성맨

8월 21일 혈당일기 10기3일차

1.측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 아침공복운동 직후 3. 섭취음식 : 없음 4. 내용 : 월요일 부터 저녁식사를 실곤약 콩국수로 먹었어요 아침운동은 꾸준히 하구요.  최근들어서 술자리도 많고 식탐이 다시 도져서 많이 먹었어요. 살도 2kg 이나 더 찌고. ㅜㅜㅠㅜㅜ 다이어트 시작하기 전에는 아침 공복에 운동을 하면 많이 올랐었는데요.  이틀 저녁 실곤약으로 칼로리 줄였더니 오늘 아침에는 기상혈당이랑 운동직후 혈당의 변화가 크게 차이가 없었어요.  내 몸에 쌓인 당들이 빠져 나가서일까요? 한참 관리 열심히 할때같아서 아침부터 기분 좋네요. 

연완이맘

건기챌도 끝나가네요

습관처럼 건기챌 인증때문에 음식만 먹기 시작하면 지니어트 카메라로 찍고 먹기 시작했었습니다. 이제 그런것도 없고 혼자 하는 건기챌 이번주는 아침 식사 대용으로 그래놀라 먹어보려고 구매했습니다. 사실 아침을 많이 챙겨먹는 편은 아닌데요 요즘 감기가 좀 오래 걸리고 나서 면연력좀 높이려고 아침을 먹기 시작했습니다. 브랜이랑 어학사전 용어로는 미국?? 영국어로 쌀 보리 등의 겨를 뜻하는 말이라고 합니다. 브랜=밀기울 밀을 빻아 체로 쳐서 남은 속겨 또는 껍질 입니다. 식이섬유, 단백질, 비타민 등 영양이 더욱 풍부하다고 하네요. 이번주도 벌써 수요일입니다. 주말동안이랑 아침 일찍 일어나서 아침 챙겨 먹도록 노력해야겠어요

깐징짱

늦은 점심

고민하다 비오오고  덥지만 칼칼한 음식  생각나 짬뽕 으로 ~♡

예지영준맘

8월21일(수)/혈당일기 10기 3일차 인증

날짜: 8월21(수) 측정시간: 8시간 공복후 섭취음식: 콩국샐러드 (야식)아이스크림 내용: 월욜 혈당이 99가 나와서 어제 저녁에도 샐러드를 먹었는데, 아침혈당이 98이 나왔다. 좀 안 좋은 일이 있어서 잠을 설쳤더니 역시 혈당이 98이나 나왔다. 11시전에 잠이 들도록 노력해야 하는데, 어제 12시 되어 자고, 제대로 잠도 못잤더니 이런 결과를 초래했다. 잠 좀 잘 자보자

핑코스모스

[빈혈]“어지럽고 늘 피곤해”... 아침에 달걀 먹은 후 커피는 언제?

카페인이 철분 흡수를 방해하는군요~ 빈혈로 철분제 드시고 계시다면 식후 1시간 이후 드세요. ✔️어지럼증만 치료하면 된다?... 심각한 질병 징후일 수도 빈혈은 어지럼증만 고치면 된다고 생각하면 안 된다. 심각한 질병의 징후일 수도 있다. 빈혈이 의심되면 병원에서 상담을 받는 것이 좋다. 치료도 중요하지만, 빈혈이 왜 생겼는지 철저한 검사가 더욱 중요하다. 원인에 대한 정확한 검사 없이 빈혈 치료를 먼저 하면 빈혈의 원인이 된 질환의 진단을 늦춰질 수 있다. 이는 오히려 나중에 돌이킬 수 없는 심각한 결과를 가져올 수 있다(질병관리청 자료).     ✔️동물성 단백질 속 철분, 식물성보다 흡수율 3배... 달걀, 살코기, 우유 등 빈혈은 말 그대로 몸에서 적혈구가 부족한 것이다. 평소 철분이 많은 음식을 먹으면 예방할 수 있다. 고기를 전혀 먹지 않으면 철분 부족으로 빈혈이 생길 수 있다. 철분은 주로 단백질이 풍부한 식품을 통해 섭취하게 된다. 동물성 단백질에 든 철분이 식물성보다 3배 가량 흡수가 잘 된다. 대표적인 음식으로 붉은 살코기, 간, 달걀 노른자, 굴, 우유, 유제품, 두부, 두유, 녹색 채소, 해조류 등이 있다. ✔️달걀, 고기 먹을 때... 비타민 C 많은 채소-과일 곁들이는 이유? 신선한 채소-과일에 많은 비타민 C는 철분의 흡수를 돕는다. 달걀은 다양한 영양소가 많은 완전 식품이지만, 비타민 C는 없다. 골수에서 피를 만들 때 필요한 비타민 B12 및 엽산도 빈혈에 좋은 영양소다. 비타민 C는 조리 과정에서 파괴되기 쉽다. 생것 그대로 먹는 게 좋다. 시금치, 연근, 파슬리 등은 자체에 철분 뿐 아니라 비타민 C도 많아 철 결핍성 빈혈에 좋다. 비타민 B12는 동물성 식품을 먹을 때 섭취할 수 있다. 엽산은 시금치, 연어, 땅콩 등에 많이 들어 있다. ✔️커피, 녹차, 홍차 철분 흡수 방해... 식후 1시간 이후 마시는 게 좋아 철분은 빈혈 예방 외에도 에너지 생산, 면역력, 근육 유지, 뇌 기능 증진 등에도 관여하는 중요 영양소다, 몸에 부족하지 않도록 신경 써야 한다. 주의할 점은 커피, 녹차, 홍차 등에 들어 있는 탄닌 성분은 철분의 흡수를 방해 한다는 것이다. 철 결핍성 빈혈이 있는 사람의 경우 마시지 않는 게 좋다. 커피를 굳이 마실 경우 식사의 철분 음식이 소화된 1시간 이후에 마시는 게 좋다, 음식에 포함된 영양소 흡수력은 개인 차가 크다. 30분 만에 흡수되는 사람도 있지만 1시간 정도는 기다리는 게 안전하다. 커피는 장점도 많지만 단점도 있다. 약을 먹을 때 커피 섭취를 자제하는 것과 같은 이유다. 김용 ecok@kormedi.com

쿄쿄84

샐러드

아침에 먹은 샐러드입니다 토마토랑 유러피안 샐러드 채소들 다 헬시딜에서 산건데 아주 싱싱하고 좋네요 치즈만 추가해서 레몬갈릭드레싱 살짝 뿌려서 먹었습니다 매번 배달 음식만 먹다보니 아침 한끼 샐러드로 하면 착한 일 한 기분이네요 ㅋㅋㅋ

훔훔

8월 21일 혈당일기 10기 2일차

2024년 8월 21일 수요일 후덥지근한 날씨 혈당 측정 시간 ~ 점심식사 30분후 혈당 측정 결과 ~  105mg/dL 내용 ~ 오늘의 점심은  순두부계란찜과  사과 반쪽 그리고 두유.  순두부 계란찜 포만감 최고, 고소하고 맛있는 다이어트 음식인듯. 자주 만들어먹어야할듯. 만보 걷기 완료,  이제 홈트 1세트만 하고  책 읽자. 모두모두 즐거운 오후 되세요.

우리아들2

혈당 조절해 살 뺀다? 요즘 유행하는 다이어트법 바로 알기

저도 식사 순서 다이어트 하고 있어요. 혈당 건강에도 좋고 다이어트도 확실히 되는것 같아요. ◆식사 순서 다이어트 당이나 탄수화물을 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 오르는 이른바 혈당 스파이크가 생길 수 있다. 혈당 스파이크가 발생하면 인슐린이 과잉 분비되고 그러는 동안 지방이 연소되지 않아 살이 잘 빠지지 않는다. 이를 조절하기 위해 식사 순서를 바꾸는 다이어트법이 인기다. 섬유질→단백질→탄수화물 순서로 섭취함으로써 혈당이 천천히 오르도록 유도하는 방식이다. 강북삼성병원 내분비내과 이은정 교수는 “혈당을 천천히 오르게 하는 식이섬유와 단백질 위주의 음식을 먼저 섭취하면 인슐린 저항성을 낮추고 혈당 스파이크를 방지할 수 있다”며 “이 방법은 당뇨병은 물론이고 체중 감량에도 도움될 수 있다”고 설명했다. ◆CGM 다이어트 요즘 연속 혈당 측정기(CGM)를 다이어트에 활용하는 사례가 많다. 자신의 혈당을 계속 모니터링하면서 체중을 조절한다. 연속 혈당 측정기는 원래 당뇨병 환자의 치료 목적으로 쓰이는 기기다. 센서가 달린 기기를 팔에 부착해 작동시키면 스마트폰으로 혈당 변화를 실시간 체크할 수 있다. 당뇨병 환자는 아니지만 혈당이 크게 오르는 음식과 오르지 않는 음식을 찾아가며 체중을 관리하면 다이어트에 도움된다는 얘기가 나오면서 관심을 끌었다. 강북삼성병원 내분비내과 박철영 교수(대한비만학회 이사장)는 “최근 대한비만학회에서 비만 관리 목적으로 연속 혈당 측정기를 사용하는 것은 의학적인 근거가 없는 데다 일반인들이 과학적으로 입증된 지속 가능한 체중 관리 방법의 중요성을 간과하게 한다는 입장을 밝혔다”며 “비만 관리를 위해 CGM은 필수적인 것이 아니며 본인에게 맞는 다른 다이어트 방법을 찾는 것이 좋다”고 조언했다. ◆애사비·땅콩버터 다이어트 요즘 젊은 층을 중심으로 사과 발효 식초를 뜻하는 애플 사이다 비니거(애사비)나 땅콩버터를 활용한 다이어트 방법이 유행한다. 사과는 자연 발효를 거치면 아세트산이란 물질이 생긴다. 아세트산이 탄수화물을 당분으로 만드는 소화 효소를 억제함으로써 혈당 상승을 방지하는 데 도움된다고 알려진다. 강북삼성병원 가정의학과 강재헌 교수는 “식초에 들어있는 산이 혈당이나 콜레스테롤 수치 조절에 일부 도움을 줄 순 있지만, 식초는 산 성분으로 위장장애가 생길 수 있어 공복에 먹거나 원액 그대로 섭취하는 것을 유의해야 한다”고 당부했다. 땅콩버터는 고칼로리 음식이지만 단백질과 지방 함유량이 많아 포만감이 오래가면서 탄수화물 섭취를 제한하는 효과를 기대할 수 있다. 땅콩에 있는 불포화지방은 혈당 상승을 최소화하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려진다. 강 교수는 “약간의 땅콩버터는 도움될 수 있지만, 열량이 높고 포화지방이 많아 과다 섭취에 주의해야 한다”며 “설탕, 소금, 보존제 등 첨가물이 적게 들어간 제품을 골라야 한다”고 말했다. 출처 중앙일보헬스미디어

쿄쿄84

햇빛·땀이 부르는 가려움증, 얇은 긴소매 입어 피부 보호해야

저도 햇빛알레르기가 생긴것같아요. 너무 햇빛이 강하면 발진이 올라오는것 같더라구요.더워도 긴소매 입어줘야겠어요. ✔️심부 체온 올라가면 혈관 확장돼 유발 여름철에 발생하는 두드러기의 원인은 매우 다양합니다. 햇빛에 민감한 사람은 일광 두드러기에 노출됩니다. 이는 자외선·적외선·가시광선에 피부가 과민 반응을 일으키기 때문입니다. 뜨거운 날씨로 인해 몸 안쪽 심부 체온이 갑자기 올라가면 콜린성 두드러기가 나타나기도 합니다. 심부 체온이 올라가면 신경 말단 부위에서 아세틸콜린이라는 물질이 분비돼 혈관을 확장시키고 두드러기를 일으킵니다. 심부 체온은 주변 기온에 영향을 받기 때문에 여름철 더운 날씨가 콜린성 두드러기를 더 많이 유발하는 원인으로 추측됩니다.   ✔️찬물 들어가기 전 준비운동 충분히 여름철이라고 해서 뜨거운 것 때문에 발생하는 두드러기만 있는 것은 아닙니다. 에어컨 같은 찬 바람이나 찬물, 찬 음식에 노출될 때 발생하는 한랭 두드러기도 있습니다. 한랭 두드러기 체질을 가진 사람은 찬물에 갑자기 들어가는 것을 피해야 합니다. 혈관이 순간적으로 확장하면서 심장에 무리가 갈수 있어서입니다. 수영 전에 준비운동을 충분히 하길 권합니다. 여름철에 땀을 많이 흘릴 때 피부가 붉어지고 부풀어오르는 경우도 있습니다. 수성 두드러기 증상입니다. 여름에는 야외 활동 중 벌레에 물리기도 쉽습니다. 벌레에 물리면 피부가 붓고 가려움증이 생기는데 벌레의 독성 물질이 몸에서 이물질로 인식되기 때문입니다. 알레르기 반응의 하나입니다.     ✔️가벼운 냉찜질과 항히스타민제 도움 두드러기 증상이 가벼울 때는 냉찜질이 효과적입니다. 피부를 긁는 자극을 줄이고 항히스타민제를 구비해 뒀다가 증상이 나타날 때 하루 이틀 정도 복용하면 도움됩니다. 하지만 두드러기와 함께 숨이 차는 증상이 있으면 즉시 응급실로 가야 합니다. 기도가 부어오르는 신호일 수 있습니다. 항히스타민제를 복용했음에도 증상이 나아지지 않으면, 병원을 찾아 정확한 진단을 받고 적절한 치료를 받아야 합니다. 보통 2주 정도면 치료가 완료되지만, 심한 경우 더 오랜 치료가 필요하기도 합니다.   ✔️복용 중인 약물과 보조식품 점검해야 두드러기를 예방하려면 생활 습관 관리가 중요합니다. 여름철에 두드러기가 잘 발생하는 경우 어떤 상황에서 재발했는지 기록하며 원인을 찾아보는 것이 좋습니다. 강한 햇빛에 민감한 사람은 자외선 차단제를 바르고 얇은 긴소매 옷을 입어 피부를 보호하는 것이 좋습니다. 콜린성 두드러기를 예방하려면 체온을 높이는 상황을 피하는 것이 도움됩니다. 여름에는 야외 운동이나 사우나를 피하는 것이 좋습니다. 두드러기의 원인이 음식일 것이라 생각하기 쉽지만, 실제로는 약이나 건강보조식품이 원인인 경우가 더 많습니다. 자신도 모르게 섭취하고 있는 성분을 확인하고 본인이 복용 중인 약물이나 보조식품을 점검하는 것도 두드러기 예방에 도움됩니다. 이민영 기자 lee.minyoung@joongang.co.kr

쿄쿄84

반미 좋아하시나요?

반미를 좋아해서 엔젤리너스 나 써브웨이 자주 가는데 베트남 여행을 자주가는 목적도 음식때문이랍니다 반미생각날때마다 엔젤리너스 에그반미 한번씩 먹고오지요

산곡동미녀삼총사

호불호 갈리는 음식 50개

어디 보자 닭발.고기비계.소 생간 노노 ㅋ 돼지 껍데기.홍어회  먹을기회가 없었음 막창,대창 순대허파 선지 해장국.간장게장. 어릴때는 다 잘먹었는데 나이 먹으니 가리는게 늘어남 ㅋ

야고

하루 3시간씩 운동한 여성…. 그녀의 몸에 생긴 변화는?

하루 3시간씩 운동한 여성…. 그녀의 몸에 생긴 변화는? 양태규 님의 스토리 요즘 헬스장이나 운동을 하는곳에 가 보면 많은 여성들이 남성들보다 더 고강도의 운동을 하는 모습을 자주 볼 수 있다. 건강을 위해 그리고 다이어트를 위해 다양한 운동을 오랜시간동안 하는 경우가 있는데 여기 하루 3시간씩 운동을 한 여성의 사연이 큰 이목을 끌고 있다. 많은 여자들이 본인의 건강과 다이어트를 위해 열심히 운동을 한다. 영국에 사는 한 여성은 운동에 중독되어 하루 3시간씩 운동을 했다고 한다. 그녀는 10대때 부터 과도한 운동과 식단 제한을 통해 체중을 감량했다고 한다. 당시엔 영양소의 중요성을 알지 못했고 그저 체중을 감량해야 된다고 생각해 굶으면서 매일같이 헬스장에가서 하루 한시간씩 운동을 했다고 한다. 그렇게 점점 운동에 빠지다 하루 두번씩 헬스장에가서 런닝머신을 달렸고 얼마지나지 않아 크로스핏으로 운동 종목을 바꾸었다. 그렇다면 그녀는 건강해 졌을까? 운동에 중독되 그녀는 하루 2시간 이상 운동을 하지 않고는 하루를 견딜 수 없었고, 어쩌다 그만큰 운동을 하지 못하면 기분이 가라 앉았다고 한다. 또한 3일이상 운동을 못하는 경우 체력이 떨어지고 다시 살이 찔까봐 걱정이 됐다고 한다. 남성들 보다 더 강력하고 무거운것을 드는 운동을 하는 여성들도 종종 볼 수 있다. 몸을 가장 혹사시킨건 무릎 연골이 찢어진 상태에서 하프마라톤을 참가했고 심지어 21Km장애물 달리기도 도전했다고 한다. 더이상 몸이 버텨주지 못했고 몸에서는 위험 신호를 알려왔다. 여성에게 가장 중요한 생리가 멈춘것 이다. 생리가 멈추며 에스트로겐이 부족해지자 뼈도 약해지기 시작했다. 본인이 너무 몸을 혹사 시키고 영양을 챙기지 않아 몸이 망가졌다는것을 알게된 후 다시 체중을 늘리고 운동량을 줄이기 시작했다. 그리고 정신적 스트레스를 줄이는 방법을 활용해 다시 생리를 하게 되었다고 한다. 생리가 정상적으로 돌아온건 몸에 이상이 생기고 6년만이라고 한다. 그녀는 “무월경을 회복하는 과정은 내가 해본 일 중 가장 힘든일”이었다고 말하며 “여성들은 생리불순과 과도한 운동의 부작용에 대해 알아야 한다”고 강조했다. 픽사베이© 제공: 터보뉴스 여성 운동선수 3징후(Female Athlete Triad)란? 무월경, 골다공증, 섭식장애라는 세가지 건강 위험 요인 사이의 관계를 설명하는 데 ‘여성 운동선수 3징후’ 라는 용어가 있다. 운동을 열심히 하는 여성에게 주로 보이는 징후로 건강에 심각한 영양을 미치 수 있다. 운동을 열심히 하려면 몸에 연료를 공급해 줘야 한다. 하지만 충분히 먹지 않거나 과도한 운동을 하는 경우 복합적인 작용이 우리 몸 속에서 일어나며 건강에 악영향을 미친다. 신진대사가 느려지며 여성의 경우 무월경 상태로 몸이 변하게 된다. 또한 운동을 하면 몸에 근육이 생겨야 하는데 급격한 식이 제한요법 때문에 근육을 분해해 필요한 영양분을 주요 장기로 보내 몸의 근육양이 줄어 들게 된다. 그렇다면 ‘여성 운동선수 3징후’를 피하며 건강하게 운동을 할 수 있는 방법은 무엇이 있을까? 방법은 아래와 같다. 하루세끼를 잘 챙겨 먹는다 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 잡힌 식사를 한다. 지방 등 특정 식품군을 생략하지 않는다. 운동을 마친 후 30~60분 이내에 탄수화물과 단백질이 풍부한 음식을 먹는다. 90분 이상 운동을 하는경우 15~30분 마다 약간의 탄수화물을 섭취하거나 스포츠 음료를 마신다. 마지막으로 하루 1000~1300mg의 충분한 칼슘을 섭취한다 ================ 하루에 3시간씩 운동을 하지는 못하고 있는데,  생리불순과 무월경 한달정도 스트레스지 ? 생각할수 있지만, 건너뛰기와 자주하는것은 분명 몸에 문제가 생기죠  운동하는 만큼 영양분도 잘 챙겨야겠네요

뽀봉

혈당일기 10기 1일차

날짜 : 8월 21일 시간 : 아침 식후 내용 : 지니어트 혈당 일기 기능 좋네요. 다이어트 중이라 음식을 조심하는데, 혈당 체크를하면서 하니, 많이 도움이 되는 거 같아요. 꾸준히 열심히 해야겠단 생각이 듭니다.

베아티투도

혈기챌 10기 2일차

측청시간은 24.08.21 수요일 아침식사후 25분 지나서 혈당 체크했다. 아침식사로는 당근반개와 잡곡밥 반그릇과 제육볶음을 먹었다. 요새 치킨이 너무 먹고 싶은데 참기가 힘들다. 대체 음식이 없을까...

Heej

혈기챌 10기 1일차 인증

어젠 오후에 혈당스파이크 너무 심해서 약간 현타가왔다 오늘 아침 오이 반개를 먹은 후 아침 8시 혈당은 109 지금도 속이 약간 달달한 느낌은 있다. 오늘  오전은 더 이상의 음식섭취는 하지않고 점심까지 물만 마시기로했다. 그리고 연속혈당기를 방금전  착용했다. 이번 기회에 내게 어울리는 음식을 다시 한번 더 잘 찾아봐야겠다.

여울햇살

8월 21일 (수) 혈당일기 10기 3일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.08.21. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 어제는 오후까지 식사관리 잘 되다가 저녁시간대에 계속 먹게되어 소화가 다 안된 상태에서 잠들었다. 에휴... 아침 누룽지에 연어(초장), 점심에 라면에 누룽지 먹을때  까지만 하더라도 좀 움직이고 땀빼자ㅡ 했었는데, 바나나 를 시작으로 감귤에 참외에 짜파게티에 계란후라이 넣어서 맛있게 냠냠! 음식 남기고 아까워하지 말고 과감하게  버려야하는데 그게 잘 안된다. 에효...... 공복시간 약 10시간. 수면시간 약 5시간 정도... 🤣🤣🤣 각성하고 각성하자. 면류는 특히 멀리하고 많이 많이 걷고 계단오르자꾸나! 파이팅!! 

달달한일상

오늘의 음식

오늘은 매운거 드세요

영진왕빠

8/21(수)법정스님의 좋은글(⌒‐⌒)

살면서 많이 담지 말아야 할 3가지!! ❤️ 입에는 말을 많이 담지 말고 💜 가슴에는 근심을 많이 담지 말 것이며 💛 위에는 음식을 많이 담지 말라. 와닿는 글이네요. 명심하며 살아가야 겠어요.

냥식집사

8월20일_혈당일기10기_2일차

날짜_8월20일 습하고더움 기록시간_저녁식후2시간 먹은음식_소고기비빔밥 소고기고명을 넣고 만들어둔 나물과 계란을 올려 돌솥비빔밥을 만들어 양을 조금 작게 담아 한그릇 깨끗하게 비움. 40분 러닝머신타기 강아지산책ㅡ급비가내려 10분정도? 그리고 혈당측정 완료!!

만캐쉬원해요

8월 20일 혈당 기록 10기 2일차 인증

8월 20일 저녁 식후 1시간 혈당 153mg/dL 태풍이 올라오지만 아직 비는 안오고 습도만 가득 머금어 진짜 덥다. 하지만 덥다고 찬 음식만 먹으면 안되니 저녁으로는 따뜻한 콩나물국밥을 해먹었다. 역시 한국 사람은 더워도 따뜻한 국밥을 먹으면 시원한 느낌을 가진다. 1시간 후 수치도 나쁘지는 않다.

아침향

혈기챌 10기 1일차 인증

측정시간: 저녁식사 후  섭취 음식: 냉면, 치킨 혈당 154

노는게제일조아

혈당일기10기2일차

8월20일 05:58에 공복혈당체크 혈당수치 108 어제저녁에 먹은음식 복숭아1개 바나나2개. 아몬드를 먹었다. 수치가 그다지 높아지지도 않아서 참 다행이다. 이대로 쭉 관리를 잘해야겠다. 탄수화물 섭취를 너무 제한하지않고 재어봐야겠다

강미미

2일차인증

8월20일 화요일 날씨:해 혈당측정시간:석식2시간후 식후혈당  163 저녁식단:쌈밥,참치튀김.김치 간식:무 요즘은 혈당수치의 변화가 미미하다  이 이하로  떨어뜨리는것은 불가하고 현상유지만 가능한가 보다 나도 차라리 이걸로 만족하고 먹고 싶은 음식을 과하게는먹지 않고  적당히 즐기면서 살아야겠다

재털이

8월 20일 혈당일기 10기2일차

1.측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 점심식후 3시간 3. 섭취음식 : 곤드레밥 100g 정도, 채소 샐러드 소스없이 소접시 1개, 메추리알 조림 3알, 소불고기 소접시 반개, 호박볶음 소접시 1/4개정도, 생선까스 작은거 1조각 4. 내용 : 평소대로 미니한식뷔페에서 먹었는데요. 최근에 많이 짜져서 힘들었는데 오늘은 간이 세지 않아서 맛있게 먹었어요. 점심먹고 20분 걷기 했더니 땀이땀이 어마어마하게 났어요. 그래도 피크는 잡았으니 잘 됐다 했는데. 먹은게 부실했던건 아닌거 같은데 3시간에 저혈당으로 사과 반개 먹었어요.  작성하는 지금 5시 반인데... 지금 또 떨어지네요. 날씨가 더운 탓도 있지 않을까 싶어요.  저녁을 먹어야하기에 사과 1/4쪽만 먹었어요.  다이어트 중이라 오늘 저녁도 두부갈은 실곤약 콩국수 먹을 예정입니다.  이번에는 다이어트 꼭 성공하려구요. ^^

연완이맘

8월 20일 혈당 기록 챌린지 10기 인증

날짜 8월 20일 시간 점심식사 내용 오늘 점심으로는 떡볶이를 먹었습니다. 떡볶이가 워낙에 혈당을 많이 올리는 음식이다보니 떡은 6개만 먹고 삶은 달걀과 양배추, 닭가슴살을 넣어서 먹었습니다.

so2

건강식품인 줄 알았던 미숫가루의 배신… 그 이유는?

건강식품인 줄 알았던 미숫가루의 배신… 그 이유는? 건강식품인 줄 알았던 미숫가루의 배신… 그 이유는?© 제공: 헬스조선   미숫가루는 먹기 편하고 현미와 콩 등 몸에 좋은 곡물이 들어가 있다. 따라서 다이어트 식품이나 식사 대용으로 많이 먹는다. 하지만 마냥 건강에 좋을 것 같은 미숫가루도 잘못 먹다간 오히려 건강을 해칠 수 있어 주의가 필요하다. ◇열처리 과정에서 영양소 손실… 제대로 된 한 끼 식사가 나아 건강을 생각한다면 미숫가루로 식사를 대체하는 것보다, 제대로 된 한 끼 식사를 먹는 게 더 낫다. 미숫가루는 곡물류를 열풍 건조나 가열 건조의 방식으로 익힌 후 갈아서 가루로 만든 것이다. 미숫가루에는 현미, 콩, 보리, 찹쌀, 검정콩 등 10여 가지의 곡물을 섞어 만든다. 그러나 곡물의 영양소가 미숫가루에 온전히 담겨있는 것은 아니다.  미숫가루를 만들 때 곡물류를 익히는 과정에서 열에 의해 비타민 등의 영양소가 파괴될 수 있기 때문이다. 식사는 원재료에 가까운 식단으로 구성해야 건강해진다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 고루 섞인 식품을 한 끼로 먹는 게 좋다. ◇후루룩 마셨다간 혈당 급격히 올라… 비만과 당뇨 유발 미숫가루는 정제 과정을 거쳐 가루로 가공한 식품으로 후루룩 마셔 간편하게 섭취할 수 있다. 하지만 음식을 빠르게 먹는 것은 비만과 당뇨병을 유발한다. 영양 흡수가 빨라지면 혈당도 급격하게 올라간다. 혈당 조절 호르몬인 인슐린 분비 촉진으로 혈당이 뚝 떨어지면 급격한 허기를 느끼게 돼, 폭식으로 인한 비만 위험이 커진다. 게다가 포 만감을 유발하는 호르몬은 음식 섭취 후 약 20분이 지나야 뇌에 신호를 전달하는데, 포만감을 느끼기도 전에 음식 섭취를 끝나 또 다른 음식을 찾게 될 가능성이 크다. 이렇게 유발된 비만은 당뇨병을 불러일으킨다. 또한 음식을 씹을 때 나오는 침 속 성분인 아밀레이스 효소는 소화를 돕고 탄수화물을 분해하는데, 미숫가루를 마시듯 삼켜버리면 아밀레이스 효소가 나오지 못해 위염에 걸릴 가능성도 있다. ◇설탕·꿀 넣으면 일일당 섭취량 넘겨… 꼭꼭 씹어 본연의 단맛 느끼기  미숫가루에 단맛을 내기 위해 설탕, 꿀 등 당류를 넣어 먹는 사람이 있다. 하지만 달콤한 맛의 미숫가루는 고혈압, 비만, 장 기능 저하 등 여러 부작용을 불러일으킬 수 있다. 설탕을 첨가하는 대신 미숫가루 입자들을 꼭꼭 씹어 먹도록 하자. 녹말이 당으로 분해되면서 본연의 단맛이 느껴진다.  꿀 역시 마찬가지다. 설탕보단 건강해서 마음 놓고 넣어도 된다고 생각할 수 있으나 꿀은 열량이 한 큰 술 당 64kcal로, 설탕의 열량인 53kcal보다 높다. 세계보건기구(WHO)가 권고하는 일일 당 섭취량은 25g인데, 이는 꿀로 치면 3분의 1 큰 술에 해당한다 ================= 미숫가루 우유+꿀을 먹고 간간히 마시고있는데 이건 건강식이아니군요 꿀은 정말 소량으로 넣어야 하고, 급하게 마시는것도 안되네요 천천히 마시는습관이좋네요

뽀봉

"밥 대신 '이것' 먹으면 당뇨·심혈관 개선에 효과있다"

"밥 대신 '이것' 먹으면 당뇨·심혈관 개선에 효과있다" dami@sbs.co.kr (신다미 기자) "밥 대신 '이것' 먹으면 당뇨·심혈관 개선에 효과있다"   튀김 음식 등으로 많이 소비되면서 건강에 대한 평가가 엇갈리는 감자를 껍질째 구워 식사 대용으로 먹으면 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 심혈관 건강 관리에 큰 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 현지시간 12일 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV) 네다 아카반 교수팀에 따르면 무작위 임상 시험에서 식사로 쌀밥 대신 구운 감자를 먹은 제2형 당뇨병 환자들이 공복 혈당 수치가 소폭 감소하고 심혈관 건강 지표가 개선된 것으로 나타났습니다. 연구팀은 이 연구 결과를 최근 시카고에서 열린 미국영양학회 연례 회의(NUTRITION 2024)에서 발표했습니다. 아카반 교수는 "사람들은 감자에 대해 튀김이나 지방이 많은 음식으로 생각하지만 이는 조리법에 따라 다르다"며 "감자에는 체중과 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 관리하는 데 충분한 영양소가 들어있다"고 말했습니다. 연구팀은 이 연구에서 처방 약으로 혈당을 관리하는 제2형 당뇨병 환자 24명을 두 그룹으로 나눠 26주간 껍질째 구운 감자와 흰 쌀밥을 먹게 하는 임상시험을 하며 혈당과 체중, 허리둘레, 각종 심혈관 건강 지표를 관찰했습니다. 한 그룹은 12주간 식사의 일부로 껍질째 구운 100ｇ짜리 감자를, 다른 그룹은 구운 감자의 열량에 해당하는 흰 쌀밥을 먹었으며, 이후 2주간 휴지기를 거친 뒤 감자와 흰 쌀밥을 서로 바꾸어 먹었습니다. 실험 12주와 26주째 건강 지표 측정 결과 구운 감자를 섭취한 참가자들의 공복 혈당 수치가 소폭 감소한 것으로 나타났으며, 체성분과 허리둘레, 안정 시 심박수 등도 유의미하게 감소한 것으로 나타났습니다. 아카반 교수는 "측정된 건강지표에 해로운 영향은 없었고 예상대로 심장 대사 건강상의 이점도 확인됐다"며 "이는 감자가 제2형 당뇨병 환자들이 흰 쌀밥처럼 혈당 부하가 높은 다른 식품 대신 먹을 수 있는 건강 식단임을 보여준다"고 말했습니다. 연구팀은 특히 고칼륨 식단은 고혈압과 제2형 당뇨병을 예방하는 데 중요하다며 감자는 서양식 식단에서 식이 칼륨이 가장 풍부한 식품 중 하나라고 강조했습니다. 아카반 교수는 감자 껍질에는 혈당 조절, 지질·포만감 개선 효과가 있는 '저항성 전분'이라는 식이섬유도 포함돼 있다며 삶아 먹는 것에 반대하는 것은 아니지만 칼륨을 최대한 보존하려면 구워서 껍질째 먹을 것을 권장한다고 말했습니다.   연구팀은 앞으로 더 다양한 참가자를 대상으로 연구를 확대해 지중해식 식단에 감자를 포함할 경우 얻을 수 있는 효과에 대해 연구할 계획이라고 밝혔습니다. 아카반 교수는 "많은 사람이 감자가 바나나보다 칼륨 함량이 높다는 사실에 놀란다"며 "바나나를 먹고 싶을 때는 가장 포만감을 주는 음식 중 하나인 감자를 먹을 것을 권한다"고 덧붙였습니다.     ================= 감자의 효능이 이렇게 좋은가요 바나나보다 칼륨이 많다고 하고?  포만감을 주죠  그런데 껍찔째 먹는것이 건강에 더 좋다고 하니, 에프에 좀 구워서 챙겨야 겠네요

뽀봉

혈기챌10기

8월20일 1일차  아침공복상태에서 측정 어제 저녁에 삼겹살구이를 먹었다 먹으면서 갈치속젓하고 먹어서 그런가 운동도 1시간이나했는데 높게나왔다 음식조절을 해야겠다 

왕대박1

8월 20일 (화) | 혈당일기 10기 1일차

-날짜: 2024.08.20 -혈당 측정 시간: 아침 식사 2시간 후 -내용: 아침 식사노 아이스 디카페인 연유라떼,  견과류를 먹고 측정한 혈당 수치입니다. 요즘 달달한 간식을 많이 먹고 있었는데  다시 혈당일기 작성을 시작했으니  음식 조절에 더 노력을 해보겠습니다!! 혈당 수치 기분 좋게 시작하네요!!

쫌님

혈당일기 10기 2일차

8월 20일 화요일 아침식후 혈당 측정 기록입니다 수치가 안정적입니다 새벽일찍 운동마치고 아침은 콩나물국 장조림. 멸치아몬드볶음.현미밥으로 먹었습니다 과식하지않고 음식은 심심하게 간을 해서 먹으려고 신경씁니다

지은할아버지