그레인님의 단호박튀김 리뷰

가지튀김

달큰한 가지 튀김 먹었습니다. 가지는 건강에 좋은 보라색 대표 식재료인데 호불호가 많기도 합니다만 저는 개인적으로 가지를 좋아한답니다. 바삭하게 튀겨진 가지 튀김은 겉은 바삭하면서 속은 부드럽습니다. 매콤달콤한 소스와 잘 어울립니다.

새우 튀김

아이들 간식으로 인기만점이죠~냉동 새우튀김!! 어른들은 맥주 안주에도 좋아서 한 번 튀기면 온 가족이 순식간에 해치울 만큼 맛있는 간식입니다 바삭 바삭한 튀김의 식감과 탱글 탱글한 새우살이 너무 잘 어우러져서 최고~~!! 라는 말이 절로 나와요

오징어 튀김

오징어 튀기입니다. 바삭하고 고소해서 야식으로도 좋고 맥주나 소주,하이볼안주로도 딱이죠. 반죽할때 탄산수를 조금넣으면 더 바삭하게 먹을 수있어요. 먹기좋게 가위로 잘라서 소금후추조금 뿌려도 되고 와사비 간장소스에 찍어도 정말 맛있어요

콥쁘

야키토리

오늘 저녁 친구와 식당에서 맥주 한잔하며 야키토리를 먹었는데 안주로 정말 탁월한 선택이었어요. 숯불 향이 은은하게 밴 닭고기가 겉은 바삭하고 속은 육즙이 꽉 차 있어 씹을수록 짭조름한 타레 소스가 고기 구석구석 잘 스며들어 있어 시원한 맥주와 곁들이니 그야말로 환상의 궁합이었답니다.

가지튀김

가지튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감 대비가 매력적인 요리다. 흔히 가지를 싫어하는 사람도 한 번 맛보면 생각이 바뀔 만큼, 튀김이라는 조리법이 가지의 단점을 장점으로 바꿔준다. 먼저 식감부터 보면, 갓 튀겨낸 가지튀김은 겉의 튀김옷이 바삭하게 부서지면서 고소한 풍미를 먼저 전달한다. 그다음 안쪽의 가지는 마치 크림처럼 부드럽고 촉촉하게 녹아내리는데, 이 대비가 굉장히 인상적이다. 특히 가지 특유의 물컹함이 튀김으로 인해 부담스럽지 않게 변하는 점이 큰 장점이다. 퀴김옷에 청양고추를 쪼쫑 썰어 넣으면 더욱더 맛 있습니다

새우 튀김

새우튀김 입니다 점심 에 식당 메뉴판에 깐쇼새우라고 적혀 있었는데 소스가 별로여서 그냥 튀김만 가져다 먹었어요 새우도 칵테일 새우로 튀긴거라 새우가 너무 작고 튀김옷은 많이 두꺼워서 별 맛없더라구요 튀김이 이거 말고 야채튀김도 있었어요

가지튀김

평소에 가지의 만두소를 넣은 가지 튀김과 양꼬치와 중국식 땅콩 소금을 좋아하는 편인데요. 여기는 너무 시간이 지체돼서 온 건지. 비가 와서 인 건지 시켰을 때 너무 눅눅하고 튀김없이 두꺼웠고 고기는 너무너무 질겼어요. 웬만하면 이런 종류는 가서 먹어야 하나 봐요.

콥쁘

와규숯불구이

일본 아침 시장에서 사먹은 소고기 꼬치 입니다 프리 미엄 소고기로 시켜가지고 저거 한 꼬치에 15,000원 정도 했어요 와 규라고는 하던데 이름은 정확히 모르겠네요 맥주랑 야외 에 앉아서 먹었는데 진짜 너무 맛있어요 굽는 냄새 에 이끌려 하나만 먹어 봤는데, 다음에 또 갈려구요

가지튀김

가지 튀김입니다 한우구이 상차림으로 곁들여 나온 가지 튀김입니다 수분이 많은 가지를 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 맛있게 정성 가득 만들어서 보기 좋고 맛있는 가지 튀김 맛있게 먹었답니다 집에. 서는 가지 튀김하기가 쉽지 않은 요리인데 외식중에 먹으니 새삼 맛이 좋으네요

버거킹

코코넛 쉬림프

겉바삭 속 탱글탱글한 버거킹 코코넛쉬림프 맛있어요. 맛은 처음 한입은 코코넛맛이 나고, 그 다음은 새우맛이 짭조름~ 탱글탱글 하니 맛있어요~ 지금 행사 중이라 할인해서 3조각 2500원. 양은 1인 3조각 먹기 적당해요~ 튀김이라 너무 많이 먹으면 느끼하지만, 함께 나오는 스위트칠리 소스에 찍어먹으니 덜 느끼합니다.

새우 튀김

새우튀김은 바삭한 튀김옷과 탱글한 새우 식감이 어우러진 매력적인 음식이다. 한 입 베어 물면 겉은 노릇하게 튀겨져 바삭하게 부서지고, 속은 촉촉하고 탄력 있는 새우가 씹히며 달콤한 풍미가 퍼진다. 튀김옷의 고소한 맛과 새우의 담백한 맛이 잘 어우러져 씹을수록 감칠맛이 살아난다. 따뜻할 때 먹으면 바삭함이 더욱 살아나고, 간장이나 타르타르 소스에 찍어 먹으면 짭짤함과 고소함이 더해져 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 전체적으로 바삭함과 촉촉함, 고소함이 잘 어우러진 만족도 높은 음식이다.

새우 튀김

치킨가라아케와 같이 시킨 새우 튀김입니다. 새우 튀김을 진짜 좋아하는데.. 너무 바삭하고 맛있었어요. 주문하면 바로 튀겨주기 때문에 나올 때 바로 먹어야 따뜻하고 바삭해요. 양은 많지 않지만 1인당 1, 2 마리 정도 먹을 수 있을거 같아요.

가지튀김

가지를 튀겨서 소스를 뿌려져있었다. 먹어보니 가지속에는 튀김이 없이 속살이 깨끗했다. 가지가 기름을 많이 먹는다고 생각했는데 깔끔하고 좋았다. 두 개 밖에 없어서 더 먹을수가 없었는데 맛나고 좋았다. 집에서도 한 번 튀겨서 먹어봐야겠다.

가지튀김

저녁메뉴 가지튀김 했어요 가지큰걸루골라서 어슬썰기해서 부침가루 묻히고 계란옷입히고 마지막으로 빵가루입혀서 튀겼어요 바삭바삭한게 너무맛있었어요 가지는 보라색으로 안토시아닌 성분이 풍부 해서 건강에도 좋아요 수분함량도많아 물컹거리지만 이렇게하니 바삭바삭해요

고쿠텐

텐동

일본 여행중에 먹은 처음 먹어본 텐동이다. 곱빼기라 양이 많다. 소스도 짜지않고, 무엇보다 튀김이 너무 빠삭, 신선하고 깨끗해서 한입 베어물고, 와~소리가 나왔다. 새우와 오징어가 맛있었고, 우동도 쫄깃쫄깃.마지막까지 잘 먹었다. 칼로리가 폭탄이라 다음 한끼는 간식으로 대체했다.

새우 튀김

새우튀김 먹었어요 새우튀김은 신선한 새우에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 음식이에요 겉은 바삭하고 속은 탱글탱글한 식감이 좋네요 고소한 풍미와 함께 새우의 자연스러운 단맛이 살아 있어요 간장이나 타르타르 소스와 곁들이면 맛이 좋네요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

삶은 계란

삶은 계란 삶은 달걀(1개, 대략 50g 기준)은 에너지가 약 70 ~ 80kcal이고, 단백질 약 6 ~ 7g, 지방 약 5g, 탄수화물은 거의 없다는 점이 핵심입니다. 노른자에 지용성 비타민(A, D, E, K)과 콜린, 루테인·지아잔틴 등이 집중되어 있어 흰자만 먹는 방식보다 영양 밸런스가 좋습니다.

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

파전

잘게 썬 파를 사용해서 전체적으로 고루 퍼지듯 부쳐진 파전은 한입에 쏙 들어가는 식감이 살아 있고, 씹을 때마다 은은하게 퍼지는 파의 향이 부담 없이 즐기기 좋아요. 큼직한 파전보다 훨씬 부드럽고 촉촉한 느낌이라 아이들이나 누구나 편하게 먹기 좋아요

Gallo

스파게티

내맘대로 스파게티를 해서 먹어요. 느끼함을 싫어해서 올리브유 없이 해요. 냄비에 물 넣고 스파게티면을 삶아서 버터에 볶아놔요. 양파는 다듬고,마늘은 편으로 자르고,양송이 썰고, 잣은 곱게 갈아요. 면 삶은 육수에 재료들 넣고 스파게티소스넣고 천일염 조금 넣고 걸쭉해지면 불꺼요. 큰 접시에 면을 넣고 소스넉넉히 올리고 잣가루 올리고 비벼먹어요. 많이 먹어도 느끼하지않고 소화도 잘되고 맛있어요.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.

뷔페

전체적으로 음식들이 모두 맛있고 남녀노소 맛있게 먹을 수 있을 정도 입니다 대부분 볶음 밥 쪾이 조금더 많았고 일식,중식,한식,등등 다양한 음식들이 있어 좋았습니다. 아이가 계신 분들이 아이들과 함께 먹기 좋을 것 같습니다!!!!?!!!

쑥떡

지금 딱 봄철에 많이 땅에서 나오는 쑥. 쑥을 보고 있자니 쑥떡이 생각나서 떡집에서 판매하고있는 쑥떡을 사왔습니다. 적당히 달달한 쑥맛이 향긋한 쫄깃쫄깃한 식감의 쑥떡. 초록빛의 쑥떡을 더 달달하게 드시고 싶은 분은 꿀이나 조청이나 설탕에 살짝 찍어드시면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요

머거본

커피땅콩바

머거본의 커피땅콩바를 먹었습니다. 보기와는 다르게 많이 딱딱하지 않고 부드러운 편이라 먹기가 좋았고 엄청 달고 커피맛이 은은하게 나서 달달한 간식 생각날 때 먹기 좋아요. 다이어트 간식은 아닌거같고 일반 간식인데 양조절해서 먹으먼 될 것 같습니다.

샐러디

계란

계란파전 바삭함과 부드러움이 동시에 살아있는 매력적인 전으로 노릇하게 부쳐진 겉면은 살짝 바삭하고, 안쪽은 계란 덕분에 촉촉하면서도 고소한 풍미가 확~ 파의 은은한 향이 계란의 담백함과 잘 어우러져서 자극적이지 않으면서도 계속 손이 가는 맛이에요. 한 입 먹을 때마다 파의 아삭함과 계란의 부드러움이 조화롭게 느껴져 식감도 꽤 만족