알수없음님의 오뚜기 베트남식 새우볶음밥 리뷰

볶음밥

전날 먹고 남은 삼겹살과 부재료들로 만든 고깃집 볶음밥 들어간 재료는 삼겹살 부추 팽이버섯 김치 밥 고깃집 볶음밥 해먹고 싶어서 일부러 고기를 남길때도 있을 만큼 맛있어요 고기 먹은 날 처치곤란인 남은 재료들이 생기면 밥이랑 볶아서 드셔보세요

새우 볶음밥

베트남 음식점에서 모임을 가졌는데 향신료를 많이 쓰는 음식을 좋아하진 않지만 그중에서 볶음밥을 주문했습니다. 새우를 좋아하는 저는 볶음밥 종류도 꼭 새우 볶음밥을 먹습니다. 베트남 쌀인 안남미밥과 새우와 모닝글로리라는 야채를 넣고 볶아서 맛있었습니다.

바르닭

파인애플 볶음밥

파인애플볶음밥은 달콤한 파인애플과 고슬한 밥을 함께 볶아 상큼한 풍미를 살린 메뉴로, 고기나 해산물과 조화로워 이국적인 맛을 즐길 수 있습니다.

새우 볶음밥

음식점에서 간단히 먹으려고 주문했어요. 새우가 싱싱해서 인지 톡톡 씹혔고, 같이 먹으라고 나온 짬뽕 국물이 좋았어요. 볶음밥이라 기름이 조금 많은 느낌이지만 과하지는 않았고, 양이 적지 않아 든든한 한 끼 였어요. 김치나 단문지 같은 곁들임 반찬이 필수에요.

판다익스프레스

볶음밥

오늘은 일을 하다가 점심으로 김치우동이랑 함께 볶음밥을 볶아서 조금 먹어주었습니다. 볶음밥 맛이 슴슴해서 좋았습니다. 짠 편이 아니라서 맛있게 먹어주었고 맛이 부담이 없어서 좋았습니다. 볶음밥 안에 야채가 들어가있어서 맛이 좋았어요.

야채볶음밥

예전에 삼겹살 구울때 받아놓은 돼지기름과 식용유를 섞어서 밥과 채소 햄등을 볶은뒤 굴소스와 소금 계란을 충분히 넣고 볶아주면 맛있어요

깍두기볶음밥

매콤새콤하게 잘 익은 깍두기가 아삭하게 씹히는 식감이 일품이네요. 고소한 기름에 달달 볶아진 밥알이 짭조름한 양념과 조화롭게 어우러져 감칠맛이 폭발합니다. 눌어붙은 누룽지을 싹싹 긁어먹으니 입안 가득 고소함과 포만감 느껴지는게 이런게 행복 아닐까요

야채볶음밥

돼지고기 야채볶음밥 잘게 썬 돼지고기를 먼저 볶아 고소한 육향을 낸 뒤 다양한 채소와 함께 밥을 넣어 센 불에 빠르게 볶아낸 든든한 한 그릇이에요. 고기의 감칠맛이 밥알에 배고 양파, 당근, 애호박 같은 채소의 자연스러운 단맛과 아삭한 식감이 더해져 맛의 균형이 좋아요. 간장이나 굴소스로 간을 맞추면 짭짤한 풍미가 살아나고, 마지막에 참기름 한 방울 떨어뜨리면 고소한 향까지 더해져 집에서도 만족감 높은 볶음밥을 즐길 수 있어요.

빕스

불고기 볶음밥

따끈한 밥알 사이사이로 고소한 불향이 배어든 불고기 볶음밥은 한 입 베어 무는 순간 입안 가득 풍성한 감칠맛을 선사합니다. 고슬고슬하게 볶아진 밥과 야들야들한 소고기, 아삭한 채소들이 어우러져 다채로운 식감을 즐길 수 있습니다

발재반점

햄볶음밥

볶음밥은 뭘 넣고해도 왠만하면 다 맛이 좋은것같습니다. 햄이 곳곳에 들어가서 인공적인 맛이나지만 가끔은 이런 맛도 그립기도 합니다.

곰곰

새우볶음밥

밥 차리기 귀찮아서 후라이팬에 기름 조금 붓고 볶음밥 넣어서 볶아서 한끼 해결 ㅎㅎ 요즘은 새우 볶음밥이 제일 맛있는 것 같다 ㅎㅎ

발재반점

햄볶음밥

점심은 햄을 넣은 볶음밥입니다. 집 냉장고에 항상 있는 양파 당근 애호박 썰어 넣고 햄을 넣어 볶다가 살짝 데운 미지근한 밥을 넣어 볶습니다. 밥알에 기름이 코팅되듯이 입히고 싶었는데 그게 잘 안되네요. 야채에서 나오 채수와 햄맛 덕분에 볶음밥에서 감칠맛이 납니다.

엄지식품

대패삼겹볶음밥

대패삼겹볶음밥은 얇게 썬 삼겹살이 듬뿍 들어가 고소한 기름향이 밥알 사이사이에 배어 있는 메뉴입니다. 센 불에 볶아 불맛이 더해지면 감칠맛이 확 살아나고, 김치나 채소가 어우러져 느끼함을 잡아줘요. 삼겹살의 쫀득함과 고슬한 밥 식감이 조화를 이루어 한 숟갈 먹을 때마다 만족감이 큽니다.

발재반점

XO볶음밥

특히 밥알 하나하나가 살아있는 듯한 탱글한 식감이 일품이며, 함께 볶아진 신선한 해산물과 채소가 씹는 재미를 더해주는 점이 정말 매력적이네요. 자극적이지 않으면서도 은은하게 올라오는 매콤함이 입맛을 계속 당기게 만들어, 한 그릇 비우는 내내 지루할 틈이 없는 든든해요

발재반점

XO볶음밥

볶음밥에 아보카도랑 같이 넣어 먹으면 맛있어요 다양한 재료를 넣어서 만들수있어서 너무 기뻐요 다시 해먹어보도록하겠어요

야채볶음밥

앙들이랑 커다란 웍에 야채 비빔밥을 볶아서 먹었다 야채비빔밥은 신선한 채소의 아삭한 식감과 다채로운 맛이 조화롭게 어우러진 한 그릇 메뉴예요. 고슬고슬한 밥 위에 나물과 채소가 듬뿍 올라가 있어 담백하면서도 깔끔한 맛이 인상적입니다. 고추장을 비비면 매콤달콤한 풍미가 더해져 밋밋함 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있어요. 느끼하지 않아 부담 없고, 한 끼 식사로 든든하면서도 건강하게 즐기기 좋은 야채비빔밥입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기볶음

고구마 줄기 볶음 만들어 보았어요 이웃에서 고구마 줄기를 주셔서 껍질을 벗겨 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데쳐서 찬물에 행구어 줍니다 잔멸치는 후라이팬에 비린내와 수분을 날리고 양파 당근 채치고 마늘 다진것을 마늘 기름낸 다음 고구마줄기 넣고 봌으면서 당근 양파는 아지막으로 넣어야 허물거리지 않고 좋아요 소금으로 간하고 마지막에 진간장 조금 넣었더니 감칠맛이 나네요 참기름 통깨 넣고 마무리 했어요

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

양배추쌈

텃밭 이웃한테 얻은 양배추를 4등분해서 채반에 올려서 쪘습니다. 마늘과 대파, 풋고추를 많이 넣고 만든 쌈장으로 쌈사서 먹으니 정말 맛있습니다. 냉장고에 보관해 시원한 양배추가 달근해서 더 맛있게 먹었습니다. 양배추쌈이 맛있어요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

땅콩

생 땅콩입니다 지인님께서 유기농으로 농사 지으셔서 보내주신 생 땅콩 불렸다가 밥 할 때 넣어서 밥을 지으니까 너무 고소하고 쫀득존득 맛있습니다 단백질 보충에도 도움이 되네요 항상 고마운 마음으로 감사하게 잘 먹고 있습니다 늘 감사하는 마음 전해야 겠지요

돼지 갈비

언제부터인가 마트에 뼈없는 돼지갈비가 나와서 집에서 요리하는데 아주 간편하고 좋습니다. 더워서 집을 벗어나 외식도 애매한 날에는 간단하게돼지갈비를 구이해서 먹으니 천상의 맛이랍니다. 상추와 청경채 그리고 양파김치를 곁들이면 꿀맛같은 한끼가 됩니다.

사과

빨간 사과가 색이 진하고 향이 신선해요. 과즙이 많아 아삭하고 달콤해요. 아침마다 사과 하나씩 꼭 먹어요. 사과 껍질에는 과육보다 훨씬 많은 영양소가 있어 껍질째 먹어요. 아침 사과는 금이예요. 사과 한쪽이 하루의 시작을 가볍게 만들어줘요.

양반

소고기무국

날씨가 더운 이유때문에 매 끼니가 아주 간편식이랍니다. 오늘 저녁은 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 소고기무국 1봉지를 냄비에 붓고 가스레인지에 3~4분 끓이면 완성입니다. 여기에 팽이버섯을 추가하면 굿~ 간도 알맞고, 시윈해서 자주 이용하는 꿀템입니다.

복숭아

요즘 복숭아 엄청 달고 맛있네요 간식으로 먹어봤는데 과즙이 풍부하고 달콤해서 정말 맛있었습니다. 한입 베어 물면 향긋한 복숭아 향이 입안 가득 퍼지고, 과육도 부드러워 먹기 좋았어요. 출출할 때 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 간식이라 만족스러웠고, 시원하게 냉장 보관했다가 먹으니 더 달고 상큼하게 느껴졌습니다. 간식으로도 좋고 후식으로도 잘 어울려 앞으로도 자주 구매해서 먹고 싶은 과일입니다.

냉면

성수 냉면집에서 물냉 비냉 녹두빈대떡. 만두지칭이 먹었어요. 물냉은 슴슴한 평양식 냉면 비냉은 달콤한 냉면. 검색해서 찿았는데 성수에서 유명한 냉명집이었어요. La갈비도 먹었는데 맛있었습니다. 물냉 육수 슴슴한 맛. 마니아들 좋아하는 평양식입니다

실비김치

실비김치입니다 진짜 맵고 맛있어요 정말 매운데 계속 당기는 맛입니다 칼국수랑 같이 먹으면 최고네요 그런데 맛있다고 막 먹다가 위장장애 올 것 같은 맛있다고 막 먹으며누안돼요 밥이랑 먹어도 면이랑 먹어도 맛있답니다 왜 인기있는지 알겠네요

골뱅이무침

제가 알바했던가게에서 배달로 골뱅이 시켰어요 소면사리 많이 넣어달라고해서 많이 주셨어요 매콤 새콤하니 맛있어요 사장님 친절하시고 잘챙겨주셨어요 알바할때 생각이 나서 한번 먹고싶어서 시켰어요 다음에는 직접가게로가서 먹어야되겟어요