마크로스님의 천하장사 더블링콰트로치즈 리뷰

동원

수제돈까스

동원 수제돈가스 겉은 바삭하고 속은 부드러운 전형적인 “집에서 먹는 경양식 돈가스” 느낌이에요. 고기 잡내 없이 깔끔하고, 간도 적당해서 아이들도 먹기 좋은 맛입니다. 냉동 상태에서 바로 튀기거나 에어프라이어로 조리 가능해서 간편해요. 저는 기름에직접 뛰겨 먹은 것을 추천합니다집에서도 식당 느낌 내기 좋은 제품입니다.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

닭발

양념닭발입니다. 저는 무뼈 닭발 좋아하는데 이 집은 무뼈로 나와서 항상 주문해서 먹어요~ 1인분에 8천원입니다. 주문하면 바로 만들어주십니다. 요거 오랜만에 먹었는데 너무 맛있네요. 닭발이 야들야들하면서 매콤한 양념이랑 너무 잘 어울려요. 또 간간히 들어있는 떡도 참 별미입니다. 최고의 양념 닭발이었습니다!

닭발

요즘 알고리즘 계속 떠서 한번 먹어봐야지 했는데 이번에 주문해서 먹었어요 전 매운맛주문 생각보다 완전 맵지 않고 딱 맛있는 매운맛 대창도 막 느끼하지 않고 탱글탱글 맛있구요 닭발도 쫄깃쫄깃 맛있어요 그냥 먹기보다는 김가루 참기름 넣고 밥이랑 먹으면 더 맛있어요

닭꼬치

닭꼬치에 고기는 얼마나 구웠느냐에 따라 맛이 달라져요 잘 구운건 겉바속촉에 부드러워요. 닭 특유에 잡내도 없어야하고요 소스는.데리야끼는 달달한맛이 고추장베이스는. 매콤달달. 소금구이는 담백한데 저건 데리야끼예요 숯불향이 은은한게 맛있어요

닭날개 데리야끼

맛있는 닭날개 에어프라이어에 구워서 먹었답니다. 치킨은 사랑이죠. ㅋ 언제 먹어도 맛있는 치킨윙입니다. 에어프라이어에 구워서 먹었는데 바삭하고 고소한 맛이라서 아주 맛있게 먹었습니다. 시원한 맥주와 같이 먹으면 끝없이 들어갑니다

닭고기 가슴살

다이어트에 닭가슴살만한 음식이 없는거 같습니다. 닭고기는 물에 살짝 삶아서 구웠더니 잡내 없이 고소하면서 단백하게 먹을 수 있었습니다. 구울때 허브솔트를 약간 뿌려 주었더니 적당히 짭짤하면서 씹을수록 고소한 맛이 났습니다. 단독으로 먹어도 맛있고 간단한 와인 안주로 좋았습니다

cj

비엔나

톡톡터지는 식감과 돼지고기향이 너무 좋았어요ㅡ 짭짤해서 계란후라이와 같이 먹었고ㅡ 케찹뿌려서 밥이랑 먹어도 맛있어요ㅡ기름에 노릇노릇 구우니 고소해요

닭형

갈비맛 닭다리살

달콤 짭조름한 갈비 양념이 닭다리살 속까지 잘 배어있어 정말 맛있네요. 고기가 퍽퍽하지 않고 야들야들해서 식감이 훌륭합니다. 한 끼 반찬이나 맥주 안주로 간편하게 즐기기 딱 좋습니다!

스향메이드

오징어볶음

오징어 애호박 볶음을 만들어 먹었는데 정말 맛있어요.오징어의 쫄깃한 식감과 애호박의 달큰하고 부드러운 맛이 너무 잘 어우러져요. 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 돌아서 맛있게 먹었습니다. 밥반찬으로 이만한 게 없네요. 쫄깃한 오징어 식감도좋았습니다.

노랑통닭

순살치킨

가마솥에 튀겨서 그런지 역시 노랑통닭 특유의 바삭함이 장난 아니네요! 순살이라 한입에 쏙쏙 먹기도 편하고, 튀김옷이 얇으면서도 고소해서 질리지 않고 계속 들어가요. 카레 향이 은은하게 나면서 속살은 촉촉하니 겉바속촉의 정석입니다. 양도 푸짐해서 온 가족이 즐기기에 정말 최고인 것 같아요!

닭이소

데리야끼

오늘은 데리야끼를 먹어보았어요. 달콤하고 짭조름한 데리야끼 소스가 고기와 재료에 골고루 배어 한 입 먹을 때마다 풍미가 입안에 퍼졌고, 고기는 부드럽고 촉촉하게 씹혀 식감이 좋았어요. 소스의 달콤함과 짭조름함이 조화를 이루어 한 입씩 먹을 때마다 맛이 살아나 전체적으로 간단하지만 만족스럽게 맛있게 먹었어요.

케이준치킨샐러드

바삭하게 튀겨낸 치킨 텐더의 매콤 짭짤한 케이준 양념이 입안을 즐겁게 자극하네요. 아삭하고 싱싱한 채소들과 함께 씹을 때마다 고소한 육즙과 신선한 채소의 즙이 어우러져서 아주 조화로워요. 여기에 달콤하고 부드러운 허니 머스터드 드레싱을 듬뿍 뿌려 먹으면 튀김의 고소함과 채소의 상큼함이 완벽해요

햄

슬라이스 햄 자주 사서 요리에 활용해요. 우선은 샌드위치에 넣기에 제일 좋아서 빵사이에 계란부쳐놓은것, 슬라이스 토마토, 체다치즈랑 같이 넣어요. 하나의 샌드위치에 두장의 슬라이스햄 넣으면 햄맛 확실히 나고 맛있다고 아이들이 좋아해요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요