혁신댁님의 곰표 밀가루 리뷰

고추가루

고추가루입니다 국산 고추로 만든 고춧가루이고 매콤하고 칼칼한 맛이 필요한 곳에 넣어줍니다 국물맛도 칼칼해지고 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 식재료예요

와사비

와사비를 먹었는데, 와사비가 꽃모양으로 예뻐서 오감만족으로 맛있었고, 간장에 섞어 먹으면 톡 쏘는 알싸함이 더해져 초밥과 잘 어울리는 느낌이었어요.

와사비

초밥에는 필수로 꼭 있어야 하는 와시비 간장을 넣어서 찍어 먹으면 생선초밥의 비린맛도 없어져요 너무 많이 찍으면 코끝을 톡 쏘는 알싸하고 매운맛이 있지만 금방 사리지긴 해요

와사비

와사비 스시먹을때 빼먹을수없는 와사비입니다 오늘저녁외식으로 스시 오마카세에서 먹은 와사비입니다 회를먹을때도 간장이나 초장에 섞어서 먹고 워낙 와사비를 좋아해서 남들보다 더 먹는거같아요 여기와사비는 생으로 바로 갈아서 줘서 그런지 덜 매운거같아요 코끝을 톡쏘는 강렬한 맛이 최곱니다

카레 가루

아이들이 좋아하는 카레입니다. 어릴적 엄마가 여행가시면 들통으로 한솥 해놓고 가셨는데 그때도 맛있었는데 지금도 맛있네요.

와사비

알싸한 와사비 향이 코끝을 톡 쏘며 음식의 풍미를 확 살려줍니다. 자극적이지 않고 깔끔한 매운맛이라 회나 고기와 잘 어울려요. 소량만으로도 존재감이 확실해 느끼함을 잡아주고 입맛을 개운하게 만들어주고 저는 맛간장만들때 많이넣는편입니다. 맛있게드세요.

바디아

핑크 히말라얀 솔트

저는 찬장에 항상 핑크소금을 구비해두는 편이에요. 다른 소금도 좋지만 핑크소금은 체내 노폐물도 배출해주구요 너무 저염보다는 소금잇는 요리를 먹는게 건강에도 좋은것같더라구요.

상상푸드시스템

치즈시즈닝

치즈시즈닝 4g 14.1 kal 감자튀김에 뿌려 먹기도 하고 닭가슴살에 뿌려 먹기도해요. 작은양을 상용해서 크게 부담없이 먹어요. 닭가슴살은 특히 폭퍽해서 살짝 질릴때요

와사비

와사비를 간장에 넣고 풀어서 먹으면 알싸한 맛이 나옵니다 초밥을 먹거나 생선회를 먹을때 없어서는 안되는 와사비입니다 찍어 먹으면 맛있어요

와사비

알싸한 향과 코끝을 톡 쏘는 매운맛이 매력적인 와사비입니다. 느끼한 음식과 함께 먹으면 깔끔하게 잡아주고, 소량만으로도 풍미가 살아나 만족도가 높습니다. 초밥이나 회에 곁들이기 좋아요.

뚜레반

찹쌀가루

먹는 순간 감정의 파도 하나가 잠잠해졌어요. 고요한 맛이 마음을 잡아주더라고요. 추천하면 반응도 다 온화해요. 또 생각나서 별 한 번 눌렀어요.

와사비

와사비소스는 톡 쏘는 알싸한 향이 코끝을 자극하며 음식의 느끼함을 깔끔하게 잡아준다. 마요네즈나 간장 베이스와 섞인 제품은 부드러움과 매콤함이 조화를 이뤄 고기, 튀김, 샐러드에 두루 잘 어울린다. 소량만 곁들여도 풍미가 살아나 입맛을 돋우는 매력적인 소스다.

와사비

와사비는 휘발성 향이 강해 조리직전·서빙 직전에 넣거나 파우더·튜브를 바로 섞는 것이 핵심입니다. 와사비 간장: 와사비가루 2T+물 2T를 개어 공으로 빚어 10분 숙성 후, 간장 1T·설탕 0.5T·식초 0.5T에 섞어 회·튀김·아보카도 등에 곁들입니다. 오리엔탈 드레싱: 간장 2T·식초 2T(레몬즙 1T)·참기름 1T·설탕 1T·마늘·참깨를 섞고, 와사비 1T를 마지막에 넣어 샐러드와 곁들입니다. 와사비마요: 와사비·마요네즈·식초·설탕을 섞어 새콤달콤하게, 콧등을 때리는 매운맛은 줄고 쓴맛이 남습니다.

흰밀가루

밀가루는 쓰임이 많습니다. 아이가 좋아하는 애호박전에도 쓰이고 동그랑땡 만들때도 쓰입니다. 저희집은 부침개는 부침가루로 만들어서 양념이 들어가는 요리에만 밀가루는 사용합니다.

흰밀가루

어떤 요리에든 기본이 되는 마법의 가루 같아요. 수제비나 칼국수 반죽을 해보면 특유의 찰진 식감이 제대로 살아나고, 튀김옷으로 쓰면 바삭함이 일품이죠. 담백하면서도 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛 덕분에 자꾸만 손이 가는 든든한 재료입니다!

농심

신라면 스프

신라면 스프~ 국민라면이죠, 신라면 요 스프는 부대찌개 끓이거나 김치찌개 끓일때 넣어주면 엄청 맛이 업그레이드됩니다,

써브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

버거킹

롱치킨버거

버거킹 할인이벤트 하길래 돌아온 롱치킨버거를 픽업해왔어요. 와퍼를 먹고싶었으나 난 다이어터니까 치킨버거로 했습니다만~너무 야채도없고 소스도 적고 원래이런건지..실망스러운맛이었음다. 할인행사라 그렇다해도 기분나쁘고 원래이렇다 해도 별로인 상황~버거킹은 그냥 와퍼를 먹는걸로

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

삼초마을

쭈꾸미 껍데기 국수

국수에 쭈꾸미가 들어가는 특이한 국수이다 기본 국수에 쭈꾸미만 추가되지만 쭈꾸미가 신선하고 잘 삶아져서 별미라고 생각한다 국수도 원래 좋아하는데 살짝 얼큰한 국물에 김가루가 많이 들어서 고소하고 맛있게 먹을 수 있었다 가격은 조금 사악하다

호박고구마

가스레인지에 호박고구마를 쪘는데 아주 속이 샛노랗고 맛있게 잘 익었습니다. 서해안 당진에서 가져온 호박고구마가 엄청나게 달고 포실포실해서 새삼스럽게 맛을 실감했습니다. 고구마는 식이섬유와 포만감이 많아서 간단한 한끼 식사로 충분한 것 같습니다.

라라코스트

빠네 로제 파스타

"오늘 라라코스터에서 부드럽고 매콤달콤한 '빠네 로제 파스타'를 먹고 왔습니다! ​꾸덕하면서도 감칠맛 넘치는 로제 소스가 넉넉하게 담겨 있어서 마지막까지 촉촉하게 파스타를 즐길 수 있었습니다. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 하드롤 빵 속에 파스타 면이 가득 차 있어 눈과 입이 모두 즐거웠고, 소스를 듬뿍 머금은 빵을 떼어 먹는 재미도 아주 쏠쏠했습니다. ​통통한 새우와 신선한 채소까지 조화롭게 어우러져 호불호 없이 누구나 맛있게 즐길 수 있는 최고의 메뉴였습니다! 양도 푸짐하고 든든해서 다음에도 또 방문하면 재주문 의사 100%입니다!"

밤

오늘 구매한 약단밤이랑 생율밤입니다.반반 섞어서 에어프라이어에 15분 돌렸습니다.15분 돌려라해서 돌렸더니 넘 오래 돌린듯해요.12분정도면 될것같아요.오래전 아이가 어릴때 공원같은곳에가면 판매하던 밤이 맛있어서 구매했는데 역시 맛있네요

생선 구이

오래된 모임에서 강릉에 여행가서 먹은. 생선구이 정식~~~ 버스 가이드님이 바로바로 예약해주시고 내려주셔서 기다림도없이 너무나 편리하고 재빠르게 맛난 식사들을 할수잇엇는데요. 특히 요 생선구이는 정말 맛잇어서 다들 칭찬일색엿어요 간도잘맞고 단백하고 부드럽고. 나중 또 가고 싶어요

짬뽕

집근처 식당메서 먹은 나가사키 짬뽕은 버너에 끓여가며 먹을 수 있어 갈수록 국물이 진득하고 시원해지는 게 일품입니다. 꽃게, 주꾸미 등 다른 곳보다 해물이 정말 많이 들어가 있어 우러날수록 깊은 맛이 나네요. 이 집은 꼬치 등 다른 메뉴들도 비주얼과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 안주가 맛있어 술이 술술 들어가는 최고의 맛집입니다

두부조림

주말 점심으로 두부로 간장조림 했어요. 단짠단짠 고소한 두부조림은 밥반찬으로 정말 제격인 것 같습니다. 저희 초등학생 딸도 엄청 잘 먹어서 만들고 싶어지는 반찬 중 하나입니다. 부모님이 직접 농사 지어서 짜주신 들기름을 꼭 넣어주어야 합니다.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

대봉감홍시

대봉감 홍시를 우체국 쇼핑에서 할인행사해서 좋은 가격으로 샀습니다. 이맘 때면 항상 대봉감을 욕심을 부리면서 쟁여놓고 있습니다. 찰지고 은은한 단맛이 좋으며 비타민C, 베타카로틴 그리고 항산화성분이 많이 들어 있어서 컨디션UP에 좋을 것 같습니다.

생선구이

다양한 생선이 나왔던 생선구이 백반을 먹음 내가 좋아하는 갈치구이 조기구이 가자미구이에 고등어구이까지 네가지가 노릇노릇 구워져 나왔다 혼자 다 먹은건 아니구 3인분이라 셋이거서 먹었는데 부족하진 않았고 하나같이 맛이좋았다 남기고 온 생선이 생각나는구먼