지니5631728님의 대상웰라이프 도라지 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631728님의 대상웰라이프 도라지 리뷰를 확인해보세요.
지니5631728
리뷰1664
조회수 12 작성일자 26.04.28
도라지 반찬을 하려고 도라지를 소금 물에 절궜다
도라지는 처음 접하는 사람에게는 다소 낯설 수 있는 쓴맛이 특징입니다. 하지만 이 쓴맛이 강하게 자극적이기보다는 깔끔하게 퍼지는 느낌이라, 먹다 보면 오히려 입안을 개운하게 만들어줍니다. 특히 잘 손질된 도라지는 쓴맛이 적절히 줄어들고, 특유의 향긋함과 아삭한 식감이 살아 있어 반찬으로 매우 훌륭합니다. 고추장이나 간장 양념과 함께 무쳤을 때는 감칠맛이 더해져 밥반찬으로도 손색이 없고, 고기와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주는 역할도 톡톡히 합니다.
#일반식 #점심

1인분(100ml)
45kcal
대상웰라이프도라지
4.8(리뷰 58개)
·식단기록366회0