'나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소소한 아점!

오늘은 휴일이라, 콩나물국에 반숙 소시지부침 감자채볶음  등으로 소소하게 아점을 먹었습니다 ~

숲속의나무

냉이 김밥을 소스에 푹!! 포만감 👍

봄냉이 ~ 추운 겨울을 지낸 나물이라것  뿌리에 영양분이 가득이네요 ~ 오늘 냉이를 아주 많이 다듬었네요  쌉쌀하고 향긋한 냉이는 잃었던 입맛을 찾아 준다고 하네요  풍부한 비타민은 피로회복에도 좋고, 칼슘이 풍부해서  아이들도 어른들도 먹어주면 좋아요  나른한 봄철 춘곤증에도 도움이 되고, 원기회복도 된다고 하네요  소스는 그릭요거트에 땅콩버터-> 찍어서 먹으니, 포만감도 👍👍👍 탄수화물은 넣지 않고, 양배추와 계란으로 넓게 부쳤어요  시금치, 당근, 냉이만 넣어서 돌돌 말아 줬네요 

뽀봉

식금치로 혈당 관리 해보세요 ~

아버지께서 시금치 하나가득 캐서 주셨네요  오늘 나물 다듬기 굴레 ㅎㅎ 집안일도 역시 바빠요 ~ 맛있는 시금치 뭘 해서 먹어야  할까요? 달달하고 영양분도 가득인데요 

뽀봉

점심은 도시락 🍱 밥 빼고

먹었답니다 😆😆👍 히히 오늘도 점심은 도시락인데요 ^^♡ 또 고기에요 ㅋㅋㅋㅋ 콩나물불고기 나왔어요 ^^ 조금 중복되는 느낌이라  글두 남이해준밥 하고 고기반찬은 사랑입니다 

자스민꽃

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 동태찌게 먹었어요  나물 반찬이 맛있어요  다들 점심 챙기세요

영진왕빠

저녁 밥상

오늘은 퇴근이 늦어져 도토리묵과 두부만 뜨거운 물에 살짝 데우고 주말에 만든 나물과 국으로 저녁을 먹었어요. 배가 고프니 더 맛있네요.

들풀지기

점심은 직원식당에서 매콤고추장닭볶음

11시 요가수업 마치고 너무 힘들어서 도저히 그냥 못 가겠어서 직원 식당에서 혼자 밥 먹었답니다. 오늘은 매콤고추장닭볶음 입니다 매콤고추장닭볶음, 잡곡밥 반공기, 미역국, 쌈또띠아와 와사비마요, 배추된장나물, 깍두기, 양배추샐러드 2접시(견과류 추가) 양배추샐러드부터 맛있게 먹고 닭고기는 순살만 있어서 조금 재미가 없었지만 그래도 맛있게 먹었어요. 또띠아에는 양배추랑 닭고기 넣어서 싸먹었네요. 힘은 없었지만 오늘도 맛있게 잘 먹었네요. 미역국은 미역만 건져서 먹었답니다.

성실한라떼누나

황태구이..속초 오시면 꼭 오세요

황태구이는 너무 맛있구요 인위적인 단맛이 아닌 자연스러운 단맛과 황태국은 들기름 하고 황태만 넣으셨대요 보기만 해도 사골 국물 같지 않아요ㅎ 반찬 보면 알겠죠 완전 깔끔하고 젓갈과 나물들이 좋아 로미 완전 좋아요 황태구이로 몸보신 하네요

뽀봉

맛점 하세요. 🍱

병아리콩 ㆍ수수ㆍ귀리잡곡밥에 닭가슴살 미역국, 아삭아삭한 양파김치,매콤한 쪽파 김치,미나리 나물, 청양고추와 양파로 담근 장아찌에 돼지 등갈비찜으로 맛점하네요. 혼자만의 시간이지만 정성껏 차려주네요 .

정수기지안맘

고단백 고기로 충전...

오늘은 빡쎄게 운동하고 왔어요..ㅎㅎ 녹초가 된 날 고기 먹고 힘내아죠.. 아침 생협서 세일하는 살치살 데려다가 굽굽 새발나물은 된장에 매실넣고 조물조물 노지 달래 넣고 슴슴하니 된장으로  오늘도 든든하게 한끼 식사합니다...^^ 맛점하세요.... 버터헤드를 쌈으로 향이 진한 달래된장국 세발나물은 가니쉬로

장보고

버섯향 그득한 건강한 버섯탕 먹고 왔어요..

오늘 눈이 오는 산책길을  맨발로 걷고 왔더니 너무 피곤해서 기절해서 잤어요..ㅜㅜ 저녁은 시간이 애매해서 동네 버섯탕집으로.. 지리산 나물5개를 넣고 비벼먹는 집인데 오늘은 추가 버섯탕을 시켰어요. 6가지 버섯에 배추가 들어가서 슴슴하고 절에서 먹는 버섯탕 맛이 나요.. 저녁 늦게 먹어도 부담되지 않아서 좋더라구요.. 건강식으로 저녁 마무리합니다..

장보고

아침밥과 점심 밥

아침에 김치찌개 끓여 주구요 계란말이랑 숙주나물도 만들었어요 점심에는 간단하게 핫도그랑 우동으로 만들어줬어요 아이들 잘 먹으니까 기분 좋네요 오늘 하루도 수고 많으셨습니다 편안하고 기분 좋은 저녁 되세요~~^^!!

seabuck

시금치무침

요즘 물가가 너무 비싸요. 그런데 시금치 한다발에 1000원이라네요. 얼른 사와서 나물로 무쳤어요.

준이할미

점심은 절 밥 먹었어요🍚🍛

점심은 절에서 밥 먹었어요 호박죽에 미역국 , 유채나물,두부조림 등 건강식으로 먹고 왔어요

들꽃7

아침밥상

열무얼갈이 김치 담그면서 남겨둬  열무콩나물 된장국,백조기 굽고 식이섬유로 케일,상추,방풍나물, 멸치꽈리볶음 입맛 도네요.

쉬리107

저녁 집밥

콩나물 무치고 어묵에 표고버섯, 마늘쫑 넣고 볶았어요. 오늘도 배불리 먹었으니 걷기 나갑니다.

들풀지기

점심 채단탄 순으로 먹어요!

4인 기준 샐러드예요 샐러드, 딸기 닭가슴살 샐러드채소 견과류 들기름 죽염 계속 들기름, 죽염 드레싱하면서 먹었어요 이것만으로도 배부르네요 삶은 계란 하나 추가했어요 여기서 멈춘 가족들도 있지만, 저는 아침에 흑임자죽만 먹었기 때문에 밥도 1공기 먹었어요 잡곡밥, 렌틸콩 병아리콩 귀리 백미 얼큰한 콩나물국과 함께 잘 먹었어요! 맛점하세요

더달달

3월 26일 저녁식후 혈당

3월 26일  수요일 저녁식후 혈당 142mg 저녁으로 나물넣고 비빔밥 먹었습니다  계란후라이 2개 같이먹었습니다

알비나2

가지볶음

오늘도 나물반찬 했습니다  가지나물 볶았는데요  소금에 살짝 절여서 볶으면 오래안볶아도 맛나요 

알비나2

꼬소함을 한 대접에 담았어요.🍛

혼자서 먹는 저녁은 한 대접에 비벼서 먹네요. 부추 겉절이,숙주나물,쪽파 무침,냉이 나물,열무김치 가득하게 넣고 매콤한 고추장에 꼬소한 참기름 부어서 비벼서 먹으니 꿀맛이네요. 배추 된장국이랑 같이 먹으니 맛있네요.

정수기지안맘

통족발 저녁식사~

며칠전 주문한 통족발  발골하니, 양이 제법 되더라구요! 절반 정도 접시에 담아서  콩나물국과 함께 든든하게  먹었습니다 ~

숲속의나무

봄이 주는 선물 밥상이네요.🥬🌰🥕🍄‍🟫

봄동겉절이에 쫄깃쫄깃하고 탱글땡글한 도토리묵, 아삭아삭한 숙주나물에 새송이 버섯 나물과 함께 차려서 먹으니 꿀맛이네요. 무우 시래기 된장국을 디포리와 멸치 다시마 표고버섯 육수에 꿇여서 국물까지 시원하네요. 🥬 봄동은 베타카로틴과 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋고,식이섬유가 풍부하여 소화를 도와 변비 예방에 좋아요. 🥬봄동은 비타민C와 미네랄과 아미노산이 봄철 면역력을 높여주고 활력을 주네요. 🌰봄철 황사가 심한 날 토토리묵은 인체 내부의 중금속을 배출하고, 피로회복과 숙취 해소,소화 기능을 촉진시켜 입맛을 돋우네요.

정수기지안맘

점심은 비빔밥~

늦은 점심으로 비빔밥 먹었어요 냉장고에 있는 나물반찬, 진미채볶음에 고추장 넣어서 쓱싹~ 비벼 먹었답니다.

다시꿈꾸는세상

점심은 직원식당에서 뚝배기불고기

오늘은 11시 요가 수업 마치고 항상 같이 먹는 경아 언니는 요가 수업에 안 와서 다른 언니들(한 10살이상 많은 언니들이지만ㅎㅎ)이랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 뚝배기불고기 먹었어요. 다른 메뉴는 고등어무조림이길래 그냥 우리 셋 다 불고기로 통일. 뚝배기불고기, 잡곡밥 반그릇, 얼큰콩나물국, 고추장떡(밀가루에 고추장 넣고 호박 같은 야채 많이 넣은 부침개 맛인데 맛있었어요) 와사비무생채(이건 살짝 달콤해서 한 젓가락만) 배추김치, 양배추샐러드 3접시(2접시는 견과류 먹어서 샐러드로 처음에 먹고 한접시는 반찬으로) 반찬이 작을 줄 알았는데 생각보단 작지 않았고요. 콩나물국은 콩나물만 건져서  먹고 오늘은 밥을 한 숟가락 정도 남겼네요. 물론 뚝배기불고기는 야채며 당면이며 다 먹었답니다. 오늘은 여기 직원 식당에서 밥 먹는 거 치고는 서로 얘기가 많았었어요. 셋다 항암 때 이렇게 힘들어서 못 먹고 저렇게 힘들었다고 얘기 하다 보니 서로 얘기가 많았어요. 항암 때 힘들었지만 그거 다 이겨내고 이렇게 편하게 사 먹는 요즘이 감사하단 생각에 셋 다 말이 많았답니다.😜

성실한라떼누나

봄철 다이어트 시작 전, 혈당부터 점검하세요!🌼

날씨가 따뜻해지면서 다이어트를 시작하는 사람들이 많아지는 시기입니다. 하지만 혈당을 고려하지 않은 무리한 다이어트는 오히려 건강을 해치고 요요 현상을 불러올 수 있습니다. 다이어트를 시작하기 전 혈당을 안정적으로 유지하는 방법과 건강하게 체중을 조절하는 팁을 알려드릴게요! 1️⃣ 저탄수화물 & 단식 다이어트, 혈당에 미치는 영향 🥖 첫째, 극단적인 저탄수화물 식단은 혈당 변동을 유발 • 탄수화물 섭취를 너무 줄이면 혈당이 낮아져 저혈당 위험 증가 • 지방과 단백질만 섭취하면 신체 에너지원 부족 → 피로감 & 집중력 저하 ⏳ 둘째, 무리한 단식은 혈당 급등을 초래 • 공복 시간이 길어지면 혈당이 급격히 낮아졌다가 식사 후 급상승 • 장기적인 단식은 인슐린 저항성을 높여 오히려 체중 감량에 방해 👉 혈당을 안정적으로 유지하면서 체중 감량하는 것이 건강한 다이어트의 핵심입니다. 2️⃣ 건강한 혈당 유지하면서 다이어트하는 방법 🥑 첫째, 혈당을 천천히 올리는 저GI 식단 구성 • 현미, 귀리, 통밀 등 복합탄수화물을 적절히 포함 • 단백질(닭가슴살, 두부, 생선)과 건강한 지방(올리브오일, 견과류) 함께 섭취 🍽 둘째, 하루 3~4끼 균형 잡힌 식사 유지 • 극단적인 단식 대신 규칙적인 식사로 혈당 변동 최소화 • 소량씩 자주 먹는 식습관이 혈당 조절과 체지방 연소에 도움 🚶 셋째, 운동 후 적절한 탄수화물 보충 • 유산소 & 근력 운동 후 혈당이 낮아질 수 있으므로 바나나 50g, 고구마 70g 같은 소량의 탄수화물 섭취 👉 다이어트를 하더라도 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 3️⃣ 체중 감량을 위한 혈당 안정화 식단 예시 🍳 아침 – 혈당을 천천히 올리는 식단 • 현미밥 100g + 삶은 달걀 2개 + 나물 반찬 🥗 점심 – 단백질 & 건강한 지방 균형 • 닭가슴살 샐러드 + 아보카도 + 올리브오일 드레싱 🍣 저녁 – 소화가 잘되는 저탄수화물 단백질 식단 • 연어구이 + 구운 채소 + 견과류 한 줌 💡 추가 팁 • 과식은 피하고, 식사 후 10~15분 가볍게 걷기 • 단순당(설탕, 밀가루)은 줄이고, 저GI 탄수화물 위주 섭취 🌿🌿🌿 다이어트를 할 때 체중 감량도 중요하지만, 혈당을 안정적으로 유지하면서 감량하는 것이 건강한 방법입니다. 혈당 조절이 잘되면 피로감 없이 지속 가능한 다이어트를 할 수 있어요!

geniet

콩나물국

저녁에 바쁠것 같아  국 끓여 놨어요 파 왕창 넣었어요

수수깡7

새콤매콤 쫄면~

요즘 돈나물을 비롯해 신선한 나물류가 많이 나오죠~참나물도 향긋하니 좋고요. 돈나물을 먹고 남은 게 있어서 쫄면에 살짝 넣었어요. 식단에도 봄이 왔고, 거리에 목련도 활짝 피었네요~

라라스칼렛

점심은 직원식당에서 순두부찌개

11시의 근력운동 수업 마치고 수업 같이 듣는 언니들이랑 서울대병원 대한외래 직원식당에서 뚝배기 순두부찌개 먹었어요. 뚝배기순두부찌개, 잡곡밥 반그릇, 가자미구이, 도토리묵무침, 숙주나물, 깍두기, 양배추샐러드 2접시(견과류).  순두부찌개 좋아했는데 국물은 안먹으니까 순두부와 야채만 밥에다가 덜어서 비벼 먹었고요. 오늘은 반찬이 많아서 양배추 샐러드도 2접시만 갖고 와서 먼저 먹었어요~ 가자미도 통통하고 부드러워서 생선구이도 맛있었네요.

성실한라떼누나

향으로 행복해지는 쑥국

운동후 푸짐하게 한상 차려 먹어요 어제 만든 묵은 들기름만 살짝 뿌려도 맛있죠. 꽁치는 어찌나 작은지..ㅜ 샐러드는 두부 굽굽하고 아보카도푸레에 그릭요거트 올립니다.. 오늘의 맛템은 쑥국 맑게 육수내서 살짝 끓였더니 향이 집안 가득 입안도 행복하고  기분까지 행복해지는 맛이예요.. 봄나물 먹어야 하는 이유 : 봄나물의 쓴맛이 춘곤증 해소에 효과 좋다..  

장보고

다이어트할 때 꼭 먹어야 하는 3대 영양소🥗 균형 맞추기

다이어트를 시작하면 단순히 ‘덜 먹는 것’에 집중하기 쉽죠. 하지만 진짜 중요한 건 단백질, 지방, 탄수화물, 이 세 가지 ‘3대 영양소’의 균형을 잘 맞추는 것입니다. 균형 잡힌 식단은 체지방 감량뿐만 아니라 근육 유지, 에너지 보충, 요요 방지에도 결정적인 역할을 해요. 1️⃣ 단백질 – 근육 유지와 포만감의 핵심 • 체중이 줄어도 근육량을 유지하려면 단백질 섭취가 필수 • 단백질은 소화가 느리고 포만감이 높아 과식을 막아줌 • 근력 운동과 함께하면 기초대사량 유지에 효과적 📌 추천 식품 닭가슴살, 달걀, 두부, 생선, 그릭 요거트, 렌틸콩 2️⃣ 지방 – 호르몬 균형과 에너지의 열쇠 • ‘지방은 무조건 줄여야 한다’는 오해는 금물! • 좋은 지방은 체내 염증을 줄이고 호르몬을 조절 • 특히 다이어트 중 생리 불순이나 피로감을 막는 데 도움 📌 추천 식품 아보카도, 견과류, 올리브오일, 연어, 치아씨드 3️⃣ 탄수화물 – 에너지와 혈당 조절의 핵심 • 탄수화물을 극단적으로 줄이면 집중력 저하와 피로감 유발 • 복합탄수화물은 혈당을 천천히 올려 지방 축적을 막고 운동 효율도 높여줌 📌 추천 식품 현미, 귀리, 고구마, 통밀빵, 채소류, 퀴노아 🍽 단백질, 지방 탄수화물 균형 하루 식단 예시 🍙아침 • 현미밥 100g • 계란 2개 • 아보카도 1/4개 • 나물 반찬 (시금치, 콩나물 등) → 복합탄수화물 + 고품질 단백질 + 건강한 지방의 조합 ☘️점심 • 닭가슴살 120g • 퀴노아 or 고구마 100g • 채소 샐러드 + 올리브오일 드레싱 → 포만감 높고 혈당 안정적인 식단 🫐간식 • 그릭 요거트 (무가당)  • 블루베리 소량 + 아몬드 5~6알 → 단백질 + 항산화 + 건강한 지방을 동시에 🫑저녁 • 연어구이 100g • 찐 브로콜리, 파프리카 등 채소 • 두부 부침 또는 된장국 → 소화가 잘되고 체지방 연소에 도움 되는 균형식 💪💪💪 다이어트는 단순히 적게 먹는 것이 아니라 잘 먹고, 균형 있게 먹는 것이 훨씬 중요합니다. 3대 영양소를 골고루 챙기면서 더 건강하고 지속 가능한 다이어트를 시작해보세요! 🥗✨

geniet

도라지나물

오늘 반찬으로 도라지 못 갔어요 도라지에는 섬유질이 많아서 좋은 거 같아요 밥하고 반찬으로 먹기도 좋고 건강에도 좋아요

알비나2