안녕하세요.
지니어트 코치 민트홀릭입니다~
닭가슴살, 샐러드 처음엔 의욕으로 잘 먹다가도
어느 순간 “또 이거야…?” 싶은 시기 정말 많이 와요ㅠㅠ
반대로 자극적인 음식은 안 질리는 느낌 드는 것도 자연스러운 반응이고요~
이유는 단순합니다~
자극적인 음식은
당, 지방, 짠맛 조합이 강해서
뇌 보상 자극이 크기 때문이에요~
반면 건강식은
맛 자극이 단순하고 반복되기 쉬워서
심리적으로 빨리 지루함이 오는 경우가 많습니다~
그래서 식단은
“완벽하게 건강한 음식만 먹기”보다
질리지 않게 구성하는 게 훨씬 중요해요~
예를 들면
닭가슴살 → 볶음밥 느낌으로 만들기
샐러드 → 또띠아, 비빔 스타일로 바꾸기
계란, 두부, 생선, 소고기 같이 단백질 다양화하기
소스 조금 활용하기
이렇게만 해도 지속성이 확 달라집니다~
그리고 다이어트는
평생 닭가슴살만 먹는 게 아니라
“일반식을 어떻게 균형 있게 먹느냐”에 더 가까워요~
처음부터 너무 완벽하게 하려 하기보다
맛있게 오래 먹을 수 있는 조합 찾는 게 훨씬 중요합니다~
블루베리
간호조무사
답변수 334채택률 6%건강 식단·레시피, 체중감량·다이어트 전문
안녕하세요~ 지니어트 코치 블루베리입니다.
이거 정말 많은 분들이 공감하는 부분이에요ㅠㅠ
처음엔 의욕으로 닭가슴살, 샐러드 열심히 먹다가 어느 순간 “이제 못 먹겠다…” 느낌 오는 경우 정말 흔합니다.
그리고 자극적인 음식은 안 질리는데 건강식은 빨리 질리는 것도 자연스러운 반응에 가까워요.
자극적인 음식은 보통 단맛, 짠맛, 지방 조합이 강해서 뇌에 보상 자극을 크게 주는데, 담백한 식단은 상대적으로 자극이 적어서 만족감이 단조롭게 느껴지기 쉽거든요.
또 식단이 너무 비슷하면 “먹는 즐거움” 자체가 줄어들어서 몸보다 심리적으로 먼저 지치는 경우도 많습니다.
그래서 오래 가는 식단은 완벽한 건강식보다 “질리지 않는 구조”가 훨씬 중요합니다.
예를 들면 닭가슴살 하나만 고집하기보다, 계란, 두부, 생선, 소고기, 그릭요거트처럼 단백질 원천을 계속 바꿔주는 것도 도움이 됩니다.
샐러드도 드레싱, 토핑, 따뜻한 채소 조합으로 느낌이 꽤 달라지고요.
탄수화물도 고구마만 먹기보다 밥, 오트밀, 통밀빵처럼 번갈아 가는 게 훨씬 유지가 쉽습니다.
그리고 중요한 건 “건강식 = 무조건 맛없게 먹기”가 아니라는 점이에요.
적당한 소스, 간, 조리법 변화까지 포함해야 오래 갑니다.
오히려 너무 클린하게만 먹으려고 하면 나중에 자극적인 음식 반동이 더 크게 오는 경우도 많아요.
지금처럼 벌써 질리는 걸 느끼셨다면, 의지가 부족한 게 아니라 식단이 너무 단조로웠던 가능성이 큽니다.
이 단계에서는 더 참기보다 “어떻게 질리지 않게 먹을까” 쪽으로 방향 바꾸는 게 훨씬 중요해요