진상엄마님의 노브랜드 떡볶이 리뷰

청년다방

통큰오짱떡볶이

통큰오짱떡볶이는 쫄깃한 떡과 함께 큼직한 오징어튀김이 들어 있어 보는 것만으로도 푸짐해요. 특히 오징어튀김이 눅눅해지지 않도록 떡볶이와 따로 포장되어 온 점이 마음에 들었습니다. 배달 음식은 튀김이 눅눅해지기 쉬운데, 청년다방은 그런 부분까지 세심하게 신경 써 주시더라구요.

떡볶이

점심으로 꼬마김밥과 함께 먹었던 떡볶이입니다. 떡은 쫄깃한 식감이 너무 맛있었고, 떡볶이의 소스도 달기 보다는 칼칼하고 간도 적당한 맛있는 떡볶이었습니다. 탄수화물과 나트륨의 함량이 높아 영양 불균형한 식품이 떡볶이입니다. 되도록 지양하려고 합니다.

아딸

떡볶이

치즈 떡볶이를 배달해 먹었어요 달큰하지만 매콤한 밀떡으로 만든 떡볶이 위에 모차렐라지즈를 가득 뿌려 오븐에 녹여먹으니 맛있어요

쫄볶이

쫄볶이는 떡볶이의 매콤달콤한 양념에 쫄면 특유의 탱글하고 쫀득한 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 느끼게 해주는 음식입니다. 고추장의 감칠맛과 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지고, 뒤이어 올라오는 매콤함이 식욕을 자극합니다. 쫄면은 오래 씹을수록 고소한 밀 향과 쫀득함이 살아나며 양배추까지 함께 있어 더욱 진하고 든든한 한 끼로 느껴집니다.

떡볶이

퇴근길에 신당동에 가서 떡볶이 외식을 했어요. 2인분 주문해서 남편과 맛있게 먹으면서 40년전 고등학교시절에 신당동떡볶이 먹던 추억을 얘기하며 즐거웠답니다.

신전떡볶이

떡볶이

일단 떡이 아주 쫄깃쫄깃해서 씹는 식감이 좋네요. 튀김과 같이 먹으니 바삭한 식감과 조합이 좋았습니다. 소스가 너무 달거나 짜지 않아서 튀김 찍어 먹기 좋았고 적당히 매운맛이 어묵국물과도 잘 어울렸습니다.

떡볶이

매콤달콤한 양념이 떡에 잘 배어 있어서 한 입 먹자마자 중독됐어요. 떡은 쫀득쫀득하고 어묵까지 잘 어울려서 분식 생각날 때 딱이었어요 🍢😋삶은 계란 추가 필수!

떡볶이

시장에서 떡국떡 사서 오랜만에 먹었습니다. 쌀로 만들어서 그런가~떡이 퍼지지 않고 쫄깃쫄깃해서 추운 날 먹으니, 더 맛있네요.

라볶이

콩나물 라볶이를 직접 만들어 먹어봤어요. 떡과 라면이 같이 들어가서 든든한데 콩나물을 넣으니까 식감이 훨씬 아삭해서 좋았어요. 매콤한 양념에 콩나물의 시원한 맛이 더해져서 생각보다 잘 어울리더라고요. 라볶이가 자칫 느끼할 수 있는데 콩나물이 들어가니까 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었어요. 집에 있는 재료로 간단하게 만들었는데도 분식집 느낌이 나서 만족스러웠습니다.

치즈떡볶이

치즈가 가득 덮여 있는 오뎅 밀떡 떡볶이인데 맛있었습니다. 적당히 맵고 양념도 잘 배어 있었습니다. 치즈가 쭉쭉 늘어나는 게 쫄깃했습니다

떡볶이

동네 분식집에서 떡볶이 1인분을 포장해서 먹어보았습니다아. 달콤 매콤 짭짤한 맛의 조합이라 계속 당기는 맛이었습니다아. 튀김찍어 먹기에도 좋은거 같아요오. 가격부담 적고 어디서나 쉽게 먹을수 있다는게 장점인걷같아요오. 맛있어요

신전떡볶이

떡볶이

카레향이 약간 나는 밀떡볶이에요 모짜렐라치즈가 듬뿍 올려져 있고 고구마무스가 4줄 올라가 있어요 9000원이고 고구마 무스 양이 조금 아쉬워요 덜 졸여졌는지 떡에 맛이 잘 안베어 있었어요 새알이 두 알 들어있엇는데 먹어보니 떡만두였어요 작은데 만두향이 굉장히 진했습니다

즉석떡볶이

오늘은 즉석떡볶이를 먹어 보았어요. 쫄깃한 떡과 매콤달콤한 양념이 잘 배어 한 입 먹을 때마다 감칠맛이 살아나더라구요. 어묵과 채소가 함께 들어 있어 식감도 다양하고, 즉석에서 끓여 따뜻하게 먹으니 풍미가 더욱 깊었어요. 한 끼로도 든든하고 만족스러워 다음에도 또 먹고 싶네요.

곰곰

떡볶이

저녁 먹고 출출해서 떡볶이 하나 ㅎㅎㅎ 쫄깃쫄깃 떡과 아삭아삭 야채 감칠맛나는 어묵이 조화롭게 고추장과 잘 버무러져 군침을 돌게하는 비주얼이네요.적당히 매운맛으로 자꾸 손이 가네요. 마지막으로 남은 국물에 삶은 계란 범벅해먹는 맛도 일품 ㅋㅋㅋ 단백질 보충도 되고 짱입니다.

아딸

떡볶이

큼지막한 오징어튀김이 올라간 떡볶이예요. 밀떡이여서 쫄깃하고 떡볶이소스에 튀김 찍어 먹어도 맛있어요 튀김이 바삭거려요

떡볶이

떡볶이,튀김,순대 세트 거기에 순대튀김까지 겉들여서 떡볶이 세트는 언제나 옳다 떡볶이 국물에 버무려주는 튀김도 맛나다 순대튀김소스는 양념통닭 맛이 나는게 맛나다

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

불고기피자

무더운 여름의 저만의 꿀팁, 저녁은 아주 간단하게 불고기 피자를 배달의 민족에서 시켰습니다. 더워서 일까요? 입맛도 없고, 피자를 먹으면 없던 기운이 되살아 날 것 같아서입니다. 소고기가 듬뿍 얹어져서 고소하고 담백하며 바삭한 식감의 끝판왕이었습니다.

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요