엠포님의 돈까스 리뷰

등심돈까스

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 숯불 등심돈까스였습니다. 튀김옷이 바삭하게 잘 살아 있어 식감이 좋았고, 등심은 두툼하면서도 숯불에 훈연이 되어 불향과 함께 부드러워 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌어요. 함께 나온 양배추 샐러드와 상큼한 유자소스가 느끼함을 잡아줘서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 전체적으로 균형이 잘 잡힌 만족스러운 돈까스였습니다.

동원

미니돈가스

냉동 미니 돈까스를 구매했습니다. 후라이팬에 노릇노릇하게 구웠습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 미니돈까스가 고소해서 맛나네요. 기름진 음식이 먹고 싶을때 한접시 구워서 토마토 케찹에 콕 찍어서 먹으면 꿀맛입니다. 맛이 매력적입니다.

오아시스

통살수제 등심돈가스

모듬 돈까스 제 취향저격입니다 고구마치즈 치즈 등심 안심 4가지 맛을 한꺼번에 즐길 수 있어 일석사조 짬짜면처럼 고민없이 먹을 수 있어 행복했답니다 튀김정도도 환상이고 양도 엄청 푸짐하니 여성분이면 셋이 먹어도 될 정도네요 고구마치즈가 그중에서도 엄지척척!!!

등심돈까스

등심돈까스입니다 등심돈까스는 겉은 바삭하고 속은 두툼하며 담백하면서도 씹을수록 고소한 육즙이 느껴지는 맛이 특징입니다. 지방이 적어 담백하고 깔끔하며, 안심보다 쫄깃하고 씹는 식감이 일품입니다. 얇은 고기로 바삭함을 강조하거나, 두툼한 고기로 육즙을 살린 스타일로 주로 즐깁니다

등심돈까스

방배동에 돈가스 맛집이라고 소문난 미하무. 역시 소문대로 줄서기했어요 맛도 소문대로 였구요. 줄선 보람 있었어요.소스는 돈가스전용 세가지인데 겨자, 카레소스, 간소금 겨자는 느끼함을 잡아주고 소금은 고기맛을 잘 살려주고 카레는 고기하고 잘 어울렸어요 고기가 두툼하고 육즙이 터지면서 아주 칼끔한 맛 .고급진맛이었어요

등심돈까스

예쁜 접시에 등심돈까스와 쫄면과 샐러드가 맛깔나게 셋팅 되어 나오는 돈까스집에 다녀왔다. 눈으로도 먹고 입으로도 먹는 집. 돈까스는 겉바속촉으로 두말하면 잔소리. 맛있다. 쫄면은 새콤매콤 자칫 느끼할수 있는 돈까스를 더욱 맛있게 즐길수 있게 한다. 샐러드는 보기 좋은.... 개인적으로 잘 먹지 않는다.. ㅎ

등심돈까스

등심돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감 대비가 뚜렷하며, 담백한 고기 맛에 달콤짭짤한 소스가 더해져 풍미의 균형이 좋습니다. 과하게 기름지지 않아 부담이 적고, 한 끼 식사로서 포만감과 맛의 완성도가 모두 높아서 종종 사먹게되는거 같아요.

돈가스정식

신촌 현대백화점 옆 카츠 업 식당의 김치카츠나베~ 먹어봤어요. 진하고 칼칼한,김치나베 위에 수제 생등심 카츠업. 자칫 거칠게 느껴질 수 있는 돈가스를 매콤한 김치나베에 푹 적셔서 느끼함도 잡고 매콤하고 따뜻하고 부드러워서 좋았어요

동원

돈까스

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 소스 뜸뿍 얹은 경양식 돈까스의 정석 !! 맛있어요. 많이 많이~! 이런 날도 있어야죠 ^^

코스트코

돈까스

바삭하게 튀겨진 튀김옷의 돈까스였어요. 겉은 바삭하고 속의 돼지고기는 두툼하게 썰려 있어 씹는 맛이 좋았어요. 고기가 퍽퍽하지 않고 적당히 촉촉해 튀김옷과 잘 어울렸고, 고소한 풍미가 살아 있었어요. 기름이 과하지 않아 느끼함이 크게 남지 않아요.

노브랜드

경양식돈가스정식

경양식 돈까스의 정석답게 메뉴를 주문하면 크림스프가 함께 나와요 양이 어마어마해서 제손의 두배크기입니다. 눅눅함 1도없이 바삭 튀겨낸 고기위에 달달하고 진한 옛날 경양식 특제소스가 듬뿍 뿌려서 나와서 한입 먹는순간 어릴적 추억이 싹 소환되는 완벽한 맛입니다. 먹어도 먹어도 양이 안줄어요

올가

치즈돈까스

황금빛으로 잘 튀겨진 돈까스를 반으로 가르면, 뜨거운 열기에 녹아내린 모짜렐라 치즈가 뽀얀 자태를 드러내며 쏟아져 나오네요. 첫입은 '파삭'하고 경쾌한 식감이 귀를 즐겁게 하고, 이어서 쫄깃하고 부드러운 치즈가 입안 가득 몽글몽글하게 차오르며 고소한 풍미를 선사합니다. 얇게 감싸진 돼지고기의 담백한 육즙이 치즈의 짭조름함과 만나 완벽한 조화를 이루고, 마지막엔 알싸한 돈까스 소스를 콕 찍어 깔끔하게 마무리하게 만드네요.

노브랜드

경양식돈가스정식

돈가스정식을 먹어봤어요! 바삭하게 튀겨진 돈가스가 고소한 향을 풍기며 식욕을 자극했어요. 고기는 부드럽고 촉촉한 식감이라 씹을수록 담백한 맛이 느껴졌고, 소스와도 잘 어우러졌어요. 간도 과하지 않아 밥과 함께 먹기 좋았고, 전체적으로 든든하고 만족스러운 한 끼였어요.

히레까스

히레까스를 먹어보니 겉은 바삭하게 잘 튀겨져 있어 첫 입부터 고소함과 바삭한 식감이 살아있습니다. 안의 돼지고기는 부드럽고 촉촉하게 익어 고기 본연의 담백한 맛이 느껴집니다. 소금이나 소스 없이도 충분히 맛이 살아 있으며, 소스를 곁들이면 단짠의 조화가 입맛을 더 살려줍니다. 튀김옷과 고기의 두께가 적절하게 균형을 이루어 씹는 맛이 좋고, 느끼하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 정성스럽게 만든 히레까스라는 느낌이 강하게 들었습니다.

오뚜기

등심돈까스

등심 돈가스. 냉동 등심 돈가스다. 에어프라이어에 190도 10분이면 맛있게 조리가 된다. 이미 튀겨져서 나온 제품이라 해동도 따로 할 필요가 없다. 잘 조리된 돈가스를 도마에 옮겨 칼로 슥슥 잘라주면, 촉촉하고 부드러운 등심과 튀김옷의 바삭하고 고소한 맛이 절로 고개를 끄덕이게 한다. 맛있다.

CJ

고메 돈카츠 통등심

고메 돈카츠 통등심입니다 CJ 고메 바삭튀겨낸 통등심 돈카츠는 도톰한 돼지고기 등심 통살을 사용해 씹는 맛이 좋고, 겉은 바삭하며 속은 촉촉한(겉바속촉) 식감이 특징입니다. 에어프라이어 조리 시 튀김옷이 거칠고 바삭해져 일식 돈카츠 전문점과 유사한 풍미를 내며, 냉동 돈까스 중 맛이 우수하다는 평이 많습니다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

상추 겉절이

잎사귀가 작은 상추로 겉절이를 만들었습니다. 쪽파도 쫑쫑 썰어서 넣고 마늘. 풋고추. 고춧가루 참기름. 깨소금. 매실발효액. 감삭초. 까나리 액젓으로 살살 버무렸습니다. 새콤달콤하고 상큼해서 밥 비벼서 너무 맛있게 먹었습니다.

종가집

동치미

무와 배추로 담근 물김치가 새콤하고 국물맛이 시원합니다. 무도 듬성듬성 썰어서 무조각 하나씩 먹으면 상큼해서 맛있어요. 동치미를 먹으면 소롸에도 도움이 되고 맛도 있고 아삭아삭한 식감도 좋아 너무 맛있게 먹었습니다. 유산균과 비타민이 많은 동치 많이 드세요.

치킨

맘스터치 치킨앤피자 이태원점에서 야식으로 와우피치 피자와 빅싸이 순살 치킨세트를 주문해 먹었는데 기대 이상으로 맛있었습니다. 리뷰이벤트도 진행중이니 참고하시고 저는 못보고 지나쳤습니다 막 먹다가 급히 찍은 사진이긴 하지만 피자는 고기가 듬뿍 올라가 있어 풍성하고 고소한 맛이 좋았고, 순살 치킨은 다리살이라 겉바삭 속은 부드럽고 촉촉해 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 시원한 콜라까지 함께하니 야식으로 딱이었죠. 또 주문해먹을겁니다

아인슈페너

우리 동네에 새로 카페가 생겼는데 아인슈페너를 사봤어요. 일주일전 동유럽 여행갔다가 비엔나에서 아인슈페너를 마실 기회를 놓쳤거든요. 그래서 동네 카페에서 사먹었는데 가격은 6,300원이였고 얼음에 커피가 시원하게 밑에 있고 위에 토핑이 있는데 토핑은 스픈으로 떠먹어요. 맛있고 부드럽고 고소해요. 달거나 하지 않아 좋았어요. 커피는 시원하면서 고소하고 달지않아서 맛있어요. 몸에 안좋은 액상과당을 안넣은게 건강한 맛이였어요. 자주 사 먹을 것 같아요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.