지니5379415님의 돈까스 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5379415님의 돈까스 리뷰를 확인해보세요.
지니5379415
리뷰1009
조회수 10 작성일자 26.05.26
돈까스튀김은 빵가루 조각을 기름에 떨어뜨렸을 때 약 5초 후에 떠오르면 그때 돈까스를 넣어야 하며, 빵가루가 바로 떠오르면 온도가 너무 높다는 뜻입니다. 센불로 튀기면 겉은 타고 속은 익지 않으니 중불 수준으로 조절하고, 튀기는 중간에 젓가락으로 구멍을 내어 주면 속까지 고르게 익습니다.
겉이 노릇노릇해지면 건져내어 완성합니다
#일반식 #점심

1인분(100g)
242kcal
돈까스
4.8(리뷰 604개)
·식단기록5.7만+0

