'버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트는 거북이처럼 간다!

지니어트의 미션과 함께 계속 다이어트를 진행중 입니다. 찌고 빼고를 반복하다가 점점 수치가 상향화되가는것을 느끼고 위기감이 크게 왔거든요. 여름에 빠졌다가 다시 겨울동안 도로 찌우고..날이 막 더워지기 전에 어느정도 지방을 정리하기 위해 진행중 입니다. 가끔씩 위기가 있지만 장기전으로 보고 뚝심을 가져볼려고 합니다^^ 기간 : 4. 9 ~ 4. 21 감량 전 : 75.7kg 감량 후 : 74.9kg →0.8kg 감량 1차목표 : 73kg 살이 빠지면 몸 전체적으로 빠지기에 뱃살도 미비합니다. 2주전과 비교해 복부도 조금씩 슬림해지고 있긴 합니다. <식단> -> 다이어트를 시작하면서 식단도 신경쓰고 있습니다. 그래서 기본적으로 탄수화물을 줄이고 단백질 식사를 더 신경써서 하려고 합니다. 살을 찌게 되는게 군것질이 큰 요인이었기 때문에 군것질을 거의 줄이고 먹더라도 늦은시간 대신 낮에 조금 먹었습니다.  식사는 양배추와 두부식사, 그리고 닭가슴살을 자주 구입해서 먹고 있습니다. 양배추는 소화에도 좋고 부담이 없고 두부와 닭가슴살을 단백질 식사라 잘 챙겨먹고 있습니다. 안하던 요리까지 스스로 하면서 점점 요리도 배우고 있어서 다이어트 때문에 1석2조의 효과도 보고 있네요 ㅎㅎ 아래와 같은 고구마빵과 닭가슴살 버섯야채 볶음도 자주 해먹고 있습니다. 탄수화물을 줄이니 다소 늦은 시간에 먹더라도 허기만 살짝 채우고 배고픔이 유지되니 심리적으로도 위안이 되는 좋은 식단 입니다. 고구마빵은 간식처럼 식사 대신 먹고 버섯야채볶음은 닭가슴살, 새우, 새송이버섯, 야채를 볶아 저녁대신 챙겨먹으니 좋았구요. <운동> -> 저번에 이어서 꾸준히 런닝을 하고 있습니다. 1주일에 4~5회 이상 회당 5km이상씩 편한 페이스로 무리 없이 뛰어주고 있습니다. 30분까지는 탄수화물이 소비되고 이후부터 지방이 연소된다고 해서 편한 페이스로 시간을 점점 늘려나가려고 합니다. 엄청 더워지기 전에 시간을 점점 높여주려고 합니다.  런닝의 경우는 다이어트효과 이상으로 높은 정신적인면에서 긍정적 효과가 크기 때문에 강추하는 운동 입니다. 아주 천천히 라도 좋으니 좋은 음악 들으면서 조금씩 거리를 늘려나가며 뛰시면 일상생활에 활력이 더해지는걸 체감하시게 될겁니다. 매일 운동일지를 지니어트 게시판에 게시하며 스스로 책임감을 심으려고도 하고 있구요 ㅎㅎ 집에서는 1주일에 2~3회 밴드를 이용한 근력운동을 하고 있습니다. 캐시딜에서 판매하는 튜빙밴드 가성비 좋습니다. 색깔줄이 여러개 있는데 자신의 힘 강도에 따라 줄을 추가해가면서 근력운동을 할수가 있습니다. 집에서 편하게 할수 있어 좋아요. <조언> -> 정말이지 다이어트는 긴 싸움이네요 군것질에 워낙 빠져있어서 끊는게 어려워요. 그렇다 보니 어느정도 눈으로 감량의 체감이 느껴져야 마음이 점점 강해집니다.  눈으로 체감이 안될때 가장 마음이 약하므로 초반만 잘 버티면 점점 얼굴살, 뱃살등 보기싫은 살들이 빠지면서 더 잘해야겠다 라는 생각이 듭니다. 쌀밥과 빵, 설탕 등 단것 줄여주고 점점 생활속에 하나씩 건강하게 바꿔나가면 좋을듯 합니다^^

치노카푸

혈당일기 1기 6일차 인증

2024년 4월 22일  측정시간 : pm 1:40 점심 식후 혈당 : 117 음식 : 오늘 점심은 오랜만에 샤브샤브 먹었다. 더운날이긴한데, 원래도 좋아하는 샤브샤브를 먹어서 좋았다. 뽀얀육수를 선호해서 뽀얀 육수안에 있는 야채랑 버섯을 많이 건져먹었다. 오랜만에 맛난 점심 먹었다

앙칼진애미나이

4월 22일 혈당일기 6일차

- 날짜 : 2024. 04. 22 - 시간  아침 공복전  - 내용 : 오늘도 정상적인 혈당수치가 나와서 기분좋았다. 어제 저녁은 기장밥, 청국장, 황태양파무침, 표고버섯 숙회로 나름 건강한 메뉴로 맛있게 먹었다. 노력한 만큼의 결과가 나오기 때문에 더욱 더 신경을 쓰게 된다' 오늘하루도 화이팅!

까꿍스

🍵둥글레차 한잔

🍵둥글레차 한잔 식후 따뜻한 차가 생각나는 날이네요. 구수한 향이 좋아요 마시면서 표고버섯 볶음 만들어 봅니다.

레몬그린

가족아침 식사준비 완료

이건 식구들 식사준비하거고.. 깍두기보끙밥이요 배추김치 깍두기 양파 새송이버섯 달래양념장에 어제먹고 남은 돼지갈비양념에  볶볶했어요 달걀후라이도 함께  후라이할때 만두도 몇개 같이 팬에 꿉끕

정숙한여자정말

돼지갈비찜

갑자기 돼지갈비찜이 먹고 싶어서 표고버섯,당근,무우 넣고 맛있게 해 먹었습니다.

쉬리107

미나리전 해 먹었어요

주변에서 미나리를 가져다 줘서 미나리전을 해 보았어요  아들은 김치전 먹고 싶었는데 왜 미나리전이냐고 하더니 흡입하더라구요. 미나리랑. 집에 있던 버섯하고 오징어 잘게 썰어 넣고 부침가루랑 물좀 넣어 쉐킷쉐킷하고 맛나게 부쳐 먹었어요.

미르윤

나물 삶기

엉개와 두릅  아스파라거스와 버섯 데쳤습니다. 내일 아침부터 풀떼기 반찬입니다.

루시안

묵은지 들기름 메밀국수

버섯, 아스파라거스 볶아서  점심에 남은 묵은지, 오징어 넣어 묵은지 들기름 메밀국수 만들었어요. 메밀국수는 쯔유와 들기름 듬뿍 아삭하고 담백하니 너무 맛있는 저녁이었습니다.

루시안

점심 산책다녀와서 늦게

아침 먹고 라떼랑 산책겸 우리가게 나가서 어머니한테 볶음밥 갖다 드려야 했거든요. 들렸다가 좀 쉬고 다시 걷기시작했답니다. 오늘은 제법 걸을 생각이여가지고요. 대학로에서 익선동 갔다가 인사동으로 넘어가서  열린송현이라고 공원이 있어서 거기까지 걸어갔었네요. 그러니까 너무 지쳤었어요. 그래서 거기서 단백질바 미니 하나 먹고 우리라떼한테도 간식 주고 다른 길로 해서 우리 집으로 돌아왔죠. 꽤 많이 걸었고 벌써 2시가 다 됐어요 그래서 점심이 늦어졌지만 없는 야채도 있어서 파프리카  오이 썰어 준비하고 양송이 버섯이랑 당근 파프리카 콜라비 볶아서 익힌채소도 준비해 놨어요. 그래서 발사믹드레싱으로 마무리해서 샐러드 만들었답니다. 오늘 혼자 먹을 샐러드는데 저렇게 많이 만들어내요. 배고파서 얼른 다 먹었던 거 같애요. 이 샐러드 먹고 밥을 먹어야 하는데 배도 아직은 고프고 혼자 먹자니 다 꺼내 먹기도 귀찮고 해서 비빔밥을 했죠. 나물에  감자오뎅볶음도 넣고 김치 쫑쫑 썰어서 넣고 아까 볶은 익힌 채소도 넣고요. 그리고 생오이도 좀 더 넣고 달걀까지 탁 넣어 간장 양념으로 싹싹 비볐어요. 항상 이렇게 밥보다 채소가 많답니다😁 모처럼 배부르게 먹었네요. 그동안 밥을 먹어도 배가 부르진 않았거든요. 많이 먹었단 증거겠죠? 양을 약간 초과했나봐요😅 오늘 다녀온 열린송현이라는 공원인데 이쁜데가 많았지만 사진은 별로 못 찍었네요. 그렇게 다녀오니 오늘 13000 보가 됐습니다. 이틀 동안 만보 못 하고 겨우 이제 만보 넘겼네요.

성실한라떼누나

모닝간식- 버섯수프 + 옥수수빵

먹었습니다 

숲속의나무

혈당일기1기 5일차인증

4월21일 일요일 식단  버섯볶음 살은감자 당근 고구마 브로콜리 식사후 1시간뒤 88 아침 일찍 일어나 식사를 하고 30분 정도 달리고 집에 들어와 샤워를 하고 혈당측정을 해 보았습니다 앞으로도 쭈욱 유지하고 싶습니다 

쵸코파이팅구

4월 20일 (토) | 혈당일기 1기 4일차

4월 20일 (토) | 점심식사 후 식단 : 상추 파프리카 버섯국 닭가슴살만두  채소 먼저 먹고 버섯국과 닭가슴살 만두를 먹었다. 나트륨 섭취를 줄이려고 국은 건더기 위주로 먹고 물을 많이 마시려고 노력중이다. 저녁도 건강하게 식단해야지!

wowooo

혈당일기 4일차

4월 20일 토요일 저녁 식후 2시간후  얼큰 미나리 소고기 샤브샤브 팽이버섯 칼국수까지 식후 사과 한개 스타벅스 자몽 피지오 주말이라고 많이 먹고 눕지말자 

랜디랜디

4/20 혈기챌 1기 4일차

날짜: 4월 20일 혈당측정시간: 식후 2시간반이후  혈당측정결과:  95 mg/dL 내용:  아침식사는 두부 멸치볶음 꽃게찌게 파래무침에 먹고 오늘 하루 종일 비가와서 오늘은 운동을 나가지 못했다  점심은 시리얼에 간단히 드링크요거트 , 저녁으론 삼겹살에 김치와 버섯을 구워먹고 상추쌈과 명이나물을 같이 쌈으로 먹음  소화도 시키고 운동도 못해서 집에서 자전거를 타던중 혈당체크함  식후 2시간 넘어선지 운동을 막 해선지 평소 공복혈당 수치보다 낮게나왔다

지호이모

건 표고버섯 볶음

표고소립 불렸다가 볶아요

마음그릇

4월 20(토)/혈당일기 1기 4일차 인증

점심 먹고 1시간후 측정했다. 로제파스타에 새우.햄.버섯 넣고 만들어 먹었다. 날씨가 흐려 따끈한 국물먹고싶네.

쪼물딱

2주간 다이어트 후기 올려요.

Before  4월3일날 찍은거에요.  부끄럽지만 45.8 체중에 비해 복부비만이 심했어요.아래 복부지방을 보심 아실거에요ㅜㅜ 다이어트 기간은 총16일입니다. 다이어트 전 체중 45.8에서 감량후 43.7로 총 2.1kg감량 했네요. 비교를 위해 같은 속옷을 입고 찍었어요.^^ㅎㅎㅎ 4월3일 45.8 기록입니다. After  4월19일 찍은거구요. 식사하기전 화장실 다녀오고 공복에 체중을 쟀어요. 몰랐는데 확실히 전후 사진으로 비교해보니 뱃살이 많이 빠지긴했네요ㅎㅎㅎ 저는 식단을 18-6으로 간헐적단식과 저탄고지 식단으로 다이어트했어요. 공복시간을 18시간 6시간동안 2끼 식사를 하며 공복시간을 꼭 지켰어요. 오후 12시부터 식사 시작으로 오후 6시 전까지 2끼 식사를 마치고 6시 이후에는 물 외에 아무것도 먹지 않아요. 탄수화물 면대신 미역면으로 대체하구요.상추,오이,당근등 채소랑 비빔국수로 먹기도하구요. 주로 간식은 토마토 ,오이 먹었어요. 저탄고지 식단은 탄수화물은 적게 지방을 충분히 먹는 식단이라 주로 풍부한 채소와 지방함량이 좋은 고등어나 연어 삼겹살 우삼겹살등 골고루 먹었어요. 찜기 맨아래에 숙주 깔고 우삼겹과 버섯류 야채 올려서 주로 쪄서 먹고요. 집에있는 채소, 주로 당근 양파 브로컬리 파프리카 양배추등 있는대로 다져서 계란넣고 올리브유 듬뿍 넣고 흰쌀밥 100g 넣고 볶음밥을 주로 많이 먹었어요. 간은 소금,후추가 전부입니다. 그리고 과일은 거의 입에 대지 않는데 베리류는 허용해서 딸기나 블루베리는 먹고 가끔 단게 당길땐 사과 반쪽에 땅콩버터 찍어 먹었어요.  그리고 감량방법중 식단외에 운동은 식사후 쉬지 않고 집안일을 하거나 무조건 바로 만보씩 걸었어요.  식사후 빠르게 걷기운동하면 혈당이 급격하게 오르지 않아 체중감량에 도움이 된다고 하네요.  제가 실제 꾸준히 하고있고 효과는 진짜 좋으니 해보세요. 그리고 중요한 꿀팁이라면 체중감량에 도움되는것중 하나는 충분한 수면이에요. 잠이 부족하면 성장호르몬과 연결되다보니 비만으로 이어지는 길이구요. 8시간 이상 충분한 수면과 충분한 수분섭취!!! 식사 30~40분 전이나 식후 애사비 마시는것도 급격하게 혈당오르는걸 방지해줍니다 튀긴음식, 설탕이 들어간 음료수나 아이스크림 정제된 탄수화물 밀가루 음식 ,술 등 몸에 좋지 않은 음식은 아예 먹지 않은게 저의 꿀팁입니다.

둠짓

혈당관리 식단 공유해요

지난 건강검진 때 당뇨 위험 단계로 진단이 나왔어요. 그래서 공부하다보니 혈당을 낮추려면 GI지수가 낮은 야채 위주의 식사를 해야 하더라구요. 또 저염음식, 버섯류, 블루베리, 토마토, 견과류, 잡곡류로 섭취하는게 중요하대요. 그리고 운동을 통해 노폐물을 빼주면서 혈당을 조절하는것도 좋은 방법 중 하나라고 하더라구요~ 그래서 저는 하루 한끼 이상은 무조건 토마토 스프를 먹어요~ 토마토, 양파, 양배추, 표고버섯을 다져 넣고 올리브유를 둘러 중간불에 10분 이상 푹 끓여요. 그런다음 달걀을 풀어서 익혀 먹으면 맛도 좋고 포만감도 오래가요. 또 반찬으로 당근양배추라페를 곁들여 먹으면 정말 개운하고 맛있어요~  첫번째 사진은 단호박,견과류,블루베리를 요거트에 섞어서 먹는 한끼 식단이에요~ 두번째 사진이 토마토 스프와 당근양배추라페구요. 이렇게 식단을 하면서 살도 조금씩 빠지고 있어요. 건강한 음식으로 혈당관리 하자구요~

뽀굥

혈당관리를 위해 채소를 꾸준하게 먹습니다.

혈당관리를 위해 꾸준하게 채소를 먹습니다. 고기를 먹을 때도 반드시 채소와 먹습니다. 채소를 먹게 되면 포만감이 빠르게 와서 과식을 안 하게 되는 것 같아요. 주로 상추와 버섯을 먹고 오이와 당근도 먹습니다. 채소를 꾸준하게 먹으면 확실히 당뇨관리에 도움이 되는 것 같습니다.

시민

저녁은 스팸야채 고추장찌개

집에 있는 재료로 간단히 찌개해서 먹었네요. 스팸 으깨서 넣고 감자 애호박 버섯 양파 두부 있는것두 넣었네요,마지막엔 땡초  

여니솔이맘

대추..캐시딜 구입

상황버섯물 할때 같이 넣으려고요

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혈당일기 4일차

날짜 4월18일 측정/점심식후 1시간 오늘 점심은 샐러드를 만들어서 먹었어요. 배고파서 닭안심과버섯과 목심 구이까지 곁들어서 배불리 먹고 쟀더니 많이 나와서 바로 운동 나갔어요. 오늘도 건강히~~

혁혁

혈당 일기 1기 3일차 인증

4월 18일 목요일. 아침-우유&씨리얼 점심-표고버섯시래기밥,김,제육볶음,시래기된장국 저녁-삼겹살 이렇게 먹었네요~

freeday

2일차 아침메뉴로 인증

어제 처음 먹어보니 좀 야채걸쭉보다 물을 더넣어서 스프비주얼이 맛이 더 나은거같아서 물넣고 버섯넣고 다시 끓일예정 건기챌13기 2일차 댓글인증완료 햇어요^^

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오늘 저녁

맛난 양배추와 버섯 볶아 먹었어요~

정육

4/17 혈기챌 1기 1일차

날짜 :  4월 17일 혈당측정시간 :  저녁식사 1시간 뒤  혈당측정결과 :  145mg/dL 내용 :  아침겸 점심  상추쌈 김치볶음밥먹고 가볍게 산책겸  운동 8천보 걸었다   간식으로 밀크티  마시고 저녁은 계란치즈당근버섯넣고 볶음밥 먹었다 밥보다 채소위주를 먹었다 생각했지만 유전적인게 있으니 항상 조심해야겠다

지호이모

저녁

목살 사서 돼지갈비양념했어요^^ 딸아이가 좋아하는 팽이버섯도 양념에 살짝 조렸어요

당근쥬스쪼아

전 저항성 전분밥으로 혈당관리를 합니다.

전 저항성 전분밥을 만들어 먹으며 혈당 관리를 합니다.  보고된 연구사례에서는 저항성 전분(소화 효소에 저항하여 쉽게 분해되지 않는 전분)은  소장 속 소화효소에 저항하여 대장에서 느리게 소화됩니다.  이렇게 소화에 오랜시간이 걸리기 때문에 혈당을  급격히 올리지 않는다 합니다. (식후 혈당을 덜 올리고 더 빨리 떨어진다 합니다) 또 소화에 오랜시간이 걸린다는 의미는 포만감이 오래  지속 된다는 뜻이기도 합니다. (아무래도 소식을 하겠죠) 참고로 칼로리도 일반전분의 반 밖에 안되고 포만감이 오래  지속되어 다이어트에도 효과가 있고 대장에서  천천히 소화되기에 장 건강 개선에도 도움을 준다 합니다. 아래는 제가 해 먹는 저항성 전분밥 레시피 입니다. 쌀 : 현미 : 보리 : 귀리 : 수수를 3+1/2 : 1/2 : 1/3 : 1/3 : 1/3 비율로(3시간 이상 불려 줍니다) 넣고 다시마와 건표고버섯(3시간 이상 불리고 잘게 썰어 밥에 넣습니다) 불린 물로 밥을 한 후 바로 밀폐용기에 1인분씩 소분해서 담은 후 뚜껑을 꼭 닫은 후 냉장실(2~4도)에서 12~24시간 보관 합니다. 밥을 드실때는 전자렌지에 2분 돌려서 먹습니다(160도 이상에서 조리하면 저항성전분 구조가 깨져서 효과가 없으니 2분 정도가 제일 좋습니다)

아침향

4월17일(수) 혈당일기 1기 3일차

날짜: 2024.04.17 혈당측정시간: 아침공복 내용: 혈당을 신경쓰다보니 어제 저녁식사에 미나리나물, 버섯볶음, 양배추쌈을 먹고 밥양도 조금 줄였더니 아침공복 혈당수치가 적당히 잘나온거 같습니다. 꾸준히 혈당을 신경쓰면서 건강을 지켜야겠어요. 

미니미썬가드

4/16(화)토스만보 캐시/미션 캐시 줍줍!!

오늘 쌍둥이 버섯이 나와서  내일은 2배 받을 수 있겠어요~~^^

냥식집사