심영철님의 오징어 튀김 리뷰

피코크

왕새우튀김

오늘 식사 메뉴로 왕새우 튀김이다. 맛표현으로는 입안가득 차는 탱글 탱글한 새우살의 식감과 고소한 튀김옷이 어우러져 씹을수록 단맛이 배어 나왔다. 여기에 부드럽고 상큼한 타르타르 소스가 곁드여져 찻짓 느끼할수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아주어 완벽하게 조화를 이루는 맛이었다.

가지튀김

식당에서 밥을 먹는데 기ㅣ지반잔이 나왔어요 항상나물로만 먹어봤는데 여기는 가지를 튀겨서 반찬으로 나왔는데 아주 고소하고 바삭한게 가지의 새로운 요리법을 하나 배운거 같아서 좋았고 맛 또한 너무 맛있고 아이들도 좋아할것 같네요 집에서도 한번 해 먹어봐야겠어요

새우 튀김

일식집에서 나온 식전 츠게다시 새우튀김 살이 알차고 땃땃할때 먹어야 더 맛있는 새우튀김리에요 따끗한 새우튀기은 무조건 망ㅆ죠 침구 하나나 나 하나 회나오기전 아사삭 새우튀김 맛 있어요 새우튀김 하나만으로 소주 한잔 걸쳤죠 저녁이 회먹기전 새우튀김

새우 튀김

한입 베어 물자마자 바삭한 튀김 소리가 기분 좋게 들리고, 안에는 통통한 새우가 꽉 차 있어 식감이 정말 좋았다. 튀김옷은 과하게 두껍지 않아 느끼하지 않았고, 새우 특유의 달달한 맛도 잘 살아있다. 갓 튀겨 나와 따뜻할 때 먹으니 바삭함이 더 살아났고, 소스에 찍어 먹으면 감칠맛까지 더해져 손이 계속 갔다. 사이드로 시켰다가 메인처럼 순식간에 사라진 메뉴였다.

가지튀김

달큰한 가지 튀김 먹었습니다. 가지는 건강에 좋은 보라색 대표 식재료인데 호불호가 많기도 합니다만 저는 개인적으로 가지를 좋아한답니다. 바삭하게 튀겨진 가지 튀김은 겉은 바삭하면서 속은 부드럽습니다. 매콤달콤한 소스와 잘 어울립니다.

단호박튀김

한 입 베어 물었을 때 느껴지는 튀김옷의 경쾌한 식감과 단호박 특유의 부드럽고 달콤한 풍미가 입안 가득 조화롭게 퍼지네요. 함께 튀겨져 나온 고추 튀김은 은은한 알싸함을 더해주어 자칫 느낄 수 있는 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 매력이 잘 살아있으며 재료 본연의 단맛을 극대화하여 식사 중간에 곁들이는 별미네요

가지튀김

안쪽 가지는 열이 가해지면서 부드럽고 촉촉하게 익어 있어 입안에서 살살 녹는 느낌이 들더라고요. 겉바속촉의 대비가 확실해서 씹는 재미가 있었고, 가지 특유의 은은한 단맛과 고소함이 튀김옷과 잘 어우러졌어요. 기름에 튀겼지만 과하게 느끼하지 않고 담백하게 즐길 수 있었고, 간장이나 소스에 살짝 찍어 먹으면 풍미가 더 살아나서 계속 손이 가는 맛!

가지튀김

평소에 가지의 만두소를 넣은 가지 튀김과 양꼬치와 중국식 땅콩 소금을 좋아하는 편인데요. 여기는 너무 시간이 지체돼서 온 건지. 비가 와서 인 건지 시켰을 때 너무 눅눅하고 튀김없이 두꺼웠고 고기는 너무너무 질겼어요. 웬만하면 이런 종류는 가서 먹어야 하나 봐요.

버거킹

코코넛 쉬림프

겉바삭 속 탱글탱글한 버거킹 코코넛쉬림프 맛있어요. 맛은 처음 한입은 코코넛맛이 나고, 그 다음은 새우맛이 짭조름~ 탱글탱글 하니 맛있어요~ 지금 행사 중이라 할인해서 3조각 2500원. 양은 1인 3조각 먹기 적당해요~ 튀김이라 너무 많이 먹으면 느끼하지만, 함께 나오는 스위트칠리 소스에 찍어먹으니 덜 느끼합니다.

쇼쿠지

텐동

쇼쿠지에 시그니처 메뉴인 텐동을 시켜 먹었습니다. 압도적인 비주얼에 감탄하게 되는데 수북하게 쌓여 있는 튀김에 노릇하게 보이는 튀김옷이 군침을 돌게 하며 시선을 강탈하는데요. 갓튀겨서 나와 따끈따끈했고 블랙타이거 새우, 단호박, 가지, 꽈리, 김, 표고, 연근, 달걀이 들어가 있습니다. 밥과 소스 그리고 온센타마고를 비벼 튀김과 함께 먹으니 맛 좋습니다.

텐동

다양한 튀김을 밥과 함께먹는 덮밥종류다. 하이하이트인 오징어튀김과 새우튀김은 뒤로두고 야채튀김부터 먹었다. 생각보다 김튀김은 맛이 그저그랬다. 느끼할수도 있기때문에 반찬용 야채는 시큼한 소스가 더 어울린다. 고소한 튀김과 담백한 밥과 함께 조화는 훌륭하다

새우 튀김

타르타르소스와 함께 나온 새우튀김, 감자튀김 먹었어요. 사이드 메뉴로 주문했는데 새우 튀김옷이 두꺼운데 바삭해서 맛있더라구요~ 새우살도 탱실해서 맥주랑 정말 잘 어울렸어요. 레몬즙 충분히 두르고 먹으니 풍미가 더 좋아졌어요~!

가지튀김

딤섬전문집 팀타오에서 가지튀김 시켰어요 튀긴 가지만의 매력이 있네요. 바삭한데 속은 부드럽고 촉촉해서 식감이 너무 좋아요

새우 튀김

한입 베어물면 먼저 튀김옷이 바삭하게 씹히면서 고소한 튀김 향이 나고요. 탄탄한 새우살이 톡톡 씹히면서 담백해요. 소스 없이 먹어도 충분히 맛있었어요.

가지튀김

겉은 바삭하게 튀겨져 첫입부터 식감이 정말 좋았고, 안쪽 가지는 촉촉하고 부드러워서 겉과 속의 조화가 잘 느껴졌어요. 가지 특유의 은은한 단맛도 살아 있었고, 기름지다는 느낌 없이 담백하게 먹기 좋았습니다. 함께 나온 소스에 찍어 먹으니 감칠맛과 풍미가 더해져 계속 손이 갔고, 평소 가지를 좋아하지 않는 사람도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있을 것 같은 메뉴였어요.

샐러디

연두부튀김

두부 튀김입니다 아주 부드러워요 여가 위애 소스가 진짜 맛잇어여 약간 매웅 맛이 나고 간장소스애 찍러서 먹엇습니다 옆에 가지도 같이 튀겨서 나옵니다 아주 손이 ㄱ케곡 가여 맥주 안주로 딱입니다.너무 맛잇습니다 뭐든 튀기면 사실 다 맛있지만서도요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

도미노피자

슈퍼 디럭스

저녁식사로 도미노피자를 배달시켰습니다. 갈릭소스와 곁들이면 더 풍미가 좋아집니다. 남편이랑 둘이서 두조각씩 먹었습니다. 배부르게 먹었습니다. 역시 도미노피자가 끼니 대신으로 최고입니다. 남은 피자는 한조각씩 소포장하여 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 데워 먹으면 꿀맛입니다.

위허들링

돈까스김치나베덮밥

바삭하게 튀겨진 돈까스와 깊은 감칠맛의 김치나베가 어우러진 덮밥으로, 한 입 먹는 순간 따뜻하고 든든한 만족감이 느껴진다. 새콤하게 익은 김치와 부드러운 돈까스의 조합이 의외로 잘 어울리며, 국물은 짭조름하면서도 깔끔해 밥과 함께 먹기 좋다. 계란이 살짝 풀어져 있어 부드러움을 더해주고, 전체적으로 균형 잡힌 맛이 인상적이다. 추운 날씨에 특히 생각나는 메뉴다.

농심

신라면 골드

신라면 특유의 칼칼한 매운맛이 더해져 한입마다 깊은 감칠맛이 퍼진다 면은 쫄깃하게 이어지고 국물은 일반 신라면보다 묵직하고 고소한 풍미가 살아 있는 편이다 매운맛은 자극적이기보다 진하게 깔리는 스타일이라 끝까지 부담 없이 먹기 좋다 든든한 느낌으로 즐기기 좋은 라면이다

삼립

빅 초코데니쉬

한입 베어 물면 버터의 고소한 풍미와 달콤한 초코 향이 함께 퍼진다 결이 바삭하게 부서지다가 안쪽은 촉촉하게 이어져 식감 대비가 확실하게 살아난다 초코 필링은 진하지만 과하게 무겁지 않아 끝맛이 부드럽게 정리된다 간식이나 달콤한 아침 메뉴로 부담 없이 즐기기 좋은 빵이다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자스쿨

고구마피자

저녁식사로 먹은 고구마피자입니다.피자스쿨에서 주문했습니다. 치즈바이트로 피자 테두리에 치즈가득으로 고소하게 먹었습니다. 고구마맛으로 달콤했습니다. 치즈의 고소함을 즐길수 있었습니다. 너무 맛있어서 세조각을 먹어버렸습니다.

랭킹수산

어묵 떡볶이

어묵 떡볶이...일반 떡볶이 와는 또 다른 맛..매력적인 맛이 존재했다..그냥 떡볶이ㄹ.ㄹ 먹다가도 어묵을 골라먹는..그래서 어묵만으로 떡볶이를 만들어 먹으니 정말 감동받았다..그냥 먹어도 맛있는 어묵을 떡볶이로 만들었으니 그 맛은..굿ㅋㅋ

파프리카

수분감과 함께 은은한 단맛이 먼저 퍼진다 색마다 향과 맛이 조금씩 다르지만 전체적으로 풋내는 강하지 않고 산뜻하게 이어지는 편이다 씹을수록 채소 특유의 신선함이 살아나고 끝맛은 깔끔하게 떨어진다 샐러드나 볶음 요리에 넣으면 식감과 색감을 함께 살려주는 채소다

미소야

판모밀

시원한 육수에 담긴 판모밀은 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 메뉴다. 쫄깃하고 탄력 있는 메밀면을 살짝 찍어 먹으면 깔끔하고 담백한 맛이 입안을 정리해준다. 은은한 간장 베이스의 육수는 짜지 않고 감칠맛이 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋다. 함께 곁들여진 김가루와 와사비를 더하면 풍미가 한층 살아나며, 마지막까지 개운하게 먹을 수 있는 한 끼다.

키플

데리야끼 가자미구이

데리야끼 가자미구이는 달콤짭조름한 소스가 부드러운 가자미 살에 잘 배어 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴다. 가자미는 살이 연하고 담백해 누구나 부담 없이 즐기기 좋으며, 데리야끼 소스가 더해져 감칠맛이 한층 살아난다. 겉은 은은하게 구워져 고소함이 더해지고, 밥과 함께 먹으면 궁합이 뛰어나다. 자극적이지 않아 아이부터 어른까지 만족할 수 있는 한 끼다.

삼양

쿠티크 트러플파스타

트러플 특유의 깊고 진한 향이 먼저 올라오고 한입 먹으면 크리미한 소스와 면이 부드럽게 어우러진다 고소한 풍미가 입안에 길게 남으면서도 과하게 무겁지 않아 끝맛은 깔끔하게 이어진다 씹을수록 버섯 향과 감칠맛이 은은하게 퍼져 분위기 있게 즐기기 좋은 파스타다

피자헛

립스테이크

정말 오랜만에 주문해 먹어본 피자헛 피자 입니다 불맛이 나는 스테이크가 정말 인상적인 맛이 나더군요 단짠단짠의 조화가 좋았고 같이 먹은 피클도 새콤하니 만족스러웠어요 다른 프랜차이즈 피자들 보다 덜 짠거 같아 마음에 들었습니다 칼로리가 무섭지만 가끔 먹는 피자라 꿀맛 이었어요