젠스님의 돼지고기 구이 리뷰

생돼지고기 구이

돼지고기를 돌판에 구워 주는 식당에서 돼지고기 구이를 맛있게 먹었습니다. 꽈리고추, 파인애플, 방울토마토. 마늘, 양파등을 노릇노릇하게 구워서 상추샐러드랑 함께 너무 맛있게 먹었습니다. 돼지고기도 야들야들해서 맛있게 잘 먹었습니다.

양념돼지갈비

저녁에는 오랜만에 양념이 된 돼지갈비를 사다가 볶았습니다. 고기에 양파를 추가해서 익히니까 감칠맛도 배가 되고, 더 먹음직스런 돼지갈비가 됐습니다. 적당히 달고, 고기의 육질도 쫄깃거려서 밥하고 먹으니 왠지 힘도 생기면서 포만감이 저절로 느껴지는 만족스런 한끼였습니다.

베지푸드

삼겹채

비건 고기입니다 삼겹살 모양이고 맛은 콩고기입니다 담백하면서 비건, 식물성 단박질로 충전하주기 좋을 것 같습니다.

청정원

소양돼지곱창

곱창 종류를 좋아하는데 이건 양곱창이에요. 후라이팬에 바싹 구워가지고 참소스에만 찍어 먹어도 아주 맛있어요. 요즘 카니보 다이어트한다고. 곱창 종류를 많이 먹는데 각각 다 맛이 다른 것이 고소하고 맛있네요

백설

알찬소시지

알찬 소시지 가끔 분홍 소세지 땡길 때 사먹어요. 달걀 풀어서 계란옷 입혀서 기름에 구우면 너무 맛있어요. 소금간 해도 좋고 케찹에 먹어도 맛있어요.

에스푸나

살치촌 엑스트라

익히자마자 풍기는 고소한 향부터 식욕을 자극했고, 한 점 먹는 순간 살치살 특유의 고소함과 육즙이 입안 가득 퍼졌다. 결이 부드럽게 살아 있어 씹을수록 촉촉한 맛이 배어 나오고, 고기 자체의 풍미가 진하게 느껴졌다. 기름기가 지나치지 않아 마지막까지 느끼함 없이 즐길 수 있었고, 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소함이 더 살아나 만족스러웠다. 부드러움과 풍미를 동시에 즐길 수 있는 맛있는 살치살이었다.

하림

용가리치킨

용가리치킨 어릴때 부터 좋아해서 커서도 자주 먹네요. 저는 에어프라이어 180도에 10분씩 돌려먹으면 바삭하고 머스타드와 같이 먹으면 맛있어요

항정살

항정살 철판 볶음밥을 점심으로 먹었습니다 항정살의 효능은 여러 가지 입니다 비타민 B군이 풍부해서 피로 회복에 도움이 됩니다 단백질이 풍부해서 근육강화와 체력회복에 좋습니다 아연, 셀레늄이 풍부해서 면역력 강화에 도움이 됩니다 지방 함량이 높아서 포만감이 오래 갑니다

목살

목살구이하려고 마트에서 대패 목살을 구매했어요 돼지고기 목살의 효능은 여러 가지 입니다 단백질 공급으로 근육 조직과 피로 회복에 좋습니다 비타민 B군과 미네랄이 풍부해 면역력에 도움이 됩니다 라드도 불포화지방이 포함되어 있어서 에너지 공급에 도움을 줍니다

뒷고기

뒷목살은 지방이 조금 많은 부위더라고요. 멜적과 먹는 걸 추천해주셔서 먹어봤는데. 전 멜젖이랑 안 맞는 것 같아요. 고기는 맛있었어요. 대신 저는 명란 소스에 찍어 먹거나 와사비에 먹으니까 정말 맛있더라구요. 소금 찍고 와사비 올려서 먹는 것을 추천드립니다.

푸드월드

오리 안심훈제구이

오리훈제 처음 먹기시작했을때,이렇게 맛있는고기가,오리구나 하고 반해서 한동안 많이 먹으러 다녔었죠,어느순간,진공포장으로 나와서마트에서 구입이 쉬워졌더라구요 굽기만 하면 훈제맛도 나고 금방익어서 편하고맛도 일품이죠 휴일엔 인기메뉴예요

돼지고기

삼겹살과 숙주 시금치를 넣고 찜기에 쪄보았어요 고기의 기름이 쬑빠저서 담배하면서 증기로 인해 너무나 촉촉했습니다 고기의 잡내도 전혀 안나고 야들야들 부드럽습니다 야채와같이 양넘장에 찍어서 먹으니 너무나 맛이 있어요 담번엔 다른 야채들도 많이 넣어야겠습니다

소세지

귀찮음을 아겨내고 계란물에 구운 소세지 ㅋㅋ 그냥 구워먹어도 맛있지만 계란물 입혀서 구우면 뭔가 어릴 적 도시락 반찬 느낌나서 더 좋다 ㅎㅎ

소세지

키스텍 체다치즈는 치즈의 고소함이 잘 살아있어 간식으로 딱 좋았습니다. 부드럽게 씹히면서도 치즈 특유의 풍미가 입안 가득 퍼져 만족스러웠고, 짭조름한 맛이 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 간단하게 커피나 음료와 함께 먹기에도 좋고, 포만감도 적당해 간식 타임에 제격이었습니다. 전체적으로 치즈 맛을 진하게 느끼고 싶은 분들께 추천할 만한 제품입니다.

한돈

통삼겹살오븐구이

통삼겹 사다가 소금하고 후추만 뿌려서 에어프라이어로 구웠어요. 40분 정도 구웠더니 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통 삼겹구이가 완성되었어요. 식으면 겉이 딱딱해지니까 따뜻할 때 먹어줘야 돼요

요리하다

편육 슬라이스

편육응 작게 썰어거 오이 맛살 양파등등 같이 넣어서 겨자낸채 소스를 넣어 만든거 같습니다 편육의 쫄깃함 굳 겨자 소스의 톡쏨 굳

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

맘스터치

휠랩

직장동료가 추천해준 맘스터치 메뉴!! 휠랩을 처음 시도해봤어요. 또띠아가 감싸주니 기분 좋아져쓰~!! 양은 좀 아쉽게도 두세입에 다 사라졌지만... 속안에 치킨텐더는 역시나 맘스터치답게 염지가 잘되어있어요~ 직장동료들과 우선 맛있는 메뉴를 추천받아서 즐거운 점심이 되었습니다~^^ 강추!!

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

부추부침개

부추김치로 부침개했어요. 맛있네요. 부추김치를 송송 잘게 다지듯 썰어서 밀가루에 물 넣고 반죽해요. 부추김치를 많이 넣어야 숨죽으면서 씹을게 있어 맛있답니다. 팬을 달구고 식용유 넣고 국자로 반죽을 떠서 얇게 부쳐 앞뒤로 뒤집으면서 익혀요.

파리바게트

단팥크림빵

파리바게트 한입에 두번 반한 단팥크림빵을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 92g, 325kcal, 나트륨 220g, 탄수화물 40g, 지방 16g, 당류 11g, 단백질 6g 입니다. 부드럽고 달콤한 통팥앙금와 크림이 같이 들어있어서 아주 맛있었습니다. 우유와 함께 먹으니 더 좋았어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

찐감자

햇감자를 씻어서 가스레인지에 삶아서 점심에 한끼 식사대용으로 먹었는데 정말 부드럽고 포실포실 맛있었습니다. 찐감자는 전분과 복합탄수화물이 풍부해 적은 양을 먹어도 포만감을 느끼는 장점이 많은 식품입니다. 감자는 김치를 얹어서 먹는 게 훨씬 맛있습니다. 에너지 소모량이 많거나 식사 준비가 번거로울 때는 간편하게 대용으로 찐감자가 좋을 것 같습니다. 유월에 나오는 하지감자는 어떻게 해먹어도 맛있는 시기랍니다.

호박부침개

애호박을 채썰어서 부침가루에 반죽했어요. 양파,당근도 채썰어 넣구요. 물 조금넣고 되직하게 반죽해서 달궈진 프라이팬에 반죽을 넣고 지졌어요. 뒤집어서 꾹꾹 눌러가며 타지않게 지졌어요. 앞뒤로 번갈아가며 뒤집어가며 파삭하게 지졌어요.

삶은 감자

이웃에서 사는 동생이 감자를 갖다 주네요. 감자칼로 껍질을 깎아서 냄비에 물을 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 천일염 한 줌 넣고 삶았습니다. 감자가 거의 익어 갈때 물을 버리고 조금 남기고 뜸들여서 완성입니다. 포슬포슬한 감자를 맛있게 먹었습니다.

비빔냉면

점심식사로 비빔냉면을 맛있게 먹었답니다. 새콤달콤해서 입맛도 돋워주고 입안이 시원하고 개운합니다. 매운맛이 강한데도 자꾸 젓가락이 가네요. 돼지고기 구이랑 함께 먹으면 더 맛있습니다. 여름천 먹거리로 상큼한 비빔냉면을 추천합니다.

들깨수제비

인스타를 보다가 유명한 요리사가 내놓은 수제비 그것도 내가 좋아하는 들깨라고 해서 여기저기 발품팔아 구해왔다 가격은 좀 있는편 설명대로 조리를 했는데 국물이 많아서 당황 거기에 맛도 너무 평범해서 당황 다시 사먹을거냐 묻는다면 절대 아니올시다 ㅡㅡ

마카로니 과자

마카로니 과자를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 녹차맛 나는 마카로니 과자입니다 . 바삭바삭하고 고소하고 담백해서 온가족이 즐기는 간식으로 좋으네요. 추억의 맛을 소환시키네요. 손이 자꾸 가는 마카로니 과자 맛있게 잘 먹었습니다.

육포

머거본 슬림 육포를 먹으려고 구매했습니다. 1개당 20g, 62kcal, 탄수화물 4g, 나트륨 291ml, 당류 3g, 지방 1.3g, 단백질 9g 입니다. 쇠고기는 호주산으로 육포가 얇아서 먹기 좋고 쫄깃해서 한 봉지 금방 순삭할 정도로 맛있습니다.

블루다이아몬드

아몬드 브리즈 (언스윗 바닐라)

아몬드 브리즈 커피맛을 먹으려고 구매했습니다. 1개당 190ml, 30kcal, 나트륨 90mg, 탄수화물 1.6g, 당류 0g, 단백질 1g, 칼슘 220mg, 마그네슘 11mg 입니다. 미국산 아몬드액 85%, 브라질커피추출액 0.7%, 총카페인 함량 50mg 입니다. 칼로리가 낮고 당이 0g이라서 좋았구요, 여름에 얼음 띄워서 시원하게 마시니 더 좋았습니다.