'버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단 🥗제가 소개할 저탄고지 방법은🥗 하루 두끼와 오후 과일로 간식으로 채우기 입니다. 🚫(음료 설탕 밀가루 등은 일단 거의 안먹어요) 🚫 야채 당근 팽이버섯 당근 이런 자연 단맛을 즐겨하고 그러면 토마토 사과 같은 당도가 높지 않은 과일에서도 충분이 단맛이 충족이 되요. 설탕이나 인스턴트 단맛은 섬유질도 없고 중독이라 먹을수록 배가 고파요. 맛은 있으나 정상적인 입맛을 잃게 만드는것 다 아실거에요. 악순환의 고리이죠. 알지만 뭐 맛은 포기 못하는거죠😊 🍽️ 이건 오늘 저의 오전 식사에요. 푸짐해 보여도 다 냉털이고 금방 차려 먹어요. 양배추로 포만감도 높이고 위도 보호해요. 미리 씻어 썰어서 1회분 2,3개 정도 준비해둬요. 가득 담아 먹어도 칼로리 거의 없고 배가 불러요. 🥜 🫘 💪건강한 지방 아모드 호두 그리도 콩단백 💪두부를 데쳐서 올려 줍니다. 감동란으로 부드럽게 삶은(끓고 난후 6분후) 🥚계란도 추가해줘요. 소스는 간강 올리브오일 레몬즙 다진마늘 통깨 발사믹소스 조금 물 넣어 만든 오리엔탈 소스.. 두부와 양배추에 기본적으로 잘 어울리고 부족한 기름진 맛은 호두와 아몬드가 대신 합니다. 마요네즈나 칼로리 높은 소스맛에 의존하면 야채 먹는 의미가 칼로리면에서 다이어트 효과가 없어요.   그리고 💪닭가슴살 미역국을 닭가슴살과 미역만 건져 먹어요. 밥🍚인 탄수화물도 꼭 필요하지만 저녁에 3/2공기 정도 야채 고기와 함께 먹어요. 6시 이전에 식사를 마치면 좋구요. ⏰간헐적 공복으로 공복 14시간 지키면 더 좋구요. 오리엔탈 소스 뿌리기 전. 사실 샐러드는 소스 없이 먹으면 더 좋아요. 🏋️ 공복운동이 사람애 따라서는 위험 할수도 있어요. 다행이 전 아침형 인간이라 아침에 야외 운동에서 활력 충전하기 때문에 공복운동후 클린식단을 추구 합니다. ⏰오후 시간 배고플땐 우유 두유 과일 견과류 정도로 간식 드시면 영양의 균형도 좋아요.

레몬그린

저탄고지 식단으로 카레

저탄고지 식단으로 카레를 자주 해먹는다. 카레만 있으면 어떤 재료를 사용해도 되고 필요에 의해서 야채를 마니 넣거나고기를 넣어도 된다. 나는 양파를 마니 넣어서 올리브유로 볶다가 당근 파프리카 표고버섯 돼지고기 양배추 감자나 고구마를 넣어서 적당히 볶아주다 물을 넣고 끓여준다. 고형카레를 넘 짜지않게 적당히 넣고서는 익혀주면된다. 난 싱겁게 만드는걸 좋아한다. 밥 양을 조금만해도 짜지않고. 싱겁게 만든탓에 많은 양을 먹을수있게 만들어 탄수화물은 적게먹고 단백질이나 고지방 섬유질 모두를 챙길수있다. 강황도 몸에 좋고

파인호랭이

3/17(일)토스만보/출첵/재물운

오늘도 토스만보 상자열기  두구두구두구~~🥁 쌍둥이 버섯도 받고 38포인트 받았어요!!!  출첵도 완료!! 재물운도 3배!!

냥식집사

차돌박이 볶음

냉동실에 있던 차돌박이 미나리와 표고버섯 넣고 볶았어요 굴소스 조금 넣고 스리라차 소스도 매콩함 위해 조금 넣었더니 느끼함 잡아주네요

쉬림프

저탄고지식단

요즘 다이어트 하느라 두부를 많이 먹는데 오늘은 송화버섯이랑 두부를 구워 3일째 저녁식사로 먹는데 속이 너무 편하고 좋아요 버섯이 쫄깃쫄깃 두부는 너무 고소해서 포만감도 생겨 다이어트 할때 넘 좋아요

sunny7024

저탄고지식단

저탄고지식단으로 쭈꾸미랑 새조개 송화버섯이랑 미나리 배추를 많이 많이 넣고 샤브를 만들어서 먹었습니다 육수는 디포리랑 멸치 야채로 육수를 만들어서 다이어트랑 당뇨에 좋은 건강식으로 하루 한끼 간단히 해결합니다 2킬로 빠지고 당수치도 정상으로 돌아았어요

태발2

(저탄고지식단)토마토.소고기.표고버섯.계란.브로컬리

올리브오일에볶아서소금.후추 약간넣고 물하나없이  끓인거예요  맛은 담백해요

이규랑

저녁, 강황밥과 닭계장

#저녁 단호박죽 / 강황밥3pcs 닭계장 콩자반 깍두기 배추김치 양배추+초장 버섯볶음 •밑반찬순회 [3바퀴] •스벅 벤티음료에 배불러서... 사진의 밥을 안 먹으려고 빼놨다가 다시 초밥기준 3pices 먹었어요ㅋㅋ 닭계장이 참 맛있었어요~😊

더달달

⛰️하산후 식사

⛰️하산후 식사 버섯과 손두부가 들어간 찌게에 파전이에요 손두부랑 버섯이 좋아하는 메뉴라 잘 먹었어요.

레몬그린

점심, 강황밥과 된장찌개

#점심 강황잡곡밥5pcs (두부of된장찌개) 콩자반 산양유스틱 버섯볶음 깍두기 볶은배추김치 생김 •밑반찬순회 2바퀴 •피부과 다녀왔더니 배고프네요 단백질이 좀 부족한 듯하여 산양유스틱 하나 뜯었어요

더달달

맑은 토요일 아침 좀 꿀꿀한 기분

어제도 평소와 같았고 단지 만보를 못 채우고 7000보 정도밖에는 못 걸었거든요. 다리도 좀 아프고... 그런데 200g이 쪘어요. 그래서 아침부터 꿀꿀합니다. 맑은 토요일에🤣 많이 쪘다는 얘기가 아니고 전혀 어제는 내가 찔거라고 생각을 못 했는데 결과가 이러니 앞으로 방향이 혼란스런 느낌. 뭘 어쩌면 좋을까요? 만보 이상 채우면 다리가 너무 아프고 다음날 좀 무리가 가는데... 이건 앞으로 계속 생각을 좀 해봐야 될 거 같애요ㅠㅠ 이런 기분이지만  아침은 잘 먹어야죠. 엄마랑 먹을 샐러드  특히 야채가 많이 떨어졌거든요. 오늘도 야채 준비로 샐러드 만들기 전에 제법 시간을 썼네요. 엄마표 닭도리탕으로 아침 이번 카무트밥은 카무트:쌀=1:2 로 했어요 저번에는 1:1로 했는데 어머니의 조언데로 이번에는 이렇게 했는데 저한테 좋은 비율은 아닌 거 같네요.  다음은 1:1.5 정도 해볼려고 생각중입니다. 엄마표닭도리탕에 감자도 많이 넣고 집에 있는 표고버섯과 애호박도 마져 넣고 제법 매콤하고 약간 달달하고 맛있거든요. 우리 집 식구들은 빨리 밥을 먹는 편이라 먼저 먹고 일어나고 저만 남아 있는데 제가 닭고기 더 먹을까 봐 통채로 빼고 있는 반찬에다 먹었네요. 아무래도 먹고 싶은 건 눈에 보이면 한 점이라도 더 먹게 되거든요😅 그래서 아침에 꿀꿀했던 기분은 오히려 푸짐한 아침으로 조금 채운 느낌🤣😉

성실한라떼누나

영양이 풍부한 콩나물시금치된장국입니다

식이섬유질이 듬뿍 들어있는 콩나물과 시금치를넣어 맛있고 간단한 콩나물시금치된장국입니다 재료: 콩나물 시금치 멸치가루 표고버섯가루 마늘 대파 깨끗이 씻은 콩나물과시금치를 물자작할하게부어뚜껑열고 끓여주신다음 된장과멸치표고가루 마늘 대파몽땅넣어끓여주시면 영양도 풍부한 맛있는 식사가될거예요간단하고 쉬워요

행운이다

저탄고지 야채듬뿍달걀말이와 오일가득샐러드

1. 집에 있는  야채들 위주로  샐러드를  먼저 먹을수 있게  작은접시에 담아두고  올리브유듬뿍 뿌려준다 2. 당근  대파  버섯 청양고추를  다져넣고  달걀말이를  만든다   3. 몸에 좋은 기름으로 오늘은 아보카도유로 달걀을 팬에 부쳐준다 4. 달걀말이는  식은 후에 잘라야  모양이 이쁘게 잘라지니  시간을 갖고 잘라준다 5. 운동한거 물거품되지않게 맛있게 잘먹어준다  

트윈채

배는 고픈데 귀찮을 때 해먹는 저탄고지 식단

     << 두부치즈밥! >>    저탄수에 단백질과 지방까지 간단히 챙겨 먹을 수 있는 식단입니다. 요리에 자신 없어도 전자레인지와 가위질만 할 수 있다면 가능합니다 :)  - start -  재료 : 두부반모,계란1개,슬라이드치즈1장,팽이버섯 깊은그릇에 두부를 으깨준다!   계란하나를 넣어준다 팽이버섯을 가위로 잘게 잘라서 넣어준다 식감이 아주 좋기 때문에 강추!   섞은후~!   전자레인지에 전자레인지용 뚜껑 덮고 3분을 돌려줍니다!   3분 후 꺼내보면 이런 비주얼 이면 이때 한번 골고루 섞어 주세요 한 번 더 전자레인지로 ㄱㄱ 이번에는 2-3분 더 돌려주세요     다시 꺼내서 봤을 때 이렇게 계란이 익어 살짝 퐁실퐁실 한 느낌이 오면! 슬라이드치즈 한장 올리고 다시 30초 ㄱㄱㄱㄱ 완성입니다~✨ 대존맛...치즈 좋아하시면 2장 올려도 되는데 개인적으로 한 장이 딱 좋은 거 같아요 치즈는 살찐다고 생각할수 있는데 치즈는 일반적으로 지방과 단백질이 들어가 있기때문에 다이어트할 때 섭취해 주기 좋은 재료입니다~ 두부 때문에 포만감 장난아니예요! 운동하고 와서 지치면 간단하게 종종 해먹는답니다!

우곰이

오늘 저녁 밥상

오늘 저녁 식사엔 고등어 구이, 표고버섯 볶음,콩나물 볶음. 차린건 없지만 맛있게  한끼 잘먹었습니다.

툐리부인

저탄고지 식단 구운 la갈비와 채소들

저탄고지 식단으로 하루 정도 핏물 뺀 la갈비를 간장과 맛술로 만든 갈비 양념에 30분 정도 재우고 오븐에 20분 가량 굽습니다. 짜지 않기 위해 갈비 양념은 최소화 합니다. la갈비가 다 구워지면 양파와 새송이버섯을 후라이팬에 구워 함께 먹습니다. 다이어트 중 저탄고지 식단으로 la갈비와 야채들 맛있고 좋습니다

건강하자으니

저탄수 고단백 마라샹궈와 오리고기 파스타, 순두부카레

1. 오리고기 두부면 파스타 오리고기와 두부면 파스타 같이 볶은거예요 탄수화물 가득한 밀가루 대신 두부면 활용해서 음식으로 드셔보세용 파스타 소스 넣고 파스타 해드셔도 맛있습니다 ~깻잎도 볶으면 향긋해서 맛있어요 2. 순두부 닭가슴살 카레 밥 대신 순두부를 넣어서 닭가슴살 넣고 카레 넣고 끓이면 카레의 간이 순두부에 베어 맛있더라구요! 일본 카레 큐브 추천드립니다! 3. 컵누들 마라탕 이용한 마라샹궈 마랴샹궈애 소고기나 양고기를 넣는데, 저는 마라맛 닭가슴살이 있어서 그거 썰어서 넣어 먹었어요! 깻잎에 싸먹었는데 완전 맛있습니다 ㅠㅠ 치팅데이로 딱이에요 팽이버섯, 숙주, 청경채 넣고 다진마늘 넣고 볶다가 닭가슴살 넣고 소스 넣고 면불린거 넣으니까 딱 맛있습니다!!

이녬

오리고기 다이어트입니다

안녕하세요? 집에서 간편하게 해먹을수 있는 오리고기 다이어트입니다. 레시피 재료 (2인분 기분) 훈제오리 400g + 양파 1개 + 양배추 1/4통 + 표고버섯 2~3개 + 하인즈머스터드 + 노슈거 케찹 + 마요네즈  오리볶음을 만들기 위해서 가장 먼저 재료를 손질해줘야지요.  오리만 볶아서 먹어도 좋지만 채소 섭취가 가장 중요합니다.  ​그래서 최대한 양배추를 잘게 채썰어넣어줍니다. 오리고기다이어트 뿐만 아니라 모든 다이어트식을 만드실때는 이왕이면 식이섬유의 섭취를 늘려 주는게 좋더라고요  오리고기를 양파가 반투명해질 때 다른 채소들과 그대로 볶기만 해도 됩니다.  참 간단하지요? ㅎㅎ 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.

시아81

초간단집밥 다이어트 레시피는 멸치국수에요.

저는 면 종류라면 다 좋아해요. 그런데 면은 살찐다고 많이 못 먹잖아요. 짬뽕, 라면 이런 것들은 자극적이기도 하구요. 그래서 국수를 좋아하게됬는데 특히 멸치육수로 우린 국수를 완전 좋아합니다. 애호박이나 버섯 고명 올려주고 계란도 풀어주면 대박이에요. 후루룩 거리면서 국물까지 드링킹해도 부담이 적답니다. 너무 맛있어서 계속 먹고싶네요.

다노밑에담요

어묵탕

오늘 저녁은 매운어묵탕,그리고 소고기랑 버섯구워서 같이 먹어요 다들 맛난 저녁 드세요^^

헤븐79

오징어 팽이버섯 데쳐 초장 찍먹

쨋든럽

초간단집밥 다이어트에도 좋은 야채볶음밥^^

초간단집밥 겸 냉장고털이에 아주아주 좋은 다이어트 효과는 덤으로!  각종야채볶음밥 소개해요 ㅎㅎㅎ 이건 레시피라고 할 것도 없이...ㅎㅎ너무 민망한 레시피네요? 반쯤 무른 양파와 언제산지 모를 당근.. 뒤지다보니 나온 팽이버섯, 냉동해놓은 부추, 먹다먹다 꼬다리만 남은 양배추, 최근 집어온 베이컨까지 몽땅 잘게 썰어 기름에 둘둘 볶아  찬밥이나 갓 한 밥을 와구와구 넣고 만능굴소스 넣어 내 느낌대로 볶아요~~ 그리고 요리한 티좀 내려면 깨를 살짝 올려주고 꼬소함 더해줄 참기름까지 넣으면 완성! 다른걸로 간 할것도 없이 굴소스만 있으면 만능인거 아시죠? ㅎㅎㅎ 이렇게 볶아놓으면 야채안먹는 아이들도 잘먹고 어른은 그냥 뭐 막 퍼먹죠 ㅎㅎㅎㅎ 냉장고 야채털이도하고 다이어트에도 좋고 진짜 말그대로 초간단 집밥입니다!

머랭22

토스~만보기 인증

오늘은 8천보 인증합니다 쌍둥이버섯 받았어요  모두 채웠으니 곧 쓸수 있겠어요~ㅎㅎ

딸기와의행복

계란볶음밥 간단하고 좋죠

안녕하세요 이번 이벤트에서 집밥 다이어트식단으로 소개드릴 음식은 계란볶음밥이에요 제가 살이쪄서 다이어트가 필요할때 주로 만들어서 먹는데 맛도 좋고 칼로리도 낮은 편이라 좋더라구요 우선 파기름을 내고 당근 버섯 등등 원하는 채소 넣고 볶다가 계란과 밥을 넣고 볶고 소금으로 간을 맞추면 끝이랍니다 손쉽게 할수 있어서 좋은 것 같아요 그리고 쌀밥이 부담스러운면 현미나 잡곡밥 등으로 만들면 좋을것 같아요 그리고 저는 버섯을 좋아해서 버섯은 꼭 넣어요

멋장

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

여울햇살

3/13(수)오늘 저녁은 각자 라면 🍜

오늘 저녁은 편하게 라면 먹기로 😄 저는 마열 / 남편은 튀김우동  저는 양배추/팽이버섯/양파/계란/치즈 넣었어요. 양배추 덕분에 엄청 배부르네요. 남편은 삶은계란/치즈  튀김우동에 치즈라니...넣어달래서 넣어줬어요😆😆

냥식집사

초간단 집밥 야채카레

초간단 냉장고 털이에 카레만한게 없죠. 저는 카레도 만들어먹을때가 있고 요즘에 잘나오는 티아시아, 오뚜기 비프키마카레처럼 완제품도 괜찮더라구요. 몇개 상비해둬요. 냉장고에 있는 양파나 버섯, 감자 당근 호박 양배추 등 아무거나 꺼내서 좀 볶고  계란하나 부쳐요. 밥에다가 카레소스 붓고요. 렌지에다 돌리면서 위의야채를 준비합니다. 가끔 뭔가 더 먹고싶을땐 돈까스나 치킨이나 새우까스같은거 에프에 돌려서 고명으로 ㅋㅋ 얹어요. 

솔트1

초간단 집밥 다이어트 레시피

다시마.멸치.대파.표고버섯.야채 자투리 넣고 육수내서 집된장  풀고 두부(연두부.순두부.찌게두부) 종류는 상관없고 넣어 끓이면 됩니다. 제 최애 아침 메뉴 입니다.

biki

3/12(화)- 콩나물+표고버섯 밥짓기

집에와서 해봤습니다 ~

숲속의나무

자취방 냉장고 털이

냉장고 뒤져보니 야채 남은게 있어 유튜브 보고 한번 만들어봤습니다.  새송이버섯 한입 크기로 자른 후 볶아서 기름장이랑 조합해요.  부추는 적당하게 잘라 고춧가루 식초 맛술 참치액젓 간장 설탕 조물조물 하니 밥반찬으로 적당합니다.  덕분에 한끼 잘해결하면서 속도 부대끼지 않고 건강한 한끼 해결했어요.  맘먹는 게 어렵지 일단 시작하면 생각보다는 할만하니 초보자분들도 추천해요

구두소

채소 넣은 비빔밥

정해진건 없어요. 어제 만들어둔 나물들 있는대로 넣어요. 전 가위로 재료들 잘게 자르는거 좋아해요. 시금치, 버섯 넣고 김가루 뿌린 후 매운거 싫어서 파간장으로 간 맞추면 끝.

지니어트주노키오