빈타민님의 닥터키친 어묵떡 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

대림선

직화 구운어묵

불향이 은은하게 나면서 어묵의 쫄깃하고 탱탱한 식감이 잘 살아있어요. 기름지지 않고 담백하며 짭조름한 감칠맛이 좋아 반찬이나 국물 요리 토핑으로 활용하기 좋아요.

닭똥집튀김

스모프 통닭집에서 닭똥집 튀김을 구매했습니다. 바삭바삭하고 고소해서 야식으로 먹으니까 맛있고 술안주로 좋으네요.

노브랜드

꼬치어묵

따끈한 국물에 푹 불은 어묵은 쫄깃하면서도 부드러운 식감으로 입에 착 감긴다. 꼬치에 끼워져 하나씩 빼 먹는 재미가 있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 폭발하는 깊은 어묵 국물의 뜨끈함이 추위를 잊게 만든다

CJ

얼큰한 오뎅 한그릇

광화문에있는 식당에서 친구들과 저녁모임 2차로 간 술집에서 먹은 오뎅탕은 국물 한 입 먹자마자 와, 진하다라는 말이 절로 나오게 깊게 우려낸 육수부터 맛있어요. 알싸한 청양고추의 매운맛이 끝에 치고 올라와 뒷맛도 깔끔해요. 오뎅도 두툼해 씹는맛도 좋아요

어묵튀김

신전 떡볶이 에서 어묵튀김을 배달시켰습니다. 어묵튀김은 처음 먹어 봤습니다. 손주는 맛있다고 하는데 나는 그냥 그래요.

석관동

부산어묵

부산어부로 만든 오뎅볶음입니다. 오뎅볶음은 살짝 고춧가루를 넣어서 볶았는데 부산 어묵이다 보니까 확실히 좀 더 맛있는 느낌이 났어요. 부산에서 판매하는 부산 어묵을 사서 요리를 했는데 맛있기도 하고 좀 더 건강한 맛이 나서 좋았습니다.

삼색꼬지어묵

노릇하게 부쳐낸 전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 한입 베어 물면 고소한 풍미가 퍼집니다.특히 꼬지전은 한입에 여러가지 맛을 한번에 느낄수 있어 오묘 합니다. 고기와 채소가 어우러져 식감이 다양하고, 담백하면서도 은은한 간이 잘 배어 있습니다. 명절이나 모임 상차림에 빠지지 않는 정겨운 음식입니다.

꼬치어묵

꼬치어묵입니다. 시원한 가쓰오 국물로 간편하게 끓인 꼬치어묵입니다. 액상소스로 6분이면 조리 끝입니다. 꼬치로 먹는 어묵 맛나네요.

꼬치어묵

추운날에는 역시 오뎅꼬치인것 같아요!! 캐시딜에서 포인트로 산 것인데 가성비도 최고고 너무 쫄깃 하면서 감칠맛이 있어 너무 맛있어요. 이거는 제가 액상스프에 가쓰오부시를 추가하고 끓여서 만든 오뎅입니다. 앉은 자리에서 5꼬치는 먹을 수 있어요

풀무원

누들어묵볶이

풀무원 누들어묵볶이는 밀가루 대신 쫄깃한 식감의 누들형 떡과 어묵을 함께 볶아 만든 분식 간편식으로, 탄수화물과 어묵 단백질을 동시에 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 매콤달콤한 소스가 잘 배어 감칠맛이 강하며, 팬이나 전자레인지로 간편 조리가 가능해 한 끼 식사나 간식으로 활용도가 높은 제품이다.

서천재래김

서천재래김

서천 재래김은 국내산 조미김입니다. 간편하게 반찬이 없을때 쟁여두고 먹으면 맛있는 서천 재래김입니다. 믿고 자주 먹는 서천재래김은 바삭바삭하고 고소해서 따뜻한 밥을 싸서 먹으면 꿀맛입니다.오늘도 점심밥 먹을때 맛있게 먹었습니다.

콥쁘

오뎅

와 이거 오뎅 시중에 파는 오뎅이랑 어묵이랑 맛이 비슷하다 앞으로 어묵 집 가서 안 먹어도 집에서 먹어도 괜찮을 것 같다고.ㅎ

고래사어묵

어묵탕

맛은 얼큰하고 단백하며 식감은 쫀득했습니다. 양은 적당하고 좋았습니다. 무와 알육수를 넣고 끊인 후 어묵과 고추가루, 파, 청양고추를 넣어 만들었습니다. 다음에도 만들어 먹겠습니다.

디에이치푸드

고추가득 어묵칩

고추가루는 매콤하면서도 향긋한 풍미가 살아 있어 음식에 감칠맛과 풍미를 더해주었습니다. 찌개, 볶음, 양념 등 다양한 요리에 활용하기 좋아 맛을 한층 살려주는 재료였어요.

닭똥집튀김

튀김옷이 얇고 바삭하니 씹는맛이 최고!! 양념은 수제로 만든 양념이라 물엿이 들어갔다고 해서 그런가 약간 닭강정 느낌에 떡꼬치소스가 섞인 맛 ㅎ 그냥 맛있다!!

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

깻잎전

이번 추석 음식으로 제일 맛있게 먹은 음식이 깻잎전인 것 같습니다. 영상을 보고 세모나게 부치려다 손이 많이 가는 것 같아 그냥 평소에 하던 대로 반 접어 붙였네요. 모양보다 맛이잖아요. 기름을 듬뿍 두르고 붙였더니 겉이 바삭한 게 아주 맛있게 되었습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

대추

저는 생대추를 정말 좋아하는데 올해도 벌써 마트에 나왔습니다. 특히 10월 중순에 보은에서 열리는 생대추 축제를 직접 가서 사오기도 한답니다. 한입 깨물때마다 아삭아삭 소리까지 맛있는 생대추는 정말 상큼하고 달며 수분도 많아서 먹어도 계속 먹고 싶은 맛이랍니다.

피자

오늘은 점심 대용으로 도미노에서 새로 선보인 치즈폴레무슈스 피자를 먹었습니다. 기존 피자와 다르게 1조각을 먹었는데 식감이며 포만감이 많아서 아주 만족스럽고 고급진 맛에 감탄했습니다. 새우와 스테이크가 조각마다 들어있어서 풍미도 굿이었습니다.

전복솥밥

전복솥밥이예요~~~ 자취하는 딸이 먹어보더니 맛있다고 두고 먹겠다해서 도시락으로 만들어줬어요.... 전복을 썰어 밥에 섞었고 전복을 통으로 올렸더니 식감도 좋고 보양식 먹는것같은 기분~~ 양념간장에비비면 훌륭한 한 끼 입니다~

갈비찜

친한 동생의 생일이라 열가지 넘는 나물과 한우소고기갈비찜.묵가루로 만든 전. 한상 가득~~^^ 정성가득~~^^ 맛나게 점심 먹었네요~~~^^ 식후엔 건너편 마당에서 커피와 차까지 마시고 시원한 바람.깨끗한 공기속에서 힐링했어요 민들레 보리밥 좋아요

후토마끼

연어,달걀,새우튀김을 베이스로 입이 찢어지도록 벌리면서 먹는 맛이 아주 좋았습니다. 자주는 아니지만 가끔씩 만들어 먹으면 좋을듯 싶어요. 몇개만 먹어도 포만감 가득 느낄수 있고, 건강한 느낌이라 부담없이 먹게되는 음식인것 같습니다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

사과

아침에는역시 사과죠 아침공복에 사과좋다는 얘기 다 들어보셨을거에여 매일은 아니지만 가끔씩 생사과 한개 깨끗하게 씻어서 한입 베어물면 아삭아삭 대는게 정말 맛 나요 영양적 으로도 좋다고 하니 자주 먹게 되네여 다른 과일 보다는 사과 에 손 이 더 가는편 이에여

광어

광어 큰거 1마리를 회를 뜨고 뼈를 모아 매운탕을 끓였습니다. 무우와 감자, 깻잎, 고추, 대파를 넣고, 비린맛을 줄이기 위해 된장, 마늘을 넣었습니다. 밥도둑이 따로 없네요. 밥 두공기 뚝딱했어요~ 👍 가족과 함께 명절에 이것저것 많이 먹게되네요~

세븐일레븐

사과

사과랑 그래놀라랑 같이 먹어주기 좋았습니다 사과에 슬라이스로 플레이팅해서 먹어주먼 맛있어요 아침에 가볍게 식사하기에 좋아요 사거ㅏ기 아삭아삭하니 달콤하고 새콤하니 잘어울립니다 든든합니디ㅜ사과가 포만간이 든든하거든요!!

복숭아

오빠네서 추석 선물박은 황도복숭아 정말 환상벅으로 꿀맛입니다. 꿀 과일즙이 풍부하고 단맛이 자염의 단맛이라서 입안에서 씹어 삼키기 아까울정도입니다. 비타민과 식이섬유가 풍부하여 기력회복과 면역력에 좋고 장운동이 활발하여 변비에도 아주 좋은 과일입니다

소금빵

겉은 바삭하고 속은 쫀득하면서 촉촉해서 식감이 정말 좋았어요. 짭조름한 소금빵 특유의 버터 풍미에 달콤하고 진한 초콜릿이 더해져 단짠 조합이 제대로입니다. 초코가 너무 과하게 달지 않아 부담 없이 먹기 좋고, 고소한 빵 맛과도 잘 어울려요. 커피와 함께 먹으니 더욱 맛있고, 하나만 먹으려다 자꾸 손이 가는 맛이라 다음에도 또 사 먹고 싶어요!