구론구론님의 웰스토리 고구마 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 구론구론님의 웰스토리 고구마 리뷰를 확인해보세요.
구론구론
리뷰1747
조회수 5 작성일자 26.02.26
고구마전을 부치면 부엌 가득 달콤한 향이 퍼져서 괜히 기분이 좋아집니다. 강판에 곱게 간 고구마에 소금을 아주 약간만 더해 반죽을 만들고, 기름을 두른 팬에 얇게 펼쳐 노릇하게 구워내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전이 완성됩니다. 고구마 자체의 자연스러운 단맛이 살아 있어 설탕을 넣지 않아도 충분히 맛있습니다. 가장자리는 살짝 캐러멜라이즈 되듯 구워져 바삭한 식감이 살아 있고, 가운데는 부드럽게 씹혀 식감 대비가 매력적입니다. 따뜻할 때 먹으면 달콤함이 더 진하게 느껴져 자꾸 손이 가는 음식입니다.
#일반식 #간식

웰스토리 · 1인분(250g)
고구마358kcal
탄수화물 85g | 단백질 4g | 지방 1g
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