지니5670082님의 곤미방 떡볶이곤약 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 곤미방 떡볶이곤약 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1274
조회수 7 작성일자 26.04.01
조리순서
1. 냄비에 물 150ml를 넣고 시판 떡볶이 소스 2~3스
푼, 코인육수 1알, 카레가루 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧
가루 1스푼, 후추 약간을 넣어 잘 풀어줍니다.
2. 육수가 끓기 전에 불려둔 떡을 먼저 넣고 중불에서
끓여주세요. 떡이 양념을 충분히 흡수하게 하는 것이
중요합니다.
3. 떡이 부풀었다 내려왔다 하며 익어갈 때쯤
채썬 어묵과 양배추를 넣어 함께 끓여줍니다.
4. 약 5분 정도 더 끓인 뒤 간을 보고, 부족한 간은
진간장, 다시다, 물엿으로 맞춰줍니다.
*맵기가 덜하다면 이때 고추장 또는 고춧가루 추가하
*국물이 너무 졸았다면 물을 조금 추가해 농도를 조
절해주세요.
5. 마지막으로 대파를 넣고 2분 정도 더 끓인 뒤 불을
끄면 완성입니다.
#일반식 #아침

곤미방 · 1인분(100g)
떡볶이곤약10kcal
탄수화물 2g | 단백질 0g | 지방 0g
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