ํ๋น์ ์ฌ๋ฆฌ๋ ์์๋ค์ด ๊ฝค ์๋ค์ ๋ฌด์คํ ์ ํ ์ ํ์ธํด์ผ๊ฒ ์ด์
ํ๋น ๊ด๋ฆฌ ์ด์ฌํ ํ๊ณ ์๋๋ฐ
์ ํ๋น์ด ์กํ์ง ์๋ ๊ฑธ๊น, ๋ต๋ตํ์
จ๋ ๋ถ ๊ณ์์ฃ ?
๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จน๊ณ ์๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋๋ฐ
์๊ณ ๋ณด๋ฉด ํ๋น์ ๊ฝค ์ฌ๋ฆฌ๋ ์์๋ค์ด ์์ด์.
ย
ย
ย
์ถ์ฒ Freepikย
ย
ย
ย
๐ ์ ๊ฑด๊ฐ์๋ ํ๋น์ ์ฌ๋ฆด๊น์?
ํ๋น์ ์ํฅ์ ์ฃผ๋ ๊ฑด ๋จ๋ง๋ง์ด ์๋์์.
ํ์ํ๋ฌผ์ด ์ผ๋ง๋ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ํยทํก์๋๋๋,
์ฆ ํ๋น์ง์(GI) ๊ฐ ํต์ฌ์ด์์.
ย
๐ GI 55 ์ดํ โ ํ๋น ์ํฅ ๋ฎ์
๐ GI 56~69 โ ํ๋น ์ํฅ ์ค๊ฐ
๐ GI 70 ์ด์ โ ํ๋น ์ํฅ ๋์
ย
๊ฑด๊ฐ์์ด๋ผ๋ ์ด๋ฏธ์ง์ ๋ฌ๋ฆฌ
GI๊ฐ ์๊ฐ๋ณด๋ค ๋๊ฑฐ๋, ๋จน๋ ๋ฐฉ์์ ๋ฐ๋ผ
ํ๋น์ ํฌ๊ฒ ์ฌ๋ฆฌ๋ ์์๋ค์ด ์์ด์.
ย
ย
ย
โ ๏ธ ์์ธ๋ก ํ๋น์ ๋ง์ด ์ฌ๋ฆฌ๋ ์์๋ค
ย
๐ ๋ฐ๋๋ โ GI 40~74ย
(์ต์์๋ก ์ฌ๋ผ๊ฐ์)
์นผ๋ฅจ์ด ํ๋ถํ ๊ฑด๊ฐ ๊ณผ์ผ์ด์ง๋ง
์ ์ต์ ๋
ธ๋ ๋ฐ๋๋์ผ์๋ก ๋น ํจ๋์ด ๋๊ณ GI๋ ๋์์.
๋ ์ต์ ๋ฐ๋๋๋ ์ ํญ์ ๋ถ ํจ๋์ด ๋์ GI๊ฐ 30~40์ผ๋ก ๋ฎ์ง๋ง,
์ต์์๋ก 60 ์ด์์ผ๋ก ๋์์ ธ์.
์กฐ๊ธ ๋ ์ต์ ๊ฒ์ ๊ณ ๋ฅด๊ฑฐ๋ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ๋ก ๋์ฒดํ๋ ๊ฒ ์ข์์.
ย
ย
๐ฅค ์ค๋ฌด๋ยท์ฐฉ์ฆ ์ฃผ์คย
(ํต๊ณผ์ผ๋ณด๋ค ํจ์ฌ ์ํํด์)
๊ฐ๊ฑฐ๋ ์ฐฉ์ฆํ๋ฉด ์์ด์ฌ์ ๊ฐ ํ๊ดด๋๊ณ
๋น์ด ํจ์ฌ ๋น ๋ฅด๊ฒ ํก์๋ผ์.
ย
์ฌ๊ณผ ํต๊ณผ์ผ GI 36 vs ์ฌ๊ณผ ์ฃผ์ค GI 41~60 ์ผ๋ก
๊ฐ์ ๊ณผ์ผ๋ ํํ์ ๋ฐ๋ผ ํ๋น ๋ฐ์์ด ๋ฌ๋ผ์ ธ์.
ํนํ ์์ค ์ฐฉ์ฆ ์ฃผ์ค๋ ๋น์ด ์ถ๊ฐ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ง์
ํต๊ณผ์ผ๋ก ๋์๋ ๊ฒ ํจ์ฌ ์์ ํด์.
ย
ย
๐ฏ ๊ฟ โ GI 55~65
์คํ๋ณด๋ค ๊ฑด๊ฐํ๋ค๋ ์ธ์์ด ์์ง๋ง
๊ฟ๋ ๊ฒฐ๊ตญ ๋น๋ถ์ด ์ฃผ ์ฑ๋ถ์ด์์.
ํ๋น๊ณผ ์ธ์๋ฆฐ ๊ธ๋ฑ์ด ๊ธฐ๋ณธ์ ์ผ๋กย
๋ฐ๋ผ์จ๋ค๋ ์ ์์ ์ฃผ์๊ฐ ํ์ํด์.
ย
ย
๐ฅฃ ์ธ์คํดํธ ์คํธ๋ฐ โ GI 70 ๋ด์ธ
๊ท๋ฆฌ ์์ฒด๋ ํ๋น์ ์ข์ ์ํ์ด ๋ง์์.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ธ์คํดํธ๋ ํต ์คํธ๋ฐ์
๊ฐ๊ณต ๊ณผ์ ์์ GI๊ฐ 70 ์ธ์ ๋ฆฌ๊น์ง ์ฌ๋ผ๊ฐ์.
์คํธ์ปท, ์ฌ๋ํจ์
๋ ๋ฐฉ์์ ๊ท๋ฆฌ๋ฅผ ์ ํํ๋ ๊ฒ ์ข์์.
ย
ย
๐ฝ ์ฅ์์ โ GI ์ฝ 70
์ฑ์์ฒ๋ผ ๋ณด์ด์ง๋ง ์ค์ ๋ก๋ ํ์ํ๋ฌผ ๋น์จ์ด ๋์์.
์ถ์ ์ฅ์์ ํ ๊ฐ๋ง์ผ๋ก๋ ํ๋น์ด ์๋นํ ์ฌ๋ผ์ฌ ์ ์์ด์.
ย
ย
๐ ํ๋ฏธ๋ฐฅ โ GI 55~60
ย
์์ด ๋ฌธ์ ์์.
ํฐ์๋ณด๋ค ๋ถ๋ช
ํ ๋ซ์ง๋ง ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์์ฌํ ์ ์์ด์.
GI๊ฐ ๋ฎ๋ค๊ณ ๋ง์ด ๋จน์ด๋ ๋๋ค๋ ์๋ฏธ๋ ์๋์์.
์์ ์กฐ์ ํ์ง ์์ผ๋ฉด ํ๋น์ด ์ถฉ๋ถํ ์ค๋ฅผ ์ ์์ด์.
ย
ย
๐ง ๋ฌด์คํยท๋น๋ฅ 0 ์ ํ โ ๋น์์ฝ์ฌ ์ฃผ์
'๋น๋ฅ 0g'์ด๋ผ๊ณ ํ์๋ผ ์์ด๋ ์์ฌํ๊ธฐ ์ด๋ฅด๋ฌ์.
๋งํฐํจ ๊ฐ์ ๋น์์ฝ์ฌ ์ฑ๋ถ์
ํ๋น์ง์๊ฐ 40~50 ์์ค์ผ๋ก ๋ฌด์ํ ์ ์๋ ์์ค์ด์์.
๋น๋ฅ 0g ํ๊ธฐ์๋ ํ๋น์ ์ถฉ๋ถํ ์ฌ๋ฆด ์ ์์ด์.
ย
ย
๐ซ ๊ฐ๋น ์๊ฑฐํธ
์๊ฑฐํธ ์์ฒด๋ ํ๋น์ ์ข์ง๋ง,
์์ค ์ ํ ๋๋ถ๋ถ์๋ ์๊ฐ๋ณด๋ค ๋ง์ ๋น์ด ์ฒจ๊ฐ๋ผ ์์ด์.
์์ฌ๋ฃ ํ๊ธฐ์์ '๋น๋ฅ' ์์น๋ฅผ ๊ผญ ํ์ธํ๊ณ
๋ฌด๊ฐ๋น ๊ทธ๋ฆญ์๊ฑฐํธ๋ฅผ ์ ํํ์ธ์.
ย
ย
ย
โ ์ด๋ ๊ฒ ๋ฐ๊ฟ๋ณด์ธ์
ย
๐ ๋ฐ๋๋ โ ๐ซ ๋ธ๊ธฐยท๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ๋ก
๐ฅค ์ค๋ฌด๋ยท์ฃผ์ค โ ๐ ํต๊ณผ์ผ๋ก
๐ฏ ๊ฟ โ ๐ง ์๋์ ์๋๋ชฌ์ผ๋ก (ํ๋น ์์ ํจ๊ณผ)
๐ฅฃ ์ธ์คํดํธ ์คํธ๋ฐ โ ์คํธ์ปทยท์ฌ๋ํจ์
๋ ๊ท๋ฆฌ๋ก
๐ง ๋ฌด์คํ ์ ํ โ ์์ฌ๋ฃ ํ๊ธฐ ํ์ธ ํ ์ ํ
ย
ย
ย
๊ฑด๊ฐ์์ด๋ผ๊ณ ํด์ ํ๋น๊น์ง ๊ฑด๊ฐํ ๊ฑด ์๋ ์ ์์ด์.
์ข
๋ฅ๋ณด๋ค ์ด๋ป๊ฒ ๋จน๋๋, ์ผ๋ง๋ ๋จน๋๋๊ฐ
ํ๋น ๊ด๋ฆฌ์ ์ง์ง ํต์ฌ์ด์์
ย
ย
ย
[ ๐์ง๋์ดํธ ๋งค๊ฑฐ์ง ๋ ์์๋ณด๊ธฐ ]ย
์คํธ๋ ์ค๋ฐ์ผ๋ฉด ํ๋น์ด ์ค๋ฅธ๋ค๐ฐ ๊ฐ์ ๊ณผ ํ๋น์ ๊ด๊ณ
์ง๊ธ ํ๋น ์์น๋ฅผ ์ฃผ์ ๋ก 13.6๋ง๋ช ์ด ์ด์ผ๊ธฐ ์ค
์ง๊ธ ๋น๋จ๋ฅผ ์ฃผ์ ๋ก 3.3๋ง๋ช ์ด ์ด์ผ๊ธฐ ์ค