매드비너스님의 레몬즙 리뷰

사과 주스

텃밭에서 일하고 와서 땀을 많이 흘려서 수분 보충을 위해 얼음을 동동 띄워서 사과 주스 한잔을 마셨습니다. 냉장고에 보관해 둔 사과즙에 얼음을 띄워서 마시니까 맛도 훨씬 좋았습니다. 새콤달콤하고 시원하고 상큼해서 너무 맛있게 먹었답니다.

이디야

사과당근주스

점심 먹고 달달하게 사과당근주스를 마셨다 이디아 사과당근주스는 카페 음료 중에서도 비교적 건강한 이미지를 강조하는 메뉴라서 기대를 조금 하고 마셔봤어요. 전체적으로 보면 “부담 없이 마시기 좋은 무난한 건강 주스”라는 인상이 가장 강했습니다. 다만 완전히 신선 착즙 느낌이라기보다는, 프랜차이즈 카페 스타일에 맞게 적당히 대중화된 맛이라는 점도 분명해요. 먼저 맛부터 이야기해보면, 사과의 달콤함이 중심을 잡고 있고 당근의 향과 은은한 흙내음(?)이 뒤에서 받쳐주는 구조예요. 당근이 들어갔다고 해서 쓴맛이나 강한 채소 느낌이 날까 걱정할 수 있는데, 실제로는 그런 부담감은 거의 없고 꽤 부드럽게 넘어간다

바나프레소

딸기바나나쥬스

딸기가 거의 끝물입니다. 가격이 많이 저렴해졌지만 아직도 그 값은. 맛은 조금 떨어 지네요. 딸기를 곱게 갈지않고 굵게 갈아서 중간중간 씹히는 맛이 있게 갈아서 더 맛있네요. 우유도 조금 넣어서 부드럽게 목구멍을 넘어 갑니다. 딸기에는 비타민c가 풍부한 겨울철 과일 입니다.

바나나쉐이크

두부랑 바나나 넣고, 우유 넣으면 끝! 참 쉽죠잉? 얼음도 넣어야 하는데 저는 얼린 바나나를 넣기 때문에 얼음은 안넣고 요렇게 만들어 먹어요. 아침에 두부바나나쉐이크 먹으면 든든하고 좋더라구요! 포만감도 좋고 식사대용으로 좋은것 같아요 ^_^

크리스탈라이트

스트로베리 오렌지 바나나

스트로베리 오렌지바나나 크리스탈라이트 카페에서 주문햇는데 너무 달달하니 청량감이 정말 남달라서 만족스럽지더라구요. 다양한 과일을 갈아서 시럽과 믹스하면 그 풍미가 그대로라 과일향도 가득해서 정말 추천할만한 메뉴엿어요. 굿임

메가커피

저당 꿀배 XO야쿠르트

메가커피 산메뉴 저당커피 꿀배 xo야구르트 3700원입니다. 맛은 정확하게 갈아만든 배에 진한 요구르트 탄맛입니다. 요구르트 좋아하시면 좋아하겠지만 좀 취향탈거 같아요. 전 맛있게 먹었습니다. 그런데 저당이라고 하는데 굉벙히 답니다. 먹는 순간 요구르트의 신맛보다 단맛이 더 강하게 느껴져요. 아이스크림 먹고 음료를 먹었는데도 맛이 그대로 느껴지는 단맛입니다. 대체당을 사용해서 그런지는 모르겠지만 단걸 싫어하신다면 비추입니다.

농심

카프리썬 오렌지망고

우리가족은 카프리썬 여러가지 과일 맛 중에 오렌지 망고맛을 제일 좋아합니다. 갈증해소에 고기먹고 난후에도 즐겨먹는 음료수입니다. 단맛이 과하지도 않고 적당해서 맛있어요. 상큼하고 달달한 맛에 풍부한 향이 좋고 무색소 과즙음료라 먹습니다.

델몬트

자몽에이드

자몽에이드는 상큼한 향이 먼저 느껴지고 한 모금 마시면 달콤함과 쌉싸름함이 조화롭게 어우러진다. 탄산의 청량감이 더해져 입안이 시원하게 정리되는 느낌이라 더운 날 특히 잘 어울린다. 과하지 않은 단맛 덕분에 부담 없이 즐기기 좋고, 기분 전환용 음료로 만족스러웠다.

한국야쿠르트

하루야채

당근과 토마토의 자연스러운 단맛이 느껴지고, 뒤에는 약간의 채소 특유의 풋내가 살짝 남아요. 전반적으로 거부감 없이 마시기 쉬운 편이라 채소를 싫어하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있어요. 식감은 걸쭉하지 않고 부드러운 편이에요. 물처럼 너무 묽지도, 스무디처럼 진하지도 않은 ‘적당한 농도’라 목넘김이 편안합니다. 저는 배고플때 속을 조금 달래주는 느낌이 좋네요

Delaffe

체리에이드

체리에이드는 달콤하면서도 은은한 산미가 살아있는 상큼한 음료다. 진한 체리 향이 입안 가득 퍼지며 기분 좋은 청량감을 준다. 탄산의 톡 쏘는 느낌이 더해져 시원함이 배가되고, 더운 날 갈증 해소에 제격이다. 디저트와 함께 즐기기에도 잘 어울린다.

abc주스

카페에서 ABC주스를 한잔씩 마시고 왔습니다. 비트, 사과, 당근으로 일정한 비율로 만든 주스입니다. 색깔이 너무나 곱고 얼음을 동동 띄워서 마시니까 맛도 훨씬 좋았습니다. 건강에 도움이 되는 ABC 주스가 단맛이 과하지도 않고 맛있어요.

투썸플레이스

투썸 우베 라떼

은은하게 퍼지는 우베의 달콤함에 바닐라빈을 더해 완성한 투썸만의 보랏빛 우베 라떼. 이렇게 보랏빛깔을 띄고 있더라구요. 색만 봐도 곱고 냄새도 고소해요. 저는 처음에 자색고구마인줄 알았는데 우베는 필리핀에서 주로 재배되는 참마로 자색 참마를 뜻한다고 해요.

메가커피

저당 꿀배 XO야쿠르트

달콤한 배의 향긋함과 야쿠르트 특유의 새콤함이 조화롭게 어우러져 한층 고급스러운 풍미를 냅니다. 저당 제품임에도 불구하고 꿀의 은은한 단맛이 빈자리를 채워주어 밋밋함 없이 깔끔한 단맛을 즐길 수 있습니다. 목 넘김이 가볍고 입안에 텁텁함이 남지 않아 식후에 입가심용으로 마시기에 제격입니다. 당 함량에 대한 부담을 덜면서도 익숙한 맛에 특별한 향이 더해져 일상 속 가벼운 활력을 주는 음료였습니다

공차

초코바른 초코 스무디

초코스무디는 달콤한 초콜릿과 시원한 얼음이 어우러진 음료입니다.부드럽고 진한 초코 맛이 특징으로, 디저트처럼 즐기기 좋습니다. 우유나 아이스크림을 함께 넣어 더욱 크리미하게 만들 수 있습니다.더운 날씨에 시원하게 마시면 기분까지 상쾌해집니다.휘핑크림이나 초코 시럽을 올려 풍미를 한층 더 높일 수 있습니다. 간단하게 집에서도 믹서기로 쉽게 만들어 즐길 수 있는 인기 음료입니다.

컴포즈커피

블루베리 요거트 스무디

컴포즈커피 블루베리 요거트 스무디입니다. 블루베리잼과 꾸덕한 플레인 요거트를 넣고 얼음에 갈면 이 맛이 나지 않을까 싶어요. 빨대로 빨면 슬러시처럼 올라오는데 양이 많아서 배가 많이 부르지 않을 때 먹는 게 좋을 것 같고, 평소 상큼하고 달콤한 음료 선호하거나 커피 마시지 않는 분들께 추천합니다.

사과 주스

간편하게 마신 자연드림 사과주스. 한 모금 마시자 사과 본연의 달콤함과 은은한 산미가 자연스럽게 퍼지면서 깔끔한 맛이 느껴졌어요. 인위적인 단맛이 강하지 않고 부드럽게 이어져 부담 없이 마시기 좋고, 입안에 상쾌한 여운이 남아 기분까지 산뜻해지네요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

양배추 샐러드

양배추가 달아서 가족들이 좋아하는 샐러드 만들었어요.세척하고 썰고 간단하지만 양을 많이 해야해서 맘먹고 하는 편입니다. 우선 양배추를 잘게 썰고 양파 다지고 파프리카를 잘게 썰어요.손질한 야채를 다 섞고 마요네즈 소금 설탕 식초 후추 홀그레인 머스터드를 넣었어요. 하룻밤 지나면 맛있어져요.

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

멸치국수

인천에 놀러갔다가 신포국제시장에서 잔치국수 한그릇 먹었어요. 협소한 노포였는데 주문과 동시에 면부터 삶기 시작해서 음식이 나오기까지 시간은 좀 걸리긴했는데 왠지 믿음은 더 갔어요. 밑반찬으로 나온 열무김치가 너무 시원하고 맛있네요. 요즘 국수 한그릇 간단하게 먹을데가 마땅치 않아서 귀해요. 이날 날이 매우 쌀쌀해서 엄청 추웠는데 든든하게 배 채우고 나와서 시장에서 절대 그냥 지나칠 수 없는 호떡하나 후식으로 또 사먹었어요.

삶은 계란

식단 관리에서 절대 빠질 수 없는 최고의 영양 간식, 삶은 계란으로 든든하게 단백질을 보충했습니다! 군더더기 없이 깔끔하고 담백한 맛 덕분에 매일 먹어도 질리지 않는 매력이 있는 것 같아요. 노른자의 고소함과 흰자의 탱글탱글한 식감이 조화로워 씹는 재미도 있고, 한두 개만 먹어도 금방 포만감이 차올라서 과식을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.

파전

텃밭에서 수확한 쪽파로 전을 부쳤습니다. 먹기가 좋은 크기로 잘라서 계란과 우리밀로 반죽을 걸쭉하게 만들어 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 파뿌리쪽이 아삭아삭하고 단맛도 조금나서 넘 맛있게 먹었습니다. 밥대신에 파전으로 먹었답니다.

한살림

치즈돈가스

일요일이라 집에만 있기에는 시간이 아까워 외출~ 거의 다 떨어지는 벚꽃도 보고 샛노란 개나리까지~겨자색 산수유도 남아 있더라고요~ 꽃구경으로 힐링했는데 배고파 너무 힘들어 식사하러~ 나는 치즈돈가스, 신랑우 등심돈가스와 메밀소바.. 메밀소바가 돈가스의 느끼함을 확~ 잡아주어서 좋았어요

야채,과일 샐러드

파인애플, 양배추, 오이, 토마토, 자색양파 등을 먹기가 좋은 크기로 깎둑썰기해서 야채 과일 샐러드를 만들었습니다. 발사믹식초, 매실엑기스, 파슬리가루로 만들었습니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 풍성해지네요.넘 상큼해서 맛있게 먹었습니다.

아워홈

미나리전

점심식사로 향긋한 미나리전을 만들어 먹었습니다. 처음 올라온 돌미나리에 계란과 우리밀을 넣고 반죽해서 프라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 부쳤습니다. 고소하고 식감이 아삭아삭한 미나리전은 미나리향이 은은하면서 봄향을 느낄 수 있어서 맛있게 먹었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

미나리강회

돌미나리를 텃밭에서 수확해서 초고추장으로 조물조물 버무렸습니다. 생미나리라서 향긋함이 입맛을 자극했어요. 개인적으로 미나리향을 좋아해서 생으로 즐겨 먹습니다. 봄철에 나는 봄나물로 건강 챙겨야겠습니다. 아삭아삭하고 향긋함에 너무 맛있게 먹었습니다.

강남면옥

갈비탕

진공포장 상태로 도착해 깔끔함이 느껴졌고 조리도 간편해 부담 없이 준비할 수 있었다 끓이면서 올라오는 향이 자극적이지 않고 은은해 기대감을 더했고 국물은 과하지 않으면서도 은근히 깊은 맛이 돌아 밥과 함께 먹기 좋았다 갈비는 질기지 않고 적당히 부드러워 먹기 편합니다

참치회

오늘 저녁은 직장 내 동기들과 참치 먹으러 갔어요. 사진만 보아도 맛이 상상이 되어 다시 침이 고이네요. 먹고 왔는데도 이러니 먹는 동안은 얼마나 행복한지 너무 좋았어요. 정말 참치는 입에 들이가먼 아이스크림 처럼 사르르 녹아요. 회 중에 최고인 듯합니다~~

팜온더로드

딸기큐브젤리

딸기 큐브 젤리를 만들어 보았습니다 딸기에 꿀을 타서 틀 안에 얼렸습니다 젤리같은 식감은 안나왔지만 샤베트 같은 식감이 나와요 우유에 갈아서 마시거나 우유에 띄워서 먹어도 좋습니다 우유가 딸기의 흡수를 도와 비타민 풍부한 음료가 됩니다 딸기철이 지나가고 수박철이 다가오는 듯 합니다

갈비탕

내가 끓인 갈비탕 맑고 깊게 우러난 국물에서는 집밥만의 따뜻함이 느껴지고, 자극적이지 않아 가족 모두가 함께 먹기 좋은 건강한 맛. 손이 많이 가는 요리인데도 정성껏 끓여 더 든든하고 행복한 식사 시간 정성 가득 담긴 갈비탕 한 그릇, 아이들을 위해 고기를 작게 잘라 아이들도 먹기 편하고, 부드러운 갈비살을 부담 없이 즐길 수 있었겠어요.