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jjjjay님의 미트리 스테이크오리지널 리뷰

점심에 일반식으로 먹은 jjjjay님의 미트리 스테이크오리지널 리뷰를 확인해보세요.

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jjjjay

리뷰3868

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 40 작성일자 26.02.14
스테이크는 고기의 질과 굽기 정도에 따라 맛이 크게 달라지는 요리라고 생각합니다. 실온에 잠시 둔 고기에 소금과 후추로 간을 하고, 뜨겁게 달군 팬에 겉면을 먼저 강하게 시어링하면 육즙이 안에 잘 갇힙니다. 이후 버터와 마늘, 허브를 넣어 끼얹어가며 구우면 풍미가 훨씬 깊어집니다. 미디엄 레어로 잘 익은 스테이크를 썰어보면 안쪽은 촉촉하고 부드러워 씹을수록 고소한 맛이 퍼집니다. 소스 없이도 충분히 맛있고, 구운 채소를 곁들이면 한층 완성도 높은 한 접시가 됩니다.
#일반적인 식사 #간단한 식사 대용 #간식 #특별한 목적 없음 #점심
스테이크오리지널

1인분(100g)

160kcal

미트리스테이크오리지널

5.0(리뷰 7개)
·식단기록6회
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