종훈내사랑님의 오징어 튀김 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 종훈내사랑님의 오징어 튀김 리뷰를 확인해보세요.
종훈내사랑
리뷰30
조회수 12 작성일자 26.02.22
오징어,새우 튀김,그리고 명태전.ㅋㅋ
사진에는 없는 육전
치자를 물에 불려 놓는다.
오징어를 밀가루에 바락바락 문질러서 깨끗하게 씻어준다.
물기를 키친타올에 꾹꾹 눌러 준다.
먹기 좋은 크기로 썰어서 준비.
새우는 껍질을 까서 깨끗히 헹궈서 물기를 뺀다.
볼에 튀김가루,감자전분, 치자 물을 넣고 반죽을 한다.
반죽에 식용유,얼음을 넣고 반죽을 걸쭉하게 한디.
식용유를 냄비에 넣고 끓인다.
반죽을 넣고 반죽이 바로 올라오면 튀김을 넣으면 된다.
튀김 가루에 오징어, 새우를 묻혀서 반죽늘 입혀서 냄비에 바로 튀긴다.
두번정도 튀겨야 노릇노릇하게 색이 이쁘게 나온다.
새우, 오징어, 명태전, 육전까지 만들었다.
저녁은 간단하게 튀김으로 해결.
남은 튀김은 떡볶이랑 먹어야 겠다.ㅋㅋ
#일반식 #저녁

1조각(9.7g)
오징어 튀김12kcal
탄수화물 0.96g | 단백질 1.47g | 지방 0.21g
0