장미동이님의 엔칠라다 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 장미동이님의 엔칠라다 리뷰를 확인해보세요.
장미동이
리뷰69
조회수 20 작성일자 26.04.28
엔칠라다는 또르티야에 속재료를 넣어 말고 소스를 듬뿍 올려 구워낸 음식인데, 첫인상은 생각보다 묵직한 편이었다. 치즈가 듬뿍 녹아 있어서 고소함은 확실히 살아 있고, 안에 들어간 닭고기나 소고기도 부드러워서 먹기 편했다. 소스는 토마토 베이스라 살짝 새콤하면서도 깊은 맛이 나는데, 양이 많다 보니 중간부터는 조금 느끼하게 느껴졌다. 또르티야가 소스를 머금으면서 촉촉해지는 건 좋았지만, 너무 오래 두면 살짝 퍼진 식감이 아쉬웠다. 전체적으로 한 끼 식사로는 충분히 든든하고 만족스럽지만, 가볍게 먹기보다는 배고플 때 먹기 좋은 메뉴라는 느낌이었다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
221kcal
엔칠라다
4.9(리뷰 22개)
·식단기록14회0