동이맘2님의 핫바 리뷰

닭다리

이마트에서 칼집 통닭다리를 먹으려고 구매했습니다. 총 800g이고 통닭다리가 4조각 들어 있습니다. 통닭다리는 버터와 같이 곁들어서 오븐에 구워도 되고 간장양념을 만들어서 닭다리 조림을 만들어도 됩니다. 고추장 베이스로 닭조림으로 만들어 먹어도 좋습니다.

한성

단호박 훈제오리

마트에서 단호박훈제오리로스구이 구매했어요.맛이있어 보여서 샀는데 단호박이 설익어서 맛없어요.오리고기는 먹기 괜찮네요.불포화지방산도 높고 필수지방산도 함유돼 콜레스테롤수치도 낮추는 오리고기는 갖은양념과 채소넣고 불고기 해먹는게 가장 좋더라구요.

다향오리

오리누룽지백숙

어제 저녁 친구들 모임에서 오리누룽지 백숙을 맛있게 먹었습니다. 처음보는 노루궁뎅이 버섯도 올려져 있습니다. 작게 잘라서 골고루 나눠 먹었습니다. 국물맛이 진하고 시원해서 한그릇 먹고 몸보신 하고 왔습니다. 다음에 또 먹어야겠습니다.

샘표

질러 부드러운 육포

씹는 맛이 좋은 육포를 샀어요 영화보면서 먹으려구요 ㅎㅎ 오랫만에 찾은 영화관, 혼영이긴 하지만 그래도 육포와 함께~~

샘표

질러 부드러운 육포

간식으로 질러 부드러운 육포를 사서 한 입 먹어주었습니다. 질러 부드러운 육포는 질기지 않고 부드러워서 씹는 식감이 좋았고 육포의 짠 맛도 많이 나서 맛있게 느껴졌습니다. 육포의 간이 딱 짭쪼름해서 간식으로 먹기에 좋다고 느겨졌습니다.

그릭슈바인

로스트치킨 버터갈릭 오븐구이

치킨은 어떻게 먹어도 맛있는데 로스트 버터갈릭은 향긋한 버터와 마늘향에 구워서 껍질 기름기는 쫙 빠지고 바삭한 식감으로 부담도 덜하고 맛있어요

팔도감

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

서브웨이

로스트치킨

오늘은 로스트치킨을 먹어보았어요. 오븐에서 구워진 치킨의 고소한 향이 은은하게 퍼져 먹기 전부터 기대가 됐어요. 한 입 먹어보니 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 있어 부드러운 식감이 좋았어요. 기름지지 않고 담백한 맛이 느껴지면서 닭고기 본연의 고소한 풍미를 편하게 즐길 수 있는 메뉴였어요.

CJ

맥스봉 치즈

치즈 향이 진하지 않고 은은해서 부담 없이 먹기 괜찮았고, 막대 형태라 손에 들고 먹이기도 편했어요. 질감은 너무 딱딱하지 않고 적당히 단단해서 오래 씹기 좋아요.

언양각 석쇠불고기

오랜만에 한우석쇠불고기를 맛있게 먹었습니다. 한우 석쇠불고기 밑에 팽이버섯이랑 잘게썬 파와마늘이 들어 있습니다. 한우석쇠불고기가 단맛이 나는데 고기가 도톰해서 씹히는 식감이 좋아 자주 먹는 음식입니다. 부드럽고 고소해서 금방 한판 다 먹었습니다.

햄

잔슨빌 클래식 햄이예요. 햄하면 스팸이었는데 잔슨빌도 미국에서 유명한 소시지브랜드지요. 여러종류가 있지만 클래식은 돼지고기의 맛을 살려 기본에충실한맛이라 짭짤하면서도 감칠맛이좋은데 짠맛이 싫으시면 마일드 선택추천드립니다

닭한마리

잡내 없이 깔끔하게 손질된 닭고기는 야들야들한 식감이 일품이며, 씹을수록 배어 나오는 담백한 육즙이 입안을 즐겁게 합니다. 특히 오랫동안 푹 고아낸 진한 육수는 군더더기 없이 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 자랑해, 한 모금 들이키는 순간 속이 확 풀리는 기분입니다. 함께 들어간 포실포실한 감자와 쫄깃한 떡 사리를 건져 먹는 재미도 쏠쏠하네요. 무엇보다 이 요리의 핵심인 특제 간장 소스에 부추를 곁들여 고기를 콕 찍어 먹으면, 새콤달콤하면서도 알싸한 맛이 담백한 닭고기와 어우러져 마지막 한 점까지 질릴 틈 없는 완벽한 맛의 밸런스를 보여줍니다.

샘표

질러 부드러운 육포

안주로 최고인 질러 육포~부드러워서 심심할때 한봉지 ㅋ맥주 안주로 한봉지 늘 쟁여두고 먹어요 그냥 ㅇ석어도 좋고 살짝 구워서 먹어도 맛있어요

노브랜드

치킨 윙

바삭한 치킨 윙과 감자튀김을 정말 맛있게 먹고 왔어요 하얀 접시 위에 노릇노릇하게 잘 구워진 윙 여덟 조각과 포슬포슬한 감자튀김이 한가득 담겨 있어 비주얼부터 정말 푸짐하고 먹음직스러워 보이더라고요 윙 하나를 집어 먹어보니 입안 가득 짭조름한 양념의 감칠맛과 고소한 육즙의 풍미가 기분 좋게 느껴졌어요

하림

멘치카츠

술안주로 먹었던 멘치카츠예요 연근과 가지와 닭고기를 튀겼는데 일반 튀김보다 튀김옷이 얇고 바삭해 덜 느끼하게 먹을 수 있어요

탄두리치킨

코엑스에있는 인도레스토랑 탄두리치킨 우와 엄창 맛나요 인도분들이 직접 운영하시는데 음식자체가 화려하지않은 탄두리치킨 진짜 맛있어요 탄두리치킨.대부분 같이 좀 마른 느낌인데 여긴 아 이게 찐 탄두리구나 해요 또 먹고싶어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

감자전

1. 바삭바삭한 감자채 전입니다. 2. 감자를 얇게 채썰어서 만든 감자전인데 비쥬얼고 좋고 전체적으로 더 바삭해서 맛있게 먹었습니다. 3. 소스로는 케찹과 간장이 나왔습니다. 케찹을 찍어먹으면 너무 헤쉬브라운 같아서 간장 소스를 추천합니다

열무김치

시장에서 열무김치를 사왔어요.반찬가게서 많이 사길래 얼마나 맛있나 하고 같이 사와봤어요.열무가 뻣뻣하지 않고 연하고 아삭아삭 맛있네요.여름에 열무김치 하나만 있어도 계란프라이해서 비빔밥,열무국수에 밥반찬에 열무비빔면에 두루두루 쓰임새있는 반찬입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

가지무침

요즈음 엄청 가격이 저렴한 가지를 무침해서 저녁에 먹으니 담백하고 간편해서에 좋습니다. 가지무침은 끓는 물에 가지를 넣고 약간 익을 때가 되면 찬물에 헹굽니다. 먹기 좋게 잘라서 물기를 꼭 짜고, 소금, 마늘, 참깨, 참기름 그리고 미량의 msg를 넣으면 맛있는 반찬이 됩니다.

도가니탕

지금껏 먹어볼 기회가 없었던 도가니탕을 맛이 궁금하던 차에 가게가서 직접 픽업해 왔습니다. 상상 외로 진~한 국물과 고소함에 감탄했습니다. 도가니탕속에는 당면, 대추, 인삼이 들어있다는 걸 처음 알았습니다. 먹어보니 담백하고, 개운해서 원래 자주 접하던 익숙한 맛이었습니다.

만두라면

오늘은 점심으로 냉동실에 있던 만두와 라면으로 만두라면을 먹었습니다.라면 레시피야 다들 알겠지만 저는 얼큰한국물을 좋아해 김치를 잘게 잘라 고추가루 약간 해서 함께 넣어 끓입니다. 그전에 식용유에 대파를 볶아줍니다 거기에 김치,고추가루 넣고 또한번볶은후 끓는물에 라면과 함께 끓인후 라면 완성되기전 교자만두 넣고 잠시후 맛있게 먹으면 됩니다

노각무침

노각오이를 텃밭에서 수확했습니다. 껍질을 벗겨서 먹기 좋은 크기로 잘라서 천일염으로 절여서 쓴맛을 없애고 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 마늘, 고추장,고춧가루, 감식초,매실엑기스 , 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 새콤달콤해서 맛있게 먹었습니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )