랑이아님의 땅콩 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 랑이아님의 땅콩 리뷰를 확인해보세요.
랑이아
리뷰1733
조회수 10 작성일자 26.04.29
땅콩으로 땅콩조림/껍질째 10분간 삶아 떫은맛을 없앤 후, 간장·설탕·물엿(또는 조청)으로 조려내 달콤하고 짭조름한('단짠') 맛과 쫀득한 식감이 일품인 영양 밑반찬입니다. 조청을 넣어 윤기를 내고 멸치나 지리 멸치를 함께 조리면 감칠맛과 칼슘이 풍부해진다는 평이 많습니다.
식감: 볶은 땅콩보다 생땅콩을 사용하여 10~15분 정도 먼저 삶은 뒤 조려야 딱딱하지 않고 쫀득하고 아삭한 식감이 납니다.
#일반식 #점심

100g(100g)
567kcal
땅콩
4.8(리뷰 417개)
·식단기록1.2만+0