'백미' 관련 커뮤니티 게시글 모음

5월 27일 혈당챌 3기 10일차인증

5월27일 월. 점심식사  1시  식후 2시간 혈당 147. 백미밥. 시레기 지짐.궁채 탕.김치   특별히 혈당이 오를만한 음식 안먹었지만 혈당이  여전히 높다. 멀고도 먼길은 당뇨다. 그래도 감사하자이만한게.

깊은샘

다이어트할때 이렇게 먹음좋음

백미밥은 현미 또는 잡곡밥 탄수화물 반찬은 단백질 반찬 뭐 다 아시는 기본인데 제가 해보니 확실히 좋음.

야고

현미

현미쌀 샀어요 현미.백미.보리 이것저것 섞어먹어야 좋데요 잡곡

원킬

나의 혈당 관리 법은 자전거

나의 혈당 관리 방법은  첫째로 잡곡밥 먹기 둘째로 출퇴근을 자전거로 하기 셋째로 수시로 하는 혈당 측정이다 이 세가지는 평상시에 계속하고 있는  나의 생활 습관이다. 첫째로 잡곡밥은 백미에 귀리와 현미 수수 흑미 병아리콩 렌틸콩 검정콩을 적당히 섞어서 먹고있다. 여러 성인병의 경계선에 걸쳐있어서 건강관리가 시급한 상황이었다. 그래서 시작한 방법이 흰설탕과 밀가루 그리고 쌀밥을 되도록이면 덜먹는거다. 집에서만이라도 실천하고 있다. 둘째로 자전거 타기는 운동을 일부러 하기는 쉽지가 않은 직장인 이라서다. 저녁운동으로 헬스도 해보았지만 야근이라도 있는 날이거나 주말에 가족모임 이라도 생기면 더더욱 루틴이 깨지기에 아예 출퇴근을 자전거로 하게되었다. 회사가 그리 멀지 않기에 왕복 두시간을 아주 빠르게 타고있다. 마지막 세번째는 나의 혈당을 수시로 체크하는게다. 가끔씩 회식으로  인해서 혈당관리가 깨지는 경우가 많기에 혈당체크로 무너진 루틴을 정상회복 시키려고 한다. 수치가 보이지않는 경우 맘이 헤이해지기 쉽기에 일부러 수치가 보이도록 열씸히 혈당체크를 하고있다.

파인솔

5월 22일 혈당일기 3기 6일차 인증

혈당 122 날씨 흐림 안개 시간 오전 공복 내용 어젯밤 저녁은 꽃게살 무침, 흰쌀밥 1공기 백반으로 맛있는 식사 후, 금강하수둑 산책 만보 인증 백미는역시 혈당관리엔 최악인듯. 조심해야겠다 

강안2502

혈당일기 9일차 인증

날짜:5.21.14시 날씨 :맑음 식후 3시간 뒤 만보걷기와  10.2km 자전거 주행후 혈당 측정 오늘은 고모님댁에 방문에서 식사를 했다.  식사를 하면서 소불고기, 백미영향으로  운동을 열심히 했는데도 당혈당이 높다. 내일부터는 다시 정신차려서 열심히  당을 낮추어야 되겠다.

서경용

5/21 혈당일기 3기 7일차

어제 저녁 6시 30분에 먹고 운동 1시간..  메뉴는 백미 한 그릇에 반찬 골고루 5가지.. 배 고파서 밤 9시 참외 하나를 먹고 12시쯤 잤다.요즘 공복혈당 95-99 나와서 불안불안 했었는데..  다행히 오늘은 84가 나왔다.  오늘도 만보걷기와 실내자전거 식후에 1시간 하기 도전!

블리네

5/20(월욜)혈당일기 3기 7일차

축정시간7pm30 혈당수치;172mg/dl 저녁식사;백미 한공기, 동태국, 김치, 소불고기 -오랫만에 저녁식사를 집밥상으로 하고 후식으로 블랙커피(설탕 두스푼),에이스과자 7개 먹었네요 입터짐이 며칠 계속되려고 ㅜㅜ 충격먹었네요 수치가 이런적음 첨이에요 ㅜㅜ

블리비

혈당 관리방법

며칠전까지만 해도 혈당 수치가 300을 넘겼다. 그리고 3일전에 병원에가서 공복혈당을 쟀을때도 177이었다.  그리고 그 다음날에도 255였다.  그런데 이틀전부터 당뇨혈당을 낮추기위한 몇가지 루틴을 하기 시작했다. 1. 영양제 섭취(오메가3) 2. 식이요법-백미 대신 현미밥 아침-사과 두조각, 점심은 간단하게 식사 3. 간식도 설탕이 없는 감자, 삶은 계란, 과일 조금 커피 조금이다. 4. 약7km 자전거 주행 1만보이상 2시간 걷기 그 결과 130까지 혈당이 내려갔다  

서경용

5월 20일 (월) 혈당일기 3기 7일차

- 날짜 : 2024.05.20 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 인터넷으로 주문한 추어탕을 데워서 먹어봤어요. 700g 인데 절반만 먹었어요. 야채를 다양하게 먹었네요. 와일드 루꼴라는 허브라서 생각보다 향이 많이 강하더라고요. 부라타치즈랑 먹어야 어울릴 듯 하네요. 어제 피곤해서인지 오늘 영 기운이 나지 않아 식후 걷기를 35분만 했어요. 들깨가루 넣어서 먹으니 고소해서 국물도 다 먹었더니 혈당이 110대를 넘어버렸네요. ​ 점심​ 파프리카 / 샐러드 믹스 / 샐러리 / 와일드루꼴라/ 깻잎 / 익힌 브로콜리 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​​ 애호박 양파 볶음(수분으로 볶은거) (시판) 외갓집 더 명작 버드나무집 추어탕 350g 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g

run2

스스로에게 혹독했던 2주 다이어트 후기 😊

눈물의 2주 다이어트 후기 😀 저는 진짜 먹는걸 좋아해요.  먹기 위해 운동하고 달달한 라떼와 빵을 사랑하는 평범한 여성입니다. 먹깨비인 저는 젊었을때는 살이 안찌는 체질이라고 생각했는데 나이가 들다보니 뱃살과 허벅지살, 옆구리살이 찌기 시작하더라구요 😭 치맥을 제일 사랑하는 신랑과 밥도 대접으로 먹지만 모든 간식을 사랑하는 아이들.. 그리고 빵과 커피를 사랑하는 절친들과 "부어라 마셔라" 술만 먹으면 고빨 붙는 동네 언니들까지... 살이 안찔수가 없겠죠? 😭😭 ■ 몸무게 비포에프터 ■ (비포 5월 7일 53.3kg) (에프터 5월 20일 50.1kg)  총 3.2kg 뺐네요~ 😄 ■체중감량 비법■ 1. 백미를 사랑하던 저는 현미와 잡곡. 귀리 밥으로 바꾸고 밥의 양도 반으로 줄였어요 2. 눈 뜨자마자 먹던 저는 이른 저녁을 먹고 15~16시간 공복을 유지했어요. 공복으로 물 한잔 하고 걷고 오면 11시에서 12시였는데 그때 간단히 식사했어요. 3. 설밀나튀 멀리하기. 설탕, 밀가루, 나쁜 기름, 튀김 멀리하기. 이게 진짜 어려웠어요.전 밀가루도 단것도 튀긴거 너무 좋아하니까요! 이번에 튀긴 고기나 구운 고기는 멀리하고 수육이나 샤브 많이 먹었어요. 국물에 칼국수와 밥 비벼 먹던것도 생략하고 최대한 야채와 버섯을 많이 먹었어요.좋아하던 빵과 떡은 최대한 먹지 않고 눈으로 감상했어요. 정말 제일 어려웠어요. 음료는 제로 칼로리, 제로 슈가인거 찿아서 먹었고 콜라 대신 탄산수 먹었어요^^ 4. 간식 NO. 귀리와 서리태로 대체 저는 간식 귀신입니다. 과자, 아이스크림, 마카롱, 빵.. 매일 먹었어요. 다이어트 기간에는 참고 참았지요. 출출하면 볶은 귀리와 볶은 서리태 먹었어요. 씹는 동안 과자 생각은 떨어지고 고소하고 맛도 좋아요. 미네랄도 풍부하고 영양도 좋습니다. 5. 프라페. 라떼 대신 아메리카노 저는 평생을 라떼 마셨어요. 그것도 아주 단 바닐라 라떼 ㅎㅎ 라떼도 좋아하지만 쿠키 프라페를 아주 사랑했지요. 다이어트 기간에는 아메리카노를 주로 먹었고 심하게 라떼가 먹고 싶으면 저칼로리 3분의 1 정도 마셨어요~ 6. 샐러드를 많이 먹어요. 샐러드는 야채위주로 먹되.. 처음엔 소스 넣어 먹었으나 요즘엔 소스 빼고 여채 본연의 맛으로 먹어요. 샐러드와 토마토.고구마.삶은 계란으로 영양 밸런스도 신경 썼어요. ■운동 ■ 저는 정말 열심히 걸었어요. 하루 1만보에서 2만보는 걸었고 하루도 빠지지 않았어요. 운동기구도 틈틈히 하고 엘베 사용은 전혀 하지 않고 계단으로 움직였어요. 캐시 홈트도 매일 했는데 이것도 부위별로 운동법이 틀려 재미도 있고 운동효과도 아주 좋았어요. 아이들과 주말엔 달리기 시합도 해보며 일부러 빨리 달리기도 한것도 큰 도움 되었어요^^ 아주 힘든 2주간의 다이어트 먹고 싶고 놀고 싶고 운동도 귀찮았을때도 있었지만 결과는 눈에 보이네요. 몸무게 유지할려면 앞으로도 더더 노력해야겠죠?  앞으로도 즐거운 마음으로 활기차게 함께 다이어트 해보아요~ 다이어트는 평생 해야한다잖아요^^  모두 화이팅입니다~~♡

우리화이팅

트루포뮬러 당노톱으로 식후 혈당 관리하고 있어요.

저는 평소  탄수화물을 섭취를 많이 해요. 그런데 TV에서 보니까 백미 쌀밥이 식후 혈당에 안 좋다네요. 그렇다고 식습관을 바꾸긴 싫고 해서 트루포뮬러 당노톱 구입해서 먹고 있어요. 하루 1정 복용하면 되니 간편학요. 그리고 바나바잎 추출물 뿐만 아니라 비타민 B1, B2, 아연 등도 들어있어서 에너지 셩성 및 대사에 필요한 영양소를 보충할 수 있어요. 그리고 정말 다양한 식물성 부원료들도 들어있네요. 식후 혈당과 건강 관리에 트루포뮬러 당노톱이 많은 도움 될 것 같아요.

멍청이2

혈당관리법은 흑미

저는 밀가루를 많이 먹으면 소화가 안되어 되도록 밥을 챙겨 먹으려고 해요. 근데 최근 공복시 혈당이 103이 나와 안되겠다 싶어 음식 조절에 들어갔어요. 백미에서 흑미로 바꾼게 제 혈당 관리방법입니다. 흑미의 섬유질은 혈액내 당 흡수를 늦춰 혈당을 조절한다고 하네요. 혈당을 천천히 상승시키고 인슐린 분비와 작용을 조절해준다네요. 혈당관리방법에 관심을 가지고 건강을 지킵시다.

망고가좋아

5/17 혈당일기 3기 4일차

5월 17일 혈당측정시간 : 아침 식후 2시간 식단 : 동태탕, 두부조림, 메츄리알 아침으로 백미밥과 동태탕을 먹고 아이 등원시키고 장보고 오느라 1시간정도 걷고 2시간 후에 쟀는데 많이 떨어지지 않은것 같다. 현미밥으로 바꿔봐야겠다.

할수있담

5월 17일 혈당일기 3일차

공복혈당이 많이 내려가지 않았다. 점심도 다음날 공복혈당에 영향을영주는가 보다. 집에선 잡곡밥을 챙겨먹는데 밖에서 먹으면 백미라서 조절을 해야 하는데 잘 안 된다.

개별꽃

🐳 잠깨우는 공복 물마시기

🐳 잠깨우는 공복 물마시기   눈뜨면 물마시고 물 사진 찍네요~^^ 아침에 오백미리 금방 마셔요. 물마시기 건강하게 많이 하려고 합니다 물 자주 챙겨 드세요. 

레몬그린

미식백과 누룽지

미식백과 누룽지 샀어요~ 50g씩 30봉 들어있고, 백미랑 찹쌀이랑 오곡 3가지 종류로 되어있답니다. 양이 적다는 평을 많이 봤는데 저는 아이 아침밥 대용으로 산거라서 딱좋았어요. 워낙 아침을 안먹으려하는데 이건 잘먹더라구요. 뜨거운물에 부어 먹으니 금방 말랑해져서 편해요. 다먹으면 또살거에요. ㅎㅎ

바다속고양이

보리밥 먹고있어요.

당뇨병 가족력으로 조심하는 편입니다. 그 예방으로 최근에는 꽁보리밥 먹고있어요. 백미보다 현미밥을 먹었을 경우 당뇨위험이 16% 가량 낮아지고, 보리밥을 먹을 경우는 36% 가량 낮아진다고 하는 연구결과를 보았습니다. 보리밥에는 당뇨혈당조절에 도움이 되는 식이섬유가 12.8% 함유되어 있어서 식후혈당을 천천히 올리기 때문이라고 하니,, 당뇨,다이어터,일반 건강인들도 모두 챙겨 먹었으면 좋겠습니다~

다시빼

5월 15일 (수) 혈당일기 3기 3일차

- 날짜 : 2024.05.15 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 영화를 보고 늦은 점심으로 외식을 했어요. 백미밥이였고 솥밥이라 비벼 먹는 형태라 걱정을 많이 했는데 기존 백미 정도로 오른거 같아요. 비가 와서 식후에 쇼핑몰 내에서라도 식후 걷기를 했어요. 식후 걷기를 최대한 활용해야겠어요. 점심 외식 찬장 명란솥밥 우삼겹된장찌개 솥밭 반상

run2

잡곡밥과 야채를 먹어요.

예전엔 흰쌀밥을 좋아해서 흰쌀밥만 먹었어요. 그런데 백미가 혈당을 높게 한다는 얘길 들었지요. 그래서 그 후부터는 매일 잡곡밥을 해먹고 있어요. 반찬도 고기만 먹었었는데 야채가 좋다고 해서 야채도 함께 먹고 있어요. 되도록이면 탄수화물보다 야채랑 고기부터 먹으려고 노력도 하고 있구요. 식단부터 조금씩 바꾸며 혈당을 낮춰 보도록 노력 해보겠습니다.

윤성맘

5월 14일 혈당일기3기1일차인증

오늘 저녁은 백미,미역국을 먹었다 원래 백미는 혈당을 높여서 피한다 잡곡밥을 챙겨먹는데 오늘 해놓은것도 없고 밥할 시간이없어서 즉석밥 백미를 먹었다 다음부터는 먹을 음식을 미리 준비해놔야겠다 건강을위해 좀 더 부지런해지자

피타

5월 14일 (화) 혈당일기 3기 2일차

날짜 : 2024.05.14 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 근육통으로 인한 몸살이 너무 심해서 늦게 일어났어요. 그래서 느지막하게 점심을 먹고 걷고 와서 혈당을 측정했어요. 워터 참치를 처음으로 먹어봤는데 기름기가 적어서 더 담백하게 느껴지더라고요. 혈당에도 큰 영향 없는거 같아요. 점심 파프리카 오이​ 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​ 동원 참치 인 워터 100g 새송이버섯들깨탕(+애호박양파)​ 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g

run2

5월14일(화) 혈당일기 3기 1일차 인증

ㅡ 날짜 :  2024. 05. 14 ㅡ 혈당 측정 시간 :  점심 식사 1시간 후 ㅡ 내용 :  점심으로 백미에 흑미랑 콩 섞은 밥에 돼지고기 김치찌게, 계란말이, 상추쌈 먹었습니다. 후식으로 아메리카노랑 달달한 말발굽빵 먹었구요. 커피마실때 식탁위에 있는 달달구리 눈에 보이니 참기 힘드네요.

myjung9770

소프트 나노 현미 쌀

얼마전부터 소프트 나노 현미쌀로 바꿔서 먹고 있어요. 그 전에는 백미에 보리쌀콩섞어서 먹었는데 소화가 잘 안되는 편이라서 보리쌀은 조금 넣게 되더라구요. 그러다가 주변에서 현미쌀 중에서도 발아현미는 소화가 잘되게 나온다고 해서 찾아봤어요. 가격은 기존 백미보다 비싸긴 하지만 식이섬유나 영양도 더 좋은 편이고 미리 불리지 않아도 되서 밥하기 편하더라구요. 백미보다는 좀 더 마음 편하게 밥 먹을 수 있게 되었습니다. 물론 그렇다고 당이 극복되었다. 이런건 아니지만 그래도 어느정도 도움이 되었을거라 생각됩니다. 그리고 맛도 구수하고 좋은편이랍니다. 먹기 전에는 걱정했는데.. 저는 앞으로 이것만 계속 먹을것 같아요.

밍키199

혈당일기 3기 1일차

5월 13일(월)혈당일기 3기 1일차 혈당측정시간 : 저녁운동 후 내용 : 저녁운동 5km걷기 운동 후 혈당측정기록입니다             저녁은 6시에 백미밥,양상추 셀러드,물김치을 먹고             간식으로 구운계란,사과 반쪽,아몬드 조금 먹었습            니다

kbstar9670

혈당관리는 음식이 가장중요한것같아요.

당뇨의 심각성을 인지한뒤로부터 믹스커피는 절대 입에 대지않고있습니다. 물론 일을 하다보면 땡길때가 있긴하지만 유혹을 참고 건강을 위한 투자라고 생각하고있네요. 나물위주의 채식식단으로 챙겨먹고있구요 간은 슴슴하게  밥은 백미대신 항상 잡곡밥으로 천천히 오래 씹으면서 급하게 섭취하지 않으려고 노력중이네요. 당뇨는 관리가 중요한 질병이라 관리를 조금이라도 놓게되면 돌이킬수 없는 결과로 이어질수도 있거든요.

라때홀릭

다이어터의 치팅 데이 집에서 반찬 이것 저것 모아서 건강도 챙기고 돈도 아끼고 좋네요.

반찬 이것 저것 모아서 건강도 챙기고 돈도 아끼고 좋네요.아내가  해준 배추 된장찌개 김치는 어머님께서 한달에 한번씩 보내주는 김치 계란후란이와 김은 선물로 받은것 백미에 콩을 넣고 영양만점, 경제적인 부담도 없고 가성비 최고의 저녁식사 좋네요.  그리고 혈당수치로 몇달동안 당뇨로 고생했는데 꾸준한 운동과 식습관이 당뇨예방에 너무 좋네요

서경용

밥으로 혈당 낮추기

매일 먹는 밥이 혈당을 높이는 중요한 요인이라 밥에서 혈당을 낮추려고 노력 중입니다. 제일 먼저 백미 대신 현미밥을 해 먹고 있어요. 처음에는 현미 100%로 밥을 했는데 이게 소화가 잘 안 돼 백미와 현미를 1:1로 섞고 있어요.  그 다음 밥에 천연 인슐린이라는 파바빈을 넣어 먹는데 혈당관리에 탁월한 효과가 있대요. 파바빈은 콩과 밤의 중간 맛으로 껍질이 너무 딱딱해 하루 정도 담근 후 밥 위에 얹어요. 현미밥이 거친데 파바빈과 같이 먹으면 맛의 보완도 돼요.

roh69

5월 13일 (월) 혈당일기 3기 1일차

날짜 : 2024.05.13 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오랜 만에 3시간 혈당이 2자리!! 특별히 달라진건 없는데 참 오르락내리락이 민감한 혈당이네요. 안하던 운동을 깔짝깔짝 하는데도 근육이 뭉쳐서 아직도 근육통이 있는데 그 몸을 이끌고 걷고 공원 운동기구로 운동하고 왔어요. 하나씩 도전입니다. 점심 파프리카 오이 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추​ 애호박 양파 미니새송이 볶음(수분으로 볶은거) 비비고 열무김치 10g 비비고 양지곰탕 700g(건더기만) 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 140g​

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클린한 식단으로 관리하는 혈당관리 방법

예전 글에도 많이 언급했었지만 전 달달이를 아주 좋아합니다. 특히 초코 아이스크림 과자등등 간식거리를 완전 좋아해요. 쉬는날에는 항상 달고 있을 정도예요. 매번 이렇게 먹다가 제가 요즘엔 조금 심하게 먹었네..?? 할때는 급관리에 들어갑니다. 예전에는 관리 같은거 없었어요. 그냥 막 먹었었죠.    매년 건강검진할때도 항상 모든 수치가 정상일정도로 건강했는데 작년에는 공복 혈당이 경계수치로 뜨면서 처음으로 심각성을 느꼈어요.. 공복혈당이 101 이었는데 다른분들에게는 그정도는 괜찮은 수치라고 하실수도 있는데 저한테는 공포의 수치로 다가오더라구요.. 그때부터 조금씩 신경을 썼던거 같아요.. 완전히 끊어버리는게 제일 좋은데! 그게 마음처럼 막 쉽게는 안되더라구요..ㅠ 그래도 조금씩 줄여나가는 중입니다. 저는 '식단'을 굉장히 중요하게 생각했어요. 그래서 관리는 주로 식단으로 하면서 운동도 같이 했어요!   1️⃣ 탄수화물과 포화지방산 줄여보기 혈당 관리할 때 피해야 할 대표적인 음식이 바로 '하얀 음식'인데요. 흰 빵이나 밀가루, 설탕 같은 삼백 식품은 섬유질과 비타민B 함량이 낮은 반면에 탄수화물과 칼로리가 높은 편이라서 고혈당을 불러오는 음식이에요. 탄수화물의 섭취를 줄여야 하는데, 탄수화물은 포도당도 높이고 인슐린 저항성까지 만들어내서 당뇨 환자에게 악영향을 끼친다고 해요. 그래서 최대한 탄수화물을 피해주면서 건강한식사를 하려고 노력을 많이 했답니다. 그래서 식이섬유가 풍부한 야채를 주로 먹었었고 현미, 귀리, 통밀빵 등의 곡물과 렌틸콩, 검은콩 등의 콩이 들어간 음식들로 챙겨 먹었어요. 증상을 극복하기 위해 인스턴트 음식이나 탄수화물 섭취도 최대한 줄였어요. 평소에 자극적인 음식을 정말 사랑했어요. 포화지방은 인스턴트에 가장 많이 들어있다고 하는데요. 한순간에 확 줄이는 건 너무 힘들었어요. 그래도 매일 먹는 동물성 기름이나 포화지방 섭취량 등등 모두 다 줄여나갔어요. 기름에 튀기고 볶는 음식은 콜레스테롤 수치를 높이기 쉽고 인슐린 저항성도 높여서 당뇨식단으로는 최악입니다. 그래서 일단 배달 음식부터 끊고 쌀밥 대신 현미밥과 잡곡 위주로 먹기 시작했고 저녁은 될 수 있으면 고구마나 바나나, 삶은 계란, 샐러드 등으로 가볍게 먹어주려고 했어요. 또 해조류나 버섯, 토마토, 양배추 등이 좋다고 해서 이런 재료를 많이 섭취하려고 했답니다. 어쩌다가 고기가 너무 먹고 싶은 날에는 오리고기를 먹기도 했는데요. 오리고기에 들어 있는 포화지방은 피하지방의 필수 성분으로 의외로 당뇨를 예방하는데 도움을 준다고 하더라고요. 하지만, 지방도 있기 때문에 너무 많이 섭취를 하기 보다는 적당량 먹는 것이 좋다고 해서 정말 먹고 싶은 날에만 먹었었어요. 원래 몸에 좋은 건 쓰고 해로운 건 달다고 하잖아요. 단 건 멀리하고 쓴 걸 찾아 먹으려고 했답니다.. 2️⃣ 견과류 매일 챙겨 먹기 알려져 있다시피, 견과류는 '지구의 선물'이라고 불릴 만큼 몸에 좋은 영양소가 많이 들어 있는 건강식품입니다. 견과류는 중성지방과 콜레스테롤을 낮춰주는 건 물론, 각종 혈관 질환을 예방하는데에도 도움이 되죠. 아울러, 두뇌 건강에도 좋아서 노인이나 성장기에 있는 어린이 뿐 아니라 수험생에게도 좋은 식품이기도 하고요. 그 외에도 비타민E가 풍부해 탈모 예방에도 좋고 노화를 방지하며, 피부 미용에도 효과가 있다고 알려져 있어요.   미국의 영양학회지까지 언급된 논문 내용도 참고해서 봤어요. 그중 눈에 띄던게 바로 16주간 아몬드가 충분한 식단은 인슐린의 감수성을 개선하는데 도움이 되며 당뇨전단계 범위 안에 있는 성인에게 LDL 콜레스테롤 수치를 의미있게 감소 시켜준다는 결과였어요. 당뇨에 추가로 동반되기 쉬운 질환이 바로 고지혈증, 고혈압 인데요. 그래서 당뇨 식단 전에 견과류 15알 정도 꾸준하게 챙겨 먹었어요. 그리고 중간중간 간식으로도 먹어줬어요. 견과류마다 갖고 있는 영양소가 조금씩 다르 기 때문에 한 가지만을 고집하기보다는 여러 종류를 선택하는 게 좋다는 제 나름의 원칙을 세우고 있는데요. 그리고 다른 하나로 많이 먹지 않는다'라는 원칙도 실천에 옮기고 있습니다.   위에서 언급한 대로, 견과류는 다양한 효능을 가진 건 강식품이지만 과잉으로 섭취하면 좋지 않다는 점을 명심해야 한다는 것이죠.  매일 적당량을 섞어서 먹는 게 좋습니다. 참고로 하루 견과류 라고 검색하면 간편하게 1팩씩 포장되어 나온 제품들이 다양해서 알맞게 먹을 수 있습니다. 간혹 보면 요거트볼이나 베리류가 들어가 있는게 있는데 저는 그런거 없는 오리지널 견과류만 들어있는걸로 먹었어요. 견과류만 들어있는게 종류는 많이 없는데 잘 찾아보면 있어요. 아무쪼록 저처럼 혈당 수치 저하를 도모하고 계신분들께 견과류 선택의 원칙 두 가지를 다시 요약할께요. 1. 한 종류만 먹는게 아니라 여러 종류를 골고루 먹는다. 2. 많이 먹으면 오히려 부작용이 생기기에 하루에 한주먹정도의 적은 양을 먹는다.   3️⃣ GI지수 낮은 식품 활용하기 혈당 스파이크라고 들어보셨나요? 혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격히 치솟아 극심한 피로와 졸음이 몰려오는 현상으로 혈당 스파이크 증상이 심하다면 당뇨에 걸릴 확률이 현저히 올라가요. 혈당 스파이크를 예방하기 위해서는 GI 지수 낮은 음 식을 먹는것이 좋아요. GI 지수란 당지수로 섭취한 음식이 체내에 흡수될 때 얼마나 빠르게 혈당이 올라 가는지 참조할 수 있는 지수에요. GI 지수 낮은 음식이 건강에도 좋고 당뇨에도 좋아요.     실제로 많은 당뇨 환자들이 GI 식품 차트를 많이 활용하고 있었어요.  앞에서 말한 견과류도 GI지수가  20점대에 있어서 낮은 편인데요. 여기에 야채, 콩류, 닭과 소 육류의 살코기 부분, 생선까지 GI지수가 모두 다 낮더라고요.   저의 식후 혈당이 가장 높을 때가 점심식사 이후였는데요. 이 때 야채, 씨앗, 견과류, 닭가슴살, 소고기, 샐러드 등등 조합해서 많이 먹어줬어요. 그리고 밥은 꼭 잡곡밥으로 먹었어요. 백미대신에 현미, 보리, 통밀 같은 곡물로 밥을 지어 혈당을 낮췄답니다. 4️⃣ 그리고 운동!   식단이 중요하지만 운동도 정말 중요해요. 본인의 체중이 많이 나가는 경우는 적어도 5-10%의 체중을 감량해주어야 한다고 하는데요. 저는 되도록이면 새벽이나 아침 산책을 하면서 많이 걸으려고 노력을 했었어요.   그리고 보통 식후 30분이 지나면 서서히 혈당이 올라가는데요. 밥 먹고 30분 정도 지나고 나서는 20~30분 가벼운 산책을 하는 것만으로도 혈당이 오르는 걸 방지할수 있는 적절한 당뇨 관리법입니다.   건강은 정말 건강할 때 지켜야 하는거 같아요. 지금 당장 건강하다고 방심하지 말고, 건강할수록 지금 이 건강한 육체와 정신을 유지하고  더 건강해 질 수 있도록 노력해야 하는거 같아요. 우리 모두 화이팅 해요. ^^

앙칼진애미나이

백미 말고 잡곡으로 보내주면 안될까? 🤣

친구가 택배로 보내준 오뚜기밥 흰밥 캠핑가서 먹으라고 보내줬어용 간편하게 먹기 참 좋지요 쪼금 아쉬운건.. 요즘 잡곡으로 바꿨는데 친구가 그걸 몰랐다는거 ㅎㅎ 그래도 보내준게 어디야~ 고맙다 친구야^^

우리화이팅