두부 스테이크처럼 구워 먹으니 한 끼가 든든했어요

두부를 그냥 데쳐 먹으면 금방 질려서 이번에는 물기를 빼고 노릇하게 구워봤어요.

두부에 후추를 뿌리고 팬에 구운 다음 양파와 버섯을 같이 볶았어요.

간장은 많이 넣지 않고 마지막에 살짝만 둘러줬는데도 충분히 맛이 났어요.

밥은 반 공기 정도만 담고 구운 두부를 넉넉하게 올렸어요.

두부가 생각보다 포만감이 있어서 식사하고 나서 뭔가 더 먹고 싶은 느낌이 덜했어요.

다이어트 식단이라고 너무 단순하게 먹기보다는 평소 먹던 재료를 조리법만 바꿔보는 것도 괜찮은 것 같아요.