김지미니님의 알리오올리오 리뷰

라쿠치나

트러플 크림 뇨끼

트러플 크림 뇨끼는 부드럽고 쫄깃한 뇨끼에 풍부한 크림 소스가 어우러져, 한 입 먹을 때마다 트러플 향이 은은하게 퍼지며 고소함과 깊은 풍미가 입안 가득 감돌아, 고급스럽지만 부담 없이 즐길 수 있는 만족스러운 맛이있는 파스타 요리였어요.

파스타

파스타에 알프레도 소스와 마늘 가루 바질 파슬리 넣었습니다. 위에 파머산 치즈 토핑으로 마무리 하였습니다.완전 본토에서 먹는 맛입니다.

국수

국수는 담백한 면발에 국물이나 양념을 더해 다양하게 즐길 수 있는 음식이에요. 따뜻하게도, 시원하게도 먹기 좋아 한 끼 식사로 부담 없이 어울립니다.

롯데

펜네

펜네는 쫄깃한 면발에 풍부한 소스가 골고루 배어 있어, 한 입 먹을 때마다 크리미하거나 토마토 소스의 진한 풍미가 입안 가득 퍼지고, 각종 재료와 조화롭게 어우러져 간단하지만 충분히 만족스럽게 즐기기 좋으며, 바쁜 한 끼에도 든든하게 즐길 수 있는 매력적인 파스타였어요.

타코

타코를 먹었는데, 새콤달콤하면서 바삭바삭한 나쵸 크런치 쉬림프와 상큼한 파인애플의 꿀조합으로 엄청 맛있었어요.

오트밀

새해엔 다이어트에 신경 좀 써야겠네요. 큰며느리가 사준 오트밀을 우유에 태워 먹었습니다. 씹히는 식감이 좋고 고소함에 계속 찾게되네요.

농심

파스타랑 볼로네제

대학교 뷔페 런치에서 주문해서 받아 온 파스타입니다.한접시에 너무 많이 담아 줘서 부담 스 럽네요 잘익은 파스타 위에 토마토소스가 베이스인 매운 고추 양념이 들어간 소스를 듬뿍 얹어 주었어요 .대부분 파스타는 느끼한데 이 파스타소스는 깔끔하고 약간 매콤한 토마토 맛입니다.

청정원

아마트리치아나 베이컨토마토 스파게티소스

토마토 베이스의 스파게티가 먹고싶어서 청정원 토마토와 레드페퍼 아라비아따 스파게티소스를 사와서 만들었어요. 기본 토마토 베이스에 매콤한 맛이 가미 되어서 더 감칠맛이 좋네요. 4인분짜리라 2인분 사용하고 남은건 식빵에 발라서 토스터기에 구워서 피자토스트 만들어 먹어도 좋아요

더반찬

치즈오븐스파게티

파자 시키면서 같이 시킨 스파게티인데 다른 곳 보다 면은 좀 더 두껍고 소스도 너무 맛있고 치즈가 듬뿍 뿌려져 있어 먹기에도 좋고 맛이 토마토 소스맛도 나면서 양파도 씹히고 짭잘 해서 혼자 먹기에는 괜찮은 것 같아요.!!!이거 정말 너무 맛있습니당

국수

국수는 삶아서 동치미 국물이나 열무김치국물에 넣어 먹어도 좋고 멸치육수를 내서 잔치국수로 해먹어도 좋다 이도저도 다 귀찮을 땐 그냥 간장, 들기름만 넣고 비벼먹어도 맛있다

이츠키

나폴리탄 파스타

타바타에서 파는 나폴리탄파스타인데 너무 맛있어요 케찹소스로 만는 파스타인데 소시지와 조합도 너무 좋고 후라이와도 조합이 아주 최고예요!!

조개 파스타

조개가 넉넉히 들어가 바다 향이 살아 있고, 마늘과 올리브오일이 어우러져 담백하면서도 깊은 맛이 난다. 면에 소스가 잘 배어 깔끔하게 즐기기 좋다.

로제파스타

제가 제일좋아하는 로제파스타입니다 집에서도 로제소스만있으면 새우랑 치즈우유 버터 페페로니 생크림넣고 졸여주고 파슬리뿌림 끝ㅋ 먹어도 먹어도 꾸덕 굿

마카로니

야식으로 어제 사온 마카로니 먹었어요 뻥튀기 같은 종류중에 가장 좋아하는 제품이예요 살짝 기름지지만 씹는 맛도 좋고 고소하니 계속 손이 가는 맛이였습니다

크라제

봉골레 스파게티

봉골레파스타는 조개육수의 담백하면서도 깊은맛이 너무 좋아요 집에선 만들기 어려워 봉골레파스타는 거의 사먹죠 크림이나 토마토는 소스사다 가끔만들어요

데체코

뇨끼

성수동에서 옥수수뇨끼를 먹었어요! 여태 기본 크림 뇨끼만 먹다가 옥수수는 처음 먹어보는데 달달 고소한게 더 맛있더라고요! 크림이 정말 부드럽고, 옥수수맛이 잘 느껴져서 너무 좋았어요! 그리고 위에 구운 옥수수의 뽀짝한 식감과 함께 뇨끼가 너무 잘 어울리더라고요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

청정원

고깃집 양파절임 소스

고깃집에서 먹은 양파절임 소스입니다. 소스가 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 양파의 싱싱하고 상큼한 맛을 살려서 고기랑 어울러져 아주 맛있는 양파절임의 맛을 살려 주는 역할을 톡톡히 해 줍니다. 소스가 맛있어야 고기맛도 더 맛있나봐요.

카페라떼

점심식사후 날씨도 화창한 봄날씨라 손주들이랑 헤어지기가 아쉬워서 그린하우스 주남점에 놀러갔습니다. 오늘은 카페라떼 한잔을 마셨습니다. 시원한 아이스카페라떼 한잔이 오늘따라 내입맛에 맞아 뒷맛이 개운하고 깔끔했습니다. 도란도란 이야기 꽃을 피우다 왔습니다.

녹차라떼

텃밭에서 밭을 메고 있는데 베트남 새댁이 직접 만든 녹차라테에 얼음을 동동 띄워서 먹으라고 주네요. 녹차와 크림으로 어울러져 약간의 단맛도 나고 녹차 향이 진하고 향긋함이 좋은 녹차 라떼가 더위를 식혀주네요. 이웃의 인정에 감사할 따름입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

삼립

고구마임당

간식으로 고구마인줄을 먹었습니다 고구마인줄의 칼로리는 151kcal 입니다 고구마앙금이 48%정도 들어가 있어서 촉촉합니다 겉은 밀가루와 찹쌀가루 같구요, 만쥬계열의 화과자 느낌도 나면서 촉촉한 속의 앙금이 부드럽습니다 아침 대용이나 간식용으로 좋을 거 같습니다

팔도

비락 수정과

팔도 비락 수정과를 간식으로 먹었어요 팔도 비락 수정과는 85kcal 입니다 수정과의 효능은 계피, 생강을 우려낸 물에 단맛을 더해 곶감과 잣을 띄워 먹는 전통 음료입니다 소화 보조, 혈액 순환 도움, 면역력 관리 보조, 숙취 후 혈당 보충으로 도움이 됩니다

빨간화덕피자

빨간화덕베리피자

처음 먹어보는 피자인데 굉장히 맛이 독특했다 빨간화덕 베리피자는 이름부터 꽤 강렬한 인상을 주는 메뉴다. ‘빨간화덕’이라는 단어에서 오는 뜨거운 불맛과, ‘베리’라는 상큼한 요소가 동시에 떠오르면서 어떤 맛일지 자연스럽게 궁금증을 자극한다. 실제로 먹어보면 이 두 가지 이미지가 꽤 흥미롭게 어우러진다. 먼저 눈에 들어오는 건 비주얼이다. 일반적인 피자보다 훨씬 선명한 붉은 색감이 식욕을 자극하는데, 화덕에서 구워진 도우의 살짝 그을린 테두리와 대비되면서 더 먹음직스럽게 보인다. 토핑 위로는 베리류가 올려져 있어 색감 자체가 굉장히 화려하고 디저트와 식사 사이 어딘가에 있는 독특한 분위기를 만들어낸다.