'삶은 계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밥없는 두부계란 김밥

1 올리브오일 두른 팬에 달걀 2개, 소금 조금 넣고 풀어 넓게펴서 앞뒤 굽기 2 팬에 올리브유를 두르고 물기 닦은 두부반모 가위로 잘라 넣고 센불에서 수분 날리고 3 진간장 반스푼 알룰로스 반스푼 다진마늘 반스푼  넣고 중불로 줄여 두부 양념입혀주며 굽기 4 김위에 한김 식힌 달걀 올리고 체다 치즈 올리고  아까 구운 두부도 올리고 풋고추 ( 청양고추 )꼭지 잘라 하나 올린뒤 김밥을 말아주세요 5 김밥끝에는 물 뭍혀 고정시켜요 6다된 김밥 참기름 발라서  잘라 먹음 되요

송쩡

곤약을 활용한 냉면

[곤약냉면] 준비재료: 실곤약면, 냉면육수, 계란,오이 등 실곤약면 특유의 냄새 제거를위해 한번 데쳐준다. 차가운 냉면 육수에 데치고 헹군 면을 넣고고명을 올려 마무리해준다.

로블ㅎ

다이어트 볶음요리

애호박 두부덮밥 애호박,양파, 두부넣고 볶아주다 양념넣고 돼지다진육도 넣어 볶음 완성 양배추 넣고 볶음 진짜 다이어트에 좋아요 양배추 참치 계란 볶음밥 양배추와 참치,계란넣고 볶다 굴소스 넣고 마무리 우삼겹살과양배추볶음요리 

송쩡

달걀은 간단하게 챙기기 좋더라고요

아침에 뭘 차려 먹기 귀찮은 날에는 삶은 달걀을 미리 몇 개 준비해둬요 🥚 빵이나 과자처럼 바로 집어 먹는 간식 대신 달걀 하나 같이 먹으니까 식사가 조금 더 든든해지는 느낌이에요. 냉장고에 미리 넣어두면 바쁜 날에도 챙기기 편해서 요즘 자주 먹고 있어요.

이하린80

순두부 에그인헬

1 양파 반개 잘게 썰어주기 2 양송이 버섯 4개 편 썰기 3 방울토마토 4알 작게 잘라주기 (없으면 생략가능) 4 순두부 반모도 껍질 벗겨 준비 5 버터 두른 팬에 다진마늘 1큰술 양파넣고 볶기 6 버섯, 방토 넣기 7 후추 살짝, 소금 반스푼 넣기 8계속 볶아주다가  9 토마토 소스 4스푼 넣고 물 50ml넣기 10 계란두알 넣고 순두부 반모 넣고 잘라주기 11 치즈 뿌리기 12 뚜껑 덮고 익히면 완성

송쩡

혈당관리시 같이 먹으면 좋은 음식

혈당관리시 같이 먹으면 좋은 조합 알려드릴께요 먹을때 첨가해서 드셔보세요 더 건강에 좋다고 합니다 삶은 달걀 + 올리브오일 사과 + 땅콩버터 찐 고구마 +그릭요거트 두부 + 김 토마토+ 올리브오일  양배추 + 닭가슴살  연어+ 샐러드 오이 + 레몬즙 아보카도 + 달걀

송쩡

된장이 다이어트에 아군이 되는 이유

된장하면 짠맛부터 떠오르는데 왜 다이어트에 아군이 될 수 있죠? 의문부호가 붙게 되어서 그 이유를 알아봤어요.  쉽게 말하면 **"된장은 다이어트할 때 꽤 좋은 식품이지만, 나트륨(소금)만 조심하자"**는  **“ 뜻이더라구요. 된장은 단백질과 발효과정에서 생기는 여러 영향성분이 있고,소량으로도 음식의 맛을 내서 식단을 싱겁지 않게 먹으면서 포만감 있는 식사를 만들기 좋아요.  그러나 된장은 나트륭 함량이 높아 많이 먹으면  체중 자체보다도 나트륨 섭취 증가로 일시적인 수분 저류에 영향을 줄 수 있다고 합니다. 그래서 다이어트 할때는 된장을 완전히 피하기보다는 소량을 활용하는게 핵심입니다.  즉, "된장 =실찌는 음식"이 아니라 "양과 나트륨을 조절하면 다이어트에 활용하기 좋은 식재료 "라는 의미지요. 된장 1작은술+두부+버섯+애호박+양파로 된장찌개를 끓이고, 밥양을 조절해서 식단을  하면 든든한 다이어트 식사가 될 수 있겠지요. 어린시절 부터 된장을 좋아해서 자주 된장찌개를 하는 저에겐 좋은 식재료 라서 냉장고에 자리를 차지하고 있어요. 시중에 시판되는 저염,나트륨 저감 된장(예:해찬들 나트륨을 줄인 가정식 된장...)이 나와있는걸 볼 수 있을거에요. 여기서 잠깐!! 중요한건 "저염된장 맘껏 먹어도 된다는 뜻?  ->>>>>아니요 단호하게 !! 된장은 기본적으로 염분이 있는 식품이라 , 다이어트 식단에서는 두부. 계란 . 콩. 채소와 함께 된장을 조금 사용하는 방식이 좋다는 사실 입니다. 오늘 점심은 된장찌개를 아군 삼아 끓여 먹어 보렵니다!!!

블리비

튀기지 않고 구워서 ‘팽이버섯 김말이’

혈당 관리 레시피 김말이 말고 ‘팽이버섯 김말이’ 식감은 살리고, 칼로리는 줄이고 김말이에 원래 들어가는 당면은 혈당지수가 95~100이고 칼로리도 100g당 358kcal로 매우 높은데요. 혈당 올리는 당면 대신 팽이버섯을 활용합니다. 식감이 당면 못지않게 쫄깃합니다! 튀김옷은 얇게, 튀기지 않고 구워서 ‘팽이버섯 김말이’ 재료&레시피(1인분) 팽이버섯 1봉(100g), 당근 1/4개, 김 1장, 계란 1개, 전분 가루 약간 ※양념장: 진간장 1큰 술, 물 2작은 술, 다진 실파 1작은 술, 다진 마늘 1/2작은 술, 참기름 약간, 스테비아 약간 1. 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 후 물에 씻어 물기를 꼭 짜서 제거한다. 2. 당근은 팽이버섯 길이로 길게 채를 썬다. 3. 김은 팽이버섯을 돌돌 말 크기로 자른다. 4. 김에 팽이버섯, 당근을 조금씩 덜어 넣고 돌돌 말아 끝을 물로 붙인다. 5. 4에 전분 가루를 약간 묻히고 계란 물에 입힌 후 프라이팬에 기름을 두르고 굽는다. 6. 완성된 김말이를 양념장에 콕 찍어 맛있게 먹는다. 뭐가 달라요? # 당면 대신 팽이버섯 팽이버섯은 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주며, 부드러운 식감이 특징입니다. 비타민B와 비타민C가 많아 면역력 강화에 효과적이고, 키토산이 지방 연소를 촉진합니다. # 당근 넣어 영양분 높여 당근은 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 부담 없이 먹기 좋은 채소입니다. 베타카로틴이 풍부해 시력 보호와 당뇨병 환자의 안과 합병증 예방에 도움이 되며, 껍질에 더 많이 함유되어 껍질까지 함께 먹는 것이 좋습니다. # ‘바다 속 보물’ 김 해조류인 김은 혈당 상승을 막고 푸코잔틴 성분이 혈당 조절을 돕습니다. 항산화 성분인 폴리페놀, 비타민C, E가 풍부해 염증 반응을 줄여 합병증 위험을 낮추며, 저지방 고단백 식품으로 당뇨병 환자에게 좋습니다. (출처 : 밀당365) 팽이버섯 넣은 김말이 기대가 됩니다 쫄깃한 식감도 좋고 든든할것도 같아요. 김말이 먹고싶은데 안에 당면이 조금 부담스러울때요 요 레시피 참조해서 만들어봐야 겠습니다

메가망나뇽

다이어트할 때 자주 먹는 대표 레시피 9가지

"다이어트 식단, 닭가슴살만 먹다 지쳤다면?"... 자주 먹기 좋은 대표 레시피 9가지 알려드릴께요 두부계란덮밥, 토달볶음, 닭가슴살 탕수육, 비빔계란 덮밥부터 닭가슴살 치즈덮밥, 칠리새우 계란덮밥, 돼 지고기 가지볶음밥까지 한 끼로 활용하기 좋은 메뉴들 이예요 핵심은 무조건 적게 먹는 게 아니라 단백질,채소,탄수 화물을 적당히 구성하면서 포만감을 챙기는 것이에 요. 다만 다이어트 효과는 메뉴 이름보다 총 섭취 열량, 양념·소스 양, 조리법, 활동량에 따라 크게 달라져요

로블ㅎ

낮은 칼로리와 높은 수분을 자랑하는 오이를 활용한 다이어트 레시피 3가지

오이의 낮은 칼로리와 높은 수분을 활용해 부담없이 먹을 수 있는 인기 다이어트 레시피 3가지 입니다. 다이어터들에게 너무나 익숙하죠!!!!!!!!!!!!!! 익숙한것이 좋은것이여~~~~~♡♡♡♡♡♡♡♡ 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒  를 엄청엄청 좋아하기도 하답니다♧♧♧♧♧♧ ​1. 오이 침치 비빔밥 1)재료 오이 1/2개, 참치 2큰술,계란 1개, 양파.파프리카.김 귀리밥 1/2, 진간장,들기름,식초, 참치액  2)만드는법 오이를 얇게 송송 썰고, 참치는 기름을 제거 밥 위에 오이, 참치,계란 후라이를 위에 얹어 놓고 양념장(진간장+들기름+식초+참치액 각각 1작은술) 으로 비벼 먹는다. 2.오이 계란 김밥 1)재료 오이1개, 계란 2-3개, 김밥용 김 1장,슬라이스 치즈 1장(요건 선택임) 2)만드는법 오이는 길게 채 썰거나 통으로 가늘게 잘라 소금에 살짝 벌인뒤 물기를 꼬옥 짭니다. ​계란지단을 두껍게 구운후 , 김위에 지단과 오이를 가득 채워 말아 줍니다. (밥 없이 만들어 탄수화물을 최소화 하는게 주요 요점)  3. 오이탕탕이(오이무침) 1)재료 🥒 오이 1개, 소금 0.5작은술, 다진마늘 0.5큰술, ​식초1큰술, 알룰로스 0.5큰술,깨,참기름0.5큰술 2)만드는법 오이를 비닐봉지에 넣고 밀대나 칼등으로 탕탕 두드려 깨트린 뒤 먹기 좋은 크기로 찢습니다.  양념에 10분간 무쳐두면 시원하고 새콤한 다이어트 반찬으로 완성됩니다 . (양념장: 마늘+식초+알룰로스+참기름+깨) 개인적으로 오이탕탕이가 제일 쉽고 간편해서 최애 다이어트 레시피랍니당~~~

블리비

게란치즈 토스트

재료 식빵 1~2장 계란 1개 치즈 1장 토마토나 오이 우유 또는 두유 1컵 만드는 법 계란을 프라이하거나 스크램블해요. 식빵을 구운 뒤 계란과 치즈를 올려요. 토마토·오이를 곁들여 먹어요

열정남자

닭고기 간장덮밥

재료 밥 닭고기 양파, 당근, 버섯 등 좋아하는 채소 간장 1큰술 정도 다진 마늘 약간 참기름 약간 계란 1개(선택) 만드는 법 닭고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 익혀요. 채소를 넣고 함께 볶아요. 간장과 마늘로 간을 맞춰요. 밥 위에 올리고 원하면 계란을 곁들여요.

열정남자

참치두부 김치볶음밥

재료 밥 참치 두부 김치 양파 계란 1개 만드는 법 양파와 김치를 볶아요. 참치와 으깬 두부를 넣어요. 밥을 넣고 골고루 볶아요. 마지막에 계란을 곁들여요

열정남자

닭가슴살 계란 볶음밥

1 오일 두른 팬에 다진마늘, 쫑쫑 썬 파넣고 향내주기 2 닭가슴살 넣고 볶기 3 밥 한공기 넣기 4 굴소스 반스푼, 참치액 반스푼넣고 간해주기 5 밥 볶다가 5 달걀 푼거 넣고 볶아주기

송쩡

또띠아 야채전

통밀 또띠아 한장 계란 2개 양파  시금치 양송이 버섯 모짜렐라치즈 다진마늘 만드는법  1양파채썰기 양송이 버섯도 잘라주기 2 시금치 씻어주고 하나씩 찢어주기 3 오일 두른팬에  마늘넣고 버섯 양파 볶기 4시금치 올리고 계란푼 물 부어주기 5 그위에 또띠아로 덮고 눌러주기 계란이 익을때까지 조금 기다림 약불 6 또티아 뒤집고 반쪽에만 치즈 올려주기 7 반접어 반달 모양 모양만들고 조금 굽다가 8 다시 뒤집고 뚜껑덮어두기 ( 치즈 녹을때동안기다림) 9 그릇에 담고 칼로 잘라 먹기

송쩡

오늘 저녁으로 해먹을 오이 참치 두부비빔밥

1 오이반개 껍질 벗기고 먹기 좋게 깍뚝 썰기 2 참치는 기름 빼서 준비 3 달걀 후라이 준비 4 두부 물기 닦고 구워서 준비  5그릇에 밥,오이, 참치, 두부 , 계란 후라이 올려 준비 6 소스  간장2T 알룰로스 1T 식초1T 다진마늘1T 참기름 2T 고추장 1T 7 소스는 다 뿌리지말고 자기 간을 맞춰 조금씩 넣고 비벼서 먹음 되요

송쩡

미역 오트밀죽

1냄비에 오트밀 30 g , 건미역 짜른거 한줌, 물 400ml넣고보글보글 끓이기 2  참치한캔넣고 3 계란도 하나 깨서 넣어 주세요 4 간장 1스푼 넣고 잘 저어주세요 5 마지막 다 끓여지면 참기름 1스푼, 깨뿌리면 완성

송쩡

라면에 이재료들 넣으면 혈당스파이크 줄인다

저는 건면을 주로 먹긴한데, 그거 없을땐 라면반개에 콩나물 많이, 계란 넣어 끓여먹어요,. 국믈은 또 안먹고요, 채소와 단백질 잘 넣었다 생각했는데 앞으로도 이렇게 해야곘어요. 시금치와 취나물 조합이 어쩔지 제일 궁금하네요

메가망나뇽

두부 스크램블 샌드위치 🥪

맛있게 먹으면서 가볍게 관리하기 요즘 핫한 다이어트 식단인  든든한 두부 스크램블 샌드위치 레시피 알려드릴께요 1. 두부 준비하기 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 뒤 으깨어 준비해요. 2.채소 다지기 양파, 파프리카는 잘게 다져주세요. 3.두부 스크램블 만들기 팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가, 파프리카를 넣고 함께 볶아요. 으깬 두부와 계란을 넣고 볶아주세요. 소금, 후추, 강황가루, 마늘가루로 간을 맞추면 완성! 4.샌드위치 조립하기 구운 빵 위에 시금치(또는 양상추) - 두부 스크램블 - 토마토- 시금치 순으로 올린 뒤 다른 빵을 덮어주세요. 5. 반으로 자르기 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성!

로블ㅎ

혈관 건강에 좋은 간식

과자 빵보다는 혈관에 좋은 간식을 챙겨드세요 저는 지금 견과류 먹네요 하루견과 추천해요 그냥 까서 먹음되요 그외에도 다크 초코릿 무가당요거트 블루베리 토마토와 올리브오일 삶은 달걀 볶은 병아리콩

송쩡

으깬 두부전 레시피 알려드릴께요

으깬두부전 레시피 알려드릴께요 보기에는 계란 말이 같지만 이렇게 해서 먹어도 맛있겠네요 두부를 으깨서 다진 야채, 계란과 섞는다. 프라이팬 위에 잘 구워준다. ( 계란말이 팬 사용 추천 ) 컵누들이랑 먹으면 잘 어울려요

로블ㅎ

혈당 관리엔 낫또🤎

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 한국발효  - 제품명 : 참발효낫또 - 구매처 : 네이버스토어 - 가격 : 70g 24개 30,200원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : (예: 당류 0g, 알룰로스 함유 등) 낫또는 당류가 거의 없고 단백질과 식이섬유를 함께 챙길 수 있어서 선택했어요. 흰밥 대신 잡곡밥을 먹고 채소와 계란도 같이 넣어먹었어요. 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 오후 5시에 먹고 아무것도 안 먹었더니 마감 혈당 수치가 아주 좋게 나왔어요.  - 맛 평가 : ★★★☆☆  낫또 특유의 향과 끈적한 식감은 있지만 여러 채소와 계란을 같이 먹으니 생각보다 잘 어울렸어요. ✍️ 한줄 총평 : 낫또를 그냥 먹기는 좀 힘들잖아요. 잡곡밥과 오이 계란 당근을 함께 넣어 낫또비빔밥으로 먹으니 훨씬 먹기 편했어요!! --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 없음 - 포만감 지속 시간 : 약 3-4시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 낫또 + 계란 + 잡곡밥 + 생채소 - 재구매 의향 : Y 

된다

다이어트 레시피) 오.두.비🥒

다이어트 레시피 중 아주 유명한 오두비! 항상 너무 궁금했는데 저도 드디어 만들어 먹어봤어요! 조리 방법도 너무 쉽고 맛있었어요. 재료 두부 저지방 참치 오이 계란 양념 간장, 식초, 알룰로스, 참기름 0.5T 여기서 핵심은 두부 물 쫙 빼고 참치 기름도 쫙 빼는 거예요! 비주얼도 좋고 맛도 좋아요!

된다

다이어트식 동남아st 새우볶음밥

다이어트식 동남아st 새우볶음밥 이예요 새우 5마리는 물과 맛술로 해동하고, 대파, 당근, 숙주는 1.5cm로 잘라서 준비한다. 팬에 올리브유 큰 1스푼 두르고 대파, 마늘로 마늘파기를 만든다. 마늘파기름에 당근, 해동한 새우를 넣고 새우가 70% 익을 때까지 볶는다. 팬 가장자리에 계란 1개와 소금을 넣어 스크램블하고, 다시 가장자리에 몰아둔다. 간장, 저당 굴소스, 스리라차 소스 각 큰 0.7스분, 현미밥 120g, 숙주를 넣고 볶으면 완성

로블ㅎ

양배추 김 샐러드 레시피

양배추 김 샐러드 레시피 끓는 물에 소금과 올리브유를 넣고 파스타 면을 삶는다. 삶은 면은 채에 걸러 물기를 제거한다. 양배추 130g을 채 썰어 전자레인지로 익힌다. 큰 볼에 파스타 면, 익힌 양배추, 찢은 조미 29 맛소금, 후추, 들기름 큰 2스푼을 넣는다. 재료를 고루 섞으면 완성! (간이 부족하면 소금을 추가해 주세요!)

로블ㅎ

버섯 들깨 크림 파스타

양파 60g, 느타리버섯 65g, 표고버섯 35g을 먹기 좋게 손질한다. 끓는 물에 소금, 올리브유 넣고 파스타 면을 삶는다. 팬에 올리브유 큰 1.5스푼을 두르고 양파, 마늘을 볶아 향을 낸다. 손질한 버섯과 우삼겹을 넣고 익을 때까지 볶는다. 우유 200ml, 삶은 면, 들깨가루 큰 3스푼, 치킨스톡 큰 1스푼을 넣고 농도가 꾸덕해질 때까지 끓이면 완성!

로블ㅎ

아보카도 달걀 샐러드

1아보카도 준비 ( 냉동 아보카도는 전자레인지 돌려해동. 생 아보카도는 과육만 준비) 2 삶은 달걀 두개 준비  3 오이 반개 작게 깍뚝썰기 4 소스 그릭요거트 1 큰술   하프마요네즈 1큰술   레몬즙 1큰술   알룰로스 1큰술    소금.후추 소스 섞어주기 5 볼에다 아보카도에 달걀넣어 으깨기  6 오이추가하고 7 소스 넣어 비벼 먹으면 되요

송쩡

순두부 참치 비빔밥

1 순두부 반모 전자레인지에 2분 돌린후 물기제거한다 2 양념장 만들기 고추가루1스푼  간장1스푼 굴소스0.5스푼 알룰로스 1스푼 깨 1스푼 3 전자레인지 내열용기에 현미밥 크게 세스푼 담고  순두부는 숟가락으로 잘라주고 기름기 뺀 참치 2스푼 넣어주고 양념소스 넣고  계란하나 깨서 전자레인지 3분 돌린후 비벼 먹으면 되요

송쩡

양배추 전

1 양배추 200g 씻고 얇게 채썰어요 2 양배추에 계란 2개 넣고 소금, 후추 조금 넣어 잘 섞어주기 3 참치소 만들기 참치2스푼 + 스리라차소스( 또는 케찹) 2스푼  4 오일을 두른 팬에 약불에서 양배추반죽 피고  한쪽편에 참치소 올리고 치즈도 올리고  양배추반죽을 반으로 덮어 구워주면 완성 

송쩡

양배추의 풍부한 칼륨을 느낄수 있는 양배추전

양배추의 풍부한 칼륨을 느낄수 있는 양배추전  [레시피 ] 재료: 양배추 100g 당근 60g 계란 4개 양념장: 들깻가루 1T 소금 ⅓st 후추 ① 양배추와 당근을 채썰고 간한다. 2 계란을 풀어 야채와 버무린다. ③약불에서 구워준다. 나트륨 조절: 소금 ⅓st 이하

로블ㅎ

찜기에 쪄서 먹는 비빔밥

1 토마토 한개 잘 다져서 준비 2 야채들 씻어서 준비하는데 콩나물 씻고 시금치 씻고 무 당근 애호박 포고버섯은 채칼에 쓱쓱 밀어 채썰어주세요 3 찜기에 콩나물 넣고 시금치 넣고 채썰은 야채 다 넣고   3분 쩌주세요 4 찌는동안 양념장 만들기 토마토 다진거에 고추장4큰술 매실청 1큰술 참기름2큰술 통깨넣어 비벼주세요 5 찜기에 꺼낸 채소들은 한김 식힌후 6 그릇에 밥넣고 야채 익힌거 올리는데 시금치는 물기를 살짝 짜주세요 양념장 넣고 비벼서 드시면 되요 계란후라이 하나 추가하면 더 맛나요

송쩡