작은집23님의 퀴노아 리뷰

대신

잡곡곤약밥

한 숟갈 먹으면 잡곡의 고소한 풍미가 먼저 퍼지고 곤약 특유의 탱글한 식감이 은은하게 이어진다 밥알은 가볍게 풀리면서도 포만감은 생각보다 묵직하게 남고 끝맛은 담백하게 정리된다 부담 없이 깔끔하게 먹기 좋아 식단 관리용 한 끼로 잘 어울리는 밥이다

흑미밥

저는 항상 전기밥솥보다 압력솥을 이용하여 밥을 짓고 있습니다. 검정쌀이랑 카무트넣고 밥다시마같이 넣어 밥을 넉넉하게 한후 전자렌지용기에 퍼서 보관해 하나씩 데워 먹으면 금방한 밥같이 맛있어요.

쿠스쿠스

쿠스쿠스 샐러드 쿠스쿠스의 주재료인 세몰리나는 파스타 제조에 사용되는 단단한 밀인 듀럼밀을 부수어서 만들어 먹는다고 따뜻한 물을 동량으로 넣고 치킨스톡과 소금 살짝 넣고 10분정도 불려놓고 각종 야채 작게 썰어놓고 올리브오일 화이트발사믹 홀그레인머스터드 알룰로스 적당히 넣고 드레싱 쿠스쿠스 섞어서 먹으면 너무 맛있어요

볶은서리태

머리가 빠지네요 서리태가 좋다해서 일수러 찾아서 먹고 있네요 고소하기도 하고 간식으로도 좋고 가족모두 행복하게 건강하게 좋아합니다

햇반

잡곡밥

오늘아침은잡곡밥을 만들어먹었어요 흰밥보다 건강에엄청좋은거같아요 잡곡의겉껍질에는 식이섬유가막우풍부해장운동을도와 변비를예방하고 식후혈당이급격이오른는것을막아줍니다 미네랄이많아 뼈건강세도좋고 혈액생성에필요한 천푼이들어있어 매우좋은식품이다

현미잡곡밥

어제는 아침으로 현미 잡곡밥을 조금받아가지고 급식으로 먹어주었습니다. 현미 잡곡밥보다는 흰 쌀밥을 저는더 좋아하는 편이긴한데 그냥나와서 먹어주었습니다. 잡곡이랑 현미가 들어가있는 밥을 먹어주니까 건강해지는 기분이 들어서좋았어요

자연드림

귀리잡곡밥

식사로 귀리, 렌틸콩, 병아리콩이 들어간 잡곡밥을 먹었다. 씹을수록 고소함이 올라오고 콩의 식감이 더해져 단조롭지 않았다. 담백하면서도 든든한 느낌이 있어 한 끼로 충분히 만족스러웠고, 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋았다. 천천히 씹어 먹으니 더 편안하게 느껴지는 식사였다.

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

햇반

잡곡밥

지눈이콩과 밤을 넣은 잡곡밥입니다. 밤은 밥 지을 때 넣어 같이 조리하고 지눈이콩은 물에 불려 삶아두었다과 밥이 다된 후 넣어 섞어줍니다. 공기밥으로 소분하여 냉장고 보관하고 먹을 때 전자렌지에 데워먹습니다. 혈당을 낮추는데 좋아요

오뚜기

찰진 흑미잡곡밥

잡곡밥에 흑미가 들어 가면 흑미 특유의 구수한 향이 나는거 같아요 흑미를 씹으면 톡톡 터지는 느낌도 있어요 찹쌀과 조도 들어 갔는데 밥이 찰지고 맛있었어요 배추 된장국하고도 잘 어울렸어요 흑미가 많이 들어 가면 밥이 시커멓는데 적당하게 들어 가서 좋았어요

자연드림

귀리잡곡밥

밥알 사이로 귀리와 다양한 잡곡이 어우러져 씹을수록 고소한 풍미가 살아난다 각 곡물이 만들어내는 톡톡한 식감이 재미를 더하고, 담백한 맛 덕분에 어떤 반찬과도 잘 어울린다 건강함과 든든함을 동시에 느낄 수 있어 한 끼 식사의 기본으로 만족스러운 선택이다

온더고

소고기&오색비빔밥

저녁으로 소고기를 구워 먹었어요. 어제 tv에서 소고기 구워먹는 모습이 나와서 오늘 이마트에가서 호주산 소고기를 사다가 구워 먹었어요 40%행사해서 가격도 너무 착했는데 맛도 좋았어요. 고소하고 담백한 소고기는 소금에 살짝 찍어먹는게 제일 맛있네요

흑미밥

흑미밥은 안토시아닌등 항산화 성분과 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해 혈당 안정 , 포만감, 심혈관, 눈건강등에 도움이 된다고 합니다. 식당에서 먹은 흑미쌀이 조금 들어간 흑미밥이 찰기가 있고 윤기가 자르르 나는 밥을 맛있게 먹었습니다.

햇반

잡곡밥

오늘 수수도도 씹히네 남편이 얘기하더라거요 오늘 21곡식 들어가있는거 잡곡 주문 해서 이걸로 만들었다고 햤어요 그랙더니 빕이 왜이리 구수하지 라고 먹을때마나 한입에 넣을때마다 얘기하더라거여 오늘 맛잇게 밥 먹는 모습 보니 저도 기분이 좋앗습니ㅏㄷ

서리태

서리태콩죽 맵쌀불려서 1시간정도 서리태 물에불리기4ㅡ시간정도 서리태삶기 40분정도 삶은콩 믹서기에 갈기 불린쌀 믹서기 갈기 갈아논 콩이랑쌀 냄비에 물붓고 저어가면서 죽쓰기 30ㅡ40분정도 저어가며 죽쓰기 혈당에 서리태 좋다길래 써보아요

흑미밥

톡톡 터지는 흑미 특유의 식감과 씹을수록 배어 나오는 구수한 풍미가 일품인 흑미밥입니다. 백미에 더해진 보랏빛 색감이 시각적인 즐거움을 줄 뿐만 아니라, 일반 쌀밥보다 훨씬 찰지고 쫀득한 식감이 살아있어 입맛을 돋우네요. 매일먹어도 맛나요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

동원

고등어 무조림

고등어무조림을 했어요. 조림용고등어를 사서 씻어놓고,무는 씻어 껍질째 굵고 크게 썰었어요. 냄비에 무넣고 물을 자박하게 넣고 소주넣고 무넣고 끓이는 동안 간장양념장 만들어요. 고등어넣고 양념장골고루 얹고 양파올리고 대파넣고 푹 졸여요. 밥도둑이랍니다. 엄청 맛있어요.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

아워홈

미나리전

돌미나리전입니다. 돌미나리를 깨끗하게씻고 물기를 빼줍니다. 부침가루와 튀김가루 소금 을 물에 섞어서 반죽을 만들어줍니다.반죽물에 미나리를 넣고 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 반죽을 앞뒤로 구우ㅏ주면됩니다. 돌미나리는 깨끗한곳에서 자라는거라 믿음이가는 나물이죠. 특유의향이 가끔 안맞다싶긴하지만 또 먹다보면 그향이좋게느껴지기도합니다.

노브랜드

교자만두

교자만두를 채반에 올려서 쪘습니다. 신선하고 맛있는 교자만두가 간식으로 먹으니 맛나네요. 가성비도 좋고 푸짐하게 속재료가 아주 많이 들어간 교자만두가 찐만두로 먹으면 꿀맛입니다. 간단한 요리법이 맘에 듭니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

빙그레

엑설런트

엑설런트 아이스크림은 한 입 크기로 먹기 편해서 더 손이 가는 간식이에요. 부드럽게 녹는 식감에 달콤함이 깔끔하게 퍼져서 부담 없이 즐기기 좋았습니다. 저는 특히 하늘색 맛이 제일 취향이었는데, 은은하게 달콤하면서도 가볍게 먹히는 느낌이라 계속 집어먹게 되더라고요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

동원

딤섬 새우 하가우

새우살과 고기의 환상조합에 입안에 가득 퍼지는 진한 육즙이 최고입니다. 앏게 빚은 피와 주름이 만든 촉촉함이 황금비율이라 더 맛있나봐요. 풍성한 소 덕분에 입안이 행복해지네요. 집에서도 맛있게 딤섬을 즐길 수 있어서 너무 잘 먹었습니다.

쑥떡

유투브보고 쑥인절미를 따라햇어요 데친쑥 200g. 찹쌀가루 400cc 물은 1컵정도 쑥이갈릴정도 어차피 가루가 수분이 없어서 분쇄기에서 갈을때 물이좀 드가야 잘갈려요 보드랍게 갈면 조금만 치대도 되요 가루에는 소금 4g 설탕 4스푼 으로 반죽하여 내열유리에 넣고 랩을 씌워 전자렌지에 5분 꺼냐어 숟가락으로 좀 치대고 다시5분 콩고물없어서 들기름 발랏는데 너무 맛있어요

글라이드

LA갈비

.재워둔 LA갈비를 구매했습니다. 갈비살이 부드러워서 먹기가 좋으네요. 입안에서 살살 녹는 LA갈비를 온가족이 맛있게먹을 수 있어서 추천합니다. 부모님께 선물용으로도 좋을듯 합니다. 남편이랑 외식보다 집에서 먹은 갈비가 맛있어서 만족합니다.

뚜레쥬르

불고기샌드위치

불고기 샌드위치를 구매해서 먹었습니다 불고기의 양념이 적절하고 야채와 홀드레인 머스타드 소스가 조화롭게 잘 어우러져 있습니다 샌드위치 2개와 우유는 같이 먹어야 한끼식사가 됩니다 빵이 너무 하얀색이라서 올리브유에 찍어 먹었습니다

스팸

스팸은 비상식량으로 놓고 가끔 먹어요. 두툼하게도 먹고 얇게 썰어 먹기도 하는데 이래먹나 저래먹나 맛있어요. 요즘 스팸은 많이 안짜서 좋아요. 프라이팬에 구워서 밥과 함께 비벼먹는 걸 좋아해요. 입맛없을 때 최고랍니다. 뜨거운 물에 밥말아 스팸과 먹어도 맛있어요.

돈까스

점심으로 친구랑 밥을먹게 되어서 돈가스를 먹었어요!!😊 일본식돈가스에 소스를 오리지날이랑 매콤으로 먹었는데 바삭하고 맛있었어요! 👍🏻 고기가 두툼해서 씹는맛이 있고 소스도 달콤하니 두번먹고싶은맛이었어요! 💗 외식메뉴 고민되는날 남녀노소 아이들까지 돈까스 추천입니다용ㅎㅎㅎㅎ

현대 그린푸드

돈가스 샌드위치

망원동에 유명한 베이글집에서 사먹은 돈가스샌드위치인데 이거 정말 맛있어요!! 돈가스도 바삭하면서 고기의 익힘도 괜찮았고 두께도 좋았어요!! 베이글에 돈가스와 소스가 있었는데 조화도 좋고 너무 맛있어요. 이곳은 항상 사람들이 많아서 시끄러워요^^.