지니5670082님의 Orga 함박스테이크 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 Orga 함박스테이크 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 20 작성일자 26.03.11
고기는 모두 다짐육으로 해주시고 육즙을 위해서 기름
이좀 있는 부위 사용하심 좋아요^^
우선 양피 먼저 다지거나 슬라이스 후 버터에 노릇하
게 볶아주세요~ 카라멜라이징 정도로 해주시는것도
좋습니다^
양파를 다 볶은 후 큰 볼에 모든 재료를 넣어주시고 골
고루 잘 섞어주신 다음 치대면서 반죽 해주시면 되는
데
힘들지만 오래 치대면 잘 뭉쳐져서 구울 때 모양이 잘
나오는거같더라구요~ 저는 대충 했습니다.. ㅋㅋ
반죽 후 바로 모양을 잡아서 구워드셔도 되지만 냉장
고에 반나절 정도 숙성해도 괜찮아요
#일반식 #아침

1인분(120g)
255kcal
Orga함박스테이크
4.9(리뷰 73개)
·식단기록375회0