furuhu님의 작두콩 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 furuhu님의 작두콩 리뷰를 확인해보세요.
furuhu
리뷰5218
조회수 1 작성일자 26.05.25
가장 만족스러웠던 부분은 조리 후 식감이었습니다. 충분히 불린 뒤 삶았을 때 속까지 고르게 익으면서도 너무 퍼지지 않아 씹는 맛이 살아 있었습니다. 콩자반을 만들어도 모양이 잘 유지됐고, 팥 대신 활용해 단팥 느낌으로 조리했을 때도 텁텁하지 않았습니다. 콩국이나 샐러드용으로 사용했을 때도 비린 향 없이 담백해서 다양한 요리에 무난하게 잘 어울렸습니다
#일반식 #저녁

1인분(100g)
319kcal
작두콩
4.8(리뷰 23개)
·식단기록119회0