이야깅님의 떡볶이 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 이야깅님의 떡볶이 리뷰를 확인해보세요.
이야깅
리뷰198
조회수 16 작성일자 26.01.07
분식집에서 매콤달콤한 떡볶이를 포장해 왔는데 정말 만족스러운 한 끼였어요! 말랑말랑하고 쫄깃한 밀떡의 식감이 입안에서 즐겁게 감돌았고, 꾸덕한 양념이 떡 속에 깊게 배어 있어 씹을수록 진한 감칠맛이 느껴졌답니다. 적당히 매콤하면서도 끝맛은 달큰해서 자꾸만 손이 가는 중독성 있는 맛이었어요.
포장 상태도 아주 훌륭했는데, 튼튼한 플라스틱 용기에 실링지로 꼼꼼하게 밀봉해 주신 덕분에 집까지 오는 동안 국물이 전혀 새지 않고 따끈한 온기가 그대로 유지되었어요. 1인분인데도 용기가 꽉 찰 정도로 양이 푸짐해서 성인 혼자 먹기에 아주 넉넉했답니다. 맛과 위생 모두 만족스러워 조만간 꼭 다시 사 먹을 예정이에요.
집에서 비슷하게 만들려면 멸치 육수에 고추장 2, 고춧가루 1, 설탕 2의 비율로 양념을 풀고 떡과 어묵을 넣어 졸여보세요. 마지막에 대파를 듬뿍 넣고 올리고당 한 큰술을 둘러주면 분식집 특유의 윤기와 감칠맛을 낼 수 있답니다. 시원한 어묵국물과 곁들이니 최고의 조합이었어요!
#일반식 #점심

1인분(200g)
떡볶이280kcal
탄수화물 60.4g | 단백질 7g | 지방 6g
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