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지니5693923님의 항정살 리뷰

아침에 일반식으로 먹은 지니5693923님의 항정살 리뷰를 확인해보세요.

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지니5693923

리뷰544

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 13 작성일자 26.04.21
1. 항정살 굽기 ( 기름 빼기 팬을 중불로 달군 뒤 항정살을 먼저 굽습니다. 항정살 자체에서 기름이 많이 나오므로 따로 식용유를 두를 필요는 없습니다. 겉면이 노롯하고 바삭하게 익으면 팬에 고인 기름을 키친타월로 반 정도 닦아내 주세요 Tip: 고기를 먼저 바짝 익혀야 나중에 소스에 졸여 도 식감이 살아있습니다 2. 채소 볶기 고기가 어느 정도 익으면 채 썬 양파를 넣고 함께 볶습 니다. 양파가 투명해지기 시작하면 준비해둔 간장 소 스를 모두 붓습니다 3. 소스 졸이기 불을 중약불로 줄이고 소스가 보글보글 끓으며 고기 에 갈색빛이 돌 때까지 졸여줍니다. 소스가 2~3큰술 정도 남았을 때 불을 꺼야 밥에 비벼 먹기 좋습니다
#일반식 #아침
항정살

1컵, 요리된(140g)

293kcal

항정살

4.9(리뷰 89개)
·식단기록1천+
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