이도이도님의 고래사어묵 어묵탕 리뷰

노브랜드

어묵고로케

강릉수제어묵고로케 입니다. 강릉에 여행갔다가 강릉 중앙시장에서 어묵고로케로 유명한맛집에서 포장해다가 숙소에서 막걸리랑 같이 먹었어요. 3,500원 5개 들어있는 패키지로 17,000원. 종류는 고구마, 치즈, 김치, 땡초, 단팥. 고로케 겉면이 빵이 아니라 어묵으로 되어있다는게 특히하고 왠지 부담도 적은 느낌이네요. 모든 맛이 다 나름 맛있는데 특히 치즈가 맛나요.

Cj

얼큰한 오뎅 한그릇

광화문에있는 식당에서 친구들과 저녁모임 2차로 간 술집에서 먹은 오뎅탕은 국물 한 입 먹자마자 와, 진하다라는 말이 절로 나오게 깊게 우려낸 육수부터 맛있어요. 알싸한 청양고추의 매운맛이 끝에 치고 올라와 뒷맛도 깔끔해요. 오뎅도 두툼해 씹는맛도 좋아요

바른선

어묵

군산 사람이라면 모르는 사람이 없는 순돌이곱창에 왔습니다. 기본 웨이팅은 장난 아니고요. 곱창을 시키면 기본찬을 쫙 깔아 주시는데요. 저기 하얗게 보이는 저것이 아는 사람들만 안다는 얇은 오뎅탕이에요. 순돌이곱창에 시그니처 같은 존재예요. 군산에는 동양어묵이라고 정말 유명한 어묵이 있거든요. 그걸 이용해서 끓여 주시는 거예요

어묵꼬치

떡볶이와 영원한 단짝 오뎅도 한꼬치 합니다. 더워도시원하다면서 뜨거운 국물을 먹으니 참 아이러니 합니다. 27도를 넘나드는 온도에 산책중 어묵 한꼬치씩 물고 있는 50대 부부가 신기한지 학생들이 쳐다 보네요, 간간한 국물과 함께 잘 먹었습니다.

오뎅

오뎅볶았어요 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 있어서 먹기 좋았어요 간장 양념이 잘 배어서 짭짤하면서도 살짝 달콤한 맛이 맛있었고요 밥이랑 같이 먹으면 잘 어울리고요 간단한 반찬인데도 계속 손이 가는 느낌이었어요 집에서 자주 해서 먹기 좋은 반찬이었어요

어묵튀김

어묵채튀김입니다. 이게 정말 별미더라고요. 맥주 안주로도 좋고 떡볶이랑 곁들여 먹어도 부담되지 않아서 아주 만족했습니다. 계속 손이 가는 맛이었어요. 다음번에 떡볶이 시켜 먹을 때도 어묵채 튀김은 꼭 시킬 것 같아요. 가성비 진짜 최고입니다.

닭똥집튀김

닭똥집이 생각나서 치킨집에서 구매. 먹다보니 요만큼 남아있을때 생각나서 이렇게밖에 찍을 수 없었던 날이네.. 단호박튀김도 같이 들어있는 똥집튀김인데.. 맥주랑 같이 먹으니 넘 맛있게 먹었네. 사먹지말고 집에서 한번 해볼까 하는 생각도 드네..

삼진어묵

정통 어묵탕 모듬

토요일 저녁에 방문하다 보니 홀에 자리가 없어서 룸으로 안내를 받았습니다. 더 좋았어요. 모듬어묵탕을 시키고 기본 안주로 소주를 먹고 있다 보니 어묵탕이 나왔는데 별 기대 없이 주문했었는데 어묵 종류가 엄청 다양하고 어묵 양이 엄청 많더라구요. 냄비 가득 다 어묵이었습니다. 게다가 처음 보는 어묵도 있어서 신기했습니다.

피코크

복어튀김

복어튀김입니다..비싸서 반접시만 주문 했어요 ㅎㅎ 통실통실 복어살이 부드러워요..기름에 튀긴거니 얼마나 맛있는지 ㅋㅋ 바삭바삭 고소하고 너무 맛있어요.. 같이나온 야채튀김도 진짜 바삭바삭 고소하고 달짝지근하니 맛있어요..진짜 술 안 마실려했는데 맥주를 시키고 말았어요 ㅜㅜ

바른선

어묵

깔끔한 맛의 어묵볶음이 기본 밑반찬으로 나왔는데 생각보다 깔끔하고 맛있어서 매콤한 고기를 먹으면서도 같이 곁들였는데 잘 어울리더라구요 ~~ ! 맛있어서 자꾸만 먹게 되는것 같아요 어릴때는 자주 먹던 반찬인데 최근 들어서 오랜만에 먹은것 같아요 ㅎ

풀무원

누들어묵볶이

짭조름하게 볶아낸 어묵볶음은 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 어우러져 밥과 함께 먹기 좋은 반찬. 은은한 단맛까지 더해져 부담 없이 즐기기 좋다. 다이어트 중에는 기름 사용을 줄이고 적당량만 섭취하면 포만감을 유지하면서도 칼로리 부담을 낮출 수 있어 식단을 균형 있게 이어가는 데 도움이 되는 메뉴.

유가네

어묵탕

마지막으로 어묵탕이 기본으로 나옵니다. 어묵탕이 좀 적으면 말씀드리면 육수와 어묵을 더 가져다 주세요. 저희는 더 달라고 해서 푸짐하게 먹었습니다. 군사는 동양 어묵이라는 곳이 유명한데 어묵이 얇은데 굉장히 쫄깃하고 맛있어요. 이곳이 그 어묵을 쓰는지 정말 맛있더라구요

아빠식당

어묵탕

칼칼한 국물이 인상적인 매운 어묵탕이었다. 첫 숟갈부터 고추의 매운맛이 확 올라오지만, 뒤이어 어묵에서 우러난 감칠맛이 균형을 잡아줘 부담스럽지 않다. 다양한 어묵이 들어 있어 식감도 지루하지 않고, 국물에 밴 깊은 맛이 계속 손이 가게 만든다. 추운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴로, 속까지 따뜻해지는 느낌이다. 매운 음식을 좋아한다면 만족할 만한 한 그릇이다.

바른선

어묵

부드럽고 쫄깃한 바다의 맛, 사각 어묵 볶음 얇게 썰어낸 어묵이 양념을 촉촉하게 머금어 윤기가 자르르 흐르는 모습이 입맛을 당깁니다. 한 점 집어먹으면 어묵 특유의 탱글탱글한 식감과 함께 씹을수록 배어 나오는 고소하고 짭조름한 감칠맛이 입안을 가득 채우네요. 과하게 기름지지 않고 담백하게 볶아내어 밥반찬으로 곁들이기에 더할 나위 없이 좋습니다. 어린 시절 도시락 반찬의 추억이 떠오르면서도, 언제 먹어도 질리지 않는 든든하고 친근한 밥도둑입니다.

풀무원

빨간오뎅볶이

백화점 지하슈퍼코너에서 고래사어묵사와서 집에서 오뎅볶이 해먹었어요..어묵자체가 어육 함령이 많아서 부드럽고쫄깃쫄깃하니 맛있었어요. 특별한양념없이 간단하게 고추장고추가루 진간장 물엿 매실청 만으로 안들었어요.삶은계란 곁들어서 양념에 찍어먹었더니 든든한한끼 였답니다..

풀무원

빨간오뎅볶이

한 입 크기로 길쭉하게 썰린 어묵들이 매콤한 양념에 골고루 버무려져 윤기가 자르르 흐르는 모습이 정말 먹음직스럽더라고요. ​어묵을 하나 집어 입에 넣으니 쫄깃하면서도 탱글탱글한 특유의 식감이 살아있어 씹는 재미가 쏠쏠했습니다. 고춧가루의 칼칼함과 설탕의 은은한 단맛이 조화롭게 어우러진 단짠의 매력이 일품이었고 중간중간 씹히는 고소한 참깨가 풍미를 한층 더 끌어올려 주었습니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

김가네

김밥

점심으로 야채 김밥을 만들어서 계란옷을 입혀 팬에 딩글딩글 굴려 만들어 즐기고 아삭한 오이와 달콤한 당근 향긋한 우엉이과 함께 잘 어우러져 씹는 맛이 일품이고 자극적이지 않고 단백한 맛 덕분에 속도 편안하고 건강해지는 기분이 들고 한알한알 먹을적마다 행복 하였답니다

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

빙그레

바나나맛 우유

빙그레 바나나우유입니다. gs편의점에서 1800원에 구매했습니다. 어릴 때 목욕탕 가서 먹었는데 안 먹던 사이에 가격이 많이 올랐네요. 달콤한 바나나향이 나서 맛있습니다. 양도 많아서 빨때 꽂아서 먹으면 뭐 할 때 간식으로 먹기에는 너무 좋습니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

코스트코

브리오슈

간식으로 흑임자맛 브리오슈를 먹었습니다. 겉은 약간 바삭하고 고소해서 맛나네요. 브리오슈는 풍부한 버터와 계란을 사용해서 만든 빵으로 고급스럽네요. 속은 매우 부드럽고 촉촉한 식감과 약간의 달콤함을 느낄수 있는 빵입니다. 맛있게 먹었답니다.

회냉면

외식으로 점심으로 회냉면을 먹었습니다 회냉면 가끔 먹고 싶을 때가 있습니다 다이어트도 먹어 가면서 해야 덜 스트레스 받아요 회무침의 달콤하고 새콤한 맛이 냉면과 잘 어우러져 맛있는 조합입니다 냉면무와 오이, 삶은 달걀 반쪽도 같이 먹어야 맛있어요

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

상하목장 우유

카페에서 오늘은 아메리카노 대신으로 신선한 상하목장 딸기우유를 마셨습니다. 유기농 우유인지라 고소하고 약간의 단맛도 있어서 갈증해소에 도움이 되었습니다. 가끔씩 마시는 상하목장 유기농 우유는 손주들도 즐겨 마시는 우유랍니다. 상하목장 딸기우유 좋아요.

처갓집

슈프림 양념치킨

처갓집 후라이드와 양념치킨 그리고 똥집튀김 배달로 시켰는데 거리가 조금 있어서 똥집튀김은 바삭하게 먹어야 제일 맛있는데 조금 눅눅했고 영계를 쓰는지 닭이 작았다 똥집도 작게 작게 튀겨서 씹는 식감이 덜해서 아쉬웠음 양념 자체는 맛있었음

치킨

담양 무등산생태탐방원에 다녀왔는데, 근처 담양 댓잎떡대치킨이 유명하다고 해서 가서 포장해와서 맥주와 함께 치맥했어요. 후라이드, 매운갈릭고마치킨 반반 포장했어요. 일단 비주얼이 예쁘네요. 고구마튀김도 들어있어 심심하지 않았고요. 근데 고구마는 바로 튀기는게 아닌지 좀 뻣뻣해진 경향이 있었어요. 저는 개인적으로 후라이드가 더 맛있더라고요. 고소한 시골 치킨느낌.

청국장

청국장찌게를 했어요. 쌀뜨물을 냄비에 담고 멸치를 넣고 다시마도 넣고 팔팔끓여요. 육수가 우러나면 채망으로 건져내고 버려요. 두부썰어 넣고, 양파썰어넣고, 청국장넣고,된장도 넣고 팔팔 끓여요. 대파썰어넣고,마늘넣고 불꺼요. 맛있게 먹어요. 짜지않고 맛있어요.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요