'오뚜기 하이라이스 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어터의 레시피 11회차 - 그릭요거트 편

그릭요거트하면 그래놀라가 단연 일등 짝궁이겠지만 은근 달달한 그래놀라 맛에 저는 식사로 대체가 안 되더라고요. 그래서 담백한 식사빵에 발라 먹기만 했는데 우연히 유튜브에서 그릭요거트를 샐러드 소스로 활용하는 레시피를 봤어요. 이름하여 '사과양배추샐러드'! 달거나 새콤한 맛에만 어울릴 줄 알았는데 양배추라니. 그리고 재료에 홀그레인 머스타드도 들어가는데 이게 또 잘 어울리더라고요. 간단하고 맛도 좋아 여름에 자주 해먹었어요. 유튜브에 검색하면 몇 가지 레시피가 나와요.

워크어

그릭요거트에 견과류

흰우유 900ml에 불가리스  한병 넣고 유청분리기 사용해 만든 그릭요거트 바나나랑 견과류 한봉지 듬뿍 뿌리고 마지막으로 발사믹 소스 뿌려주면 건강한 다이어트식 한끼가 완성됩니다 고단백이라 포만감을 주고  칼슘과 비타민을 함유하고 있어서  체지방 다이어트에 효과적입니다

쉬림프

그릭요거트엔 베이글

그릭요거트는 크림치즈보다 비교적 칼로리가 낮아서 ㅎㅎ소스 발라 먹고 싶을 때 다이어트 중에 베이글이랑 같이 곁드려서 먹으면 좋은 거 같아요🙂~~ ㅎ 유제품이어서 변비에도 좋고 영양소도 채울 수 있어서 그냥 베이글만 먹을 때랑은 다르게 곁드려서 먹으면 좀 더 식감이 부드럽고 좋은 거 같아요 🥰

탱이짱

저칼로리식단 오뚜기 컵누들(205kcal)

그냥 컵라면이니까 먹는 방법은 너무나도 간단하다. 물만 부어주면 됩니다. 쫄깃쫄깃한 식감이 먹는 중에도 재밌습니다. 그래서 부담없이 즐겨먹습니다. 이건 간식 아닌가요 하는데 엄연히 식사대용으로 가능합니다.

김범기

저칼로리 식단 공유해요

오늘 점심으로 먹은 메뉴랍니다. "내맘대로 프리타타" 남편이 20키로가량 감량할때 거의 매일먹던 메뉴인데 다이어트를 위해 저도 먹고있어요. 집에있는 야채(파프리카, 브로컬리, 양파, 올리브, 양배추, 배추, 시금치 등등) 무엇이든 먹기좋게 잘라 올리브오일 두른 팬에 볶아주어요. 여기에 소금간해주고요. 소시지나 고기도 원하는대로 추가해주세요. 숨이죽을만큼 볶아지면 달걀2개 풀어서 볶은재료 위에 둘러주고 뚜껑덮어 약약불에 익혀줍니다. 너무 간단한데 맛도좋고 든든하고 칼로리는 낮은!! 다이어트메뉴에요. 스리라차소스있으면 뿌려먹어도 좋고 저는 베트남 핫소스가 있어서 함께먹었는데 맛있네요^^ 저칼로리레시피 추천합니다~~

럭키맘

건강한 또띠아

행사 중에 음식실습체험이 있었네요 어른신들 대상여서 약간의 우려두 있었지만, 시금치또띠아에 앙배추 파프리카 크래미 닭가슴살 말아서 비닐랩으로 다시 말아줌 끝이예요 영상으로 만드는법 알려드리고 옆에서 도와드리면서 진행했는데 모두 크기두 다르고 삐죽 야채가 나왔어두 소스 찍어 드시며 즐거워하시네요 ㅎ 다행히 행사 마무리했어요~~

깐뚱

저칼로리 채소들로 만드는 채소찜

매일 고칼로리 간식과 식재료로 점점 동글동글 해지고 있는 저! 주말엔 사랑하는 사람들과 맛있는 음식 먹는 걸 포기할 수 없죠? 평일이라도 관리하자 싶어서. 제가 평일 저녁으로 자주 해먹는 채소찜입니다. 재료는 매우 간단 : 냉장고 속 아무 채소나 가능해요. 버섯, 청경채, 배추, 숙주, 콩나물, 깻잎,당근, 부추, 쪽파 등 3~4가지 일주일에 한 번 채소를 사온답니다. 채소를 손질해서 냄비에 깔고, 물을 반 컵 정도 넣은 후 끓여줘요! 7분정도 끓이고 뜸들이기 2분 후 먹으면 끝! 간장소스 만들어서 찍어먹으면 완전 맛있어요ㅎㅎ 정말 간단하고 건강식에 부담없는 식사랍니다. 살도 쭉쭉 빠지는! 음식이에요. 청경채 100g당 59kcal 콩나물 30kcal 양파 42kcal 깻잎47kcal 팽이버섯 29kcal 단백질 부족하면 계란, 소고기, 오징어 추가해도 좋지요ㅎㅎ

람라미

저칼로리 양배추

양배추는 100g당 24kcal라고 합니다. 양배추 잘게 썰어서 소스랑 같이먹거나 쪄서 먹으면 되는데요. 열량은 적지만 포만감은 굉장히 높다고 하네요. 다이어트에 좋을뿐만 아니라 베변활동에도 도움도 주고요. 생긴것도 귀엽게 생겼는데 좋은것만 들어있네요. ! 혈당조절에도 도움을 준다고 하니 일석이조 식품이네요.

쪼꼬미어터

저칼로리의 대표 샐러드요

신선한 양상추 듬뿍 넣고 맛살 조금 넣어주고요 소스는 들깨 ,식초, 간장, 들기름 넣은 소스를 적당히  뿌려줘요 아삭 신선하고 포만감도 있어요 시판소스는 칼로리가 좀높은편이라 소스 만들어 먹는거 적극 추천요 단맛은 좀 덜하지만 맛나요 아침식사대용으로 자주 해 먹어요

연완이맘

김치로 만든 김치전 레시피~

김치를 활용한 "김치전" 레시피를 소개합니다.  먼저, 밀가루와 물을 섞어 부드러운 반죽을 만든 후, 다진 김치를 넣고 섞어주세요.  팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어 동그랗게 펴 부친 후, 양파와 대파를 손질하여 토핑으로 올려주세요.  양념은 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 섞어 만들어 부친 전에 소스로 먹으면, 고소하고 매콤한 맛이 일품입니다.  집에서 간단히 만들 수 있는 김치전은 가족과 함께 나누기 좋은 맛있는 안주로 어울립니다.

슈퍼스티셔스

칼로리 안심! 삶은 두부!

보통 마트 포장 두부 300g  삶아서 혼자 다 먹어도 255칼로리! 보통은 볶은 고추장하고도 먹고 간장 베이스의 이런 저런 소스 살짝 끼얹어서도 먹습니다 오늘은 작정하고 김치볶음을 해서 먹었습니다

오우야야

저칼로리 음식 곤약면

밀가루를 좀 멀리하기 시작하면서 아쉬운게 파스타가 맛이없다는 겁니다... 일반 곤약면이나 두부면은 맛이 좀.. 그런데 어떤업체에서 칼집이 나있는 곤약면을 팔더군요  소스가 잘 배어서 훨 맛있어요. 해초곤약면...은 그냥 그랬어요 너무나강렬한바다향.. 칼로리 없고. 부가재로 이빠이 넣어서 채소맛으로 먹는 ㅎㅎ 곤약면요리 !

솔트1

김치 활용 레시피 그릭요거트랑 먹기

솔직히 김치 레시피는 100개 대라 해도 댈수 있을 정도로 온갖 음식에 잘 어울리죠 지난 주말에도 갓 담근 김장김치로 통깨 뿌려먹고, 굴이랑 싸서 먹고, 과메기랑도 먹고, 수육이랑도 먹었네요 (군침쥬륵 ㅠ) 최근에 우연히 알게 된 조합!  그릭요거트 + 김치 가 정말 맛있더라구요. 그릭요거트가 매운맛은 중화시켜주면서 감칠맛은 곱하기로 올려주고 요놈요놈 아주 요물입니다요. 비슷한 응용으로는 그릭요거트+스리라차 소스가 있습니다

콜키

김치볶음밥

김치볶음밥이에요 스팸을 넣은. 스팸과 김치는 궁합이 최고인거같아요 제가 김치볶음밥을 좋아해서 자주 해먹어요 참기름에 신김치를 볶아서 밥을 넣고 스팸도 넣어서 볶으면 맛있는 김치볶음밥이 완성되죠 거기에 굴소스를 넣으면 더 맛난거같더라구요 맛나는 김치볶음밥 최고죠

복실복돌

김치로 최고요리는 김치볶음밥!!

김장김치로 맛있게 밥 먹고 남은건 김치볶음밥 해먹으면 완전 꿀맛!! 그 자체.  준비물은 김치, 콩나물, 계란, 고추장, 참기름, 양파, 토마토 파스타 소스, 치즈, 스팸, 대파, 간장, 설탕, 물, 밥, 후춧가루 . 재료가 많이 필요하지만 그래도 맛을 위해선 이정도는 감수해보시게요! 시작!!  김치를 잘게 잘라주시구요 김칫국도 살짝 적셔줍니다. 김치국이 키포인트! 후에 볶아주시면 되세요 대파 양파 스팸 계란후라이 잘게 썰어주시는디 특히 스팸은 아주 잘게잘게 썰고 다져주세요 그 후 같이 볶아주시면 파에서 수분이 나오면서 촉촉해지는 효과를 볼 수 있어요 소불로 달달 볶아주며, 설탕을 넣어주세요 반스푼만용 자글자글해지고 조려지면 고추장 넣어주세요. 사람마다 다르겠지만 맛이 더 깊어진답니다 파에서 나온 물들이 조려지면 밥을 넣고 이제 본격적으로 중불로 볶아줍니다 식은밥이면 더 좋아요 참기름과 후춧가루 투하!! 해주시고요 치즈도 썰어서 군데군데 뿌려주세요 마지막 계란도 비벼주면 끝!!! 김치는 역시 뭐다? 김치볶음밥이다!

위자둥

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음

김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!

호롱이

볶은 김치

묵은지로 맛있는 볶은 김치를 만들어요. 식용유에 김치를 볶다가 설탕을 넣어요. 신맛을 설탕이 잡아줘요. 굴소스를 넣어 감칠맛을 더해줘요. 마지막에 들기름과 깨를 뿌리면 볶은 김치가 완성돼요.

태거니

굴전 저칼로리 음식 레시피

세척한 생굴에 계란과 물을 넣고 젓가락으로 저으세요. 프라이팬에 기름을 두르고 강불에서 예열후 굴반죽을 올려줍니다. 굴전 한개당 굴은 3개 정도가 적당해요. 노릇노릇하게 구우시면 되고요. 스리라치 소스 뿌려 드세요

김수현이

야채샐러드로 칼로리 걱정 낮추기

안녕하세요 다이어트를 위해 저녁은 부담 안되는 식단으로 먹고 있는데요 야채샐러드로 속이 편하게 먹고 있습니다. 토마토, 바나나등과 양배추등의 야채를 만들어먹는 요플레로 소스로 활용 합니다. 너무 심심해서 참지 못하고 시리얼을 위에 뿌려 먹기도 합니다. 저녁을 이르게 이렇게먹으면 속이 편하니 배불리 먹는 분들에게 추천해요

어트지니요

점심 메뉴

아들 좋아하는 반올림 피자 먹어요 여기 갈릭소스가 맛있다네요

탱굴이

김치를 활용한 밥도둑 김치두부볶음

저희집 자주 해먹는 김치를 활용한 요리에요 두부김치볶음인데요  볶음밥 할때처럼 김치랑 집에 있는 야채 다져주세요  저는 파 양파 당근 새송이버섯  마늘 넣었어요. 두부는 면보로  최대한 물끼를 제거해야 볶았을 때 맛있어요 기름 두르고 김치 볶다가 야채 넣구 두부 으깬거 넣고 김치에 양념이 있으니 살짝 간장이랑  굴소스로 양념하면 되고 깨랑 참기름 넣어주면 아이들도 잘먹는 밥도둑 김치두부볶음  완성되요

해사랑랑

[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤

[작은꿀팁 다이어트레시피]🌮통밀 또띠아롤 일찍 운동하고 와서 요리 만들기를 즐겼어요 🌮통밀또띠아롤🍥 닭안심을 굽고 새송이도 추가해 구웠어요 파프리카 양파 양배츄 깻잎채 넣었어요 소스는 홀그레인 머스터드 소스를 통밀또띠아에 바르고 구운 닭가슴살 위에는 굽네 고블링 소스를 넣었어요.

레몬그린

김치활용레시피 - 김치 순두부 그라탕

김치 순두부 그라탕 파,김치를 기름에 충분히 볶은뒤 오븐그릇에  순두부, 김치, 토마토소스 조금 피자치즈, 옥수수콘, 올리브를 넣고 에프 또는 오븐에 180도 10~15분정도 구워주면 완성!! 단백질을 더 추가하려면 닭가슴살이나 새우를 추가해주면 됩니다!!

메로나두개

저칼로리음식-포두부샌드위치

집에 있는 야채들 소진하기에는 샌드위치만한게 없는것 같아요. 포두부 깔고 야채들 채썰어 올린후에 삶은 계란까지 넣어주면. 소스는 스리라차나, 쪼콤 더 맛나게 먹고싶으면 피쉬소스 넣어주면됩니다ㅎ 가볍지만 포만감이 장난아니예요. 물론 많이 먹게되는 단점이 있지만ㅎ

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저칼로리 음식

저칼로리 음식을 만들어봤어요 맛있는 야채를 한접시 담고 소스를 만들어봤어요 소스는 흑임자에 그릭요거트랑 사과 키위 레몬을 넣고 저었더니 맛있는 소스가 완성됐어요 원래 채소를 별루 안좋아하는데 새콤달콤 넘 맛있네용

sunny7024

키토제품

키토 다이어트는 고지방, 중간정도의 단백질, 아주 적은 양의 탄수화물 식단을 말하는데 지방에 대해서는 거부감이 있던 차에 키토식단으로 체중감량을 많이 한 사람들을 보니 솔깃하더라구요~~그래서 도전!!!ㅋㅋ우선 기름 먼저 준비하고 단백질과 탄수화물도 함께~ 저 아이들 위로 기름을 콸콸 부었다가 넘 느끼해서 결국엔 스리라차소스에 다시 찍어 먹었어요 ㅋ 전 키토랑은 잘 안맞는듯해요 ㅠㅠ키토식단 하시는 모든분들 화이팅!!!

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저칼로리로 밥먹기

밥은 탄수화물이라 많이안드시는분께 딱맞는 저칼로리 밥입니다 현미밥이랑 크래미마요소스 약간의 야채와 콩만곁들여지면 영양소가딱맞는 저칼로리밥이완성됩니다

고담시

[내돈내산]키토다이어트 "키토월남쌈"

365일 "다이어트는 언제나 숙제" 다이어트에는 체중감량을 해야하는데 굶지 않고 잘 먹으면서 살을 뺄 수 있는 다이어트방법!! 최근에 열풍을 불고 있는는 식단 방법중 하나인 키토 다이어트!! 키토(키토제닉) 다이어트는 지방 섭취를 늘리는 대신 탄수화물, 단백질 섭취량을 줄이는 식이요법으로 "저탄고지" "당질 제한식"이라고도 불려요. 지방 70%, 단백질 20%, 탄수화물 10%의 비율로 제한해서 섭취하게 되요!! [저의 내돈내산 키토다이어트 식단은요!!] "키토 월남쌈" + 재료 : 참치캔(지방), 계란(단백질), 버섯, 호박, 상추(야채), 월남쌈페이퍼(탄수화물) + 부재료 : 올리브유, 간장 참치 사용할때 라이트 사용안해요 (지방이 중요하니^^) 볶을 때 올리브유로 볶아요.  계란을 기름과 함께 볶으면  지방율이 올라간다고 해요!! 달걀은 스크램블로,  버섯과 호박도 올리브유 넣고 볶아주세요. 소금간 따로 하지 않아도 되요. (참치에 간이 되어있어요) 월남쌈 페이퍼 깔고, 상추 위에  계란, 호박, 참치, 버섯 올려주세요. 이제 돌돌 말기만 하면 끝!!! 입니다. 너무 간단한 음식이죠? 참치에 간이 되어 있어서 따로 간하지 않았어요. 그래도 소스가 필요하다 하시는 분들은~~ 간장에 올리브유 넣어 찍어드세요!! 맛은요? 월남쌈페이퍼의 쫄깃한 맛과 참치의 고소하고 짭쪼름한 맛, 달걀의 부드럽고 고소한맛, 호박의 아삭한 식감과 버섯의 쫄깃한 식감!! 너~~무 맛있어요. 건강, 다이어트에도 좋고 맛도 챙길 수 있는 "키토 월남쌈" 키토 월남쌈 먹고 다이어트 해보렵니다^^

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천사채 냉면

흔히 저칼로리 면의 대명사라고 불리는 천사채 냉면입니다. 우선 천사채를 당면화 시키는 과정이 필요합니다. 끓는 물에 천사채를 넣어주시고 베이킹소다를 한티스푼만 넣어주고 잘 저은 다음 30분간 기다려주면 끝입니다. 그리고 나서 사온 냉면 육수와 오이 혹은 쌈무를 첨가해서 드시면 정말 칼로리 부담없는 냉면을 드실 수 있습니다. 약간 매운맛을 원하시면 불닭소스를 조금만 넣어드시는 것을 추천합니다.

운동하는깅깅

저칼로리 다이어트 식품

양배추 볶다가 계란 넣고 굴소스 조금 넣어서 볶으면 다이어트에 좋은 음식 완성

땡그리요